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祝 開店1周年! 都賀のお座敷ダイニングカフェ 醍醐 春の新メニュー、旨味の詰った欧風カレーにカリッとジューシーなスパイシーチキン

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先月、千葉中央に新規オープンしたインドカレーのお店「ガガル」を始め

インドやネパール、タイやシンガポールなど、アジア圏のカレー店がひしめく千葉市

 

対し、アジアンカレーとは別のベクトルを向く、いわゆる「欧風カレー」

カレーそのものを提供しているお店は数あれど、本格志向の欧風カレーは限られており

専門店に至っては、思いつくだけでも数店しか見つからないのもまた、千葉市ならではの特色

 

そんな中、先日Twitterにて、都賀の「お座敷ダイニングカフェ醍醐」が、ランチ限定でカレーの提供を始めたとの情報をキャッチ

インドカレーには事欠かないものの、千葉市全域を見渡しても欧風カレーの不足ぶりは相当なもので、これは見過ごせない情報!

という訳で、噂の欧風カレーを頂くべく、都賀駅から徒歩10分

「お座敷ダイニングカフェ醍醐」のランチへとお邪魔してみました

3月で開店1周年を迎えた、お座敷ダイニングカフェ醍醐 ランチには新メニュー「欧風カレー」が登場!

本ブログでも、度々ご紹介している、お座敷ダイニングカフェ醍醐

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2019-01-15 07:24

こちらのお店ですが、この3月でめでたく1周年を迎えたとのこと

 

駅からは少し離れた立地となる上、本格派のイタリアンを提供しつつも、お店はカジュアルなお座敷スタイル

良い意味でイタリアンらしくないお店ながら、ご近所を始め、多くのファンに支持されるお店となります

 

かくいう私もファンの一人で、ランチにディナーにと、家族で定期的に足を運んでいるものの

家族連れでのランチは、地味にこの日が初めて

しかも土曜日とあって、カミさんだけで無く子供も連れての初ランチとなります

 

さて、この日のランチメニューですが、

お目当てとなる「欧風カレー」は問題なく提供されている模様

 

その他の日替わりは・・・

とりあえず、欧風カレーがあるなら問題無し!

カレーの存在を確認した所で、ひとまずお店の方へ

 

この日は土曜日ながらも、日中に慌ただしくした事もあり、少し遅めのランチに

お店を訪れた時刻は13時少し前とあって、先客は2~3組

時間帯が良かったらしく、お座敷席にも空きがあったようで、そちらの席へと通される形に

 

さて、私のオーダーは「欧風カレー」一択ながら、子供&カミさんは初ランチ

という訳で、念のためにメニューを見ていきますと、

この日の日替わりは、若鶏のトマトチーズ焼

そしてパスタの方は、春キャベツとあさりのペペロンチーノとの事

 

いかにも春らしいパスタ、気になるなあ・・・ていうか食べたい

が、しかし、今日の目当ては欧風カレー

イタリアンのお店ながら、未だパスタを食べていない事に後ろ髪引かれますが、カレーは流石に譲れません

 

そんなことをブツブツ口走りながら、ふと壁側に目をやると

 

「パンコントマテ」なる新メニューを発見

なにやら、トマト、ニンニクの乗ったバケットのトーストだとか

 

・・・絶対旨いじゃん、これ

あれ、でも「パンコントマテ」って聞き覚えあるよなあ

そういや千葉(富士見町)に、そんな名前のパスタ屋さんあったけど・・・関係は無さそう

 

ただこちらの品は、夜のメニューとなる様子

これはまた、夜にも足を運ぶ理由が出来てしまったようです(笑)

 

そんな新メニューもチェックしつつ、本日のオーダーですが

・私 → もちろん欧風カレー

・カミさん → オムライス

・子供 → 若鶏のトマトチーズ焼

といった具合に、三者三様、イイ感じに散けた品を頂いてみるものとなりました。

千葉では稀少な欧風カレーは、五味が複雑に溶け合う本格派! カリッとジューシーなチキンもセットに!

という訳で、少し遅めのランチがスタート

まずはひと品目に、

サラダ&スープ、そしてドリンクが提供されます

 

こちら醍醐のランチでは、全品にセットで付いてくる、このサラダ

なにがってこのドレッシングが、バカウマでして…

近年、自家製ドレッシングを提供するお店は増えてきましたが、それらと比較しても1,2を争うほど、ここ醍醐のドレッシングは私好み

 

この日、初めてのランチ訪問となったカミさんも、このドレッシングをえらく気に入った様で、醍醐の奥様に

「このドレッシング、持ち帰りの販売って無いんですか??」と訪ねるほど

 

私らと同じ様に「このドレッシングを持ち帰りたい!」

との声は多数出ているようなのですが、やはりそこは自家製となる為、保存料を使用していない都合上、日持ちしないので販売は難しいのだとか

残念ながら、この味わい深いドレッシングを堪能するには、お店を訪れるより他ない様です

 

そんなバカウマサラダを味わっている間に、子供の注文したプレートが登場

こちらが、本日のランチプレート

「若鶏のトマトチーズ焼」となります

 

カリッカリに焼かれた皮目と、ジュワッと肉汁滴るジューシーなチキン

その上には、甘みと酸味あるトマトソースに、これまたアツアツでコクのある旨味をもたらすチーズがたっぷり

トマト&チーズをこよなく愛する子供にとっては、言わずもがなのご馳走と言えます

 

また、普段私はご飯派に付き注文した事が無かったのですが

こちら、醍醐のランチに提供されるパンは、天然酵母ので作られた全粒粉入りとのこと

これもまた、エラく美味しかったらしく、子供からは毎秒笑顔がこぼれるワンプレートとなった様です

 

そうこうする間に、かみさんの前にはオムライスが

(こちらは、私がカメラを向けるよりも早くスプーンが差し込まれておりましたw)

 

そして、私の前にもいよいよ・・・

長い事待ちわびてきたひと皿

「欧風カレースパイシーチキン添え」が到着となりました

 

ご飯と別添えされたカレーにたっぷりのチキン

そして、彩りを与えている自家製ピクルス

ご飯にはパセコンと共にフライドオニオンも振りかけられ、家庭では目にする事の無い、鮮やかな出で立ちのカレーとなっております

 

それではまず、カレーの方から頂いてみましょう

肉と野菜らの旨味が溶け込んだ、重厚感あるソース

そこに生クリームを加え入れる事で、一層のコクを生み出しています

 

辛み自体は控えめとなっており、初手からガンと感じる辛味は無し

食べ進める毎にジワジワと辛味が感じられるようになり、後半には発汗を感じる程

とは言え、口当たりが優しく、野菜らの甘みも感じられるので、一気に食べる事さえ無ければ、子供でもイケてしまうまろやかな味わいです

 

当然ながら、ご飯との相性は最高のカレー

インド系カレーも美味しいですが、やはりアチラはナンとの相性に傾倒するものばかり

カレーでは無く「カレーライス」を味わうのであれば、やはり欧風カレーに勝るものはありません

 

そんなカレーと共に頂く、チキンの方は

ヨーグルトに漬け込み、柔らかさとジューシーさが全開

それに反比例するかの如く、カリッと焼かれ、食感と脂の美味さを味わえる皮目

両者の異なる味わい、コントラストを楽しみつつ、更にはカレーを加えての味変と、バリエーション豊富に頂けます

 

個々の味わいを楽しむのもオツな食べ方ではありますが、やはりここは男らしく行きたい所

男がガッツリ頂くカレーと言えば、

結局、これが最高の食べ方になる訳でして(笑)

 

ほんのりハーブの香りを漂わせるチキン、そこに辛味と旨味をふんだんに加えるカレー

両者の味わいに挟まれつつ、相互を繋ぐハブとしても働きかけるご飯

 

こんなのもう、私の説明よりも、その見た目から伝わる通り

「美味い!!」の一言に集約される、最高過ぎる欧風カレーとなっております

 

サラダ&スープから始まり、メインのカレーを越え

最後は、〆のスイーツまでもが提供

ここまでをセットにして、そのお値段は950円と、千円を切るリーズナブルな価格も嬉しいポイントとなります

※ ちなみに、カレー以外のランチについては、お値段850円となります

 

という訳で、3月よりランチメニューに加わった、欧風カレーを頂くべく訪問した、都賀のお座敷ダイニングカフェ醍醐

これまでにも様々な品を頂き、その都度満足を得てきた、絶対的な信頼を裏切る事ない、大満足の欧風カレーを堪能させて貰いました

 

とは言え、ここ醍醐の主力は、やはりイタリアン

にも関わらず、またしてもパスタを食べずに終わってしまいましたので、次こそはパスタを頂かないとなあ…

 

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お座敷ダイニングカフェ 醍醐

■ おざしきだいにんぐかふぇ だいご

■ 食べログURL:https://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12043897/

(ネット予約 可)

■ 住所:千葉県千葉市若葉区桜木北3-16-4

■ 営業時間:11:30~14:00 / 17:00~22:00

■ 定休日:月曜日・第1火曜日・第3火曜日

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