スポンサードリンク

餃子の並商、11月の限定「みそだれ牛ロービー丼」 肉好きはBダッシュ!

スポンサードリンク
LINEで送る
Pocket

こちらのブログでも都度、取り上げている「餃子の並商」。

私が同店をお気に入り&定期訪問している理由は

「月ごとの限定メニュー」にある。

 

毎月、前後半で1品ずつ提供される、限定メニューの丼

そして、月替わりメニューとなる「素湯麺」。

 

両メニューだけでも、毎月3種類の新メニューが食べられる上に、レギュラーメニューながら、つい食べたくなる

・焼肉チャーハン

・並商ご飯

・焼肉丼

更には、餃子やからあげ、焼売・・・

 

要するに私にとって「餃子の並商」は、いつ何時も食欲をそそる宝箱であり、食べない理由が見当たらない、そんな店なのだ。

そんな並商が、11月の後半限定で投入したのがこちら

dsc_0172

 

・・・もう、食べない理由が見当たらない。

という訳で、月末迫る中、Bダッシュで「餃子の並商」に向かってきました。

 

月替わり&2週に1度で入れ替わる、餃子の並商 11月の限定メニュー

Twitterでも定点観測している「餃子の並商」。

11月の前半も確か、ローストビーフを扱った丼を出していたが、前半以上に興味を引かれたのが、下旬メニューの「みそだれ」部分。

 

確かに最近、あちらこちらでローストビーフ丼を見かけるのだが、その多くは

・量が多いだけ

・肉質はパサパサ

そんなローストビーフばかり。

 

もちろん、新千葉ビアホールで出会ったローストビーフ丼の様に、感動的な出会いも時にはあるものの、

(参考 千葉駅最強の肉! 新千葉ビアホールのハンバーグ&ローストビーフ丼 ⇒)

ローストビーフ丼の多くは、写真の時点で「出オチ」となってしまい、想像する期待値を上回ることの少ないメニューでもある。

 

そんな中、餃子の並商が、11月下旬の限定メニューとして投下してきた

dsc_0174

こちらのロービー丼。

(左は11月限定の素湯麺です…が、これも気になる)

 

ローストビーフの多くは、女性でも食べやすいように脂を落とし、味付けもサッパリさせている傾向にある。

が。並商に於けるローストビーフは、世の女性(正確にはマスコミが扇動しているだけ?)の声など聞く耳持たず。

 

汗水流し働く男が、失ったカロリーを取り戻すべく掻き込む丼

として、サッパリするはずのローストビーフに、これでもかとカロリーを上乗せしてくる。

 

カロリー=旨味のバロメーターと信じて病まない私にとって、この一杯が期待値を下回るはずは無い。

 

餃子の並商 11月後半限定メニュー「みそだれ牛ロービー丼」は期待値を超えるのか?

店に到着後、実際のメニューを見比べ、牛素湯麺の誘惑にも歯を食いしばり注文した、みそだれ牛ロービー丼。

店内は、オープンと同時に駐車場で待ちわびたお客さんがなだれ込み、早くも半分の席が埋まる盛況ぶり。

 

名物料理が2品あれば、店は繁盛すると言われるが、並商に至っては名物複数に加え、月替わりメニューが次々投下される以上、リピーターが生まれるのも当然。

かくいう私も、並商の近所に引っ越しを考えたほど(←実話w)、同店のファンであると同時に、好きであるからこそ、いい加減な限定メニューを出して欲しくない気持ちも人一倍強い。

 

まあ、ファンも行き過ぎれば面倒な存在になり兼ねない事を承知しつつ、程々の距離を保てるよう、近所への引っ越しだけは断念した。

(そうは言いつつも、並商の出前エリアだけは譲れず、ちょくちょく出前を頼んでいます)

 

さて、そんなこんなの回顧にふける間もなく、注文から7~8分でオーダーの品が登場。

dsc_0176

並商にて丼メニューを注文すると、毎回

「写真よりもデカい!」となり、食べ過ぎてしまい、若干の後悔を覚える経験から学習し、今回は並盛りをオーダー。

 

が、増量トッピングに並んでいる事から、恐らく旨味の底上げを図っている存在と見られる「フライドオニオン」。

こいつの増量を譲ることは出来ず、フライドオニオン増しをオーダーしてみた。

 

まずはローストビーフをタレ無しの状態で口にしてみるが、こちらはわりと小ぶりにカットされているが、ジューシーな肉質を保っている。

並商の丼にして、肉量が控えめであることからも分るが、「良い肉」だ。

 

ただ、丼のオカズとしては若干タンパクな肉。

そこを補うために投下されているのが、そう「みそだれ」。

ローストビーフfeatみそだれ、ありそうで無かったこの奇跡の出会い。

それを可能にしたのは、並商ならではの「味噌とソースの配分」じゃないだろうか。

 

味噌ベースでありながら、わずかな酸味を感じるこのソース

そして、ここにバターが絡まっていくと、、、そこにあるのは美味さのカオスだった。

 

これまでの人生で出会ったことの無い味覚達の出会いにつき、どう表現すべきか言葉を探してしまう。

が、それでも見つけられないほどに、「斬新なコラボ」を産み出してしまったみそだれ牛ロービー丼。

 

残念ながら、こちらは11月後半限定メニューとなるので、残り僅かな時間しか提供されませんが、来月以降の限定メニューには

 

上記メニューが予定されている模様。

不純すぎる白レバ丼は、久々復活となる過去の人気限定メニューだったので、これまた近日中に訪問確定の予感。

なお、餃子の並商限定メニューは、Twitterで確認出来ますので、新メニューが気になる際にはぜひフォローしてみましょう。

 

■■ ブログランキングへの登録、始めました ■■

今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

こちらの「ブログランキング」をクリック頂けますと嬉しいです。

頂いたクリックを励みに、新しいお店探索に邁進させて頂きます☆

 

餃子の並商(現在は並木商事グランデに店名変更)

■ぎょうざのなみしょう

■ 食べログURL:https://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12033918/

(ネット予約 不可)

■ 住所:千葉県千葉市若葉区若松531-200

■ 営業時間: 11:30~22:00

■ 定休日:木曜日

食べログ等では「無休」になっていますが、現在木曜日が定休日です

 

 

LINEで送る
Pocket

近所のオススメ飲食店をもっと探す


コメントを残す

CAPTCHA