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本千葉駅前のクラフトビール専門店、ワイワイジーファクトリーがランチをスタート! ビールの風味ガッツリ、オリジナルカレーを食べてみた

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先日、カミさんとランチに足を運んだ

本千葉駅のロータリー内にある居酒屋、九州料理 官兵衛

 

実はこの日、同店へランチ訪問する際に、ギリギリまで悩んだもう1軒のお店がありまして

 

それがこちら、

同じく本千葉の駅からすぐ側

 

モノレールの県庁前駅側に昨年6月頃オープンした、クラフトビールの専門店

Y.Y.G FACTORY(ワイワイジーファクトリー)となります

 

店内で生成される自家製ビールを始め、様々なクラフトビールを味わう事が出来る同店ですが

その営業形態もあって、これまでは夜から開店するお店

(土日のみ、ランチから営業も)

 

でしたが、このコロナの影響もあってか

少し前よりランチ営業をスタートした様で、先日その様子を確認

 

前述した通り、官兵衛とこちらY.Y.G FACTORYとで、どちらでランチを頂こうか悩んでいた所

店外に掲載されていた上記のメニューにて、

こちら、Y.Y.G FACTORYにはキッズメニューがある事を確認

 

子供連れで来られるなら、別日でも構わないし

むしろどんなキッズメニューが頂けるのか見てみたい部分も

 

そんな訳で、前回の本千葉ランチでは官兵衛でのランチを選んだものの

その際に保留となったこちらのY.Y.G FACTORY

今度は子供を連れ、あらためてランチを頂きに訪れるものとなりました。

本千葉駅前のクラフトビール専門店、Y.Y.G FACTORYがランチをスタート! キッズメニューも発見!!

そんな事情を経て、ランチを訪れるものとなった、本千葉駅前のY.Y.G FACTORY

同店には昨年夏、一度飲みに足を運んだことがあるのですが

気分はまるで工場見学?本千葉駅前にオープン、ワイワイジーファクトリー 店内醸造のオリジナルビール各種を飲み比べ!

 

当然ながら、ランチで・・・

いや、日中にお店へ足を踏み入れるのも、これが初めて

 

明るい中で、あらためて店内を見渡してみると、

天井を走るベルトコンベア?に並ぶビールの缶を始め

かなり凝った内装である事が伺い知れます

※ この天井に並ぶビール、実はオブジェ

 

また、入り口周りにはグラスを始め

少し前に富士見町のビストロレコルトでも見つけた、ビールをお持ち帰り出来る樽?を発見

その他にも様々、ビールを美味しく飲むのに役立ちそうなグッズが勢揃い

 

さて、そんなY.Y.G FACTORYで頂けるランチメニューですが、

週替わりランチを筆頭に、生姜焼きランチ

冷製パスタ、キッズプレート

そして、クラフトビールのお店らしい「ビール煮込みのオリジナルカレー」といった品々が提供されております

 

加えて、ランチでは同店にて提供される

「オリジナルクラフトビール」が全品200円引きになるサービス付き

 

思わずビールを・・・

と手を伸ばしそうになるものの、当然お店へは車での訪問

 

ビールを頂くことは早々に諦めつつ、オーダーの決定に進む訳ですが、

ちなみに、この週の日替わりランチは、

表の看板に掲載されている

「ハンバーグランチ」になるとのこと

 

こちらを確認したカミさんは、早々にハンバーグを注文することで決定

となれば、せっかくのビール専門店

その「らしさ」をふんだんに味わえそうな「ビール煮込みのオリジナルカレー」を、私は頂いてみようと思います

 

ちなみに、おつまみ類の注文も昼から可能となっている様で、

提供されたメニューの方をチェックしてみたところ、

以前に同店を訪問した時に比べ、こちらのフードメニューも大幅にパワーアップしている様子

 

フライドチキンや芋豚のグリルに始まり

ピリ辛アメリカンドッグや牛リブロースの串焼きなど

 

ピザも、以前より品数が増えており、

ガーリックピザ屋ドライトマトなど、総勢5種が提供

サラダ類やカルパッチョ、更にはビールにマッチしそうなスパイシーなおつまみも多数

 

前回訪問した際は、焼鳥からのハシゴであった為

フードには殆どありつけず・・・でしたが、

これは夜にも再度、足を運んでみたいお店に仕上がってきたようです。

ビール屋さんならではの、ビールの香りに風味120%!! ほろほろ牛肉入りオリジナルカレーを食べてみた

そんなフードメニューをあれこれ眺めながら、待つこと10分

まずはキッズプレートからの提供となりまして、

こちらがY.Y.G FACTORYのキッズプレート

こと、チーズバーガーセットとなります

 

メインとなるのは上記の通りチーズバーガーですが、

こちらはしっかり子供サイズとなる、小ぶりなパンでハンバーグをサンド

とは言え、バンズはふっくら焼きたてでの提供、ハンバーグも丸々とした自家製に見受けられ、キッズプレートながらしっかりした品が使われております

 

また、小ぶりなハンバーグをカバーすべく、

唐揚げやフライドポテト、ポテトサラダらもセット

これにオレンジジュースが付いて、お値段500円はかなりのお値打ちキッズプレートと言えます

 

そんなキッズプレートの高水準な出来映えに感心しているところへ、

私のランチも早々に到着

こちらが、ビール煮込みのオリジナルカレーとなります

 

カレーにご飯、2種のサラダがワンプレートでまとまったランチ

ドリンクもセットとなっており、こちらは食前にてオーダーしております

 

遠目からでも、ビールの香りを感じるカレーとなっておりまして、

お馴染みのカレーながら、しっかり個性的なカレーに仕上がっている事が如実に伝わってきます

 

それではまず、サラダの方からですが、

こちらにはレタスやブロッコリー玉ねぎなど数種の野菜入り

ドレッシングはコブドレッシングを使用

 

お隣には、マヨネーズをベースにしたソースで和えた

ゴボウも添えられ、食物繊維もたっぷり

 

そして、カレーの方は

前述した通り、しっかりビールの香りを漂わせる仕上がりに

目視する限り、具材には牛肉がゴロゴロ確認できるものの、その他の姿は見受けられず

野菜不使用、とは到底考えられないので、カレー内に溶け込んでいることが想像出来ます

 

早速、1口目を頂いてみますと

まず飛び込んできたのが、ビールの風味

予想を覆し、しっかりとしたビールの苦みを感じられるカレーになっています

 

しかし、その苦みを追いかける形でカレーらしい辛みが到来

それに伴って、カレー内に溶け込んでいる野菜らの旨味や甘みも感じられる、深みある味わいのカレーに仕上がっています

 

そしてハッキリ形を残した具材となるのが、

この大ぶりでゴロッとした牛肉

 

これだけの大きさであるにも関わらず、スプーンを差し入れるだけでカットできる柔らかさ

この柔らかさもまた、ビール酵母にて煮込まれた成果でしょうか

このサイズの牛肉がゴロッと3つ4つ入ったカレー

具材としては申し分無いサイズとなっており、食べ応えをも感じさせるカレーとなっております

 

ただ、良く悪くもビールの苦みをハッキリと感じるカレーでもありまして

この辺については、例えビール好きであっても好みの分かれやすそうな部分じゃないかと

 

とは言え、お店のコンセプトがクラフトビールの専門店ですし

ごくありふれた、平均的なカレーを出されるよりも

お店の持ち味を最大限に活かしたカレーである方が面白いことは間違いありませんね

 

一方、カミさんがオーダーした日替わりランチ、

こちらが、ハンバーグセットとなります

 

こちらも、カレーのお肉に負けず劣らず、ゴロッとしたハンバーグ

せっかくなので1口頂いてみたところ、ハンバーグ自体は平均的な美味しい品

といった印象だったものの、そこに個性を与えていたのがソースでして

 

甘みのあるソースにはなるものの、なんと説明すべきか・・・

ちょっと余所では味わったことのない、中華の様な風味も感じる独特なソースでして

これはもう、素直に美味いと思わせるものとなっており、こちらもまた手の込んだ1品といった印象を受けました

 

 

そんな感じで、初ランチを頂くものとなったY.Y.G FACTORY

夜のおつまみとして提供されてる料理には、ビールとの相性からか

揚げものやスパイシーな料理が中心になる一方

 

ランチについては、前述したカレー然り、ハンバーグ然り

更には、キッズメニューのハンバーガーに至るまで

夜のメニューとは一風変わった、定番料理にアレンジを加えた品々を頂けました

 

こうなると、ますます気になるのがもう一品のランチメニューとなる生姜焼き

加えて、パスタ類も週替わり?で提供される様ですので

これらも含め、夜はもちろんのこと、ランチでもタイミングを見計らい、足を運んでみたい一軒となりました。

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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Y.Y.G FACTORY

■ ワイワイジーファクトリー

■ 住所:千葉県千葉市中央区長洲1-23-4 1F

■ 営業時間:11:30~14:30 / 17:00~23:00 / 日: 11:30~17:00

■ 定休日:月曜日

 

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