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千葉中央の新店、パスタ&グリル CUEVAに驚愕のテイクアウト専用メニュー! 特選ステーキ重ランチパックの豪華さに目が眩んだ話

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今年の4月、千葉中央の駅前にオープンした新店

Fresh pasta&grill restaurant CUEVA

 

オープン当初に店内へランチを頂くべく訪問した際、その創作パスタの豊富さ

そして、絶品の美味しさに加え、スタッフさんらの対応の良さと

新店ながらいきなり私の「お気に入り」を果たした同店

 

その後、自宅での晩ご飯用にと、オードブルやステーキらの持ち帰りにも利用したりなど

京成千葉中央駅前の新店、パスタ&グリルレストラン CUEVAでお祝いディナーをテイクアウト! 豪華オードブルに和牛ステーキ、盛り盛りカルボナーラで、ワンランク上の宅飲みに!

まだオープン間もないお店ながら、我が家の洋食部門で早くも上位入りを果たすお店となりました

 

そんなCUEVAに関して、先日Twitterを見ていると

これまた豪華な「テイクアウト専用」のランチパックを発見

様々な肉料理が詰まっており、見るからにゴージャスなテイクアウト弁当となっているのです

 

とは言え、こちらのお弁当のお値段は1000円

この金額でいったい、どれだけ豪華なお弁当に仕上げられるものなのか?

 

この謎を解き明かすには、そう

「食べる」以外に手っ取り早い解決策も思い浮かばず

そんな訳で、開店からまだ1ヶ月のお店ながら、

早くも3回目の訪問(笑)

 

千葉中央駅前の

「Fresh pasta&grill restaurant CUEVA」にて

今度はランチのテイクアウト利用となりました。

千葉中央駅前にの新店、Fresh pasta&grill restaurant CUEVAにて、今度はランチのテイクアウト利用

初回はお店の方で、パスタを中心に店内ランチ

2回目はディナーのお持ち帰りで、オードブルにステーキ、更にはパスタ

そして三回目となるこの日は、ランチ限定メニューを持ち帰るべく、足を運ぶものとなった千葉中央のCUEVA

 

そんなCUEVAにて、現在お持ち帰りが可能となっている品は以下の通りで、

店内のランチでも提供されている、ハンバーグやチキン

各種ステーキらが単品にて購入出来る他、オードブルとしても提供される各種料理

そして、同じく店内でも提供されているピザ、パスタ類がテイクアウトでも購入可能となっております

 

これらに加え、今回の目的となる品がこちら

上記メニュー表の1番上に記載のある

「特選ステーキ重ランチパック」がお目当ての品

 

写真では少し小さめに写っているため、詳細までは確認出来ませんが、そこに添えられた説明によりますと

・特選ステーキ

・銘柄豚しゃぶしゃぶ

・自家製柔らかチキン

など、3種の肉料理が盛り合わせとなったランチパック

 

この取りそろえだけでも豪華ながら、驚くべきはそのお値段

3種の肉料理、しかもうち1品はステーキが盛り付けられながらも、お値段は1000円ジャストとのこと

 

ボリュームのほどは分からずも、肉料理が3品も盛り付けられ

それでこのお値段とあらば、実物を見ずともお値打ちぶりは伝わってきます

 

そんな訳で、私とカミさんはこちらの「ランチパック」を注文

我が家で唯一朝ごはんをしっかり食べている子供は、まだお腹もそこそことなることから

同メニューで気になったもう一つの品「マスカルポーネと蜂蜜のトースト」を与えてみることとなりました

 

そんな家族会議を済ませ、お店に電話すること30分

開店時刻である11:30にお店にて商品を受け取り、早速帰宅

 

袋から取り出したる、本日のランチがこちら

おぉ、、、、

想像していたよりも、一回りは大きくボリュームアリアリなお弁当

 

しかも、前回のパスタ同様にシーザーサラダ&温玉のせもセット

これでお値段1000円とは、間違い無く破格!!

 

更にはこちらのお弁当、前回のオードブルでも同様だった通り

1パック毎、丁寧に商品の詳細を知らせるシール付きでの提供となっております

豊富な肉料理に埋め尽くされた本日のランチ、食べる前から大当たり間違い無いお弁当となってきました。

3種の肉料理に加え、サラダに明太ポテトらも加わり、お値段1000円の超破格! CUEVAのランチパックが豪華すぎた

あらためて、各品の蓋を開けた所で記念撮影

肉料理が燦然と並ぶお弁当にはなるものの、別添えでサラダ

更にお弁当の方にも、ピクルスや豚しゃぶ下にオニオンスライスが添えられ、豊富な野菜も頂けてしまいます

 

そしてもうひと品、子供用に購入してみた

マスカルポーネと蜂蜜のトースト

これもまた、絶品である事が伺い知れるビジュアル

マスカルポーネに蜂蜜とか、絶対ウマいに決まってるじゃ無いか

 

そんなトーストを、子供が1つくらい残すことに期待を寄せ、

あらためて、お弁当の方とご対面

 

ご飯を埋め尽くすほどのステーキは100g前後

これでも十分なボリュームながら、更に豚肉とチキン

3品の肉料理、更にはピクルすらの副菜も添えられた彩り豊かなお弁当となります

 

まずはサラダの方から頂く訳ですが、

いやぁ、この温泉卵がもうたまらん

そのまま一気に吸い上げたいほど、プルンプルンとした触感を放っております

が、この温玉を崩し、シーザードレッシングと混ぜ合わせた時、神のサラダが生まれることを私は知っている

 

赤子の柔肌の様な温玉へ箸を差し入れることに微塵の躊躇もせず、一気にクラッシュ

とろけ出した卵がシーザードレッシングと絡み合うと・・・至福

シンプルながらも奥深い、乳製品同士の会合が奇跡を生む瞬間の到来です

 

そんなサラダを、言葉通り一気に飲み干し、いよいよ肉の章へ

まずはこちら、銘柄豚のしゃぶしゃぶおろし

その見た目だけでも、十分に伝わってくる柔らかさですが、勿論見た目は裏切らず

スッと歯が入る柔らかい豚肉ながら旨味は十分

サッパリしたおろしダレとの相性も良く、その下に敷かれるオニオンスライス共々、美味しく頂けます

 

続いてのお肉はこちら、

これまた柔らかさの伝わってくる、自家製スパイスチキン

カイエンペッパーを始めとした、複数のスパイスで味付けられており、ほのかな辛味を感じます

 

この辛味がご飯にもマッチする味わいとなっており、おかずとしても良い働き

なにより、量の多さもかなりなものとなっており、ボリュームある弁当に拍車を掛けています

 

そんな2品を頂きつつ、何気に見逃せないのが、

こちらの明太ポテトサラダと自家製ピクルス

お弁当であればこそ、空いたスペースには柴漬けでも入れたくなる所を

ここCUEVAでは、ご丁寧にピクルスやポテトサラダを導入

 

酸味あるピクルスは野菜の味わいがしっかり

明太ポテトは程良い辛味となっていながら、ポテトのほくほく感も残しています

 

そして、いよいよ迎え撃つ大本命がこちら、

特製ソースに彩られた、特選ステーキとなります

十分な量が盛られているご飯ながら、それをすっぽり覆う程のボリュームあるステーキ

ソースもしっかり全体に広がっており、この味付けだけでもご飯が進みそうな雰囲気を感じます

 

そんなステーキ、そのままソースと共にも頂けますが

ご飯の脇に茎ワサビを発見しましたので、こちらと共に早速一口

初手でツーンと響くワサビの辛さを感じるものの、その後を追ってステーキダレの甘み

更には、柔らか食感の牛肉の旨味へとシフトしていき、三段階の味わいを編成

 

1000円のお弁当となりますので、牛肉自体のランクは価格相応なのでしょうが

それをしっかりした下処理が施されており、価格に比例しない柔らかさを感じさせます

 

また、このステーキをワンランク高めているのがソースの存在

ソース自体は甘みが強いものの、ワサビやステーキと共に合わさることで旨味がアップ

この味付けは当然、ご飯を欲する味わいへと流れていき、否応なく白米が消化されていきます

 

たっぷり3品の肉料理が盛り込まれていながら

それぞれが全く異なる味付け、調理を施されており、飽きを感じる間を与えない構成

 

なにより、どれもがお弁当の主役になり得るボリュームとなるので、食べ応えも抜群

これで1000円という価格設定は、頂く身としてむしろ心配してしまうほどですが

余計なことを考えず、純粋に頂くのであれば、間違い無くそのお買い得度は「超級」なお弁当となりました

 

一方、子供に向けて購入してきた

「マスカルポーネと蜂蜜のトースト」ですが

こちらも私の読み通り、残り1つを奪取することに成功

トースト自体は冷めてきてしまったものの、濃厚そうなマスカルポーネチーズの上に蜂蜜をトッピング

 

早速一口頂いてみますと・・・

 

だよなあ、分かってたよそんな事

こんな反則級の組み合わせ、美味いに決まってるじゃんか

 

食感滑らかなで、味わいも軽めとなるチーズ

それ故に、蜂蜜の濃厚な甘みをがっしりと受け止めており、両者が交わることで濃厚な甘みに変貌

それを支えるトーストは軽めながら、サクッとした食感で受け止める、最高のバランス

 

ご飯として頂くには、流石に軽いひと品となってしまいますが

食後のおやつ、ないしお酒を頂く間の口直しなどには、もう最高の1品

ケーキ類にはそこまで食指動かぬものの、ティラミスに限り大好物な私には、無論文句なしとなる1品でした

 

 

そんな感じで、早くも三度目の訪問を果たしたCUEVA

今回は、ランチ&お持ち帰り限定となるランチパックを頂くものとなりましたが

三種の肉が並々盛り付けられる、豪華布陣には付け入る隙が無い強固なお弁当

 

しかも、たっぷりの肉だけに留まらず、サラダにピクルスら野菜も十分な量

ステーキソースと共に頂くご飯の美味しさに至るまで見事で、大満足を得るお弁当となりました

 

過去にはパスタ、オードブルと頂き、今回はついに肉料理中心のお弁当

こうなってくると、俄然気になるのは、店内のランチで提供されるハンバーグ

そして、私の好物でもあるカレーも外せないところで

 

この前日に、思いがけぬ形で絶品なカレーに出会ってしまった為

その余韻に浸るべく、本日はカレーを外してしまったものの

同店のメニューでも「お肉ゴロゴロ」と名乗るカレーは、やはり一度は味わいたい品

 

数ある創作パスタも、まだまだ気になる所ですが

カレーもまた、近いうちに期待を寄せつつ頂いてみたい品になるなど、

新店ながら、まだまだ楽しみ尽きないお店となっていきそうです。

 

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Fresh pasta&grill restaurant CUEVA

■フレッシュパスタ&グリルレストラン クエバ

■ URL:https://www.hotpepper.jp/strJ001244963/

(ネット予約 可)

■ TEL:043-239-6995

■ 住所:千葉県千葉市中央区本千葉町7-11 三恵9ビル101

■ 営業時間:11:30~14:30 / 17:00~翌0:00

■ 定休日:なし

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