稲毛駅前に10／29オープン、バル☆和☆948 miyabi　正にご馳走なサラダと頂く日替わりパスタ

ここ最近、新店のオープンが続くJR稲毛駅

同駅からすぐとなる交差点内にも、少し前から新店の準備が進んでおりまして

 

以前に目にした情報によれば

「イタリアンな串焼き」とのことで

 

この前情報だけでも、興味沸き立つものとなるのですが

ただこの新店、ランチ等の営業に関する情報が得られず

 

10月末頃にはオープンするらしい

そんな情報を同店近くを通る度、目にしていたものの

 

つい先日、あらためて稲毛の駅前を車で走っていたところ

そんな気になる「イタリアンな串焼き」がランチ営業している様子を確認

 

 

新たに出直すこと翌日、

向かった先はもちろんJR稲毛駅

 

同駅東口のロータリーから歩いて3分ほどとなります

こちらのお店

「バル☆和☆948 miyabi 」をランチ初訪問するものとなりました。

JR稲毛駅すぐに10/29オープン　イタリアン串焼きことバル☆和☆948 miyabi を初訪問

という訳で、本日向かった先は

稲毛駅すぐにオープンとなったイタリアンの串焼き屋さん

 

あらため、

「バル☆和☆948 miyabi 」を訪れてみる事に

 

この日、お見せに着いた時刻は開店時刻を少し過ぎた11：30

まだオープンから日の浅いお店ですが、店内には既に複数組のお客さんが来店中

 

お店の方に話を伺ったところ、

こちらのオープンは10月最後の日曜日、10／29だったそうで

 

また、店名に「MIYABI」とあることや

店外に掲載されていたお店に関する情報より察した通り

 

こちらのお店、千葉中央にある

「串焼き 雅」の系列店になるのだとか

 

同串焼き店に加え、千葉でイタリアンと言えばお馴染み

「今日和」とのコラボによる、イタリアンの串焼き屋さんになるとのこと

 

店外に並ぶ、多数のお花からも只者では無い新店

そんな予感を受けていましたが、上記の話を聞いて全てに納得

 

 

さて、そんな同店のメニューですが

こちらの様な区分になっており

日替わりのパスタと共に、ドリンクが付くセット

 

から始まり、同セットに「ごちそうサラダ」が付く日替わりランチ

サラダに代わり、デザート付きのデザートランチ

 

そして、いわゆる全部乗せスタイルとなります

スペシャルランチといった4つのセットが頂けるとの事

 

 

ちなみに、日替わりパスタに関する記載は黒板に掲示されており、

オシャレで奥行きある広い店内だけに

少し発見しづらいのですが、この日の日替わりには

 

・お楽しみ 本日の貝類のボンゴレ

・にんにく香るコク旨トマトソース

以上の2品から選択制となっております

 

 

その他、レギュラーメニューは以下の通りで

ランチ営業開始の11時から、

通しで夜まで営業しているこちらのお店

 

となれば、昼飲みも可能になるそうで

生ハムやサラミと頂くプレートや、唐揚げ、揚げラビオリなどのおつまみも多数

 

 

続くページは、イタリアンらしさ満載となり、

トマトやチーズを使った前菜、サラダに始まり

トリッパやキャベツのステーキ、ローストポークなども発見

 

 

続いてのページが、

店名でも大々的に告知される串焼き各品で

焼鳥、というよりはむしろBBQに近いスタイルで

ねぎ間や鳥皮、砂肝にせせりなどの定番を頂けるとの事

 

もちろん、焼鳥だけで無く

ホルモンやわさび乗せビーフ、豚バラなどの串焼きもあれば

 

イタリアンの串焼きらしさを全開に感じる

ニョッキを使った、変わり串焼きなども発見

 

 

もちろん、ディナータイムにもパスタは頂けるものとなり

本日のランチに並んでいた2品だけでなく

20種近いパスタが提供され、いずれもお値段1000円前後とリーズナブル

 

 

もちろん、イタリアンな要素はパスタだけで無く

ピザとしても味わう事が可能となっており

これまた、お酒の進みそうなピザを次々に発見

 

 

そんな各品を目にしてしまい、

ランチにもかかわらず、お酒が欲しくなってしまう本日の訪問

 

とはいえ、今日の所は車での訪問に加え

まだまだ仕事を残した、平日ランチ

 

ここはお酒に逃げること無く、

日替わりランチを、本日の貝類のボンゴレにて頂いてみようと思います。

言葉通り「ごちそう」と呼びたくなる、たっぷりサラダ　メインのボンゴレも具沢山＆食べ応え満載なランチを堪能

10月末にオープンとなり、

本日が初訪問となった、バル☆和☆948 miyabi

 

こちらはモバイルオーダー制となっており

スマホにて本日は「バルの日替わりランチ」をオーダー

 

こちらのセットには、サラダが付いてくるものとなるのですが

その商品名、正確には「ごちそうサラダ」とのこと

 

 

サラダに対し、ごちそうとは如何ほどのものか？

そんな期待を膨らまし、待ちわびた1皿がこちら

おぉ、正にごちそう

と呼びたくなるほど、品数豊富なサラダプレートからスタート

 

 

まず、メインとなるサラダの部分ですが、

ここはレタス、でしょうか

葉物野菜と共に、シーザードレッシングがたっぷり

 

 

次のエリアはお惣菜部門となっており、

左から順に、ソースを絡めた鶏肉

お隣はスパニッシュオムレツ、そしてポテサラへ

 

 

ここまででも、十分な食べ応えを受けますが、

更に続くのは、茄子の煮込み的な1品

更にはサーモンの・・・なんと言うべきか

 

そして、極めつけには

小さなカップにはなるものの

温かなコーンスープもセットとなる、こちらのサラダ

 

 

オシャレなイタリアンらしい品が続々並び

商品名の説明はおろか、解説の言葉すら浮かばないごちそうプレート

 

ただ1つ、間違い無く言えることは

ごちそう、と呼ぶに相応しい品揃えと充足感

 

これらが詰まったサラダとなっており

メインのパスタを前にしながら、早くも高まってしまう満足度

 

 

そんなサラダ一式を、ちょうどいただき終えたタイミングで

入れ替わる形で提供となった、本日のメイン

こちらが、稲毛駅前の新店

「バル☆和☆948 miyabi 」で頂く、本日の貝類のボンゴレとなります

 

 

ボンゴレのパスタ、という訳で

アサリベースであることはどことなく想像していたものの

 

良い意味で想像を裏切ってくれた、こちらのパスタ

何がと言えば、もちろん

想像し得るボンゴレのパスタ

それ以上に、とにかく具沢山なこちらの品

 

お皿一面を埋め尽くす、たっぷりのアサリ

加えてムール貝もさり気なくトッピング

 

立ち上がる香りからは、しっかりガーリックを感じさせ

先ほどのサラダプレートに盛られたバゲットも、思わずパスタ皿へ移動することに

 

 

早速、そんなパスタを頂いていきますが、

こちら、使用されているのは生パスタでしょうか

 

ハッキリとは断言出来ないものの

乾麺ではなさそうな、モッチリした食感がまず到来

 

ムチムチした食感を口に運んでいくと

貝出汁を感じながら、共に広がるガーリックの旨み

 

磯の香りを楽しみつつも、そこに並ぶガーリック

双方の組み合わせを楽しむだけで、もう美味しいパスタである事は確定済み

 

 

そんなパスタに彩りを与えてくれるのが、

とにかくふんだんに使用されている、こちらのアサリ

 

パスタと言えば、どうしても少量のトッピング

といった印象が私の中では強いのですが

 

こちらのパスタは、とにかく具沢山さが魅力的

たんまり盛り付けられた、このアサリたち

 

 

更には、こちらが本日の貝とでも言うべきか、

さり気なくトッピングされるムール貝

 

両者をしっかりとお皿に散らしていけば

もう、それだけでもテンション上がる具沢山さ

 

もちろん、そのまま頂くのは申し訳無く

そんなたっぷりアサリを散らし、パスタと共に頂くのですが

ムチムチした食感のパスタと共に

巻き上がってくるアサリたち

 

ほのかな塩味に、磯の風味を宿し

貝ならではの味わいをパスタにプラスし、しかもボリューミー

 

具沢山なだけで無く、パスタ自体も食べ応えを感じさせ

同ランチ特有の、物足りなさを残さないところも、同店の魅力と言えましょう

 

 

そんなパスタの〆には、

ごちそうサラダより拝借しておいた、こちらのバゲット

ガーリックの風味行き渡るオイルソースにたっぷり浸し

その旨みを吸い上げたバゲットもまた絶品

 

 

ごちそうサラダの時点でテンション上がった本日のランチですが

当然の如く、メインのパスタでも、更に満足

 

お値段1,650円でドリンクまでもセットと

価格面でも大満足を得る、そんなパスタランチとなりました。

 

 

という訳で、この10／29にオープンしたばかりの新店

稲毛駅前のバル☆和☆948 miyabi を初訪問となった本日のランチ

 

二種の日替わりパスタをメインに提供する同店にて

今回は、ごちそうサラダが付いたセットをオーダー

 

ごちそう、という名に恥じない品数豊富なプレートで

頂く料理各品共に、満足を与えてくれる品ばかり

 

その後に続くパスタもまた、具沢山で食べ応え満載

ここ最近、パスタのランチが続くものの、それを忘れさせる充実ぶりとなりました。

 

 

また、本日のランチがガーリック主体であったからか

食後には、口直しにと

こちら、正に口直しのひと品も提供

 

オープンからまだ日の浅い新店ながら

サービス面でも満足を得る一食に

 

もちろん、次回のランチ訪問も期待したい同店ですが

それ以上に気になって止まないのが、串焼きを始めとしたおつまみ各品

 

ランチでの訪問も視野に入れつつ、

なんなら昼飲みでもガッツリ使用してみたい、そんな駅前の新店となりました。

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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バル☆和☆948 miyabi

■ バル☆和☆948 miyabi

■ 住所：千葉県稲毛区小仲台6丁目18-1 稲毛パレス１F

■ 営業時間：11:00～22:30

■ 定休日：無休