千葉駅西口2F、らーめんよ志乃 西口店　春の素材が満載、日替わりのあさりラーメンを食べてみた

本日は久々、夕方から友人達と飲みに出掛ける予定が

 

その為、晩ご飯の開始も普段より早くなることから

とりあえずランチはボリューム控えな一食を頂くことに

 

ボリュームを控えたい際に重宝するのがパスタとなるのですが

あらためて見直すと、千葉駅界隈のイタリアンに未訪問のお店をいくつか見つけまして

 

幸い本日は、私1人でのランチになる事から

候補の中の1軒、千葉駅西口に直結するビル内のイタリアンへ向かってみることに

 

近隣のパーキングに車を停め、お店に着いたところ

まさかの・・・お休み？

 

と思いきや、人員不足？からか

ランチ営業を暫くの間、お休みするとのこと

 

念のため、もう1軒の候補を用意していたのですが

そちらについて調べると、まさかの本日は定休日

 

週の初めからランチ難民になりかけた訳で

さて、どうするか悩む私の前に飛び込んで来たのが、

こちら、京成千葉駅前にもお店があります

市内でも老舗の中華屋さんとなる、らーめんよ志乃

 

車を停めてしまった手前、今更の移動も・・・

となり、本日はこちら「らーめんよ志乃 西口店」を訪れてみようと思います。

千葉駅西口に直結するウェストリオの2F　らーめんよ志乃 西口店を初訪問

前述した通り、京成千葉駅の高架下

更には、幸町と3軒のお店を展開するらーめんよ志乃

 

他の2軒は過去に何度も利用ているものとなりますが

参照：京成千葉駅の老舗中華、らーめん亭よ志乃で頂くキーマカレーラーメン⇒

 

こちら西口店については、エスカレーターでしか足を運べない

ウェストリオ2Fという、ちょっと不便な立地から未訪問のままだったお店となります

 

とは言え、他店とメニューも大きく変わらずな様で

 

上記の様な、ボリューミーなセットを始め

様々な定食、そして麺類が提供されるものとなります

 

とりあえずは店内でメニューを見ながら

じっくり選んでみようとお店に入ってみたところ

 

『ご注文お決まりでしたら、こちらでどうぞ』

と、お店の方から声掛けが

 

どうやらこちらのお店、入店と同時にレジ前で注文

お会計も先に済ませるスタイルになっている様です

 

となれば、先にメニューを決めるべく、再度お店の外へ

本来ならボリュームある定食系に手を伸ばしたいものの

本日は午後の予定をこなすべく、ランチは控えめに抑えたいところ

 

となれば、そこまでボリュームを感じない

シンプルな麺類を選びたいところとなりますが

 

やはりいずれの麺類も、具沢山となっており

そのボリュームはなかなか、となるご様子

 

そんな品々を見比べている中、

ふと目に留まったのが、本日のラーメン

 

こちらには店長のオススメのひと言が添えられ

提供されているのは、春らしいあさりラーメンになります

 

他の麺類に比べれば、シンプルな具材でボリュームも程良い様子

という訳で本日は、あさりラーメンを頂いてみようと思います。

今が旬となるあさりに加え、わかめも盛り沢山　らーめんよ志乃 西口店で頂くあさりラーメン

入店と同時に注文を済ませ、とりあえず席の方へ

 

初めて利用するものとなった、こちら

「らーめんよ志乃 西口店」ですが

 

入り口の感じから、そこまで広くない店内を想像していたものの

店内奥にもテーブル席が設けられており、入り口の雰囲気よりは広々とした作りに

 

また、テイクアウトも各種行っている様で

店内にはそちらを買い求めにきたお客さんの姿も

 

11：30手前と、お昼にはまだ早い時間帯ですが

すでに数組のお客さんも来店しており、賑わいを見せております

 

そんな店内にて、注文より待つこと5分少々

手早く提供となった本日のランチがこちら、

「らーめんよ志乃 西口店」で頂く

日替わりラーメン、あさりラーメンとなります

 

その名前の通り、たっぷりのあさりが入ったこちらの品

ワカメにネギも加わっておりますが、全体的にもシンプルな仕上がり

 

アサリ出汁を感じさせる、少し白みがかったスープが特徴的で

そんなスープを早速頂いてみますと、

うん、想像通りのシンプルな塩スープ

アサリ出汁はそこまで強く出ておりませんが、その風味は確かに感じられます

 

なによりあさりが、とにかくてんこ盛りとなっており

続いて麺を頂こうとするのですが、箸があさりにぶつかるぶつかる…（笑）

 

なんとかあさりを交わしながら、取り出した麺ですが

ちょっとダマになっており、食べづらさあるものの

柔らかな茹で加減で、ツルッとした喉ごしを感じさせます

 

淡麗のスープとなりますので、そこまでスープを絡ませず

アッサリとした味わいを楽しむには程良い組み合わせじゃないかと

 

そしてトッピングですが、

このスープに馴染むのは、やっぱりワカメ

あさりに負けず劣らず、たっぷりのワカメを頂けます

 

そして、本品の主役となりますので

もちろん、こちらのアサリ

 

その量は、相当なものとなっており

まず先にアサリを貝から外してみたところ、

この一杯のラーメンに

10個近くのアサリが使用されております

 

ワカメにアサリとシンプルな具材にはなりますが、

いずれも春の訪れを感じさせてくれる食材

油分も少ない淡麗スープとなりますので、重たさを感じず最後まで頂けます

 

が、本日のランチを控えめにはしたいものの

やっぱり最後には、もうひと癖あるパンチが欲しい所となりまして

 

加えてこちらのスープは、とにかく淡麗な味わいが特徴

その味わいを引き立てるとなれば、

やっぱりマッチするのは胡椒になるのかと

 

こちらを普段よりも、ちょっと多めに振りかけ

残るスープにワカメ、そしてアサリらを堪能

 

雰囲気で感じた通り、重たさの無いスッキリした味わいですが

春の食材が満載となる一杯、楽しませて頂きました

 

 

という訳で、千葉駅に隣接するウェストリオ

こちらの2Fにお店を構える、らーめんよ志乃 西口店での初ランチ

 

当初はパスタを予定し足を運んでいたので

だいぶ様変わりする結果となりましたが（笑）

 

とは言え、本日裏の目的でもあります

「ボリューム控えめなランチ」

 

こちらを頂きたい、

という目的については達成するものとなりました

 

加えて、アサリたっぷりの塩ラーメンですので

見方を変えれば、ある種ボンゴレの様なものですしね（笑）

 

京成千葉駅内の「よ志乃」に比べますと

同ビル2Fと、表からは見えづらく分かりにくい立地となる同店

 

とは言え、前述した通りお客さんは早い時間から足を運んでいたりと

千葉駅前に長らくお店を構える店舗らしい、人気ぶりを感じる一食となりました。

 

 

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らーめんよ志乃 西口店

■ らーめんよしの にしぐちてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区新千葉1-4-1 ウェストリオ1 2Ｆ

■ 営業時間：11:00～15:00( /  17:00～23:30

■ 定休日：日曜日