そごう千葉店に4／11より開催　うまいもの味めぐりで頂く、らあめん元の醤油らあめん＆チャーシューご飯

コロナの影響もだいぶ収まったことからか

今年に入り例年に近い形で開催され始めた、そごう千葉店の物産展

 

今年1月には、全国の名店が集う

「ご当地うまいもの大会」が開催されましたが

 

この4月12日からは新たなイベントとなる

「うまいもの味めぐり」が開催されることに

 

イベントの趣旨としては、前回のご当地うまいもの大会同様に

全国から選りすぐられた人気店、名店が集うイベントとなる様でして

開催期間こそ4／11～18と短いながらも

パッと見でも気になる商品が多数見つかる、気になるイベント

 

加えて今回の催事場内には、

従来からイートインスペースを併設して

店内飲食が楽しめるお店だけでは無く

 

本来ならばお持ち帰りとなるであろう商品をも

同イベント会場内で飲食できる、フリーのイートインスペースも併設されております

 

となれば、冷めてしまうことを懸念し

お持ち帰りでの購入を悩んでいた商品についても

 

出来たてアツアツの状態を

このイベント会場内で美味しく頂くことも可能に

 

結果、何を食べるか悩ましいものとなりますが

ひとまずは、こちら

そごう千葉店6F、イベント催事場で開催となります

「ご当地うまいもの大会」へと、足を運んでみようと思います。

そごう千葉店にて4月11日より開催「うまいもの味めぐり」に全国の人気店が集結

という訳で降り立った、そごう千葉店の6F

催事場にて開催中となる、うまいもの味めぐりですが

 

今回のイベントでは、過去に出店のあったお店では無く

新規で出店しているお店が多い様でして

 

とは言え、出店しているお店のどれもが魅力的となり

まず、その強烈な香りで食欲を昂ぶらせてくれるのが

こちら「甲賀流」というたこ焼き屋さん

 

大阪はアメ村に店舗のあるお店らしく

ソースの香ばしい匂いがやる気を滾らせてくれます

 

 

同じく香りで主張を繰り返してくるのが、

こちら、高円寺にある「旅する喫茶」というお店

同店から立ちこめる匂いは、スパイシーなカレーの香り

 

加えて同店ではクリームソーダも提供されており

こちらは香りだけでなく、見た目からも意識を奪おうと力業を仕掛けてきます

 

 

が、しかし

本日の本命に掲げていたのは更にその先

 

もっとも広いイートインスペースに出店しているこちら

東京は板橋にある

「らあめん元」となります

 

昨年、千葉の八街で開催されたラーメンイベント

そちらにも出店していたのが、この「らあめん元」でして

参照：八街 激うまラーメン祭りが八街駅すぐけやきの森公園にて開催⇒

 

 

その際に頂いたのが、同店の「琥珀煮干し塩麺」という品

今回のイベントでも、

同じ「琥珀煮干し塩麺」が頂けるとの事ですが

それ以外の2品となる塩、醤油らあめんは本来、お店に足を運ばなければ頂けないメニューとの事

 

しかも両品は提供数が限られているそうで

この日の前日には品切れになっていたとのツイートも見かけまして

 

催事場限定となる「琥珀煮干し塩麺」については八街の方で食べていたこともあり

本日は同店の醤油らあめんを大本命に掲げての出陣

 

また、同店メニューをあらためてチェックしますと

この手のイベントでは珍しく、チャーシューご飯が提供されておりまして

 

特製トッピングをオーダーするよりむしろ

サイドメニューを食べてみるのも面白そうに感じた事から

 

本日はこちら、らあめん元にて

醤油らあめん、そしてチャーシューご飯の2品を頂いてみようと思います。

塩ラーメンの人気店、東京 板橋のらあめん元で頂く醤油らあめん　そして絶品だったチャーシューご飯

この日、催事場を訪れたのは11時少し手前

お昼時にもなれば混雑必至・・・

 

と見込んでの訪問となったのですが

平日の11時とあってか、まだ会場の賑わいはそれ程に至らず

 

また前回の「ご当地うまいもの大会」には

そのネームバリューだけで行列必至となる赤福や551蓬莱らが出店していたのに対し

 

今回のイベントに出店しているお店は、

知る人ぞ知る、といった印象が強い様でして

 

会場内を見渡していれば、どれも興味を惹く品ばかりであるものの

その魅力を訪問前のお客さんに伝える力が今ひとつと言うべきか

 

いずれにせよ、せっかくの面白いお店揃いであるにも関わらず

会場の賑わいぶりが今ひとつに感じ、勿体なく思うところも

 

 

そんなこんなで注文より待つこと10分弱

早々に提供となった本日のランチがこちら、

そごう千葉店、うまいもの味めぐりに出店

「らあめん元」で頂く、醤油らぁめんとチャーシューご飯になります

 

良い意味で予想を裏切る、てんこ盛りチャーシューのご飯

コレには早くも血湧き肉躍るものとなります

 

が、麺が伸びてしまえばそこで試合終了

まずはチャーシューを我慢し、ラーメンの方から見ていきまして

澄んだ色味の綺麗なスープ

 

こちらにも2枚のチャーシューを浮かべており

メンマに鶏つみれと、デフォながら気合い十分なトッピング

 

それではまず、スープより頂いていきますが、

鶏ガラ系がべースと思われる、こちらのスープ

優しい味わいを宿しており、旨味がしっかり染み渡ります

 

前回、イベントで頂いた「琥珀煮干し塩麺」の様に

強いインパクトを残す味わいではありませんが

 

鶏油とカエシ、そしてスープらが

バランスの良い味わいを形成しており、広い層が親しみやすい味わいに

 

続いて、麺を頂いていきますが

こちらは、しっかり茹できった細麺にて提供

 

柔らかな麺とスープがしっかり絡みあい

これも過不足を感じさせず、その旨味をしっかり広げてくれます

 

 

続いてトッピングへと移りますが

まずはこちらのチャーシューから

前回頂いた際は、低温チャーシューでしたが

今回はしっとりしながらも、しっかり火入れされたタイプ

 

これを頂いてみますと、良い意味で予想を裏切るものとなりまして

シットリ柔らかな中に肉の旨味が満載

 

それでいて、脂の甘みもジワッと感じられるものとなり

これをご飯で食べれば、間違い無く美味しい事が想像できる仕上がりに

 

あ、そんなチャーシューをご飯で頂けるのが

本日オーダーしていたチャーシューご飯でしたね

 

という事は、あのご飯も相当な美味しさになるのでは

そんな楽しみを掲げながら、

次に頂きのは、こちらの鶏つみれ

大葉の香りをフワッと感じ、スープ同様に爽やかな味わいを楽しませます

 

 

そして、サイズの都合で折りたたんでしまいましたが、

立派なサイズに食感の良さ

そして甘みも混在する穂先メンマもトッピング

 

いずれも上品な味わいを主体とするスープに呼応する品々となり

満足を得られる醤油らあめんとなりました

 

 

さて、先ほど頂いたチャーシュー以来

俄然、楽しみが増してきたのがこちら

サイドメニューよりオーダーしているチャーシューご飯になります

 

メニュー上には写真がなかったことから、

提供されてまず驚かされるのが、そのボリュームあるチャーシューの量

 

しかも良く見れば、チャーシューにも様々な部位が使われている様で

バラに角切りにと、その見た目だけでもワクワクさせられます

まずは豪快に、そのチャーシュー一口分を頂きますが

いやぁこれは美味いぞ、相当に美味い

 

豚肉への味付けは、濃くならない程度に抑えられているものの

素材の旨味や脂の甘みらを存分に引き出しており、最高の美味しさを産み出しています

 

様々な部位のチャーシューをたっぷりトッピングしていることから

食感の変化をその都度楽しめるのも面白い所で

 

甘みや旨味、肉の素材感をもガッツリ感じるものとなり

ラーメンで頂くのはもちろん、これはご飯でこそより輝く味付けに

 

加えて嬉しいのが、なんと言ってもそのボリューム

一般的なチャーシューご飯は、ご飯の表面を覆う程度となりますが

 

こちらの品は、ご飯の半分を食べ進めたとしても

未だに1：1の割合で白米とチャーシューが拮抗

 

最後に残る一口のご飯までに

チャーシューが追随し続ける、最高峰のチャーシューご飯となりました。

 

 

という訳で、そごう千葉店にて開催されております

「うまいもの味めぐり」に出店、らあめん元へランチ訪問となった本日

 

同店の名物は塩らあめんとなるのですが

前回のイベントにて同品を頂いていることから、今回は醤油を選択

 

じんわり染み入るスープ、麺との絡みを楽しみつつ

思わず唸らされたのがチャーシューの美味しさ

 

そんなチャーシューをこれでもか！？

と頂けてしまう、チャーシューご飯のボリューム＆絶品ぶり

 

しかもお値段は350円とリーズナブルで、

これはマストな1杯に

 

今回頂いた醤油だけでなく、レギュラーの塩も気になる所で

もしチャンスあれば、再度の訪問で食べ比べも試したい一食となりました

 

なお今回の「うまいもの味めぐり」については、期間が短く

4／18まで開催のイベントとのことです

 

加えて最終日は、恒例ながら

17時で催事終了となりますので、訪問の際にはご注意下さい。

 

 

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らあめん元（そごう千葉店 うまいもの味めぐり）

■ らあめんはじめ

■ 住所：千葉県千葉市中央区新町1000- そごう千葉店 6F

■ 開催期間：4/11～4/18まで