7月末で閉店を迎える千葉中央の人気店 ラーメンあやで頂く、最後の絶品もつカレーチャーシュー

少し前よりTwitterにて騒がれ始めた

千葉中央にある人気ラーメン店、ラーメンあやに関する情報

 

千葉にまだ「二郎系」という言葉が定着する以前より

二郎系ラーメンを彷彿とさせる、デカ盛りを頂けるお店と知られる同店

 

ですが、その独自性は二郎系をも凌駕するものとなり

同店でしか味わう事できない、魅力的なラーメンらを多数輩出

 

中でも、私が虜になったのが

金輪際、ラーメンあや以外で口にすることが絶対に無いであろう「もつカレー」でして

参照：千葉中央の人気店、ラーメンあやの伝説メニュー「もつカレー」にまさかの半チャーシュー添え！⇒

 

 

同ラーメン以外にも、魅力溢れる品が並ぶ同店

ですがなんと・・・この7月で閉店を迎えてしまうとのこと

 

いつまでも、あると思うな・・・

なんて格言もある通り、いつでも食べられると思っていたお店

 

そんな思いに警笛を鳴らすかの如く

突如舞い降りてきた、閉店のお知らせだったのです

 

当然、そんな知らせを耳にしてしまえば

残り何度食べられるかは分からないにせよ、1品でも多く味わっておきたい所となりまして

本日のランチはこちら、千葉中央エリア屈指のデカ盛りラーメン店

「ラーメンあや」を久々に訪れるものとなったのです。

7月末で閉店を迎える千葉中央屈指の人気店　ラーメンあやへ別れを惜しむべくランチ訪問

という訳で、本日は

今月末に閉店を迎えるとの報を受け、ラーメンあやを久々に訪問

 

千葉市内にラーメン店は数あれども

ここ、ラーメンあやでしか味わう事できない品は多数あり

 

本日もまた、そんなひと品を味わうべく

まずは店外よりメニューを拝見していくと

同店の看板メニューとなる野菜らーめんに始まり

牛すじ野菜に特製チャーシュー、更には牛すじ丼の名も発見

 

同じく写真が並ぶ「もつカレー野菜」ですが

こちらの品は実際の所、あったり無かったりと、タイミングが重要なひと品でして

 

ただ本日は、上記の通りメニュー写真の掲載を確認

これならば提供も行われているのではないか、と続いて確認すべき先が

こちら、日替わりが如く

その日提供のある品を掲載している、手書きメニュー

 

そこで見つけてしまったのが、そう

同店を象徴する伝説のメニュー、もつカレー野菜に他なりません

 

しかも本日は、辛みそに汁なし

更には、もつカレー半チャーシューもオーダー可能とのこと

 

 

前述した牛すじ丼など、まだ未食の品も多数見つかる同店ですが

7月末までの限られた時間、そこで食べずに後悔するNO1は「もつカレー」であるのは間違い無し

 

そんな訳で本日のオーダーは盛大に

「もつカレー半チャーシュー」を久々、頂いてみる事に・・・

 

と、注文したのも束の間

あらためて確認し、やってしまった・・・

今日着ているTシャツ、めっちゃ白やん・・・

これは危険と隣り合わせのランチになる事、間違いありませんね。

私史上、千葉で最もワイルドなラーメン　千葉中央、ラーメンあやで頂くもつカレー半チャーシュー

7月末のXデーも徐々に迫っており

心残り無きようにと、足を運ぶものとなったラーメンあや

 

ただ、あらためて店内メニューを見れば

まだ未食の品は数多くあり、どう転げ回っても心残りは生まれる様で

 

 

ならばせめて、食べておきたいものから順に食べておこうと

本日はラーメンあや史上、私がもっともリピートしてきたあの1品を再度注文

 

オーダーから待つこと15分弱

ついに姿を見せるものとなった、千葉イチワイルドなラーメンがこちら

千葉中央、ラーメンあやにて頂く

「もつカレー半チャーシュー」になります

 

全体を見渡すことなく

視界に入ってくる僅かな情報だけでも伝わる、そのデカさ

 

いや迫力とでも言うべきか、

麺が見えないほどのたっぷり野菜、そんな野菜をも埋め尽くすカレー

 

これもただのカレーではなく、

商品名通りの「もつ」が満載な上に、人参らの具材も豊富

 

野菜にカレーだけでも、十二分なボリュームだというのに

本日はそこに、半チャーシュー入り

 

1枚でも特大サイズのチャーシューが

溢れんばかり、3枚も盛り付けられるワイルドな1食

 

 

問題はこのヤンチャが過ぎるラーメンを、

白いTシャツに飛ばすことなく、完食を果たせるのかどうか・・・

 

そんな心配が脳裏をよぎる中、

まずはそっとスープをひと口

肉に野菜にカレーにと、暴れ回るラーメンにはなるものの

ベースとなるスープは優しい味わいなのが特徴

 

獣骨を主体としたスープとなりますが

たっぷり入った野菜の甘みもあってか、その見た目からは意外な程に落ち着いたスープで

 

以前に比べ、カレーの総量が控えめなこともあってか

序盤はカレーをそこまで加える事無く、スープのみの美味しさを楽しめます

 

 

続いては麺に向かっていきたいものの

本来ならばここで天地返しと行くべき場面

 

ですが、本日は野菜に加えたっぷりカレーもトッピング

カレーをも天地返しすれば、早くもスープが味変してしまう上に、白Tに飛び交うことも自明の理

 

まずここは、野菜の総量を減らすことに努めるべく

麺に橋が届くまで、野菜を頂いていくものとなりますが

この野菜もまた、とてつもないボリュームなのが同店の魅力

 

一般的には野菜＝もやしが浸透している中

ここラーメンあやでは、キャベツらもたっぷり使用されておりまして

 

温野菜サラダさながらに様々な栄養素の摂取が可能

ガッツリ系ラーメンを食べている、という背徳感を受けないのも大きな魅力に

 

もちろん、スープを吸い上げた野菜の美味しさも味わえるものの

ここで更に、美味さの底上げを図ってくれるのが

こちらのカレーに他なりません

 

たっぷりのもつ、大ぶりな人参が目に付くカレーですが

実はこう見えて、結構な辛さを誇っているのも特徴となるのです

 

カレー単体で頂けば、辛さを苦手とする方には厳しい程ですが

この辛さがスープと溶け合ってこそ、全体のバランスが見事に絡みあう同品

 

 

そんなカレーと野菜を少しずつ頂き

ようやく箸が届く距離に辿り着けた先からは、

こちらの中太麺がようやくご開帳

 

モチッとした食感で縮れた麺

スープは勿論、カレーをも絡めあげ、全ての一体感を生み出すものに

 

麺量も十分な食べ応えを誇っており

野菜にカレーに、もつにと頂けば、さすがの私も十分な満足を得られるほど

 

 

にも関わらず、本日更にやってしまったのが、

これまた久々の再開となった、同店のチャーシュー

 

厚みもさることながら、見ての通りとにかくデカい

とはいえ、そこへの味染みも完ぺき、柔らかさも残しカレーとの組み合わせも最高

 

同店にはもつカレーライスがありますが

そこにこのチャーシューをトッピング出来たら、どれだけ幸せか・・・

 

ちなみに、本日はそんなチャーシューも

追加トッピングにより3枚入り、これまたボリュームの底上げへと繋がる事に

 

 

そうこうしながら、紹介し忘れていたのが、

こちら、カレーにたんまり入った具材のもつ

 

このもつについても、たった一杯のラーメンの中へ

様々な部位が使用されているのも大きな特徴でして

 

食べ進めながら、確認出来る範囲でも

かしらにコリコリなど、とにかく具沢山

 

そんなもつが、カレーの辛味を纏うことで美味しさを増すと共に

カレーがスープへと溶け広がる事でも、更なる味変を形成

 

 

徐々にスープ全体へも辛味が広がり、

そのボリュームを前に、汗も噴き出る頃には、

たっぷり入った温野菜にもカレーが行き交い

スープ、カレーの相乗効果で旨味は更に爆増

 

挑戦的なボリュームとなる一杯ですが

様々に行き交う具材、カレーを軸とした味変をも楽しむ事で

 

富んだ変化を最後まで感じ続けながら、なんやかやでの完食に

とはいえ、はち切れんばかりのボリュームとなりました。

 

 

という訳で、7月末に迫ったお店の閉店

そこまでに、思い残すことなく食べ尽くそう

 

と、本日足を運んだ先となるのが

千葉中央のラーメンあや

 

気になるメニューは様々ありますが、

やはり同店を語る上で欠かせないのが、もつカレー

 

本日はここにチャーシューも加え、

特大ボリュームと共に、肉に野菜の共演を存分に味わうものとなりました

 

 

とはいえ、前述した通り

まだまだ食べてみたい品が数多く眠る同店のメニュー

 

商品によっては、常に提供が行われている

とも限らず、コレばかりは運に頼るところもありまして

 

冒頭でも触れた通り、同店の閉店は7月いっぱいとのこと

残る時間で、どこまで思い出を刻めるのか、可能な限り足を運びたい限りです。

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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ラーメン あや

■ らーめん あや

■ 住所：千葉県千葉市中央区中央2-6-3 FCビル　1F

■ 営業時間：11:00～14:00 / 17:00～21:00

■ 定休日：日曜の夜