そごう千葉店にて チーバくんグルメパークが4／28スタート　麺屋いとうにふわ生ドーナツらを食べ歩き

つい半月ほど前に「うまいもの味めぐり」へ足を運んだそごう千葉店

同イベントが終わり、ＧＷを迎えた所で次のイベントが4／28よりスタート

 

今度のイベントは「チーバくんグルメパーク」で

その名前からも察する通り、千葉県内の人気店グルメやスイーツが集まるイベントとのこと

 

出店先については事前に発表がありまして

その中で見つけたのが、匝瑳市にある「麺屋いとう」の名前でして

 

 

3年ほど前に、八日市場へオープンした同店

開店時から注目を集めており、私も足を運びたいと思っていたものの

 

その微妙な距離もあり、

これまで訪問出来ていなかったお店の1つになります

 

今年こそは・・・と企んでいた矢先に

まさかお店の方が、そごう千葉店に出店してくれるとのこと

 

その他にも、県内の気になるお店が名を連ねている、

こちら「チーバくんグルメパーク」へ

早速、足を運んでみるものとなりました。

4／28より前半がスタートとなった、チーバくんグルメパーク　まずは匝瑳市の人気店、麺屋いとうへ

という訳で、早速向かうものとなったそごう千葉店

 

4／28金曜よりスタートとなった本イベントですが

こちら前後半に分かれているとのことで、前半は5／2まで

 

翌日5／3～7までが後半となるとの事ですが

今回のお目当てである「麺屋いとう」の出店は前半とのこと

 

 

イベント初日には足を運べず、翌29日に向かうものとなったのですが

この日は土曜日、お昼時にもなれば混雑することは必至

 

少しでも混雑前に足を運ぼうとした結果、

同会場に着いた時刻は10：30手前

 

フライング気味にも見えた到着となりましたが

お目当てのお店、麺屋いとう前にも並びの列は無し

早速、足を運んでみようと思います

 

入店前にチェックしていくメニューですが

今回のイベントで提供される品は2品

芳醇鶏そばの醤油、そして塩となっております

 

いずれにも紅白うずらのトッピング有無が選べるそうですが

他にも食べ歩く可能性が強い事から、本日はトッピンを加えず、芳醇鶏そば醤油を頂いてみる事に

 

 

前述した通り、10：30の入店となったものの

先客はまだ1組、土曜とは言えさすがにフライングし過ぎた様でして

 

そんな早い時間での訪問となったことから

入店から待つこと5分少々と、早々に提供となった品がこちら

麺屋いとうにて頂く、芳醇鶏そば醤油となります

 

綺麗に澄み渡るスープに、その中を泳ぐ細麺

トッピングも、ほうれん草に白ネギ、鶏チャーシューとシンプルな面々

 

洗練された、という言葉が実にシックリ来る

そんな趣をも感じさせる同品ですが、まずはスープから頂きましょう

レンゲで取っても、尚のこと広がる澄み渡った色味

 

この距離でも、芳醇な香りを漂わせるものとなり

それを口に運べば、より高まる澄んだ味わい

 

その見た目を前に「洗練された」と言葉にしましたが

その思いは、口に運べば更に高まる所となりまして

 

クリアなスープの中には、凝縮された鶏の旨味が詰まっており

不純物を一切感じさせず、ド直球で伝わって来るその旨味

 

かといって、物足りなさを感じるところは一切無く

ムダをそぎ落とした、引き算の美学とも言うべき美味さが伝わってきます

 

 

そんなスープと共に頂く麺ですが、

こちらは全粒粉入りとなる細ストレート麺を使用

 

この手のスープには、パッツン系の茹で加減固めな麺を多く見ますが

同店の麺は、しっかり茹できった柔らかな食感

 

心地良い喉ごしで麺を啜ると、その風味もしっかりと伝わり

またスープとも程良く絡まり、心地良く両者を味わえます

 

カエシも塩分は強くないものの、十分な旨味が感じられるものとなり

また芳醇な香りと甘みを与えてくれる、油の存在も欠かせないパーツに

 

 

一方、トッピングの方もシンプルな面々となりますが

それでも十分、納得を得られるものとなるのが

こちらの鶏チャーシュー

 

柔らかに仕上がった鶏からは、じんわりと広がる旨味が感じられ

且つ周囲には黒胡椒による味付けも

 

この黒胡椒を共に味わう事で

スープに対する微細な変化も楽しめます

 

その他のトッピングも、

麺とスープが主役である事を伝えようとするかの如く

シンプルながら、食感や香りでのアクセントは与えるものの

スープの味わいを一番に感じさせる品ばかり

 

白髪ネギと麺を共に頂く事で、

食感の変化をも楽しんだりと

やはり最後まで、シンプルな組み合わせ揃い

 

にも関わらず、全く物足りなさを感じないどころか

最適解の様な満足度を与えてくれる一杯となりまして

 

もう一口、もう一口と飲み進める間に

気付けばスープを完飲している、その美味しさ

 

今回はイベントでの出店にて味わうものとなりましたが

これは是非、お店にも足を運びたくなる大満足の一杯となりました。

県内の人気グルメが集う、チーバくんグルメパーク　ふわ生ドーナツに飲むわらび餅らも食べ比べてみた

そごう千葉店の6Ｆに到着するや否や

一目散に向かう問となった、麺屋いとう

 

噂に違わぬ美味しさとなった

「芳醇鶏そば醤油」に満足を得るものとなりまして

 

もうひと品の塩も、この勢いで連食するか・・・

と悩む一方、まずは会場を一回りしてみることに

 

 

今回のイベントでは、県内の人気グルメが集結しているものとなるのですが

その中には、

・ザンギとカレー内村くん（稲毛）

・八ヶ岳氷菓店（新検見川）

・餃子の並商（都賀）

・シャポードパイユ（西千葉）

 

など、日頃から馴染み深いお店が

多く出店しているのも、千葉県内のグルメイベントらしい所となりまして

 

 

勝手知ったるお店が多く並ぶ中

行列を作っているお店の姿を発見

 

その正体がなんなのか見てみますと、

ふわ生ドーナツ、とな？

 

調べてみたところ、こちらのお店

東金にある「チェルビックドーナツ」というお店だそうで

 

創業30年を越える老舗のドーナツ店になるそうですが

個人店のドーナツ屋さんにも関わらず

その品揃えの豊富さは、まるで某チェーン店の如し

 

なにより、同店の一番推しと思われるのが

前述した「ふわ生ドーナツ」だそうで

この日の店頭には、カスタード

ムースチョコレート、小倉ミルクと3品が陳列

 

なにより店舗前の行列が気分を昂ぶらせるものとなりまして

普段スイーツには食い付かない私をして、思わず列に並んでみることに

 

並ぶこと10分ほど、本日は

カスタードとムースチョコレート、2品のふわ生ドーナツを購入

 

今回のイベントも前回同様

会場内にイートインスペースが設けられておりまして

 

こちらで早速、購入したドーナツを頂いてみよう

と思ったものの、ドーナツのみを口に運べば水分を奪われることは必至

 

なにか飲み物も、合わせて購入出来ないか・・・

と周囲を見渡してみると

あった、飲み物

その名も「飲むわらび餅」

 

つい先日、千城台にオープンした

わらび餅カフェこと「ラ・グリシーヌ」

 

同店を運営しているのが、チーバくんグルメパークにも出店している

ちはら台にお店を構える「わらび餅専門店 門藤」となります

 

そんな「わらび餅専門店 門藤」では

わらび餅と共に、上記した飲むわらび餅も販売

 

ドーナツとの組み合わせには、いささか不安も残るものの

とりあえずの水分をと、珈琲ラテを購入してみることに

 

 

飲むわらび餅に、ふわ生ドーナツ

2品を引っ提げて向かった先は、

こちらのイートインスペース

 

まだ時間も早く、先客の数も数えるほどとなる同スペースにて

先ほど購入した2品をさっそく頂いてみることに

 

まずはこちら、飲むわらび餅

こと正式名称は珈琲ラテ

生クリームをたっぷり乗せたアイスコーヒー

その下には、たっぷりのわらび餅が投入されております

 

こちらのわらび餅、時間が経つと固まるそうで

早めにストローを回し、混ぜ合わせながら頂くのですが

 

前に頂いた同店のわら揚げパン同様

使用される生クリームの甘みは控えめ

 

コーヒーをしっかり感じさせながら

ストローより飛び込んでくるのはタピオカ、では無くれっきとしたわらび餅

 

これをどう表現すれば良いのか

私の持ち合わせるボキャブラリでは言葉が見つかりませんが

 

ツルツル食感のわらび餅をコーヒーと共に運ぶ、その味わい方

斬新・・・としか、説明が付かず

 

 

続いて頂くのが、

こちらのふわ生ドーナツ

 

早速、こちらも頂いてみたところ

いつもの調子で、がぶっと飛び込んでみると

私が噛みつく勢いを受け

そのまま一気に、中のカスタードが飛び出すほどフワフワ

 

ふわ生とは、正にこのことか

と、思わず納得してしまうほど、フンワリした柔らかさのドーナツ

 

しかも、揚げていない生ドーナツとなるので

当然、中のカスタードもコクある甘みを宿したものとなっております

 

なによりカスタードの詰め込まれ方が相当な量となっており

もう1つ購入したムースチョコレート共々、ギッシリとしたクリーム感

 

日頃、スイーツを食べ比べない私には

これまた上手い説明の語彙が浮かばないものとなりましたが

 

これもまた、余所ではなかなか味わう事の出来ない

同イベントであればこそ、口に出来るスイーツの食べ比べとなりました。

 

 

という訳で、イベント二日目に足を運ぶものとなった

そごう千葉店で開催中となります、チーバくんグルメパーク

 

今回のお目当てとしてきた「麺屋いとう」で絶品ラーメンを味わいつつ

その流れでふわ生ドーナツや飲むわらび餅らを一気に食べ比べる事に

 

また、本日紹介したお店については前半戦の出店となり

5／3よりスタートする後半戦では、新たなお店が出店されるとの事

 

前後半共に、期間は短くなっておりますが

ＧＷ真っ只中に開催となる同イベント

 

この連休を近場で過ごす方には、

この機会に味わってみたいグルメ目白押しとなるイベントとなりました。

 

 

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麺屋いとう（そごう千葉店 チーバくんグルメパーク）

■ めんやいとう

■ 住所：千葉県千葉市中央区新町1000- そごう千葉店 6F

■ 開催期間：前半 4/28～5/2　後半5/3～5/7