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若葉区都賀の台のインドカレー専門店、ケダーナス 菜の花パニールに肉団子ら個性的なカレーに加え、笑顔溢れる接客も最高なお店

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朝から雨が降り続く、3月の日曜日

本日は県知事、市長のW選挙、更に若葉区では市議会議員の補欠選挙も行われる、イベント満載な1日

 

そんな中、我が家はというと、某懐メロらしく

「選挙の日は投票行って外食するんだ」

と選挙にかこつけて、いつも通りランチへと向かう事に

 

ただ、この降りしきる雨だけに、移動は極力避けたい所

駐車場付きで、なにか「これぞ!」というお店は無かろうか・・・

 

そんな期待を込め、スマホをめくる事数分

そう言えば、都賀の気になってたあのお店、駐車場付いていたな

 

という訳で車を走らせる事数分、向かった先はこちら

若葉区都賀の台にある北インドレストラン

「ケダーナス」を訪れてみるものとなりました。

JR都賀駅から車で5分、都賀の台の北インドレストラン「ケダーナス」を今更ながら、初訪問

雨が降る中にありがたい、駐車場付きのお店

ということで、本日の候補に挙がった都賀の北インドカレー専門店、ケダーナス

 

オープンは5年ほど前となる、一軒家のレストランとなっており

お店の前、更には10mほど並びにも駐車場を完備するお店となっております

 

さて、こちらのお店ですが

実は私、今回が初訪問となります

 

お店については以前から見知っていたものの、なんでしょうか・・・

ちょうど通り過ぎやすい、とでも言うべきか

 

以前に読者さんよりもお勧め店として紹介して頂いており気に掛けていた上

同店のInstagramも華やかで気になっていたものの、タイミングが無く、気付けばこの通り

 

なんにせよ、恥ずかしながらようやくの初訪問、といった次第でございます

 

 

さて、そんなケダーナスですが、外からも見て取れる通り

清潔感あり、明るい店内が特徴的なお店

 

入店するや否や、スタッフさん全員に笑顔で出迎えられ、テーブルへとご案内

 

まず目にするメニューですが、

ドドン、といきなり出てきたのは、豪華なシェアセット

 

2名以上にお勧めのメニューとなっているようでして、

ナンにカレーに、サラダにティッカ

スープに揚げもの、果てはドリンクまでもが付いてくるとの事

 

ナンやカレーの追加も出来るとの事で

これは確かに、家族3人で頂くには程良いボリューム・・・

 

あ、カミさんがナン食べないから、無理じゃん

子供は子供で、辛いカレー無理だしなぁ…

 

 

我が家では、ちょっと扱いきれないセットとなりましたが、

それに代わる代替案として、

まずはこちら、園児くらいにちょうど良いとされるお子様向けセット

カレーは甘いバターチキンとなっており、ナンにジュースもセットになるとの事

 

ただ、小学生くらいになると、これでは少し物足りなくも

そこで、更なる代替案になってくるのが、

こちらのチャイルドカレーセット

 

対象となるのは小学生までとのことで、カレー1種にハーフナン

サラダにドリンク、そしてソフトクリームまでもがセットに

 

それにしても、メニュー各所にいるイラスト、可愛いなあ

 

お得なセットはまだまだ続き、

こちらはペアカレーランチ

 

別紙に記載されている本日のカレーから2種を選択

そこにナンがセットになってお値段は1,220円

 

上記のカレー1種Verとなるのが

こちらのシンプルランチ、

更にはそこにサラダが付いてくるレディースランチなど、セットメニューも多彩となっております

 

そして、本日のカレーとなるのが以下のメニュー

チキン、キーマ、バターチキンと定番が並ぶ一方

野菜とチキンのココナッツミルクカレー、更には今月&今週のカレーも2品

 

菜の花パニールに肉団子のカレーと

これはいずれも興味をそそる、珍しいカレーとなっております

 

いずれのカレーにも詳しい解説が添えられており

写真掲載こそ無いものの、イメージ沸きやすい丁寧な説明

 

加えて、手書きながらもフォントの可愛らしさも気になる所で

一体、このメニューやイラストを、誰が手がけているのかも気になります(笑)

 

 

さて、そんな多彩なカレーが並ぶケダーナスですが

せっかくならば、今月&今週のカレーを頂いてみたいところ

 

2種のカレーを頂けるのは「ペアセット」となりますので

私はペアセットで、菜の花パニール&肉団子のカレーを激辛に

ナンをガーリックナンに変更して、頂いてみる事に

 

カミさんの方も同じくペアセットですが

肉団子のカレー、そして野菜とチキンとココナッツのミルクカレーを、ターメリックライスに変更

 

そして子供には、チャイルドカレーをバターチキンにて、全3品をオーダーするものとなりました。

スパイス満載、滝汗必至のウマ辛カレーに、二種のガーリック満載なナン スープにラッシーに至れり尽くせりな一食

そんなこんなで、注文を終えたところで、あらためて店内を物色

 

先ほどのメニューでも可愛いイラストが目に停まっていたものの、

その勢いは留まる事を知らず

タピオカチャイにインスタの告知に、いずれもイラスト入り

 

その下の「割り箸あります」の表記すらも可愛らしく

良い意味でインドカレーのお店らしさを感じさせない、ポップな印象が伝わってきます

 

そんな店内をチェックしている所へ、

一足お先にスープ、そしてラッシーが到着

 

スープはランチのセットとなる一方

ラッシーは雨の日に来店した際のサービスになるとの事

 

そして、何気なく口にしたこのスープがまあ美味い訳でして 

スパイシーな風味を感じさせ、ほのかにカレー風味を宿していますが

 

なんだろう一体、、、説明は出来ないのですが、とにかく美味いのです

 

そんなスープを頂きながら、気を良くしていたところへ、

まずはカミさんの方へカレーが到着

向かって左が、今週のカレーとなる、肉団子のカレー

お隣が、野菜とチキンとココナッツのミルクカレーになります

 

肉団子についてはわたしもオーダーしているので、さておき

もう一方のカレーを一口頂きますと、甘みと辛みのコントラストが絶妙な1品

 

ココナッツの風味が強調されてはいるものの

それと並行し、しっかりしたスパイスの風味、更には生クリームのコクも到来

 

ペアセットとなるので、サイズこそ小ぶりにはなりますが

野菜も豊富に使われており、具沢山さも嬉しいカレーになっております

 

また、こちらについてはライスをオーダーしているのですが、

このライスの盛り付け方にも、愛情を感じるばかり

 

幸い、私と子供がナンで注文していたので、ライスを一部シェアするものとなりましたが

女性が一人で頂くには、結構なボリュームとなっております

 

そんなカレーに遅れ、全て出揃った私のランチがこちら、

都賀の台のケダーナスにて頂く初ランチ、

肉団子のカレーと菜の花パニール、そしてガーリックナンの3品になります

 

まず最初に、こちらのガーリックナン

+200円にて変更可能となる品ですが、注文の際に

『生とフライドガーリック、MIXが選べます』とのこと

 

ガーリックナンにそんなバリエーションがあるとは露知らず

唐突な質問に焦った私は、取りあえずお得そうなMIXを選んでみる事に

 

そんなMIXされたガーリックなんですが、

小麦の風味が豊かで、とにかくアッツアツ

 

そこかしこに散りばめられた2種のガーリックが、食欲そそる香りをあげており

ナンの風味に加え、コクある味わいを生み出しております

 

生のガーリックは風味を、フライドガーリックはコクと香ばしさを与えており

両者の妙を楽しめるものとなるのですが、次回頼むとしたら私的には、フライドガーリック一本が好みかなぁ

 

そんなナンと共に頂く2種のカレーがこちら

向かって左が、菜の花パニール

そして右が。肉団子のカレーとなっております

(辛さはいずれも激辛をチョイス)

 

チーズたっぷりでクリーミーな菜の花のカレーも気になるところですが、

まずはこちら、

みんな大好き、肉団子をカレーと共に1口

 

豚の挽き肉に加え、ピーマンに玉ねぎでしょうか

豊富な野菜を使った肉団子となっており、これ1つで様々な風味が到来

 

加えて、カレーの方も香りが良く、

説明によれば、この香りの主、スターアニスとクローブになるのだとか

 

そして、当然の如く襲ってくるのが、心地よい辛み

辛みも単調なものに仕上がっておらず、一口でバシッと響く辛さではあるものの

痛みを伴う刺激では無く、心地よい汗を流すべく、芯から温まる辛みを感じさせます

 

今回は初見と言う事で、上から2番目となる激辛に留めておきました

もう一つ上の段階となる、超激辛になるといかなる世界が待っているのか

これは是非とも試してみたい、そう思える心地よい辛みを楽しめるものとなりました

 

そして、もう一方のカレーとなるのが、

こちら、今月のカレーとなります、菜の花パニール

 

菜の花をペースト状にしたカレーとなっており、

その見た目、風合い共にサグカレーを思わせる品になります

 

スパイスによるものか、それともパニールか

いずれにせよ、菜の花特有の苦みは感じられず、食べやすい味わいに

 

こちらも同じく激辛でのオーダーとなっておりますが

これまたパニールの効能からか、辛さは肉団子に比べ2段階ほど控えめに

 

クリーミーでコクある味わいになっており

肉団子とは全く異なる、スパイスの組み合わせを感じられ、2種のカレーそれぞれの違いを存分に楽しめるものとなりました

 

 

一方、子供がオーダーしたのがこちら、

クリーミーでまろやかなバターチキンカレー

共に頂くのは、ハーフサイズのナンになります

 

カレーはしっかり甘口で、辛いものが苦手な子供でも全然OKな美味しさ

鳥肉もしっかり柔らかく仕上がっており、ナンとの組み合わせも良好

 

上記に加え、サラダとソフトドリンクが付いてくる上、食後には

こちらのソフトクリームまでもがセットに

 

こちらも一口頂いたのですが、ミルクが濃厚なソフトクリームでして

子供用セットメニューのオマケ、として頂くには勿体ないほど、本格派の1品

 

子供は当然大満足ですが

カレーについては、相当食べ歩いてきた私、カミさんをしても

また足を運びたいと思わせてくれる、様々な味わいを楽しめる、絶品カレー揃いとなりました

 

 

という訳で、今更ながらの初訪問となった

若葉区都賀の台の北インドカレー店、ケダーナスでのランチ

 

初訪問であるにも関わらず、今週&今月の限定カレーを頂きましたが

いずれも、他店では見かける事無い個性的なカレーとなり

当然、その美味しさにも満足させて頂くものとなりました

 

また、今回頂いたカレー以外にも、

フィッシュやマトンら、気になるカレーは多数

 

加えて、上記したメニューとは別紙ながら、

こちらのメニューではビリヤニの姿も発見

 

定番であるチキンやマトンに留まらず、

砂肝にフィッシュ、更にはポークビリヤニも頂けるとの事

 

カレーと同じく、ビリヤニにも目がない私としては

これも見過ごす事で気無い発見となりまして

 

また近いうちに必ず、足を運ばなければならない発見が満載なお店となりました。

 

 

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KEDARNATH

■ ケダーナス

■ 住所:千葉県千葉市若葉区都賀の台4-6-15

■ 営業時間:11:30~15:00 / 18:00~21:00

■ 定休日:水曜日

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