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【移転】千葉、栄町に新規オープンの中華料理、金星で初ランチ 食べ応え抜群、牛肉のニンニクの芽炒め定食
少し前に、ランチからの帰宅途中に栄町を車で走っていると、見慣れない看板を発見
場所は栄町交差点のすぐ近く、深夜まで営業する栄町の人気中華料理店「九龍」のすぐ並びで
以前は「香林閣(こうりんかく)」があった場所が、別のお店へ変わった?リニューアル??した様子
見た目の雰囲気からして、毎度おなじみ・・・な中華料理店の雰囲気ではありますが
車からパッと覗き込むと「オープン記念」として、全8品のメニューが半額で提供されているとのこと
強い期待は抱けないとは言え、全8品のメニューが半額で頂けるのは嬉しいサービス
加えて、地元でもある栄町にオープンした新店、とあらば1度くらい足を運んでみなければ
という訳で、新店の看板を発見した数日後、
栄町の九龍並び、香林閣の跡地にオープンとなった中華料理店「金星」を訪れてみるものとなりました
店先には開店祝いのお花に加え、食べ&飲み放題の看板
ここ1、2ヶ月の間でもオープンラッシュとなった、大陸系中華料理店といった雰囲気がビシバシ伝わってきますが
見たところ、定食メニューは豊富な取りそろえとなっており
全メニュー共に半ラーメン?が付いてくるボリューム感もまた、期待?を裏切らないスタイル
ただ、こんなご時世とあってか、それともたまたまか
お持ち帰り用のお弁当も用意されており、お値段は480~550円とリーズナブル
ひとまずは、お店の方へ入ってみましょう。
中央区栄町、香林閣の跡地に3/10オープン、中華料理 金星でオープン記念「半額メニュー」を狙い初ランチ
表の看板を物色し、色々と情報を得てはみたものの
まあ、良くも悪くも想像の範疇に収まりそうな雰囲気を見せてくれる、栄町の新店、金星
入り口脇には、コッソリと
手書きされた本日のランチ?が置かれているのを確認しつつ、店内の方へ
お店へ入ると、まず飛び込んできたのが
先日、外から目にしていたオープン記念の半額メニュー全8品
そのレパートリーも意外なほど豊富で、ラーメン二種にチャーハン
餃子に加えて、おかず系も4品が半額となっております
これなら、ラーメンにチャーハン、更には餃子
いや、レバニラ&チャーハンといった選択肢もアリじゃ無かろうか
様々なシミュレーションを脳内で繰り広げる所に、赤信号が点灯
オープン記念の半額キャンペーンは、3/10~17までとのことですが
この日は・・・3月18日
1日出遅れたことにより、見事半額キャンペーンの対象外となったのです
一気にテンションもダダ下がり、なんなら別のお店にしようかといった選択肢すら浮かぶものの
すでに車は、お店並びのコインパーキングに停車済み
車を動かしてまで、余所に移動するのも面倒だし・・・ということで、そのまま店内へ
この日お店に着いた時刻は、11:20ほど
店内には既に3組のお客さんが来店中で、程良い賑わいぶりを見せております
店内の造りですが、そこまで記憶には残っていないものの
以前まで同地にあった「香林閣」と、ほぼ同様の雰囲気を漂わせております
ただ、卓上に置かれているお水のピッチャーには、
スライスレモンが入れられているなど、小さなサービスを発見
さて、メニューの方ですが
表で見る限りでは、20種近い定食メニューを始め、麺類も豊富な品揃えとなるものの
店内で確認できたメニューは、こちら1枚のみ
半額キャンペーンには愛想を尽かされたものの、せめて多様なメニューが選べるなら
と思いきや、これもまた私の期待をまんまとひっくり返す結果に
卓上に置かれたメニューを確認してみると、
表で見た看板に続き、こちらにもまた「本日のお勧めランチ」との一文が
レバニラからスタートし、酢豚に麻婆豆腐、玉ときくらげ・・・
「子」を忘れてきてしまった事が感じ取れはするものの、これといった特徴は見受けられない模様です
念のため、裏面も確認してみますが、
こちらには麺類が5品
写真付きで無い故、イメージは沸きづらいものの
先ほどの定食メニューから想像する限り、これもまた大きな特徴には繋がらず
さて、どれを選んだとして、大きくスベることは無さそうな反面
まさかの大発見に繋がる様な空気も感じられず
せっかくならばと冒険しようにも、冒険できるようなアトラクションも見つからず
といったメニューとなりますので、ここは無難に現物を切るかの如く
「牛肉とニンニクの芽炒め定食」を頂いてみようと思います。
栄町の新店、金星で頂く、本日のランチ「牛肉とニンニクの芽炒め定食」 お持ち帰り用の弁当は480円~
少し前まで、同地にあった「香林閣」を最後に訪問したのも数年前となる為
以前のお店と比べ、メニュー各種にどの程度の変化が生まれたのか判断は出来ないものの
良くも悪くも期待を裏切らず、無難にそつなく中華が頂ける、といった印象を受ける栄町の新店、金星
私が入店した時点で先客は3組おりましたが、見たところどこのテーブルにも、まだランチは提供されておらず
他のテーブルのお客さんも、私と差ほど変わらぬ時間に入店したのか
その辺を計り知る術はありませんが、オーダーを告げてから7~8分
私より一足先に入店したお客さんの元に、1品が提供された姿を目にしたのも束の間
その流れで、一番最後に入店した私の前にも、早くも定食が到着
こちらが栄町の新店、金星で頂く初ランチ
「牛肉とニンニクの芽炒め定食」となります
私とほぼ同時に定食が提供された、先ほどのお客さんも
オーダーしていた品は、牛肉とニンニクの芽炒め定食
同一タイミングでオーダーが入った品を、一斉に調理しているからか
他のお客さんよりも早く提供されてしまったことに、若干の後ろめたさが
まあ、その辺はお店のやり方ですので、私に責任は無し
それではまず、定食の付け合わせとなるサラダから頂いてみようとすると、
さすがはジャグリング大国、中国
サラダと共に提供される香の物が、皿と皿にまたがり、宙を舞ったまま提供されております
セットのサラダはキャベツを中心としており
ドレッシングには、中華、インド料理店では定番となる胡麻ドレッシング
海外の方がゴマドレ好きなのか、それとも日本人を皆、胡麻好きだと思っているのか
あらためて統計を取ってみたくなるほど、中華・インド系のお店ではゴマドレ比率が高い様に思います
そして、主役となるのがこちら、
牛肉とニンニクの芽炒めですね
そのボリューム感はなかなかとなり、
・牛肉
・ニンニクの芽
・玉ねぎ
・人参
・タケノコ
と、これも見事に具だくさん
その味付けも、油を多くは感じるものの、良い意味で安定のスタイル
恐らく、ニンニクの芽をピーマンに差し替えれば
青椒肉絲として成立しそうな、そんな具合に仕上がっております
そんなオカズと共に頂くご飯の方ですが、
こちらは、ガッツリ系定食に思わせながら、意外なほど小ぶりサイズ
ただ、他のお客さんがお替わりをお願いしていた姿を見る限り、ご飯は無料でお替わりが可能となっている模様
共に頂くおかずも、もちろんご飯が進む濃い目の味わいとなっております
そして、同定食に更なる炭水化物を上乗せしてくれるのが、
小麦の温野菜サラダこと、半ラーメン
麺の量は100~120gほどはありそうなのに対し、器が小さい故か
スープが少なめとなっており、バランスには精細さを欠いている様に感じます
まあ、そもそもがそもそもの期待値なので
スープの割合も差ほどは気にならないのですが、
この、なんというか・・・平たく言えば、昔懐かしい中華麺でしょうか
言葉を選ばず伝えれば、ぼそぼそした昔ながらの・・・といった食感
2000年以降、飛躍的に進化を遂げてきたラーメン業界
その波に乗ること無く、一切ブレを感じない麺への拘り
いや、麺に対する拘りが無いからこその麺、という方が正解なのかも知れません
いずれにせよ、メインのおかずあっての付け合わせだから成立するものの
単体のラーメンとしてでは、令和の世を渡り切るには力不足を感じる一杯
全定食ともに、半ラーメン無しなら-100円とのことで
ご飯のお替わりが可能と分かっていたら、敢えて付けなかったものの
それでも一度は食べてみたくなる、そして良くも悪くも想像値の範囲に収まる、そんな半ラーメンとなりました
さて、この定食には上記にプラスして
コーヒーが無料で付いてくるとの記載がありましたが
見たところ、どこのテーブルにもコーヒーが提供される様子は無し
食後を見計らって配膳してくれる
といった空気も感じられず、コーヒーを頂くこと無く、お店を後にするものとなりました
といった感じで、初訪問となった栄町の新店、中華料理金星
外観から感じた雰囲気に対し、寸分違わず、想像通りのランチを頂くものとなりました
おかずについては、相応の味わい、ボリュームとなり
ご飯もお替わり無料である事を踏まえれば、満腹になるには十分な量
オマケな位置づけとなるラーメンについても、オマケだと思えばまあ納得
上記ボリュームで、税別ながらお値段も820円
これぞ!といった特徴こそ無いものの
近隣で働く方などが手近でお腹を満たすには、勝手の良いお店といった印象となりました。
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金星
■ きんせい
■ 住所:千葉県千葉市中央区栄町37-1 センターフジビル 1F
■ 営業時間:11:00~14:00 / 17:00~翌3:00(日・祝は~24:00)
■ 定休日:無休