福岡へ旅立つ前となる、2月の後半のこと。 Twitterで恒例となる千葉の飲食店情報を散策していた所に、なんとも華麗な焼きそばを発見。 その名も「豪快!!北見産!海鮮塩焼きそば」。 北海道産
モノレール桜木駅近くのラーメン壱喜 パーコー麺に惹かれ初訪問・・も、絶品チャーハンに衝撃!
※ 本日より通常版「千葉の食べ歩き」に復帰します 2月後半に、小倉のドラゴンファームへいちご狩りへ行った帰りのこと。 小倉台界隈でランチのお店を探していると、記憶には無いラーメン屋さんを通り沿いで
【福岡-番外編】福岡といえばやっぱりラーメン!博多ならではなラーメンを3連食!
ここまで数回に渡って、福岡出張編をお届けして参りました。 どこのお店も個性に溢れ、関東ではなかなかお目にかかれない「福岡ならでは」の激ウマグルメばかり。 福岡県民の食に掛ける意識の高さを再確認
【福岡-番外編】ふぐ料理の新境地!? 焼ふぐが頂けるお店、心・技・体 うるふ 博多
前回の記事で紹介した「元祖博多めんたい重」同様、今回の福岡旅行の目的地として、事前に組み込んでいたお店が実はもう一軒。 こちらのお店は、フグとすっぽんを専門とするお店なのですが、特徴的な品と
【福岡-番外編】西中州の元祖博多めんたい重 明太子を1本載せたご飯に行列殺到!
今回の福岡旅行に際し、事前に情報を集めていた際、 「どうしても行っておきたい」としてピックアップしていたお店がありました。 かつて福岡には、人気を博していた料亭があり、そこの名物であったの
【福岡-番外編】博多ならではの進化形!博多もつ鍋一慶 春吉本店の炙りもつ鍋
福岡初日の夜、何を食べても美味いこの土地で、最初の晩ご飯を悩んだ末 「福岡へ来たからには食べねばならぬ」と決断したのが、もつ鍋。 昨年にも一度、福岡を訪問していたのですが、季節は初夏。
【福岡-番外編】中州のきたなシュラン☆3獲得店、ケンゾーカフェの焼ラーメン
唐突ではありますが、2月の末より数日間、福岡まで遠征しておりました。 今回の旅の理由は食べ歩き・・・では無いものの、結果としてほぼ「食べ歩く」ことが目的のような旅路となってしまいました。
【移転】都町の人気店、粋や ワンタンメン&カレーつけ麺を一挙連投! 今更ながら、懐の深さを再確認するつけ麺を大発見!
昨年秋に、晴れてレギュラー化した「鶏タンタン麺」を頂くべく、月1~2ペースで足を運んでいる、都町の粋や。 鶏タンタンの美味さは当然ながら、麺完食後に頂く、鶏皮煮ご飯とスープのセッションが際立っており