幕張本郷の新店、グリル ザ アールを初訪問　黒毛和牛の絶品ハンバーグ＆ローストビーフセット

少し前にインスタの方で見つけた情報にて

幕張本郷の駅チカにハンバーグのお店がオープンしたとの事

 

私はもちろん、我が家では子供も大好きなハンバーグですので

せっかくなら家族でランチへ出る日に同店を訪れよう

 

と、同店への訪問を暫く温めていたものの

タイミングを見計らい、数度カミさんへと持ちかけるも

 

「忙しい！！」のひと言が返ってくるばかりで

幕張本郷まで足を運ぶ時間は無い、との回答続き

 

せっかくオープンしたてのお店だけに、いつまでも温める訳にもいかず

ついにシビレを切らし、本日私1人で幕張本郷まで向かうものとなったのです

 

 

お店の場所は駅からすぐとなる線路近くになるとのこと

ただ、お店には駐車場が無いとのことでしたので、駅近くのパーキングへ車を停めることに

 

久々となる幕張本郷、車を停めたパーキング向かいには

パチンコ屋さんながら「かくれた老舗の名店」と、なんとも美味しそうなキャッチコピー

 

そんな美味しさ溢れるパチンコ屋さんを横目に、

目的地となる線路方面へ向かうも、それらしきお店の姿は見えてこず

 

果たしてこの通りで本当に合っているのか？

少し不安を抱えたその時、なにやら肉の焼ける良い香りが・・・

 

 

この匂いからして、目的のお店に間違いない

問題はこの香りがどこから出ているのかですが、

これだ、間違いない

匂いの元を発見すれば、お店までの距離もあとわずか

 

角を曲がったその先に見えてきましたのが、こちら

5月下旬に幕張本郷へオープンした新店

「GRILL THE R（グリル ザ アール）」になります

 

早速本日はこちら、グリル ザ アールを訪れてみようと思います。

幕張本郷駅から徒歩2分、線路沿いに5/20オープンの新店　グリル ザ アールをランチ初訪問

という訳で、辿り着いた幕張本郷の新店

同駅線路沿いとなりますグリル ザ アール

 

駅のロータリーからは入って来られないため

駅から少し離れたコインパーキングに車を停車し訪問

 

ですが、お店の場所はこの通り

幕張本郷の駅舎からも見える距離となっており

店舗の場所もまた、線路沿いとなっております

 

11時オープンとなる同店ですが、

この日お店に着いた時刻は11：15

 

私のすぐ前に1組のお客さんが入店となり

そちらに続く形で、2組目としてお店の中へ

 

案内された席にて、まずはメニューを見ていきますが、

こちらはランチ用のメニューとなっており

メインとなるのはもちろん、ハンバーグとステーキ

 

ステーキは150～300ｇの中で3サイズから選択が可能

その他、100ｇのステーキにコロッケや海老フライらのセットも提供されております

 

ハンバーグもまた、単品からセットまでが用意されており

セットについては125ｇ、単品は180～250ｇをオーダー可能に

 

いずれもソースが選択出来るものとなっており

こちらもブラウンソースから和風オニオンまで4種が提供されております

 

上記以外のメニューとしては

パスタが全5種から選べる他、カレーライスにローストビーフ丼も

 

いずれも使用されているのは黒毛和牛だそうで

お値段リーズナブルながら、期待値高そうな品になります

 

 

一方、メニューの裏面がグランドメニューになりまして

こちらもランチ帯より注文可能とのこと

 

ディナー帯はセットメニューが選べないものとなりますが

その分、シーフードや一品料理も様々提供され、これもまた興味をそそる品が多数

 

これらに加え、本日のお勧めセットも提供されており、

この日のセットは2種で

125ｇのハンバーグにトマトグラタンがついたAセット

 

もう一方は180ｇのハンバーグに加えて

同じく黒毛和牛のローストビーフが付いたBセットとなります

 

 

以上がGRILL THE R（グリル ザ アール）のメニューとなりますが

やっぱりハンバーグがメインであるなら、そちらを頂いてみたい所

 

サイズについても125ｇではさすがに小さいかな、と判断しまして

本日のお勧めとなります、Bセットを頂いてみる事に

 

注文を終えると、まずはセットメニューとなります

こちらのサラダ

そしてスープの方から提供が開始に

 

オープンキッチンからは、ハンバーグを成形する

ペタペタといった心地良いサウンドが流れてくる中

人参に玉ねぎにと野菜の味わいが濃く出たスープを頂きながら、

メインの到着をのんびり待たせて頂こうと思います。

口内で溶ける絶品ローストビーフに、食感豊かで旨味も満載なハンバーグのセットを堪能

サラダにスープを頂きながら、待つこと数分

メインの到着前に提供となったのが、こちら

ローストビーフになります

 

メインのハンバーグが鉄板にて提供されるからか

火が入らないよう、こちらのローストビーフは別皿にて提供となりました

 

加えて、一足先に姿を見せたのが

こちらハンバーグ用のソース

全4品から本日は、ガーリックオニオンを選択しております

 

そんな2皿が提供されるや否や

ジュウジュウと音を立てて姿を見せた、本日のメイン

こちらが、幕張本郷の新店

「グリル ザ アール」で頂く、黒毛和牛ハンバーグ＆ローストビーフのセットとなります

 

配膳時点では、外観のみに火入れされているこちらのハンバーグ

テーブル前でスタッフさんが半分にカットし、残りは鉄板の熱で火入れするスタイルになります

外見はしっかり火入れされた、香ばしさを放っている一方

鉄板に向かう内側は、まだまだレアな仕上がり

 

そこに鉄板より熱が加わると共に

たっぷりの肉汁が沸き上がっている様が確認出来ます

 

試しに反対面をひっくり返してみますと

この通り、表面には早くも熱が加わっている一方

その更に内側は、まだまだレアなピンク色を残しております

 

そんなピンク色に、鉄板で火を入れながら

まずは一口大にカット

つなぎを使わない、黒毛和牛100％のハンバーグとのことで

若干、ポロッと崩れる所はありますが、肉肉しさを感じさせております

 

まずはこちらのハンバーグ、

何も付けずにそのままで頂いてみる事に

 

口の中へ運んだ瞬間、ブワッと広がる甘みある肉汁

それを噛みしめていくことで、より旨味が強さを増していきます

 

また、噛みしめる途中にコリッとした触感にも遭遇

なんだろうこれは、スネ肉でしょうか？

 

いずれにせよ、黒毛和牛の中でも様々な部位が使われている様で

旨味が深く甘みも存分に感じられる、絶品ハンバーグなのは間違い無し

 

続く2口目ですが、こちらはソースを潜らせながら

ご飯と共に頂いてみることに

ソースを潜り、一時待機する先はもちろん白米の上

 

一息ついたハンバーグを再度1口

今度は玉ねぎの甘みとガーリックの豊かな風味がハンバーグをコーティング

 

いずれもしっかり伝わって来る味わいにはなりますが

それでいても引けを取らない牛肉由来の甘みと旨味

 

双方が互いの美味しさを高め合っており

ソースが全く邪魔にならず、ハンバーグをより高みへと導いてくれます

 

また、この手のハンバーグの特徴として

塩で頂く事によって、素材のも美味しさを強く感じられる点でして

 

卓上に置かれている塩を一振りしたVerも頂いてみますが

これも予想通り、黒毛和牛本来の旨味がより一層強く味わえる1口に

 

サイズこそ180ｇとなりますが

最早、飲み物のような旨味溢れる肉汁

 

アッという間にペロリと食べ干してしまう

そんな絶品ハンバーグとなりました

 

 

一方、本日のランチセットでは

前述した黒毛和牛ハンバーグだけでなく

こちら、同じく黒毛和牛を使用した

ローストビーフも2枚別皿にて提供されております

 

これもまた、ご飯との組み合わせが良好と判断し

二度目となるミートオンザライスからロービーを頂く事に

 

カットが薄めなこともありますが

それを差し置いたとしても、とにかく柔らかでジューシーなこのローストビーフ

 

酸味にほのかな甘みあるソースで頂いておりますが

そちらもまた、ロービーの甘みを引き立てる存在感を発揮

 

カットこそ薄めにはなるものの、1枚1枚のサイズ感は大きく

ご飯を包んだとしても余るほどの、しっかりサイズ

 

ハンバーグの美味しさに勝るとも劣らない

こちらのローストビーフもまた、肩を並べる極上な1品となりました。

 

 

といった次第で、初訪問を果たすものとなった

5月20日幕張本郷にオープンした「グリル ザ アール」での初ランチ

 

事前の情報でもハンバーグが主となるお店と目にしており

自慢の黒毛和牛ハンバーグを、ローストビーフとのセットで頂く事に

 

香ばしいハンバーグの外観に

レア目の火入りで肉汁滴る、絶品ハンバーグ

 

それに負けず劣らず、甘みとジューシーさを備えた

ローストビーフ共に、大満足の１食となりました

 

しいてあげれば、ご飯が若干小ぶりでの提供となりまして

本日はライスオーダー時に並にてお願いしましたが、次回以降は大盛りでこそ本領を発揮する

 

そんな、ご飯との相性もバツグン

ワンパクにモリモリ食べたくなるハンバーグ＆ロービーとなりました。

 

 

大満足でお店を後にし、帰り道は駅側から回ってみた所

同店お隣に、これまたオシャレな焼肉屋さんを発見

しかも、奇遇なことにこちらのお店も黒毛和牛の焼肉屋さん

 

お店の名前は「せんりゅう」とのことで

せん・・りゅう・・りゅう・・・R？

 

本日足を運んだ「GRILL THE R」との関係性は分かりませんが

こちらの焼肉店もランチ営業を行っている様でして

 

これもまた、近々足を運んでみたい一軒となり

あらたな宿題をも見つけつつ、駅ロータリーを抜けてパーキングへ向かうと

 

更にもう１軒、こちらもランチ営業している焼肉屋さんに遭遇

 

自宅からも距離がある為、あまり足を運べていない幕張本郷ですが

これは暫く、同駅近辺に通い詰め、ランチ散策に精を出さなければなりませんね。

 

  

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GRILL THE R

■ グリル ザ アール

■ 住所：千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-3-33

■ 営業時間：11:00～23:00

■ 定休日：水曜日