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千葉を代表するモダンインディアンレストラン、ベンガルタイガー 週替わりランチはやっぱり格別、チキンマサラ&冬瓜のコフタカレーに舌鼓!!

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ここ最近、千葉駅界隈でのランチ頻度が高まっており

それに伴って、新たにランチ営業を開始するお店も続々と発見

 

この日もまた、そんなお店のいずれかから、

ランチに伺うお店を探してみよう、とSNSらをチェックしている中

私の視界に飛び込んできた、別格に美味そうな投稿を発見

ベンガル・・・タイガー、か

 

毎週提供される同店のランチは

どのタイミングで食べたとしても、まあスベり知らずな品ばかり

 

しかも、平日限定ながら週替わりで

毎週様々なカレーや一品料理が提供される訳ですから

週一ペースで通ったとして、満足し続けること間違い無し

 

ですが、それ故に誘惑が強すぎることから

同店のSNSは極力見過ごすことにしよう

(ではければ、毎週通ってしまう)

 

と努力していたものの、今週ばかりは

その努力も報われること無く、私の胃袋を掴んでしまったのです

 

こうなったらもう最後

同ランチを食べる以外に、この欲求を満たす術は見当たらず

そんな訳で本日のランチはこちら

毎度おなじみ、千葉駅北口近くのベンガルタイガーを訪れるものとなりました。

 

■ 過去の訪問記録はこちらから

千葉駅北口のアジアンレストラン「ベンガルタイガー」にランチメニューが登場! ⇒

SNSを目にしたらもう最後 食べる以外に抗う術無し、ベンガルタイガーの週替わりランチ

という訳で、SNSにて一目惚れした今週のランチ

そちらを目当てに足を運んだ、千葉駅北口のベンガルタイガー

 

お店裏手の駐車場に車を止め、店内へ着いた時刻は11時ちょうど

開店と同時にお店への到着を目指したものの、この時点で先客は4組

 

相変わらずの盛況ぶりを誇る店内ですが、

奥様に笑顔で出迎えられ、早速メニューをチェック

 

もちろん、本日の目当てはこちら

今週の日替わりランチセットとなります

 

その詳細な内訳はというと、

・チキンマサラカレー

・冬瓜のコフタ(団子)カレー

・ビーツのティッキ

・コーンチーズパラタ(又はライス)

といった内容に

 

チキンマサラはともかくとして

冬瓜のコフタにビーツのティッキと、知らない料理が2品となるランチ

 

ですが、ここベンガルタイガーに対する絶大なる信頼があればこそ

見たことも、聞いたことも無い料理であればあるほど

むしろ食べてみたくなる訳でして

 

知らないインド料理を食べてみたいという好奇心はもちろん、

同店のシェフが織りなす料理に対する、絶大なる信頼があればこそ

名前も聞いたこと無い料理ですら、むしろ期待を持って出迎えられる訳でして

 

当然の如く、こちらの週替わりランチを頂こう

と、したその時・・・

目にとまったのが、こちら夏のスペシャルメニュー

 

前回訪問した際にも、こちらに記載のある

「ビーフブナゴッシュカレー」に心奪われながら

結局の所は、断念して週替わりランチをオーダー

参照:カレーはもちろんスープも絶品! 千葉駅近くベンガルタイガー、夏の新メニュー ⇒

 

あれからちょうど2ヶ月、

またもやビーフブナゴッシュカレーを諦めて良いものだろうか・・・

 

一方は今年の夏限定メニュー

方やもう一方は、今週のみの限定

 

しかも、過去に味わったことは無いものの、

ここがベンガルタイガーである以上、まず失敗することは考えられない

どうせ美味いに決まっている限定メニュー

 

この2者を天秤に掛けた結果

鼻の差、ではありますが今週の限定メニューが差し切る形に

 

結果、悩みはしたものの

「チキンマサラ&冬瓜のコフタカレー」を頂く事に

 

注文を終えたところで、

もはやお馴染み

えびせんをマンゴーのソースで頂きながら

ランチの到着を待つものとなりました。

その美しさは、もはや生け花!? 絶品チキンマサラカレーに、エディブルフラワーが美しすぎる冬瓜のコフタカレー

私たちが入店した時点で、既に先客が4組

更に2組のお客さんが入店し、より一層賑わい出す店内

 

まだお昼までには1時間近くあるものの

そんな様子を感じさせない、活気が溢れる中

注文を終え、10分少々が経過したところで、まずはメインのプレートが到着

こちらが、今週のランチ

「チキンマサラ&冬瓜のコフタカレー」となります

 

毎度ながらも美しいカレー2品となるのですが

本日の週替わりは、特に手の込んだ盛り付けが成されています

 

が、まずはこちらのランチですが、

ご飯もしくはコーンチーズパラタを選択出来るとのことで

私はもちろん、コーンチーズパラタにて頂いてみることに

 

そしてカレーの方ですが、

まずはこちらが、チキンマサラカレー

鳥肉たっぷりなカレーに、せん切りのビーツ

エディブルフラワーも添えられた、華やかなカレー

 

そして、それ以上の優美さを誇っているのが、

こちら、冬瓜のコフタ(団子)カレーになります

 

まるで、でいだらぼっちか八郎が歩いた後

の様に、真っ二つに割れた山・・・

 

いや、二ツ岩の方が正しいのか

それとも、佐渡島の金山跡とでも言うべきか

 

なんにせよ「何か」に見立てた様に並ぶ、二つのコフタこと冬瓜の団子

その周りにもまた、エディブルフラワーが散らされているのですが

その様はまるで、生け花の様なアート

 

雪が残る山、その周りに芽吹く新芽の様な花

これをスプーンで崩し、口にしてしまって良いものか

食べることをためらわれる程に美しい盛り付けのカレーとなるのです

 

そして、同プレートより遅れて提供されたのが、

こちら、ビーツのティッキなる品

ティッキという料理もまた、馴染み無い品となりますが

まあ全ては、食べてみれば分かる、ということですね

 

ちなみに、この日同伴しているカミさんは

同じく週替わりランチをオーダーしておりますが

コーンチーズパラタに代わって、バスマティライスでオーダー

こちらもまた、ダムカレーの様に2手に分かれた、綺麗な盛り付けが成されております

 

それではまず、チキンマサラカレーより頂きましょう

大ぶりな鳥肉がたっぷり入ったカレーですが

やはりその、スパイス使いは秀逸のひと言

 

私如きには解説できないほどに

複雑な味わいが溶け合うカレーとなっておりますが

甘みに旨味、コクにほのかな苦み、そして辛味もバッチリ

 

一口目には芳醇な香りと共に旨味が広がるものの

様々なスパイスによって複雑な味覚が加わっていき

徐々に輪郭を強める辛味が、心地よい汗を流させてくれます

 

そしてもう一方のカレーが、

こちら、冬瓜のコフタカレー

 

説明によれば、コフタというのは団子になるそうで

そのベースは冬瓜と、これまた珍しい組み合わせ

 

ただ、このコフタですが、

その食感は、まるでコロッケ

揚げてこそいないものの、言われなければ冬瓜だとは気付かないほど

クリーミーな甘みを与えてくれる団子となっております

 

こちらには、カシューナッツも使われているそうで

その他にも、多彩な野菜を具材として使用

 

カレーからはしっかりしたスパイスの風味

そして辛味を感じさせてくれ、こちらもコフタと抜群の相性

 

団子とは言え、その具材は全て野菜ですから、

ヘルシーながらに旨味満載、そしてボリューミーな仕上がりとなっています

 

そんな2種のカレーと共に頂くのが、

こちら、コーンチーズパラタ

見た目こそ、クレープの様な薄い生地になっているものの

その外観からは想像付かない、モッチリした食感

 

噛みしめるごとに甘みが増していき

中にはコーンも入っており、より甘みを引き立てます

 

そのまま食べれば、辛味のしっかりしたカレーの癒やしになる他

カレーと共に頂けば、甘みと辛味の相乗効果を楽しむ事も可能

 

そして、その見た目に商品名だけでは

全く味の想像が付かないのが、

こちら、ビーツのティッキ

 

その色味からして、中にもたっぷりのビーツが使用されている事は分かりますが

これがまた意外な食感となっていて、まるでハンバーグの様

 

もちろん、使用しているのは肉では無く

ビーツを始めとした野菜ばかり

 

ですが、使用されているスパイスらによるものか

野菜であることを感じさせず、しかも旨味もバッチリ

 

加えて、上にトッピングされる緑色のなにかが

ハラペーニョの様な強くしっかりした辛味を与えており

これまたカレーに並び、存分に辛味を味わえる1品となっております

 

ビーツの食感に加え、ほのかな苦みがアクセントとなり

カレーの合間に頂く一品としても、文句なしの存在感

メインのカレーはもちろん、付け合わせまで隙の無い、完璧過ぎる一食となりました

 

 

という訳で、今週の週替わりランチを頂くものとなったベンガルタイガー

SNSで確認していた見た目の通り

いや、それ以上に華やかさが詰まった2種のカレー

 

共に頂くパラタに、付け合わせとなるビーツのティッキ

更には、冬瓜のコフタまで、いずれもが初見となる品でしたが

どれも個性的で、且つスパイスの風味が活きた絶品インド料理ばかり

 

なにより、チキンを除けばその大半は野菜ながら

そう感じさせない、食べ応えに加えて旨味も満載

ヘルシーなのに満足度も抜群と、嬉しすぎる一食を堪能させて頂きました

 

 

ちなみに、こちらのランチは冒頭でもお話しした通り

平日限定、週替わりの品となっており、

今週金曜日(9/4)までの提供となりますのでご注意を

 

ついでにもう一つですが、

ヘルシーなランチではあるものの、そのボリュームもかなりなもの

 

特に、冬瓜のコフタとビーツのティッキ

この2品が、見た目以上に満腹感を与える品となっていますので

しっかりお腹に余裕を持たせた上で、同ランチの注文をお勧めいたします。

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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頂いたクリックを励みに、より深く・ディープな千葉情報を届けさせて頂きます

 

ベンガルタイガー

■ ベンガルタイガー

■ 食べログURL:

https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12043752/

(ネット予約 可)

■ 住所:千葉県千葉市中央区松波1-14-11

■ 営業時間:平日 :11:00~15:30 / 17:00~22:00 土日、祝日:11:00~21:30

■ 定休日:月曜日

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