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【閉店】京成千葉駅から徒歩2分、ラーメンたかし屋が豚GOD跡地に突如オープン! 今度のお店はあのたかし屋!?
2015年末に、京成千葉駅(正確にはコリドーパーキング出口付近)の
「和とら」跡地に、風雲怒濤の如く、突如舞い降りた新ラーメン店「豚GOD(ゴッド)」
本ブログでも過去に取り上げたことのある同店ですが、
参照:京成千葉の新店、豚GODから肉そばが無くなった日… ⇒
上記記事でも書いた通り、私の好きだった肉そばが無くなった事から、足が遠のくことしばらく
先日、久々に店の前を通ると、なぜか大量の「開店祝い」とおぼしき花が陳列
開店一周年なら、お祝いされるのも理解できるが、現時点でまだ7ヵ月程
祝いの花を贈るにも、随分中途半端な・・・と思い、店の看板に目を向けると
引用:https://tabelog.com/imgview/original?id=r1028455255277
「たかし屋」に変わっている・・・?
そこそこ人気のあった(と、私は理解していた)豚GODだけに
何故こうも急に業態が変わったのか、その謎を解き明かすべく、早速足を運んで参りました。
思い返すと「たかし屋」って、以前にも千葉(富士見町)にあった様な・・
たかし屋・・・たかし屋・・・
家系でありそうな家系では無さそうな名前
どこかで耳にした記憶があった様な・・・
と、点と点が結びつくまでに相当な時間の掛かる、私の脳内データベースを検索してみると
(実際は、手元にあったスマホよりGoogle先生を呼び出した)
そうそう、千葉のKs通りこと、富士見町のマックやゲーセンが並んでいる通り
今は大勝軒になっている、あの場所に3年程前まであった
家系ラーメンのお店が「たかし屋」だった!!
同店は、千葉の大所帯「マスミフードサービス」が運営している家系だったのだが
そういえば、ここに元々あった「和とら」もマスミフードサービス
更には、つい1~2週間前まで、この地にあった「豚GOD(ゴッド)」も
確かマスミフードサービスが運営しているラーメン店
と言うことは、以前の豚GODがやっていたハイブリッド形式(千葉県内の有名店ラーメンのコラボ)を辞め
家系ラーメンへ一本化すべく、屋号と看板を変えた結果が「たかし屋」ということであろうか
この点について、店主に尋ねたかった所だが、あいにく時間は昼時
更には、現在オープン記念なのだろうか、クーポンを持ってきたお客さんには
ラーメンを500円で提供していることもあり、店内は満員一歩手前
とりあえず、看板メニューの「たかし屋ラーメン」をオーダーし、待ってみることに
京成千葉の新店、たかし屋の看板メニュー「たかし屋ラーメン」
以前と変わらない内装、食券機
内装はおろか、店の看板と店内のポップ以外、以前の豚ゴッドとなんら変化が無い模様
この日は、久々解禁となったラーメン(2週間程、グルテンフリーをしていたため)なので
最近は控えていたものの、中盛りをオーダー
カウンター席に座り、待つこと5分で注文の品が到着
通常のラーメンとの違いが良く分からないものの、商品名に店名が含まれている事から
同店の一番押しである事は間違いない、という訳で早速頂いてみる
スープについては、まどう事なき家系の味
店名に「家」こそないものの、やはり家系ラーメンである
ただ、こちらのスープは醤油なのか原因は分からないが、比較的甘めなスープ
ラーメン単体で食べる分には気にならない甘さだが、これをご飯と一緒に食べるとなると
後半にはスープの甘さがキツくなる気も・・・
まあ、テーブルには家系定番となる
・にんにく ・しょうが ・豆板醤
に加えて、
・にんにく唐辛子
が置かれているので、多少甘めのスープの方が、アレンジしやすいと言うことだろうか
その他具材については、甘辛く味付けられたねぎ、やや薄切りなチャーシュー
家系定番とも言える、ほうれん草、煮卵、そして海苔が陳列
※ メンマはトッピングで追加したものとなります
具材についても、特別感は無く
良くも悪くも「シンプルな家系ラーメン」と言ったところだろうか
あ、そういえばこちらのお店、食券を渡した際に「お好み」を聞いてくれなかったな
まあ、どうせ普通でオーダーするのだから構わないが・・・
以前の豚GOD(ゴッド)には、ここでしか食べられない味
があったからこそ足を運んだものの、千葉市内に数多くある家系ラーメンを
今更この地で新規オープンさせる、となると果たしてどうなんだろうか・・・
いずれにせよ、車で数分の近隣には杉田家、梨の花、武蔵家、虎の穴、
更にはたかし屋と同一グループながら、メニュー数が豊富な増田家がある中で、敢えて、「たかし屋」を選ぶ理由は難しく感じてしまいますね。
今後、他店との差別化を図る様な新メニューが登場するかどうか、が同店のオリジナリティにも繋がる様に思いますので、定期的にチェックしてみたいところです。
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たかし屋 千葉駅前店(閉店)
■ たかし屋(たかしや)
■ 住所:千葉県千葉市中央区新町15-1
■ 営業時間:11:00~15:00 / 18:00~24:00
■ 定休日:なし
京成千葉駅から線路沿いに新千葉駅方面へ
千葉そごう「コリドーパーキング」の出口向かいの角地になります