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JR稲毛駅近くに11月オープン、豚鶏 昼は定食、夜は焼鳥店で頂く絶品ソースのポークステーキ定食
年内に頂くランチも、
残りは数えるほど・・・となってきた年の瀬
そろそろ、1年の締めくくりを考えた
これぞ!というひと品を頂きたく、本日はJR稲毛駅方面へ
この日、お目当てとしたランチは・・・そう
本ブログでも幾度と紹介している、稲毛が誇る名店
「福笑亭」の玉子焼き
ならびに鶏の竜田揚げらを求めて、お店を訪問
が、しかし
そこに待ち構えていたのは、まさかの行列!!
店外には記帳用のボードも設けられていたりと
以前からも人気店ではあったものの、想像を絶する混雑ぶり
調べてみた所、どうやら少し前にテレ東スタッフが
タクシーの運転手さんに紹介され、来てしまったのだとか・・・
ともなれば、この行列にも納得
とりあえず年内の同店訪問は諦めるものとして
また出直すにせよ、
とりあえず今日のランチをどうしたものか
そう悩んでいた所、
前述した福笑亭の並びに、もう1つお店を発見
それがこちら、
真新しい暖簾に「とんかつ」の文字
店名は・・・豚鶏でしょうか?
記憶によれば確か、以前は焼鳥店があった様な、こちらのお店
いずれにせよ、ランチ営業している様子でして
そんな急遽の方向転換により
本日はこちら、稲毛駅近くの「豚鶏」を訪れるものとなりました。
JR稲毛駅から徒歩3分に、11月14日オープンの豚カツ&焼鳥店 豚鶏をランチ初訪問
予定していたお店の大混雑を期に
予定変更にて訪れるものとなった、稲毛駅近くのお店「豚鶏」
店内に入店後、同店のインスタアカウントを告知する張り紙を発見
そちらから調べてみた所、やはり記憶通り以前は焼鳥店だったこちら
ですが、この11月より業態変更によるリニューアルからか
現在の店名「豚鶏」に名を変え、11月14日にオープンしたとの事
店名の通り、豚と鶏の両方を扱うお店だそうで
まず以下が、夜のメニューとなりまして
こちらは以前の焼鳥店同様
焼鳥を中心に、豚串なども頂ける居酒屋テイストの品揃えに
上記に加え、カウンター上にもメニューの掲載があり、
広々としたカウンター席で、1人でも足を運びやすく
串焼き居酒屋として重宝する、そんな品が揃うメニューになるご様子
一方、以下はランチのメニューとなるのですが、
こちらは夜のメニューから一変
オール豚が揃う定食各品を提供とのこと
店名通り、豚と鶏
いや昼は豚で夜は鶏、というべきでしょうか
いずれにせよ、双方を味わう事が出来る
お得なお店なのは間違い無し
さて、そんなランチメニューについては
暖簾にもあった通り、豚カツを始め豚丼らも頂けるとのこと
中でも気になる品となったのが
こちらの写真で目にした、ポークステーキ
つい数日前に、たらふくビーフのステーキを味わったにも関わらず
本日はこの「炭火焼ポークステーキ定食」を頂いてみようと思います。
食べ応え十分な豚肉に加え、とにかくソースが絶品 稲毛の豚鶏で頂く、炭火焼ポークステーキ定食
この日、お店を訪れたのは11時半少し手前
オープンから1ヶ月ほどとなる同店ですが
私が入店した時点で、先客は既にひと組
その後、更にもうひと組が入店となり
お昼が近づくに連れ、徐々に賑わいを増してきた店内
お店の方は、風格ある店主さん
そして奥様、更に娘さん・・・いや、お孫さん?
といった若い女性を含めた3名で切り盛りされ
恐らく、インスタの更新はお孫さん?が行っているのではと推測
あらためて同店のアカウントを見た所
私の方もしっかりフォローされていたようでして
今更ながら、こちらからもフォローさせて頂き
同店オープンまでの様子をインスタで目にすること10数分
こちらが、本日頂くランチ
JR稲毛駅すぐ近くの新店
「鶏豚」にて頂く、炭火焼ポークステーキ定食となります
店外の写真でも目にしていた通り
しっかりしたサイズ感に加え、ソースの存在が気になるトンテキ
150~200g程となる豚肉も気になりますが
やっぱりこのソース、きっと美味いんだろうなあ
また、主役のトンテキのみでは無く
定食、という事で副菜もバッチリ
香の物に品に加え、お隣は豚汁でしょうか
更に、メインプレートの方には
しっかりサラダも添えられ野菜もバッチリ
ちなみにこのドレッシング、エラく美味しかったのだけど
これももしや、自家製なのかどうか
そんな副菜を一通りチェックしたところで
いよいよ頂くメインディッシュ
こちらのトンテキになりますが
カットは食べやすい厚さとなり、ワシッと食感も楽しめる豚肉
決して柔らかい訳では無いものの
脂の甘みに豚肉らしい食感、味わいも楽しめる1品
そして何より、予想通りとなったのがソース
これがイメージしていた、その上を行く美味しさとなりまして
豚肉の持つ甘みをしっかり楽しませながら
甘みと程良い酸味、コクをプラスするソース
これがもう、ご飯に合わない訳がない
そんなソ-スをタップリ携えたトンテキ
ご飯の美味しさをも増幅させる、飯泥棒な組み合わせに
そしてもうひと品、忘れちゃイケないのが
副菜として提供される椀もの
こちらも予想通りの豚汁となっており
嬉しい食べ応えの豚肉をたっぷり発掘
大根に人参らも入った具沢山な一杯となり
メインのトンテキ同様、ご飯のおかずにもなる品として、楽しませて頂きました。
という訳で、当初は別件を予定していたものの
予定の変更にて初訪問となった、JR稲毛駅地下区の新店「豚鶏」
以前は焼鳥店として営業していた同店ですが
この11月にリニューアルされ、現在のスタイルに
ランチは豚を中心とした定食メニュー
夜は従来通り?となる、焼鳥メインの居酒屋として営業
今回はランチでの訪問となり、4種並ぶ豚メニューから
「炭火焼ポークステーキ定食」を頂く事に
豚肉自体の美味しさもさる事ながら
やはり格別となったのは、その味付けとソース
豚肉特有の甘みを楽しみつつ、更に甘酸っぱさをプラスし
コクある味わいでご飯を食べ進めるに、嬉しい組み合わせとなりました
また今回は、ご覧の通りトンテキを頂いたものの
他のお客さんがオーダーしていた豚カツ、そして豚丼も気になる品に
ここ稲毛の駅界隈で定食を頂く、となれば
これまで「福笑亭」一択しかなかったものの
こちらのお店が加わった事により、選択肢は増加
駅の反対側に複数オープンしたラーメン店含め、稲毛がアツい1年となりました。
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豚鶏
■ とんとり
■ 住所:千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-10-9
■ 営業時間:[火~日]11:00~13:30 / 17:00~22:00
■ 定休日:月曜日、第1第3火曜日