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フレスポ稲毛向かいにオープン、おさかな家族へランチ訪問 海鮮恵が営む飲食店で頂く、絶品海鮮揚げ定食
稲毛区宮野木にある鮮魚店、海鮮恵
本ブログやLINEでも紹介したことのある、鮮魚が安く・美味しい事で知られるお魚屋さんでして
参照:稲毛区宮野木の魚屋さん海鮮恵 16時から販売のお刺身盛り合わせが驚愕の980円⇒
我が家でも、家でお刺身を食べる時には
わざわざ足を運ぶほど、とにかく重宝している鮮魚店の1つとなります
同店は町のお魚屋さんながら
・インスタ
・LINE
などを活用しており、様々なお得情報が日々我が家にも伝達されておりまして
そんな海鮮恵のインスタにて、少し前に
「フレスポ稲毛の近くで飲食店を始めます」との投稿を発見
予定では10月・・・となっておりましたが
緊急事態宣言等の兼ね合いもあってか、当初よりはオープンに遅れが出たようで
再度、LINEの方で届いた情報では、11/9よりプレオープンを開始
11/12に正式オープンにて営業をスタートする、との連絡が
そんな連絡を頂いてしまった以上、海鮮恵のファンとしては
居ても立っても居られず、正式オープンを待たず、プレオープンの中
こちら、フレスポ稲毛のお向かいにて、11/9より営業をスタートさせた
「海ごはん おさかな家族」を初訪問するものとなったのです。
フレスポ稲毛のお向かいに11月オープン、鮮魚や魚料理満載の定食屋さん「おさかな家族」を初訪問
前述した通り、フレスポ稲毛の真向かいにオープンとなった
海鮮恵が営む、鮮魚をメインとした飲食店「おさかな家族」
少し前に足を運んだ、イートインスペースのあるパン屋さん
「パンカフェ anan」のすぐ並びとなります
11時オープンとの情報を聞いていたものの、少しで遅れてしまい
この日お店に着いた時刻は、11:30少し手前
カウンター席が10席ちょっと
テーブル席が3席、といった作りとなっておりまして
すでにテーブル席は満席となっていたことから
カミさんと2人、横並びにてカウンター席へと通されることに
まずメニューから見ていきますと、
こちらがランチのメニューとなっており、その数は全10種
販売店となる海鮮恵の方でもお馴染みのまぐろは
マグロ丼、中とろ丼、天然みなみまぐろ丼と、3品が提供
その他、お刺身満載の定食に特上海鮮丼
焼き魚、煮魚はそれぞれ日替わりとなるそうで、この日はサバ&カマが頂けるそうです
五種の海鮮揚げが盛り付けられた定食に
大きな海老や野菜ら満載の天ぷら定食
更には、お値段が少し張るものの、
その価格にも満足しそうな豪華なひと品、特選定食(2800円)などが頂けるとの事
海鮮恵に対する絶大な信頼がある手前
なにを頼んだとして、満足出来る事はほぼ間違い無いでしょう
が、メニューに関する説明に付け加え、お店の方よりひと言
『海鮮揚げ五種盛りは、残り1品となっております』との説明が
残りひと品、といわれれば食指が動くのも仕方なし
メニューを眺めるも、ものの1分にて私は「海鮮揚げ五種盛り定食」を頂く事に
そして同伴したカミさんですが、
同じく多彩な品が盛り付けられる「天ぷら定食」を、それぞれ頂いてみるものとなりました。
なお、上記はランチメニューとなっておりますが
夜の営業時間でも同様の定食が頂けるとのこと
夜のメニューは、上記に加えて一品料理も頼める他
お酒の方も、こんな感じでランチ帯より提供
絶品お刺身や海鮮料理と共に、お酒・・・絶対楽しいよなあ。
5種の海鮮揚げはいずれも絶品、鮮魚自慢のお店で頂く海鮮揚げ五種盛り&天ぷら定食
この日の前日にプレオープンが開始となり
営業開始2日目ながらも、すでに賑わいを見せている同店
前述した通り、カウンター席にこそ空きはあるものの
すでにテーブル席は満席となる盛況ぶり
お客さんの多くは、近隣にお住まいの方
もしくは、私たちのように海鮮恵からのLINEで足を運んで来たものとなるのでしょう
いずれにせよ、店舗側からお客さんに告知が行える
SNSやLINEをしっかり活用している同店、私も見習う点が満載です(笑)
そんなこんなで注文より、待つこと10分ほど
賑わう店内ながら、早々に提供となった本日のランチがこちら
「おさかな家族」にて頂く初ランチ
海鮮揚げ五種盛り定食になります
写真で見る限りでも、お刺身にたっぷり揚げ物
しかもその全てが海鮮と、楽しみ満載となる同定食
まずはこちらが揚げ物各種となりますが、
大きな海老にイワシ、牡蠣フライらが5種盛り付けての提供となります
更には、鮮魚店が営むお店らしく、
海鮮フライ定食になるものの、お刺身も2種がそれぞれ2枚ずつ提供
更に、サラダや小鉢
そしてお味噌汁は日替わりとなっており
この日は、焼いたお魚を使ったアラ汁が提供されるものとなりました
品数も多く、どこから手を付けるか悩む所ですが
まずはやっぱりお刺身からで、
本日のお刺身は、上記2品
縞アジと鯛、でしょうか
説明が無かったものの、いずれもその美味しさは流石のひと言
揚げ物が主役となる定食ながら、お刺身が付いてくるのは嬉しい所ですね
続いて揚げ物に向かいまして、
まずはこちら、イワシのフライ
旬は過ぎているものの、脂はまだまだ乗っており
衣も薄めで、重たさを感じません
続いて取り出したのは、
こちら、何のフライか分からず頂いてみると
今が旬となる牡蠣フライとなりまして
タルタルソースがたっぷり提供されるので
もしや・・・と思ったら、そのまさか
プリッと大きな牡蠣がそのままフライとなり
衣の中にしっかりと、その旨味を閉じ込めております
続いてもまた、なんのフライか分からず頂いてみると
こちらはまさかの、マグロのカツとなります
同品は2つ提供されており
シットリした身から赤身ならではの旨味がたっぷり
ソースに和辛子で頂いてみましたが
調味料無しで頂いても、素材由来の美味しさが存分に味わえます
そして、最後のひと品となるのが、
こちら、お皿の半分以上に渡る巨体、エビフライになります
頭から尻尾まで、余すこと無く衣を付けていることから
もしや・・・とかぶり付いて見た所、はい正解
頭から尻尾、余すこと無く全て食べられる仕上がりでして
まあ、若干の固さは残るものの、カルシウムと思えばなんて事無い食感
特に頭の方には、味噌の旨味も満載となっており
身の部分の甘み、プリッとした食感とは異なる旨味が味わえます
上記に加え、白身のフライも提供
総勢5種、6個の海鮮揚げにサラダ、小鉢にお刺身
更にはたっぷりご飯に加え、アラ汁までもがセットとなり、お値段は980円
言わずもがな、大満足の一食となりました
一方、カミさんがオーダーしたのが、
こちらの天ぷら定食となります
こちらも、フライ同様に大ぶりな海老が2尾
更に、白身魚の天ぷらや野菜各種がてんこ盛り
お刺身に小鉢、アラ汁については
海鮮揚げ五種盛り同様のラインナップとなる、豊富なおかず揃い
海鮮揚げ五種盛りが980円だったのに対し
こちらの天ぷら定食は1,380円とちょっとお高めになっております
恐らく、海鮮揚げについては海鮮恵同様の仕入れで賄えるものの
こちらの天ぷらは野菜が豊富な為、同点でお値段が勝ってしまうのでは・・・と推測
まあ、多少お値段は上をいくものとなりますが
こちらもこちらで、満足を得られる一食になったとのことでした。
そんな感じで、プレオープン2日目に
初訪問を果たすものとなった、おさかな家族
日頃より利用している海鮮恵の運営する飲食店ということで
期待に胸膨らませ足を運びましたが、その期待を十二分に満たす一食となりました
2人して天ぷらにフライと、鮮魚メインにせずものの
いずれの定食にもお刺身が付いている上、提供される海鮮は流石の品々
とは言え、やはり鮮魚をウリにしているお店ではありますので
次回は海鮮丼、ないしマグロ丼らも頂いてみたい所です
いずれにせよ、日頃よりチョクチョク足を運んでいるフレスポ稲毛
その近くに、使い勝手最高なお店がオープンしてくれたのは、最高過ぎる朗報となりました。
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おさかな家族
■ おさかなかぞく
■ 住所:千葉県千葉市稲毛区長沼原町783−6
■ 営業時間:11:00~15:00 / 17:00~21:30(土日は通し営業)
■ 定休日:月曜日