JR蘇我駅近くのステーキ＆ハンバーグ専門店 ウエストウッドで頂くソースたっぷり、豪快ステーキ丼
万世やあさくま、更にはステーキガストなど
肉料理を主に扱うお店が、やたらと並ぶ末広街道
その「ステーキのあさくま」の裏手となり
JR蘇我駅からも歩いて3分ほどとなる線路近くのお店、WEST WOOD（ウエストウッド）
本ブログでも何度か紹介している同店ですが
少し前に、こちらのお店をInstagramに投稿した所
フォロワーさんより「是非ともお勧めしたいご飯がある」との情報を提供頂きまして
そのネーミングからして、絶対私が好むこと間違い無い、と確信
以来、再訪を試みるべく3度ほど足を運んだのですが、、、
緊急事態宣言からのまん延防止等重点措置期間の影響にて
この半年ほど、営業をしていたりしていなかったり・・・
※ 要するに3回臨時休業に遭遇しました
同情報を聞きつけてからすでに3ヶ月以上が経過したものの
7月にも入り、さすがに今度こそは・・・と期待を込め向かったJR蘇我駅
末広街道沿いにある肉好きが集うお店
こちら、WEST WOOD（ウエストウッド）を久々に訪れてみるものとなりました。
JR蘇我駅すぐ近くでステーキ＆ハンバーグを豪快に頂くならここ、ウエストウッド
今年に入ってから、すでに3度訪問しているものの
いずれも、緊急事態宣言らの影響で未食となっていた蘇我のウエストウッド
本日もまた、諦め半分で向かってみたのですが
3度目ならぬ4度目の正直、ついに営業中である事をお知らせする看板の姿を確認
満を持して、要約の入店となりました
本日はカミさん同伴のランチとなりますので
2人して勝利をもぎ取ったことを喜び、いざ店内へ
早速メニューに向かうのですが、とにかくメニュー数が多い事でも知られる同店
久々に目にするメニューは、変わらず品数豊富ながら、ランチのメニュー表が一新
以前のちょっと見づらいメニューから、見開き形式の見やすいレイアウトに変更となりました
が、提供されている品については以前と変わらない様で、
ステーキにハンバーグを中心としたレパートリーは同じまま
上記メニューにあるタコス、メキシカンサラダが新商品としてランチに加わったものの
ステーキとハンバーグを同時に頂ける、ちょっと贅沢なランチ
ステーキコンボは変わらず提供されており
また、女性に好まれそうなサラダハンバ－グも継続して提供されております
ただ、私が本日目当てとしているのは
インスタのフォロワーさんより紹介された、美味しそうなネーミングのご飯
その名も「鉄板焼き飯」となるのですが
上記したランチメニューを見渡す限り、その商品名は見当たらず
続くグランドメニューに、その存在を見つけるべく目を向けていくのですが、
こちらは全てハンバーグとなっており、
多彩なソース、サイズの表記はあれども、ご飯ものは見当たらず
続くこちらのページは
国産とオージー産のリブロースステーキ
お値段の開きが1.5倍ほどありますが、やっぱり国産は流石のお値段で
更なるステーキが以下のメニューにも並び、
カントリーにロッキー、カウボーイなど
メイン+副菜となるおかずの付いた豪華なセットメニューに
そして最後は、ご飯ものとなるのですが
ここに並ぶのはステーキ丼にポーク丼
タコスやサラダはあるものの、お目当てとした鉄板焼き飯は見当たらず…
うーん、、、ランチのメニューが新しくなっていたことから
その影響でメニュー表から名を消してしまったのか
かといって、人見知りの私には
その旨をお店の方に確認するだけの器量もなく…
（何より「フォロワーさんから聞いたのですが」って説明がややこしいｗ）
ひとまず今日の所は、ランチメニューより
以前から気になっていた「ステーキ丼」を頂いてみる事に
そしてカミさんは、何故にか今日は豪華に攻めるそうで
ハンバーグと同時にステーキも食べられるヤンチャなセット、ステーキコンボをそれぞれオーダーするものとなりました。
玉ねぎベースの和風味がご飯を進める豪華ステーキ ウエストウッドのランチメニュー、ステーキ丼を食べてみた
こちらウエストウッドでは、通常メインとライス等が別セットとなるのですが
ランチメニューに記載ある品については、全品ライス（orパン）＆スープ、そしてドリンクまでがセットに
通常、同店のスープはコーンスープが提供される一方
+270円を支払うと、同店の名物となります
「パンチスープ」に変更することが可能となっております
コーンスープも好きな私ですが
ここのパンチスープがもたらす魅力には抗えず
本日もまた、 +270円のアップセルに促されるまま
こちらのパンチスープへと変更させて頂きました
トマトを主体にピリッとくる辛味が嬉しい同スープですが
そのスープの美味しさに加えて、
このホロッと柔らかく煮込まれたお肉がたっぷり入っているのも大きな特徴
ただ、辛という人文字で気分が高揚する私としては
もうひと越え、ふた越えした辛さが欲しくもありますが、その辺は卓上のタバスコにて調整、でしょうか
さて、そんなスープを頂きながら待つこと10分
こちらが、ウエストウッドにて頂く本日のランチ
その名もステーキ丼となります
大ぶりな丼、中にはたっぷりのご飯
その上にキャベツのせん切りを敷き詰め、登頂を飾るのはソースたっぷりのステーキ
ステーキのサイズは150ｇほどでしょうか
そこまでの大ぶりにはなっておりませんが、補ってあまりあるソースのたっぷり加減
そして、箸で掴んだ瞬間に伝わって来るのが、
このステーキの柔らかな仕上がり
焼き加減としてはミディアムレアほどとなっており
芯には薄らピンクみを残した焼き具合となっております
たっぷりソースと共に頂くと、
うん想像通りの柔らかな触感で、ジワッと広がる肉の旨味
それを包み込むたっぷりソースですが、大根おろしベースと思いきや
こちらは玉ねぎの摺り下ろしを主体としているようです
どことなく和テイストをも感じる味付けになっており
甘みと酸味がお肉を包み込み、その旨味を逃すこと無く高めてくれます
また、このソースと共に頂く
ステーキ下に敷き詰められたキャベツとの相性が抜群
肉主体の丼になってはいるものの、どことなくサラダを食べている様な錯覚も得られるのです
ガッツリご飯は丼一杯サイズとなっており
食べ応えについても文句なしのボリューム
ただ、それ故にソースの味わいが強い事もあり
後半になって、若干の味変が欲しくなる部分は少なからず感じます
ここに変化を加えるとしたら、、、
山葵、でしょうかね？？
ご飯、ソース共にボリュームがしっかりしていればこそ
後半にもう一つ、変化をもたらす事が出来たら嬉しく感じました。
一方、カミさんがオーダーしたのがこちら
100ｇのステーキ、ハンバーグが共に鉄板に収まった
「ステーキコンボ」となります
いずれも複数のソースから選択する事が出来るので
そのバリエーションの豊富さも、同店の持つ魅力の1つ
ハンバーグ、ステーキ共に少しずつシェアして頂きましたが、
まずステーキについては、私のステーキ丼とは異なるお肉を使用している様で
こちらの方が焼き加減はしっかり目ながら、赤身らしい旨味が十分感じられます
また、ソースが変わる事で味わいも一変しており
この変化を楽しめるのも、多彩なソースが提供されるウエストウッドならではの持ち味でしょう
そして、これまでにも幾度と頂いてきているのが、
こちらのハンバーグ
本日はカミさんが和風ソースにてオーダーしているので
初めて頂く同ソースでのハンバーグとなりますが、これもまたご飯にマッチする味付け
その名の通り、サッパリ目の味わいにはなっているのですが
ハンバーグ自体の旨味と脂質が濃厚故に、サッパリしすぎないバランスが良好
いずれも100ｇずつ、合計200ｇのボリュームも嬉しい限りで
味わいの変化と共に、異なる肉質の持つそれぞれの魅力を堪能する1皿となりました。
という訳で、久々に足を運ぶものとなった
蘇我のハンバーグ＆ステーキ専門店、ウエストウッドでのランチ
以前から気になっていたものの、注文機会無かった
「ステーキ丼」を頂き、ガッツリ満足する1食となりました
ただ本日再訪した目的となるのは
冒頭でも記載した通り、鉄板焼き飯なる品が目当てだったのですが…
結局同品をメニューから見つけることは出来ず
目的そのものを達成するには至らず、な結果となりました
まあ、目的の達成如何に関係なく
ガッツリステーキを満腹になるまで味わえたので、思い残すところはないのですが（笑）
いずれにせよ、課題として残った鉄板焼き飯
その謎を解き明かすには、もうしばらく時間を掛けることになりそうです。
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WEST WOOD
■ ウエストウッド
■ 住所：千葉県千葉市中央区南町2-2-14
■ 営業時間： [火～土]11:00～13:45 / 17:00～23:00
[日・祝]17:00～22:00（ディナーのみ営業）
■ 定休日：月曜日
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