【閉店】大衆和肉酒場わとんが千葉駅近くの栄町にもオープン、ニコニコ丼＆から揚げ定食らを食べ比べ

半月ほど前の事

子供を迎えに行き、帰宅するその道中、千葉・栄町を車で走っていると

なにやら焼肉屋さん？の様な新店がオープン準備している姿を発見

 

栄町と言えばお馴染み、韓国料理店がひしめく、千葉随一のリトルコリア

そんな地へ新たに出店する焼肉店となれば、これは興味も沸く訳で

 

そこからしばらく、子供の迎えの際には

敢えて栄町を走って帰り、様子を伺っていたのですが・・・

 

同新店の準備を見つけてから２週間

ついに出来上がった看板、そこに刻まれた店名はなんと・・・

わとん、なのです。

 

本ブログでも数回取り上げた、

千葉中央に今年３月オープンした肉酒場、わとん

参照：千葉中央のわとんを初訪問！ お刺身に唐揚げら全5品「よくばり定食」が感激レベル ⇒

 

あのわとんが、ここ栄町にもお店を出店？

しかも、この緊急事態宣言の最中に？？？

 

いずれにせよ、近所にオープンした新店とあらば

足を運ぶのは最早、義務のようなもの

 

という訳で本日のランチはこちら

千葉、栄町に８月オープンとなった「わとん」を訪れてみるものとなったのです。

８月２日、栄町にオープン　大衆和肉酒場わとん　栄町店をランチ初訪問

私が知る限り、千葉中央にある「わとん」は

房総の方に系列店が存在しているものの、その他「わとん」名義のお店は無かったはず

 

いわゆるチェーン展開やFC店ではないお店が

このコロナ禍に、しかも栄町にお店を開くとは、なんともアグレッシブな姿勢が伺えます

 

念のため、千葉中央の「わとん」のインスタアカウントを確認したのですが

うん・・・新店オープンに関する話題は見当たらず

 

もしかして、似たような名前の全く関係ないお店なのか？？

と一抹の不安を抱え、更に念を入れるべく、千葉中央店のアカウントにDMで確認をしてみたところ

（人見知りの私としては、DM一通送るのにも相当勇気が要る訳ですが　笑）

 

『はい、８月２日にオープンしました！』

との返事が。

 

店名が示す通り、系列店であることも確認出来て一安心

早速、お店の方に入ってみますと、

海鮮と肉料理を提供していた、中央のわとんとは異なり

こちら栄町店では、卓上に焼肉用の焼き台が設置済み

 

各テーブルでお肉を焼きながら頂くスタイルでしょうか

焼台が設置されているのはテーブル席だけで無く

各カウンター席の方にもこの通り

 

ただカウンター内の黒板メニューを見ますと

魚介系おつまみの姿も確認

 

まだオープン間もないこともありますので

この辺は、今後の様子をチェックしていきたいところですね

 

続いて、メニューに目を向けてみますと、

こちらがランチメニューとなりまして、全５品が提供

 

中央店の方でもお馴染みとなりますから揚げ定食に焼肉定食

ミックスフライ定食にもつ煮込み、そしてニコニコ丼の全５品

 

これらに加え、日替わりメニューも用意されており、

この日はカルビ定食が頂けるとのこと

 

中央店では、上記に加えて絶品お刺身なども提供されておりましたが

やはりそこはシステムが異なるのか、こちら栄町店は肉料理中心の構成となっております

 

さて、そんなランチ全６品ですが

子供は同メニューの中から、唐揚げ定食を頂くとのこと

 

カミさんの方は、日替わりのカルビ定食にするとの事で

私は、いずれとも被らないよう、ニコニコ丼を頂いてみようと思います。

 

 

注文を終えると、まずはセットメニューの提供から

 

サラダ、そしてポテサラの２品が提供

続くメインの方は、いかなる品が出てくるのか、楽しみ楽しみ。。。

特大過ぎる絶品唐揚げは男性でも大満足、わとん栄町店での初ランチ

この日、お店を訪れたのは開店時刻となる１１時ちょうど

事前に目にしていた情報によれば、こちら栄町店がオープンしたのは前日とのこと

 

そしてランチ営業については、この日が初日だそうでして

まだお店のスタッフさんもオープン直後とあってか、ぎこちなく見える部分が少なからず

 

まあ、その辺は新店であれば当然のことですし

今後、徐々に成長されることを期待しております

 

さて、注文から待つこと１０分少々

まず最初に提供となったのがこちらの品

子供のオーダーした、唐揚げ定食からとなります

 

こちら、わとんの唐揚げが絶品である事は以前の記事でもお伝えしましたが

本日はその唐揚げが主役となる定食

 

どの程度の盛り付けで提供されるものかと思ったら、

もうね、とてつもないボリューム

 

握りこぶし１つ分はありそうな大きな唐揚げ

それが大皿に５個も盛り付けられての提供となります

 

このボリュームを前にした子供は、当然ながら絶句

これは後ほど、私の出番が必要になること間違いありませんね

 

一方、私がオーダーしたのがこちら

半熟卵に大きなチャーシューをトッピング

その名も、ニコニコ丼になります

 

卵２つを目に見立て、丼一面を埋めるチャーシューが口に

その上へトッピングした青ネギが鼻、そして海苔が・・・まゆ毛？それとも髪の毛？？

 

まあなんにせよ、笑顔をイメージした盛り付けとなる丼、といった感じですね

その主役となるチャーシューは、丼一面を覆う特大サイズ

 

まずはこちらを頂いてみようと思うのですが

スッと箸を入れるだけで切れる柔らかさ

この通り、簡単に切れてしまうのです

 

その柔らかさが示す通り、中まで染み入った醤油ダレの美味しさもかなりな出来映えで

にんにくの風味も効かされており、ご飯に合う味付けのチャーシューに仕上がっています

 

ただ、チャーシューを切るべく箸を入れて気付いたのですが

このチャーシュー、丼一面を覆っているものと思いきや、そのサイズは丼の半分ほど

 

加えて、丼はかなり深めの作りとなりまして

ご飯の量はけっこうなものとなるのですが、果たしてご飯とおかずのバランスが整っているのかと言うと・・・、

チャーシュー１枚に対し、ご飯は1/2以上が残る形に

 

先に目にしていた鳥の唐揚げが爆盛りだったことを考えると

こちらのチャーシューの量は、サイズこそ大きめにはなりますが、ご飯とのバランスが微妙…と言わざるを得ません

 

ただ幸いなことに、本日唐揚げを頼んでいたのは子供の方でして

当然、あの爆盛りを１人で食べる事は出来ず

こちらの唐揚げを分け与えて頂く事で、残るご飯を平らげることに成功

 

単体で見てしまうと、バランスの悪さが気になる丼ですが

唐揚げを共にオーダーしたことで、結果としてそのバランスの悪さが功を奏するものとなりました

 

 

一方、カミさんがオーダーしていたのがこちら

カルビ定食になります

（上記に加え、ご飯＆ワカメスープ、サラダがセット）

 

同焼肉は卓上で焼くスタイルとなっており

使用されているのも「わとん」という店名通り、千葉県産の和豚とのこと

唐揚げを子供から分け与えて頂いたものの、まだご飯の完食には程遠かったことから

こちら豚カルビについても、１枚分け与えていただくことに

 

脂の甘みを感じる豚肉となるのですが

その一方、タレ自体の味わいは弱めとなりまして

 

ご飯と共に頂く焼肉、と思うと、もう少ししっかり目の味付けが欲しい

もしくは、焼き上げた後に漬けるタレがあっても良いのかな、といった印象になりました。

 

 

という訳で、オープン間もないながら

初訪問を果たすものとなった、大衆和肉酒場わとん 栄町店

 

今回は三食を食べ比べるものとなったのですが

やはり圧巻だったのは、鳥の唐揚げ定食でしょう

 

あのボリュームにサイズ感

そして、ジューシー且つ染み入る下味の美味しさ

 

しかも、そんな唐揚げ定食が

お値段８５０円で頂けてしまうことを考えると、その存在は圧勝のひと言に尽きます

 

ただ、唐揚げ定食があのボリューム＆お値段であることを踏まえると

私の頂いたニコニコ丼は、チャーシューの美味しさこそ格別ながら、見劣りする所も少なからず

 

また、唐揚げ定食よりも高い価格設定となる

1,000円であることをも踏まえると、尚のことその差を感じるものとなりました

 

中央店では肉料理もさることながら、お刺身を始めとした海鮮の美味しさが

同店の魅力を高めていた部分でもあります

 

対するこちら栄町店では、肉を主体とするお店となるのなら

同じわとんながら、コンセプトの異なるお店になるのかも知れません

 

いずれにせよ、まだオープン間もない新店となりますので

今後の運営に期待していきたいと思います。

 

 

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【閉店】大衆和肉酒場わとん　栄町店

■ たいしゅうにくさかば わとん さかえちょうてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区栄町9-4

■ 営業時間：[月～金]11:00～15:00 / 17:00～23:00 [日]11:00～23:00

■ 定休日：日曜日