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インドカレーにまさかのトッピング!? カレー居酒屋バルサ 東千葉店の力技メニュー、キーマカツカレーが凄かった!
椿森陸橋を千葉神社方面へと向かう国道126号
同通り沿いに2年程前オープンした、インドカレーの専門店「バルサ」
同店は元々、登戸2丁目に1店目をオープンし、その後新千葉2丁目に2店目
そして3店目として、かつて要寿司があった126号沿いにオープンしたのが、カレー居酒屋 バルサとなります
※ ちなみに、1&2号店はオーナーが変わったため、店名が変更されましたが、調理しているスタッフさんは以前と同じ
ここバルサの面白い所は、全店通じて居酒屋ないしお寿司屋さんの居抜き店舗を、そのまま利用している点でして
そのため、カレー屋さんであるにも関わらず、小上がりの座敷があったり、カウンター席が広かったりと
良い意味で「らしくない」お店ながら、本場テイストのカレーを頂くことが出来ます
また、居酒屋の居抜きであるからかどうかは分りませんが、お酒のアテになるおつまみメニューが多いのも特徴
中でも、東千葉のお店に関しては店名からして「カレー居酒屋」を名乗るなど、お酒のお供に対する力の入れようはなかなか
しかし、今回私が気になったのは、同店の前を車で通った際に、思わず
「ハッ!?」と二度見してしまうメニューを見つけたことから、となります
そんな訳で、私を思わず「ハッ!?」とさせたひと品を頂くべく、
「カレー居酒屋バルサ東千葉店」を訪れてみるものとなりました。
※ ちなみに、某事件の拠点とされていた2Fテナントは、現在も空きのままでした
JR東千葉駅から徒歩5分 カレー居酒屋バルサ 昼はカレーも、夜はおつまみ多数なインドカレー店
同店から126号を挟んだ向かい側(住所的には要町?)のコインパーキングに車を止め、お店の方へ
この日、お店に着いた時刻は12時少し前
土曜日のランチとなった為、混雑のほどが気にはなったものの、いざお店に入ると先客は2組のみ
地域柄か、ランチ帯は週末よりも、平日の方が混雑している様です
店内の作りはというと、
壁にガネーシャが貼られていたりと、要所要所にインドっぽさを出してはいますが、やはり要寿司時代の雰囲気を継承
ここにあった要寿司、富士見町までも出前してくれていて、結構頻繁に活用したんですよね
そんな思い出にふけつつも、まずは本題に行きましょう
同店の前を車で走っていた際、思わずブレーキを踏み込み、2度見ならぬ3度見してしまった品
その正体がこちら「カツカレー」となります
前述した通り、ここバルサは、インド系のカレーを提供するお店となります
(ただ、調理しているのはネパールから来た方だけど)
いわゆる欧風カレーや、和風のカレーであれば、定番トッピングとも言えるカツ
ですが、そんなカツをインドカレーにトッピングしているお店を見たことがあるか?
となると、幾多のインドカレー専門店がある千葉でも、恐らくここバルサのみ
他店が、インド系カレーにカツをトッピングしない真偽は分りませんが
カツカレー愛好家である私にとって、この存在は見過ごすことが出来ない事案となるのです
そんな理由から、本日のお目当ては当然、カツカレーとなる訳ですが
一応、メニューの方についてもご紹介しておこうと思います
現在、バルサで提供されているランチセットは全12種類
上記メニューの大半は
・チキンカレー
・キーマカレー
・マトンカレー
・ほうれん草とジャガイモのカレー
・エビカレー
・ポークカレー
・日替わりカレー
これらの中から、1~2種を選択するスタイルとなります
これら以外に、
・バターチキンランチ
・カツカレー(こちらはキーマカレーがベース)
・チキンティッカマサラ
・サグブラウン
・マトンマサラ
・バターパニール
といったカレーも用意されており、そのお値段は600~1100円とリーズナブルな価格帯に。
その他、カレーの増量、お替わりは別料金となるものの、ナンは食べ放題となっており、男性でも満足できるボリュームとなっております
また、こちらの特徴となるのは、
テイクアウト専門のカレーを多数販売している点
この日は土曜日であったからか、店頭での販売は行っておりませんでしたが、平日ともなれば11時過ぎから、店頭にてお弁当を販売
しかもお値段は550~680円と、これまたリーズナブルな設定
これらに加え、お子様カレーセットも提供されているので、お一人様から家族連れまで、幅広く利用しやすいお店となります。
更には、ランチタイムの早割ながら
温かいスープが無料となるサービスもあるとのこと
と思いきや、こちらのサービスを受けるには、前日までに5名以上でのランチ予約が必要だとか
なにが「早割」なのかと思いきや、まさかの予約とは…(笑)
同じく、駐車場利用時にキャッシュバックも行っているそうなのですが
こちらのサービスはディナータイム限定となっており、キャッシュバックも全額では無く、1名につき100円
いろんなサービスを展開していることは伝わって来るものの、どれもがいちいち惜しい
それらサービスと同等?に並ぶカツカレーのPOP
果たして、本日の本命はいかなる料理になるのか、一抹の不安を感じるも、カツカレーをオーダーしてみることに。
ありそうで無かった、キーマカレーに豚カツをトッピング! カツカレーを食べてみた
ありそうで無かった、インドカレーと豚カツの巡り合わせ
キーマカレーをベースにしたカツカレーを頂くべく訪れた、カレー居酒屋バルサ東千葉店
冒頭でも触れましたが、本日訪れた東千葉店以外に、
・登戸店
・新千葉店
これらを合わせ、千葉駅界隈に3店舗を展開しているバルサ
※ 上記2店舗は現在オーナーが変わった為、店名のみ変更
上記した2店舗については、過去に何度も訪問済みではあるものの、
実はここ東千葉店については、この日が初めての訪問でもあります
それ故に、これまでカツカレーの存在を知らずにいたものの、果たしてインドカレーとカツの組み合わせが、いったい何をもたらすのか?
多くのインドカレー店がありながら、両者が巡り会わなかった裏には何かが隠されているのか??
その謎が、いよいよ明かされようとしております
という訳で登場となったこちら
カレー居酒屋バルサ東千葉店の、カツカレー(辛口)となります
カレーについては、キーマカレーとの説明でしたが、見た感じではそこまで挽肉感は感じさせません
ご飯の方は、サフランライスでしょうか
使用しているお米は国産米となる様で、これもアジアン系のカレーとしては珍しいスタイル
そして、鬼門となるのか、果てまた奇跡を起こす組み合わせとなるのか
カレーとご飯、両者の間を取り持つ様に、豚カツが満を持して盛られております
早速、カツカレーを味わいたい所ですが
まずは先に、付け合わせのサラダから
野菜の方はシンプルな構成となっており、ドレッシングはサウザン系を使用
野菜の鮮度もまずまずとなり、申し分ない一品となります
そしてセットの方にはドリンクが付いており、
本日は、カレーを辛口にしてみたことから、マンゴーラッシーを選択
ラッシーに関しては別料金となるお店も少なくないので、これはちょっとお得なサービスだったりしますね
さあいよいよ、本題となるカレーの方へ行ってみましょう
前述した通り、辛口での注文となりますが、そこまでの辛さや香りは感じません
そして、キーマカレーとの説明ですが、そこまでのキーマ感も受けないこちら
さあ、カツとの相性はいかなるものになるのか?
それではまず、カレーの方から頂いてみます
生クリームのコクが強く出たカレーとなっており、辛口の割に、やはりそこまでの辛さは感じません
複数のスパイスを使用して感は受けるのですが、個々の味わいというか風味も、そこまで強くは無い様子
良く言えば、幅広い層が食べやすいカレーと言えますが、反面特徴が薄いというか、インドカレー特有の複雑な味わいを感じさせない仕上がりとも言えます
そんなカレーと共に頂く豚カツの方はと言うと、
厚さは1センチほどとなっており、そこそこのサイズ感
お肉にはそこまで拘りを感じませんが、それなりの柔らかさとなり、スプーンでも食べやすいサイズにカットされています
さて、このカレーと共に豚カツを頂いて見た結果・・・
うん…アリだとは、思う。
前述した通り、カレー自体の風味が抑えめとなっているので、カツとの相性も決して悪くありません
が、カレーに使用している生クリームや油が多いせいか、これと共に豚カツを頂くと、ちょっとしつこさが強すぎるというか
間にご飯を箸休めにしなければ、胸焼けしそうな程に、油感が強く出てしまっています
豚カツとの相性を兼ねて、カレーの風味を抑えている様に思うのですが
むしろ、カレーに使用している生クリームらの油分を控え、その分のコクを他の食材で補ったり
カレーをいっそのこと、ベジ系にした方が、油分を強く感じず食べ進められる気がします
そんな事を考えながら食べ進め、完食はしたものの、やはり油の重さが否めず
食後から数時間、胃もたれを感じるほど、ちょっと私には重たいカツカレーといった印象を受けました。
そういえば・・・
結局、キーマカレーの「らしさ」はほぼ感じる事なかったなあ
そんな事を考えつつ、お会計をして店を出た所、
帰り際に見つけた看板の方では
「冷しカレーうどん」なる新種?珍種??を発見
こちらの看板によると、夏季限定との記載になっていますが、その「夏期」がいつから始まるか、の記載は無し
本日頂いたカツカレー然り、インド・ネパールの常識に囚われない、この攻めた発想は好きだなあ
カツカレーの重たさには押されてしまったものの、今年の夏はこのカレーうどん目当てに、再訪してみたいですね。
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カレー居酒屋 バルサ 東千葉店
■ かれーいざかや ばるさ ひがしちばてん
■ 住所:千葉県千葉市中央区院内2-1-1 千内ビル 1F
■ 営業時間:11:00~15:00 / 17:00~23:00
[土・日・祝]11:00~23:00(土・日・祝は13:00から居酒屋タイム)
■ 定休日:月曜日