千葉中央、九州の旨かもん 旨か酒 くすおがランチ営業を開始！ タルタルソースたっぷり、ヤンニョムチキン南蛮定食を食べてみた
超絶私事、なのですが
配信当初からスタートしていたドラクエウォークに加え、この1月より「ポケモンGO」を始めました（今更ｗ）
まだまだ駆け出しにも程があるポケモンマスターとなるので、とにかく頻繁にモンスターボール切れを勃発
この日もまた、モンスターボールが品切れとなり、ランチがてらにどこかで回収を・・・
となった時にお世話になるのが、千葉駅界隈、そして富士見町周辺でして
同エリアをフラフラしていれば、方々にポケストップが見つかり、当面のモンスターボールを回収できるものとなり、この日もまたモンスターボール集めがてら、富士見町界隈でランチへと出向くことに
ここまでにもいくつか紹介してきた通り、ここ1～2ヵ月にて、新たにランチ営業を始めたお店が増えてきた富士見町周辺
本日も、そんなお店が見つからないものか、とフラフラしていたところ
早速目に留まったのがこちら「ダブルチーズ」というお店
確か昨年10月頃にオープンした、と記憶している同店ですが
良く見るとダブルチーズに加え「和食の故郷」と、相反する店名？も
肉トロタワー鍋のビジュアルには惹かれるものがありますが
かたやランチメニューはと言うと、唐揚げに煮込み、牛たたきと、チーズとは距離を置いたメニューが多数
足を運んだ事の無いお店だけに、気になる所ではありますが
今日の所は一旦保留、もうちょっとお店探し（兼モンスターボール集め）へと向かうことに
続いて目に留まったお店となるのがこちら、
ナンパ通りに2月オープンとなる、韓国料理を提供するダイニング
「KOREAN DINING Honey Beast 」というお店
開店準備をしている様子は何度か目にしていたのですが
店先にてメニューらを目にするのは、これが初めてとなる同店
並ぶメニューによれば、えびギョプサルやヤンニョムチキン
UFOチキンなど、SNS映えしそうな韓国料理が満載
これを目にしたことで、気持ちはかなり韓国料理に傾くものとなったのですが・・・
残念ながらこちらのお店、16時オープンとなりランチ営業はやっておらず
さて・・・、すでに辛いものを食べたい胃腸へとシフトしたものの
候補に上がりかけたお店は営業しておらず
この調子でいくと、中本辺りに吸い込まれそうなものの
その行く手を阻んできたのがこちら、
千葉中央駅近くとなる
「九州の旨かもん 旨か酒 くすお」になります
少し前より、こちらもランチ営業を開始したことは確認しておりましたが
タイミングが合わず、足を運べないままだった1軒
気になるランチメニューですが、表に出ている看板を確認したところ
九州料理のお店らしく、チキン南蛮が多数並ぶその中に
「ヤンニョムチキン南蛮」なる名前を見つけてしまったのです
こうなってしまえば、もう願ったり叶ったり
そんな訳で本日のランチは、千葉中央駅すぐ「九州の旨かもん 旨か酒 くすお」を訪れてみるものとなりました。
京成千葉中央駅から徒歩2分、九州の旨かもん 旨か酒 くすお 千葉店にランチ初訪問
千葉中央駅からすぐ、Ｃ-ｏｎｅの並びとなる通り沿いになります
「九州の旨かもん 旨か酒 くすお 千葉店」
オープンから既に7～8年ほど経つ同店ですが
実はこれが初訪問だったりもします
これまでランチ営業を行っていなかったことや
・・・まあ、諸々の理由あったりするのですが（笑）
いずれにせよ、せっかく目に留まったヤンニョムチキンの代替案
これを埋めるには最良のタイミングとなり、こちら「くすお」を初訪問
入り口には検温設備が設けられており、そちらで平熱を確認し店内へ
カウンター席に加え、テーブル席も多数
小上がり席、更にその奥には2階席も設けられており、広々とした造りになっております
更に驚かされたのが、店内に並ぶ焼酎の数
九州料理を提供するお店であればこそ、私好みの芋、麦、米焼酎がとにかく多数
この情報を知っていれば、なんとかカミさんを説得し
もっと早くに足を運んでいたものの・・・と、思わず悔やむほどの品揃えでして
さて、そんなくすおで提供されているランチメニューはこの通り
前述したチキン南蛮は、レギュラーのものから明太タルタル、そしてヤンニョムと3品ぞろい
加えて、中津の唐揚げや鶏天、アジフライらも並ぶ中
思わず手が止まってしまったのが「明太重定食」なる品
明太重、といえば福岡ではお馴染み
西中洲にある「元祖博多めんたい重」の名物料理でもあります
あれと同様の品が、ここ千葉でもまさか頂けてしまう！？
そうであるなら、これは是非とも食べておきたい所・・・
ですが、すでに本日の気分はヤンニョムへとシフトし固定完了
これを覆すには、さすがにテキスト情報だけでは響いてこず
明太重も大いに気になりはするものの、
今日の所は初志貫徹、ヤンニョムチキン南蛮定食を頂いてみようと思います。
千葉中央、くすおにて頂く初ランチ カラッと揚がった鳥肉にタルタル満載、ヤンニョムチキン南蛮定食
この日、お店に着いた時刻は開店から10分後となる、11：40
すでに先客が1組入店となる中、2組目として店内へ
こちら「くすお」は、すぐ側にある「牛バルこじまや」を始め
千葉市内に複数店舗を運営する企業のグループ店
多数店舗を構える会社らしく、オペレーションもしっかりしており
注文から待つこと5分少々、
早々に提供となった本日のランチがこちら
「ヤンニョムチキン南蛮定食」となります
詳しい説明を見落としておりましたが、こちらの品は「定食」とのことで
メインとなるおかずに加え、小鉢が3品セット
まずはこちら、
青菜の胡麻和え、でしょうか
ナムルのような味付けになっており、色味も鮮やかな品となります
続いては、
冷や奴にお味噌汁、そして九州料理のお店らしく、辛子高菜も小鉢にて提供
お椀のサイズに対し、お味噌汁の量が少し寂しく写るものの
その下、メインのお皿にはポテトサラダも盛り付けられており、おかずは十分な品数を誇ります
そんな高菜の扱い方、といえばもちろん
ご飯の上にトッピング
まずメインへと行かず、先に好物である高菜ご飯を味わえてしまう
少量ではあるものの、これは願ってもないラッキー案件の到来ですね
そんな野菜各種に高菜でチョロッとご飯を頂きつつ
続いて目を向けるのはもちろん、
本日のメインとなります、ヤンニョムチキン南蛮
カラッと揚がったチキン南蛮に、赤みを帯びたタレ
その上には、これまたたっぷりのタルタルが広がり、赤と白、二色のコントラストを生み出しております
その色味からして、しっかりした辛さを感じさせるヤンニョムチキン
ビビッと響く辛みから、タルタルソースが生む甘みとの応酬が味わえそうな1品
早速、1つ取り出しまして、断面の方もチェック
鳥肉自体の厚みは無いものの、衣とタレ、タルタルソースの絡みが艶めかしい・・・
それでは早速、頂いてみましょう
まず最初に来るのは、サクッと揚がった衣の心地よい食感
ザクッと音を立てながら、油の旨味を弾き出し
それを追う形で、タルタルソースの甘みとコクある味わいが広がります
その後に続くのが、ヤンニョムチキンの甘辛いタレが・・・
来ない
甘辛さのウチ、甘みの部分
ケチャップらの持つ甘みと思われるのですが、そちらはタルタルと共に来襲
ですが、その引き際に訪れるであろう、あの独特の辛みが来ないなぁ
もしや、タルタルソースで相殺されているのでは？？
と、念のためにソースなしで1口頂きますが、やっぱり辛くは無い
タルタルソースがたっぷり絡まり、これはこれで美味しく仕上がってはいるものの
「ヤンニョムチキン」と名売っているだけに、あの辛みでご飯を掻き込みたいところ
カラッと揚がった鳥肉はジューシーだし
それに絡むタルタルソースも申し分無い品
ただ、それならチキン南蛮で事足りるところを
敢えてのヤンニョム・・・にしたからには、その特有の辛みを期待しただけに、これはちょっと予想外の展開となってしまいました
そんなまさかの幕切れ、となってしまった
初訪問となる千葉中央「九州の旨かもん 旨か酒 くすお」でのランチ
チキン南蛮を始め、九州料理のお店らしい品が並ぶ中
敢えて九州を通り越し、お隣韓国まで渡ってみたものの、期待した味付けとは異なる結果に
チキン南蛮、としては美味しく頂けましたし
また副菜もたっぷり、ボリューム面でも満足を得るものとなりました
ただ、ヤンニョム・・・であればこその辛みを期待しただけに
その結果は、予定外というか想定外に落ち着く形に
そんな訳ですので、予想通りの大満足・・・には至らずも
やはり品数豊富な定食、というのは魅力を感じさせてくれた同店
加えて、期待値高まる「明太重」なる品も頂けるのであれば
これはもう一度、リベンジしてみたいところですね。
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九州の旨かもん 旨か酒 くすお 千葉店
■ くすおちばてん
■ URL：https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12032477/
（ネット予約 可）
■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-17-18
■ 営業時間：17:00〜27:00（現在は11：30～）
■ 定休日：無休
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