【閉店】京成千葉中央から徒歩2分、四つ葉珈琲を初訪問 カフェメニュー取り揃う店内で頂くガッツリ漢メシ！？ 大人の生姜焼き丼を食べてみた
先日の「Cafe食堂hideaway」に引き続き、この日もまた、カミさんとのランチへ出向くことに
ここ最近、どんな風の吹き回しなのか、やたらと「カフェ」風なお店へと行きたがり、この日もまた、前日同様にカフェ飯へ
少し前に、SNSかなにかで知り得たらしく、気に掛けていたことから・・・
と、連れ出された先は、京成千葉中央駅すぐ側
飲食店が建ち並ぶ、富士見町エリアの反対側、新宿方面（駅の西口）に昨年オープンした
「ホテルシュランザCHIBA」1Fに構えるこちらのお店
「四つ葉珈琲」となります
その店名通り、拘りのオーガニックコーヒーを提供する同店
コーヒーだけに留まらず、フードメニューも充実しており、いわゆるカフェらしい
・パン、サンドイッチ
・パスタ類
だけに留まらず、ご飯ものをしっかり頂く事も出来るとか
そんな訳で、私的には不本意ながら
（この日の気分は、かつ丼を食べたかったｗ）
2日連続、小洒落たカフェにてランチを頂くものとなりました。
京成千葉中央駅すぐ側、ホテルシュランザ1Fに昨年オープンのカフェ、四つ葉珈琲を初訪問
京成千葉中央駅から、徒歩2分の駅チカにて
昨年末、ホテルシュランザCHIBAの1Fにオープンした四つ葉珈琲
同店は、ホテル1Fの店舗らしく、朝8時のモーニングから、ランチ、ディナーやお酒に至るまでを提供するカフェとなっております
店内の雰囲気こそは、
こちらの通り、ファストフードを思わせる作りとなりますが、ウッディにまとめられた内装を含め、小洒落た雰囲気のお店
また、ランチやモーニングのフードメニューだけに留まらず、
スイーツやドリンク類、中にはタピオカなども提供されており、食事以外の目的でも利用しやすいお店となっております
そんな同店のフードメニューはというと、
カフェのランチメニューらしく、パスタやサンドイッチメニューが多数
ですが、その中には
・サバサンド
・チリカルボナーラ
など、定番そうに見せて一筋縄ではいかない、関心をそそるメニューがちらほら
また、ご飯orパンを別途注文することになるものの、
・10時間煮込んだチキンガーリックトマト
といったおかずメニューに始まり、
・焼きチーズカレー
・本日のカレー（日替わり？）
・大人の生姜焼き丼
・マリアナ直伝のチリビーンズをのせたタコライス
など、ご飯ものメニューも取り揃っております
マリアナが誰なのか気になるものの、メニューはまだ続き、
続いての裏面に行くと、これまた食欲そそる美味しそうなホットドッグが登場
こちらのホットドッグは、
・プレーン
・チーズ
・チリビーンズ
・チリチーズ
と4品が用意されており、更には上記写真の通り、サイドメニューがセットとなる
「ホットドッグプレートセット」なるセットメニューも用意されております
この他、アルコールメニューやおつまみ類
そして、店内メニューには掲載が無かったものの、
生クリーム25％とという、高濃度なクレミアソフトクリームに始まり
ハニートーストやフレンチトースト、プチパフェなどのスイーツ類も満載
ただ、これらのメニューを見る限り
・モーニング
・ランチ
・ディナー
といった内訳がされてないことから、全メニューが全時間帯共通で提供される、ということでしょうか？
この辺は未確認ながら、同店が開店となる朝8時から上記メニューを頂けるとあらば、新たな朝ごはん候補にもなりそうな予感
とは言え、ひとまず今日の所は、ランチとしての訪問
気になる品はいくつも見つかりましたが、まずは特Aに気になった「大人の生姜焼き丼」を頂いてみようと思います。
パン＆パスタのカフェ飯並ぶ中で見つけたガッツリ系ご飯メニュー、大人の生姜焼き丼に大満足
そんな訳で、連日のカフェ飯となったこの日のランチ
千葉中央駅すぐ近く、四つ葉珈琲を初訪問するものとなったのですが、この日お店に着いた時刻は11時ちょうど
モーニングから営業している同店ですが、さすがにランチにも少し早い時間とあって、先客は1組のみ
近隣には専門学校なども多くあるので、お昼時には混雑を迎えるのでしょうが、この時点では一時の休息となる様です
そんな中で、まず先に到着したのは、カミさんのオーダーしたこちらの品
「10時間煮込んだチキンガーリックトマト」となります
同品のみ、ライスは別注文となる事から、追加でご飯をオーダー
ライスは男性からすると小ぶりにも感じますが、チキンのサイズ感はなかなか
商品名にも「10時間煮込んだ」とある通りで、丁寧な調理による柔らかさと、トマト＆ガーリックの風味の染み込み具合を感じさせます
同品から遅れ、テーブルへと配膳されてきたのがこちら
私のオーダーした、本日のランチ
「大人の生姜焼き丼」となります
そのネーミングから、どんな品が提供されるものか訝しげな部分もあったものの
見ての通り、野菜をたっぷり使用した健康的な生姜焼き
平皿に盛り付けられている為、丼らしさは感じませんが、
その登頂には、玉ねぎと共にしっかり味を染みこませた生姜焼きがてんこ盛り
その上には、スパイスやハーブが振りかけられておりますので、これらによる味付けが「大人味」ということに思われます
一口目から、生姜焼きにガッつきたい衝動を抑えつつ
まずは血糖値の上昇を防ぐべく、野菜の方から
こちらは「生姜焼き丼」ではあるものの、やはりカフェ飯らしく、多数野菜を使用
多彩な葉物野菜に加え、シャキッとした歯ごたえと瑞々しさを感じるカブなど多数
これら生野菜への味付けはマヨネーズのみとシンプルですが、それ故に感じる素材の苦みや甘み
更には、生姜焼きから流れ落ちるタレも相まって、良い具合に味付けされたサラダと化しております
続いては、本日の主役となる生姜焼きの方へ
薄くカットされた玉ねぎがくたくたになる程、豚バラ肉と共に味付け＆調理
シャキッとした歯ごたえある玉ねぎも嫌いじゃありませんが、このしっとり味を染みこませたタイプ、私好みです
そして、玉ねぎの存在を忘れさせてしまう程、更なるボリュームで盛り付けられた豚肉たち
商品名としては「生姜焼き」となりますが、そこまで生姜の風味を感じません
というより、後掛けされたハーブ類やスパイスで味付けられており、私が知る生姜焼きとは、全く別物の味わい
中華料理屋さんや定食屋さんらの定番でもある生姜焼きですが、
そのどれにも相容れない、ここ「四つ葉珈琲」オリジナルの生姜焼きと呼んでも過言じゃありません
しかし、この個性的なハーブ使いがお肉の旨味をしっかり引き立てており、好みの差はあれど、私的にはドストライク
玉ねぎにしっとり染みこんだ旨味、更には野菜らに掛かっていたマヨネーズともしっかり合わさり、スッキリした味わいながらご飯が進む
的確な表現には悩むものの、欧風？な味わいを感じさせる生姜焼きとなっておりました
ただ、唯一残念に感じてしまったのは、その汁気の多さ
前半を食べ進める内には気にならなかったものの、ご飯を食べ進めていく後半になるに連れ、
ご覧の通り、ご飯に生姜焼きの汁が染み渡りすぎてしまい、もはやベチョベチョ状態に
丼故の性、といえばそれまででしょうが、これも通常の深さある丼なら、ここまでにはならないはず
オシャレに平皿を用いて盛り付けた故、この様なご飯になってしまった事が少し残念
もしこちらの品を、丼にはせず
・サラダ
・大人の生姜焼き
・ご飯
と、定食のように３点別で盛り付けていたら、斬新なハーブによる味付け含め、
相当好みの生姜焼きに仕上がっていたのでしょうが、最後のご飯がべっちゃりしてしまった事には悔いが残ります
とは言え、その味付け、ハーブ使いは紛れもなく一級品
これは、サバサンドやタコライスといった他のメニューも、チェックしておきたいお店となりそうです。
という訳で初訪問を果たすものとなった、千葉中央駅すぐ側、四つ葉珈琲
店名や雰囲気からして、カフェらしい軽めのランチのみになるものと思いきや
おかず、ご飯共になかなかのボリュームを誇るものとなった、大人の生姜焼き丼
その味付けもまた、個性的な品となっており
これを「大人風味」と呼ぶかどうかは定かでは無いものの、他店では味わえない、同店らしい味付けを堪能しました
ただ一方、
「10時間煮込んだチキンガーリックトマト」を注文したカミさんですが
やはりこちら、ご飯の量が相当に軽かったらしく、味付けには納得したものの、ボリュームには不満があった様子
ご飯がそもそも、追加での単品注文である手前
もう少しボリュームがあったり、もしくはスープ等がセットに付いていれば、また印象は変わったやも知れません
いずれにせよ、意外性ある新店（今更ですがｗ）の発見となり、是非次はモーニングでの利用を狙ってみたいと思います。
なお、今回ご紹介した「四つ葉珈琲」以外にも、名店が多数の千葉中央エリア
孤高の千葉グルメが選ぶ、ベスト千葉中央ランチを公開中です！
■ 千葉中央駅周辺で食べるべき絶品ランチ厳選13店！ 新店から名店まで勢揃い！！⇒
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【閉店】 四つ葉珈琲
■ よつばこーひー
■ 住所：千葉県千葉市中央区新宿2-6-18 ホテルシュランザCHIBA 1F
■ 営業時間：8:00～21:00 （土～18：00）
■ 定休日：日曜日、祝日
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