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海浜幕張に6月オープン、900steaksに初訪問 ランチメニューのぶつ切りミックスステーキを食べてみた

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ここ最近、ジムに通い出した効果が出始めたのか、体調にも徐々に変化が

これを良い事に、せっかくなら筋肉量の増加に勤めたくなり、それならば・・・と、この日のランチにはステーキを食べる事に決定!

 

ステーキと言えば、近隣ならブロンコビリーやいきなりステーキが挙げられるものの、どうせなら気になっていた初訪問のお店へ向かうことに

という訳で、この日のランチに選んだお店は、

JR海浜幕張駅の14号側(ZOZOマリンの反対側)、ロータリー内にある商業施設「aune幕張」

その1Fに、この6月オープンしたてのステーキ専門店「900steaks(ナインハンドレッドステーキ)」で初ランチを頂いてみようと思います。

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海浜幕張の駅前に6月末オープンしたてのステーキ専門店 900steaks

今年の6月末に、海浜幕張駅前にオープンしたばかりの900steaks

事前情報によると、900度のオーブンを使い焼き上げた、ステーキを中心とした肉料理を提供するお店とのこと

 

そういえば、以前に海浜幕張でディナーを頂いたお店も、オープンしたての肉バルだったり

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ちょっと前に行った、幕張本郷のお店も、これまた肉バルだったりと

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ここ最近、幕張~海浜幕張エリアには、やたらと肉料理の専門店がオープン続くなあ・・・

と気になり調べて見た所、上記した肉メッセは別ながら、ビストロゾンビーズと、この日訪問した900steaksは、同じ経営母体とのこと

 

加えて、幕張本郷の駅前にある、もう一軒の肉バル「房総熟成肉ジャイアン」

北関東を中心に多店舗展開しているシーフードレストラン「メヒコ」

ウルトラマン大好きブロガーでもある私が、長らく興味を持っていた新橋の居酒屋「怪獣酒場」も、同じ会社が運営するお店なんだとか。

 

ゾンビーズはともかく、怪獣酒場と同じ経営母体と知り、妙に親近感の沸いた900steaksですが、

店内の様子はこの様に天井高く、開放感溢れる造りに

そして何故か壁際には、大量に飾られたギターがあったりと、どことなく遊び心ある造りにもなっています。

 

そんなお店のランチメニューはというと、

・ぶつ切りミックスステーキ

・ハンバーグステーキ

・ローストビーフ

・チーズチキンステーキ

・リゾットカレー

の全5品になるとのこと

 

上記のウチ、カレー以外にはご飯または厚切りのバタートースト

そしてスープまでがセットになる価格にて提供されております。

 

また、夜のメニューにも目をやってみると、

こちらは、店名通りのステーキが主役に台頭

グラム単位で量り売りされる骨付きステーキに始まり、

・黒毛和牛の赤身ステーキ

・プライムサーロインステーキ

・ハラミステーキ

などが名を連ねており、どれも肉々しさが溢れかえっている様子

 

その他にも、ワンコインからのおつまみが多数提供されており、

 

系列店のゾンビーズやジャイアン同様、駅近くにある肉バルとして利用可能な雰囲気

 

さて、ランチのオーダーですが、もちろん目当てとなるのはステーキ・・・のはず

ただメニューによると、ランチで提供されるステーキは

「ぶつ切りミックスステーキ」のみとなっており、こちらの総量は200g

 

ご飯と共に頂くのであれば十分に思えるボリュームですが、この日の気分として、せっかくの赤身肉なら炭水化物をカットし、タンパク質のみの摂取にしたいところ

ただ、ご飯なしの200gでは心許なく、できれば300gは食べたいと思う反面、同じくランチメニューに掲載されていた

「リゾットカレー」という品が、一体どんなカレーが出てくることのか気になってみたり。。。

 

よし、ここは当初の思惑通りステーキを注文しつつ、ご飯は少なめに

代わりに、満腹までに不足するエネルギー源を、サラダで補うという、我ながら「OLか!?」とツッコミを挙げたくなるヘルシー志向のランチをオーダーすることとしました。

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海浜幕張の新店、900steaks ステーキ専門店ながら、ランチメニューにはカレーやハンバーグも

ステーキにご飯を少なめ、代わりにサラダを追加・・・

と、まるでアスリートにでもなったかのような、低糖質なランチをオーダーするものとなった、900steaksでの初ランチ

 

注文後、まずはセットメニューとなるスープから

ここで出迎えてくれたスープは、まさかのコーンポタージュ(笑)

低糖質なランチを心がけた矢先に、糖質のど真ん中まっしぐらなスープの登場となりました

 

普段なら好物となるコーンポタージュですが、この日ばかりは気分的に乗らず、残念な表情を浮かべながらすくってみると・・・

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もの凄い量のコーンが、原形を残した粗めに投入されており、濃厚でコクがあり実に・・・旨い

元より大好物なコーンポタージュが、こんな濃厚で旨味タップリ状態で提供されてしまえば、文句の付け所もない始末

糖質を控えたい思いを心の奥底に隠しながら、皿の縁に残る一滴まで、余すことなく完飲するものとなりました。

 

続いてこそ、糖質を抑えながら空腹を満たすための一手として選んだ品、

 

季節のサラダとなります

こちらには、ロメインレタスにキュウリ、プチトマトにパプリカ

そして・・・またもや、ヤングコーン(泣)

 

コーンポタージュが好物の私にとって、当然ながらヤングコーンも同系等に含まれる大好物

どうして糖質を抑えたい日に限って、ことごとく糖質を提供されてしまうのか、自分に課せられた運命の業の深さに悩まされるばかり

しかしこちらのサラダ、お値段500円とあって実にボリュームあるひと皿となっております

この日はご飯の量を控えめにしているので問題無いにせよ、普段なら、二人以上でシェアしてちょうど良いボリュームと言える程、瑞々しい野菜が盛り盛りとなっておりました。

ちなみにドレッシングは、酸味の効いたオニオン系となっており、この後に登場するステーキとの相性も抜群でした

 

サラダに手を伸ばした所で、ついに本命の登場

こちらが本日のランチ、

ぶつ切りミックスステーキとなります。

 

ぶつ切りの名前通り、様々なステーキから残った端肉を200g分盛り合わせたステーキとなっており、

このひと皿に盛られるステーキ肉には

・サーロイン

・赤身

・ハラミ

と、様々な部位を一堂に味わうことが出来ます

 

しかし、ここでまたしても現れた難敵となるのが、

 

こちらの、ベイクドポテト&バジルのパスタ・・・(汗)

どちらも好物ではあるものの、ご存じの通り糖質の塊

結局、どこまで行っても糖質の魔の手から逃れることは出来ないようで、これにて糖質制限は終了(笑)

もう思い残すことなく、提供された品を全て平らげることとします。

 

まずはステーキの方から

こちらに添えられているソースは「レモンソース」とのことで、これを浸けつつ頂いてみると・・・

旨い、このソースが実に旨い!!

 

レモンの酸味でスッキリした味わいに、塩だれのような濃厚さ

そこに加えて、皮の苦みもほのかに加わり、シツコサを一切感じさせないソースとなっています

 

これを浸けて頂くお肉の方は、様々な部位が盛られているという訳で、若干の当たり外れはあるものの、サーロイン&赤身肉については文句なしの美味さ

特にサーロインは、1300円で頂くステーキとしては、申し訳無くなる程、脂の旨味がしっかりしています

このサーロイン単体であったら、量を食べることでシツコサも感じるものの、前述した通りで、とにかくソースが最高

このレモンソースを前にしたら、200gなど朝飯前、400でも500でも、エンドレスに肉が止まらなくなる程に、肉の旨味を損なわず、重たさのみを軽減してくれています。

 

そして、このソース同様に侮れない存在となったのが、付け合わせのパスタ(苦笑)

糖質界の中でも、特にタチの悪いパスタなのですが、こちらに絡められているバジルソースがまた旨い

シンプルな塩&バジルの味付けながら、レモンソースとは異なるベクトルから、肉の重たさを軽減するあっさりした味付けで、付け合わせでありながらも、このパスタだけ1人前食べたくなる、侮りがたい働きを残しているのです。

当然、じゃがいも同様にこのパスタもしっかり完食するものとなり、入店前に夢見ていた「ヘルシーで糖質を制限したランチ」は、夢のまた夢に消え去りました。。。

 

それにしても、冒頭のコーンポタージュスープに始まり、付け合わせのパスタに至るまで抜かりのなかった、900steaksでの初ランチ

今回は勝手な思惑から「ぶつ切りミックスステーキ」のオーダーとなりましたが、メニュー選定でも悩まされた「リゾットカレー」を筆頭に、食べてみたいメニューは多数

 

ついでに言えば、ここ海浜幕張はZOZOマリンスタジアムのお膝元でもある訳ですから、ナイター帰りの一杯を頂くにも最適なスポット

ランチだけに留まらず、ディナーでも訪問してみたい、新たなお店の発見となりました。

 

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900steaks

■ ナインハンドレッドステーキ

■ 住所:千葉県千葉市美浜区ひび野1-14 aune幕張1F

■ 営業時間:11:30~14:30 / 17:00~24:00(土日・祝は16:00~)

■ 定休日:不定休

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