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海浜幕張マリブダイニングの韓国料理 チェゴヤで頂く、ランチ一番人気の石焼きスンドゥブラーメン&キッズメニューも発見!

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この日は午後から所用があり、家族総出で海浜幕張へ

 

同地に赴くと、なんだかんだでイオンモールに足を運んでしまうのですが

・いい加減、飽きた

・そもそもイオンに用事が無い

・新しい店が出来たら行く

などのクレームが多数届いたことから(といっても2人)、

たまには趣向を凝らし、マリブダイニングにてランチを頂くことに

 

隣接するパーキングに車を止め、同ビルに入ると、まず目にとまるのが入り口前のうどん屋さん、麦まる

平時の昼時なら、毎度行列の出来ているお店ですが、この日のお客さんは数えるほど

先日、千葉駅周辺でランチを食べた際にも感じた通り、ここ海浜幕張にも新型コロナが陰を落としている様子

 

ただ、不幸中の幸いとも言うべきでしょうが

普段の昼時なら、混雑必至のお店にも、この日ばかりは待ち時間なく入店が可能に

そんな訳で、この日向かったのはマリブダイニングの2Fにある

こちら、韓国料理 チェゴヤ 海浜幕張店

店名の通り、韓国料理のお店となる訳ですが、同店もまた麦まる同様、平時の昼時は混雑している店

 

ですが、ここにもまた新型コロナの影響からか、お昼真っ只中に到着したものの、店内には空席が多数

多彩なジャンルのお店が軒を連ねるマリブダイニングながら、こちらのチェゴヤには

 

この通り、お子様メニューも提供されているとのこと

子供連れでも悩むこと無くランチを頂けそうなので、本日はこちらチェゴヤを訪れてみることに。

海浜幕張、マリブダイニングの韓国料理 チェゴヤで初ランチ 韓国料理ながらキッズメニューも発見!!

以前より気に掛けていたお店ながら、昼時の混雑ぶりより避けてきていた、マリブダイニングの韓国料理チェゴヤ

 

同店の表に掲載されているランチメニューというのが、

この通り、まあ豪華な品揃えでして

 

並ぶ品そのものは、どれも韓国料理の定番ながら

・プルコギ → 牛肉がモリモリ

・石焼きビビンバ → 冷麺かユッケジャンもセット

・ユッケジャンラーメン → ミニビビンバorミニプルコギ丼

などの様に、ランチで何かしらを注文すると、

メイン+サイドメニューが付いてしまうお勧めセットが多数

気分はもう、2大韓流スター夢の共演状態

 

しかも同店では、どういう訳かラーメンフェアも開催されており

・韓国風味噌ラーメン

・鳥肉とつくねのたっぷり野菜ラーメン

・パルガンラーメン

・石焼きスンドゥブラーメン

など、これまた物珍しい麺類を発見

 

先ほどのスター二大共演に心が揺れたものの、この謎深きラーメン達も捨てがたい所で

更には、本日のWBGランチと名付けられた、

こちらの2品も

 

WBG対象商品というのが、何の対象なのかは分かりませんが

まあなんにせよ、豊富なランチメニューが取り揃うことは間違いなし

 

そんな訳で店内へと案内されると、店内メニューはタッチパネル形式になるとのこと

商品にタッチした時の動き、音、共になんとなくニヤついてしまう動きを見せますが

そんな事より、まずは注文注文・・・

 

先ほど、表で見ていた他にも麺類始め、多数のメニューが並ぶのですが

やはり私の胃腸をくすぐってくるのは、

  

こちら、一番人気商品とされる「石焼きスンドゥブラーメン」

唐辛子とあさりの共演による、旨辛さが特徴のラーメンとのこと

 

商品名だけでは姿形を想像出来ない

「パルガンラーメン」も気になりましたが、

ここは久々の旨辛メニューでカプサイシンを摂取することに

 

なお、この日同伴したカミさんは、ランチのスンドゥブセットを

そして子供は、キッズメニューの中からお子様クッパを、それぞれオーダーするものとなりました。

とにかく激アツ! チェゴヤランチ、一番人気の石焼きスンドゥブラーメン その見た目に反し、辛味の方は・・

この日、お店に着いた時刻は12時少し手前

平時のマリブダイニングであれば、近隣で働く会社員、OLさんでごった返しているものの

前述した通り、この日はWBG全体を見渡しても、人の数はまばら

 

ビル全体から感じる、人気の少なさは各店にも影響している様で

本日訪れたチェゴヤも、私たちが入店した時点では先客が2組

 

その後、複数のお客さんが訪れはしたものの、普段の同店から感じる賑わいに比べれば、だいぶもの悲しさを感じます

まあ、個々海浜幕張も、テレワークの導入が進んでいる企業の多そうなエリアですし

もう1~2週間は、こういった状況が続くのかと思うと、やはりやるせない気分に包まれます

 

そうこうしながら待つこと10分弱

まず最初に提供されたのが、こちら

子供のオーダーした、お子様クッパとなります

 

器の大きさこそお子様サイズで小さくなりますが

クッパの具材には、牛肉を筆頭に野菜がモリモリ

しっかり卵でとじられ、見た目的には文句なしの1皿

 

ちょっと気になり一口頂いてみましたが

味付けもお子様ナイズか、塩味薄めになるものの

たっぷり入った野菜、玉子の甘みを感じる優しい味わいとなっております

 

子供向けでも手抜きの無い、安心の一杯を眺めながら

続いては私の方にも本日のオーダーが到着

こちらが、マリブダイニング 韓国料理チェゴヤで頂く

石焼きスンドゥブラーメンとなります

 

なります・・・が

なんだ、お隣のビビンバは!?

 

もしやこの石焼きラーメンにも、セットでビビンバ??

と思いきや、こちらはカミさんのオーダーした

「スンドゥブセット」の付属となるミニビビンバとのこと

 

どうにも紛らわしい配膳のタイミングとなりましたが

スンドゥブのオマケで付いてくるビビンバがこのサイズ&ボリュームとは

もしや同メニューの方が、実は勝ち組・・・?

 

まあ、私はウマ辛系の麺を所望した以上、仕方ないとして

ひとまず対峙するのはこちら、

グッツグツ、もうホントグッツグツ

クッパの城の床下くらいに煮えたぎっているスンドゥブラーメン

 

溶岩・・・もとい、スープが煮詰まるんじゃ無いのか

というくらいに気泡を打ち立てており、その様子が伺えないほどの熱々さ

 

跳ねるスープを雷の呼吸で交わしながら、

ひとすくい取り出すことに成功

色味からして、なかなかの刺激をもたらしそうですが・・・

 

もたらさない。

 

甘い・・・とまでは言いませんが

唐辛子は確かに感じられるものの、その辛味を封じるくらいにとにかく熱い

かといって、熱さの峠を越えた先に辛味の山が訪れるかといえば、そちらは見えてこず

 

あさりを始めとした、出汁の旨味を基調としたのか

見た目に反し、そこまで辛味を感じないスープに仕上がっております

 

続いて、麺にいきたいものの、

煮えたぎる石鍋からダイレクトに迎え入れるのは、口内にテロを誘発する行為と判断

 

ここはお店の心遣いを素直に受け入れるべく

不本意ながら、こちらの取り皿に避難した上で、頂いてみようと思います

さて、そんな麺はツルッとした食感の中太麺

鍋の保温が高いせいか、茹で加減はかなり柔らかく、消化に良さそうなほどのソフトさに仕上がっています

見た目に反し、優しい味わいのスープとの相性なら、確かにこれもアリなのかなと思う一方

ラーメンだと思って頂いてみると、どことなく物足りなさを感じる部分も

 

その物足りなさを補う任務を任されるのが、

 

こちらの豆腐、そして野菜達になるのでしょうが

確かにスンドゥブである以上、そのトッピングの在り方には間違いありません

 

ですが、ラーメンという思い込みが先行しすぎた故か

麺量も控えめ(多分100g位?)な所に加えての、豆腐&野菜

 

しかも、スープに食欲掻き立てるほどの辛さがあるならまだしも

こちらもまた、老若男女が安心出来る、ソフトな辛味

 

大衆受けする、韓国風ラーメンとは言えそうなものの

私が思い描いていた姿とは、遠く離れた一杯といった印象になりました

 

 

なお、食後に時間を持て余してしまったので、もう一つの謎メニュー

「パルガンラーメン」について調べてみた所、

赤ラーメン+クッパを組み合わせた品になるんだとか

 

赤ラーメンというのが、これまた新たな謎を持ち込んできましたが

要するに、ご飯の入ったクッパへ、さらに麺も追加した品、となる模様で

 

その組み合わせや化学反応がいかほどのものかは分かりませんが

ボリューム面に関して言えば、間違い無く勝利を収めそうな1杯

 

かたや、私のオーダーしたスンドゥブラーメンは

カミさんのオーダーしたランチセットにも劣る、ボリューム控えめローカロリーな一杯

不本意ながらカロリーオフなランチで、お茶を濁すものとなりました。

 

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韓国料理 チェゴヤ 海浜幕張店

■ かんこくかていりょうり チェゴヤ

■ URL:

https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12019802/

(ネット予約 可)

■ 住所:千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 ワールドビジネスガーデン 2F

■ 営業時間:11:00~22:00

■ 定休日:不定休

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