11月オープンの台湾パンケーキ専門店　Cafe Rob 本千葉店で頂く抹茶ティラミスのパンケーキ

少し前にカミさんの方から

「ここ、行きたい」とリクエストを受けていたお店

 

11月の上旬、本千葉駅近くにオープンした

Cafe Rob 本千葉店というお店になります

 

事前に目にしていた情報によれば、こちら

台湾パンケーキの専門店になるのだとか

 

台湾カステラならともかく、パンケーキ？？

 

今ひとつ馴染みないスイーツとなるのですが、

聞くところによれば、フワッと共にシュワッとした食感が特徴とのこと

 

ふわ、はともかくとして、シュワッ？

炭酸でも入っているのか、それとも汁だく的な？？

 

いずれにせよ、食べておくに越したこと無い

そんな予感を受けたことから、本日はランチを終えたその足で本千葉駅へ

 

駅ロータリーすぐのコインパーキングへ車を停めつつ

向かった先はこちら

店舗２階の壁にそびえ立つ、パンケーキの写真

 

同駅ロータリーすぐの裏路地に１１月オープンとなった新店

「Cafe Rob 本千葉店」を訪れてみるものとなりました。

JR本千葉駅のロータリー裏路地に１１月オープン　台湾パンケーキの専門店、Cafe Rob 本千葉店

本日はランチを終え、その後に買い物へと向かうものとなり

その帰りがてらで、立ち寄るものとなったCafe Rob 本千葉店

 

本千葉駅のロータリーを背に、末広街道方面へ進む裏路地

少し分かりづらい場所となりますが、同駅近くの人気店「いね」のお向かいとなります

参照：JR本千葉駅すぐ側、裏路地の人気店 いね　うなぎや鮮魚、ランチは定食も多数の同店で頂く上天丼 ⇒

 

時刻は１４時近くと、お昼を頂くには遅い時間

かといって、おやつを食べるには少し早い、イイ感じに中途半端な時間にてお店の方へ

 

同店はテイクアウトとイートイン、両方を行っている様ですが

店内にお客さんの姿は見えず、本日はイートインにて利用する事に

 

 

早速、お店の方でメニューを確認しますと

提供されているパンケーキは、全５種類

 

お店の方に訊ねたところ、一番のお勧めとなるのは

いちごのご褒美ホールケーキ、とのこと

 

ホールケーキとはなっておりますが

サイズ的には小ぶりなパンケーキとなっており、１人で食べきり可能なサイズに

 

その他、人気の品となるのは

クリームブリュレ、そしてキャラメルorチョコバナナといった品だそうで

 

その他、抹茶ティラミスに

プレーン＆ピュアメープル、以上５品のパンケーキが提供されております

 

その他、カウンター脇には張り紙があり

おちらはどうやら、クリスマス仕様のパンケーキになる様でして

 

以上のパンケーキ各種に加え、

タピオカドリンクやナタデココの入ったドリンクらが全10種

 

いずれもまだ、千葉周辺では頂く事の出来ない

真新しいスイーツ＆ドリンクが提供されるものとなっております

 

 

さて、そんなパンケーキが並ぶCafe Rob 本千葉店となりますが

事前の打ち合わせで、カミさんと子供は２人で1つのパンケーキをシェアするとのこと

 

さて私はですが、せっかくお勧めを聞いてはみたものの

その色味を目にしてしまえば、興味をそそられるのは至極当然

 

５種あるパンケーキの中から「抹茶ティラミス」を早々に選択

そしてカミさん＆子供は、チョコバナナのパンケーキをオーダー

 

加えてカミさんは、ドリンクメニューの方から

ハニーレモンスカッシュも続けてオーダーするものとなりました。

トロッとした独特食感の冷たいパンケーキ　Cafe Rob 本千葉店で頂く、抹茶ティラミス

テーブル席が３組、それ以外にカウンター席も３席ほどあるものの

10名弱が入店すれば、パンパンとなりそうなCafe Rob 本千葉店の店内

 

幸い先客がいなかったこともあり、

本日は家族３人、店内にてパンケーキを頂く事に

 

注文後にパンケーキを焼き出すもの・・・

と思いきや、こちらのパンケーキは冷蔵？のものを使用する様でして

 

冷蔵ケースから取り出したパンケーキに各種トッピング

注文からわずか５分ほどで提供となったのがこちら、

手前が私のオーダーした「抹茶ティラミス」となり

奥がカミさん＆子供の「チョコバナナ」、そしてハニーレモンスカッシュとなります

 

まず奥のパンケーキですが、

サイズは小ぶりで、一般的な専門店に比べると

一回りほど小さく、１人でも十分に食べきれるサイズ

 

たっぷりのクリームにチョコ

そしてバナナをトッピングしての提供となります

 

そしてもうひと品、私がオーダーしたのが

こちらの抹茶ティラミス

 

パンケーキは同等のサイズになっており、たっぷりの抹茶をトッピング

その下に見えるのは、マスカルポーネでしょうか

 

ビターな大人味を想像させるパンケーキとなりますが

まずはカットし、１口頂いてみる事に

しっかり大人味で甘みの無い、抹茶の苦みと香り

それを追う形で、マスカルポーネのコクが広がるパンケーキでして

 

そして訪れるパンケーキ本体ですが

こちらはフワッと言うよりも、トロッとした味わい

 

パンケーキ自体は冷やされていることもあり、

しっかりした食感を備えているのですが、中が半熟のような口溶けをも兼ね備えています

 

せっかくなので、断面も一枚納めてみましたが、

こんな感じで層を成しているパンケーキとなるのですが

普段頂くフワフワ系とは異なる、ちょっと新しい・・・

 

いや、一周回って新しく感じているというべきか

ある種、懐かしさをも感じさせる食感のパンケーキですね

 

説明にあったフワシュワ食感というのは

ちょっと伝わってきませんが、まあこれはこれでアリなのかな、とも

 

更に下の層まで共に頂いていくと、

マスカルポーネのコクと共に

今度はティラミスの持ち味、エスプレッソの苦みも到来

 

抹茶とエスプレッソ、異なる二種の苦みを宿し

チーズのコクにパンケーキ自体の甘みが一体感を見せてくれます

 

が、いずれからも強い甘みを感じることは無く

甘党では無い私的には満足するも、1口食べたカミさん＆子供的には「苦い」とのこと

 

まあパンケーキに甘さを求めていない私と

甘いものと認識して食べる側とでは、だいぶ印象異なるものとなりそうですが

 

少なからず、昨今頂くタイプのパンケーキとは

また異なる味わいを楽しむものとなり、パンケーキへの見解が更に広がるものとなりました

 

 

ちなみに、この日カミさんがオーダーしていた

「ハニーレモンスカッシュ」ですが、

   

こちらは商品名通り

蜂蜜たっぷりの炭酸割り、そこにこれまたたっぷりナタデココ入り

 

タピオカの再ブーム以来、あまり姿を見ること無かったナタデココですが、

これまたちょっと、懐かしさを感じる一杯に

 

とは言え、甘みを蜂蜜のみとし

炭酸にレモンで味付けと、昨今の健康ブームに則したドリンク

 

お値段的には少し高くも感じましたが

様々な流行を一店で楽しめる、そんな印象を得るものとなりました。

 

 

という訳で、本千葉駅近くに11月オープンとなった新店

「Cafe Rob 本千葉店」を訪れるものとなりましたが

 

説明などからイメージしていたパンケーキとは異なるものの

おやつとして頂くには、サイズ、お値段共にお手頃と言えそうな1品に

 

バリエーションも豊富である上、事前に説明を受けながらも

本日はお勧めとは異なる2品を頂くものとなりまして

 

次はお勧めの声に従い、素直に人気NO1とされる

「いちごのご褒美ホールケーキ」を頂いてみたいですね

 

また、ドリンク類も種類豊富となりますので

そちら目的に立ち寄るにもOK、そんな新店となりました。

 

 

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Cafe Rob 本千葉店

■ カフェ ロブ　ほんちばてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区長洲1-24-9

■ 営業時間：11：00～17：00

■ 定休日：不明