本千葉駅から徒歩10分、広島お好み焼き 来んさいや　うどんも選べてボリューム抜群、絶品お好み焼き

本日はジム帰りのランチとなるのですが

午後もバタバタしており、帰宅の道中でランチへ向かうことに

とは言え、これといって候補を決めておらず

末広街道を千葉方面に車を走らせてみると・・・

そこに見えてきたのは、本ブログでもお馴染みの来んさいや

昨年も夜には何度か足を運んでますが、ランチについては暫くご無沙汰の同店

久しぶりに、お好み焼きランチも良いかなぁ・・・

そんな想像を巡らせ、車を停めるかどうか悩み出したところ

ん・・・？

来んさいやのお隣に、見慣れないお店？の姿が

まだ工事中と思しき様子ですが、これは要確認の案件に違いありません

となれば、その工事中物件を確認しつつ

本日のランチは来んさいやで決まり、これしかない

あまりに突然、視界に入ってきた見慣れぬ風景に、一度はお店前を通り過ぎたものの

末広街道から一端、線路沿いの裏道に入り、Uターン

近隣のコインパーキングに車を止め、向かった先はこちら

末広街道沿いとなります、広島カープの聖地

広島風お好み焼き 来んさいやとなります

そして、同店お隣にて見かけた工事風景ですが、

こちらはなんと、ラーメン屋さんとのこと

以前はスケルトンだったテナントですが、現在はカウンターがすでに設置済み

オープンにはまだ時間が掛かりそうな様子ですが

こちらの詳細についても、来んさいやの方で情報を仕入れてみなければ（笑）

お好み焼き食べたさに、久々ランチ訪問となった末広街道の来んさいや　お隣には新店もオープン？？

という訳で、突如ランチに立ち寄るものとなった

本千葉駅から徒歩10分ほど、中央区末広の来んさいや

コロナ禍に入って以来、お弁当のテイクアウトなどでも

ちょくちょく利用していた同店

参照：本千葉の満足度NO1弁当といえば、来んさいや！  日替わり弁当がとにかく凄い！⇒

ですが、人気を博していたお弁当については昨年末で終了

現在は、ランチからお好み焼きを頂ける、通常スタイルに戻って営業が行われております

また、少し前にTwitterでも見かけていたのですが

テイクアウトでもお好み焼きを提供しているものの

やっぱり熱い焼きたてを食べるのが一番美味しい食べ方！！

となるお好み焼きを、より美味しく多くの方へ食べて貰う為に

お店に来て貰う、ではなく、お店の方からお好み焼きを届けよう

そんな心意気の元、お好み焼きを提供するキッチンカープロジェクトを

現在、クラファンにて公募しているとのこと

参照：https://twitter.com/kinnsaiya4303/status/1493422149083996161

お店だけで無く、様々な場所で来んさいやのお好み焼きを

しかも、焼きたてで頂けるこのプロジェクト、ぜひ上手くいって欲しいですね

さて、そんなお店の方にお邪魔したのはお昼手前

まだ先客はいなかったものの、テイクアウトの注文がチラホラらしく

そちらが終わり、一息ついてる所へお邪魔し、

まずはメニューから拝見していきます

お好み焼き以外にも様々頂ける同店ですが

本日はハナからお好み焼きを目当てにしての訪問

基本となります肉玉から始まり、

星形の目玉焼きをトッピングした目玉のせ

ネギにネギ玉、牡蠣にシーフードと

多彩なトッピングで様々なお好み焼きを頂く事が出来ます

トッピングの多彩さはまだまだ続き、

明太チーズにイカ天、

生イカに生海老と、いずれも好みにドストライク

もちろん、お好み焼きだけに留まらず、

とんぺい焼きや焼そば

更には、焼きうどんだって頂くことが可能

いずれも、目の前の鉄板で焼き上げられ

その直後にアツアツを頂く事が出来る品ばかり

トッピングが多彩なだけに目移りするものとなりますが

久々のお好み焼きとなるので、ここは基本に立ち返ることに

純粋にお好み焼きそのものを堪能すべく、

肉玉をうどんに変更しながら、頂いてみようと思います。

キャベツの甘みに青海苔、魚粉ら風味豊かな一食　来んさいやで頂く肉玉＆うどんの絶品お好み焼き

久々の訪問となっただけに

ママさんらとの会話も弾むものとなった、本日の来んさいや

最近、インスタを始めたとの事で

そちらの利用方法について色々アドバイスをしていたところ

ちょうどお昼に差し掛かったこともあってか

このタイミングでお客さんが続々来店

一気に賑やかさと活気が満ちだした店内ですが

注文より待つこと、10分少々で提供となったのがこちら

中央区末広の広島風お好み焼き来んさいやにて頂く

お好み焼きの肉玉、うどんVerとなります

写真では少し伝わりづらいものの

かなりボリュームあるこちらのお好み焼き

加えて本日は、通常は焼そばになるところをうどんへ変更

麺の厚みも相まって、より一層ボリューミーなビジュアルとなります

そこにたっぷりのソースを加え

更には青海苔の芳しい香り、そして魚粉も満載

そのまま頂いても、存分に美味しく頂けるものとなりますが

やっぱりおたふくソースにはマヨネーズを掛けたくなるところでして

という訳で、サッとマヨネーズを掛けながら

六等分されたうちの1つをヘラで持ち上げると

うどんに変更していることもあり、そのボリューム感はかなりなもの

持ち上げはしたものの、さすがに一口では厳しく

更に細かくカットしながら頂いてみます

甘辛いおたふくソースの味わいを感じながら、

それを引き金に、より強く感じるキャベツの甘み

やっぱり広島風のお好み焼きにとって

このキャベツから染み出る甘みこそが至福の瞬間

その甘みをより引き立てるソースとの絡みも最高で

しっかりした濃い目の味わいながらも、それを重たく感じさせません

モッチリしたうどんの食感にソースの風味

焼き目の香ばしさも合わさって、風味豊かな味わいが詰まった1枚

また特徴的なのが、青海苔の味わいの濃さと

共に漂ってくる、魚粉の風味でして

これらが合わさることによって

ソース一辺倒になりそうな所に、海の香りや味わいをも感じさせます

たっぷりキャベツにうどんでボリューミーながら

それを重たさを感じずに食べられる一因として、

フンワリ軽めな生地の存在も忘れちゃイケませんね

余所で頂く広島風のお好み焼きですと

この生地がやたらと厚かったりして、食べづらさを感じる事もチラホラ

ただ、こちらのお好み焼きでは生地はふわりと軽く

うどんやキャベツらを包みながら、まるっとまとめ上げる存在に

この生地とソース、マヨネーズらの交わり合いも良好で

風味豊かなお好み焼きの美味しさを、より引き立ててくれています

また、キャベツと共に旨味を与えているのが豚肉

カリッと焼かれた食感もアクセントとなっており

ソースらとの相乗効果で旨味も増幅

食べ応え抜群の大ボリュームに加え、もっちりうどん

更にはたっぷりキャベツも加わる大所帯

しかしながら嬉しいのは、

これだけのボリュームでお値段は900円という大特価

コスパ抜群、それでいて絶品

ランチからはそうそう余所じゃ頂く事できない、お好み焼きを盛大に堪能するものとなりました。

という訳で、久々ランチに足を運んだ

末広街道沿いとなります、広島風お好み焼き来んさいや

同店でのランチには、つけ麺を頂く事が多いものの

今日は久々ついでに、お好み焼きをオーダーすることに

頂く広島風お好み焼きの美味しさは、相変わらずの絶品ぶり

また、本日はうどんに変更してみたものの、これとの相性も抜群

ボリューム、お値段にも大満足した一方

これまた嬉しいのが、ご夫婦揃っての明るい接客

久々に足を運んだ事もあり、とにかく会話も弾むものとなりまして

近況報告に始まり、インスタの使い方レクチャーなど、楽しい時間を過ごすものとなりました

ちなみに、来んさいやお隣にて営業準備中のお店ですが

こちらは竹岡式のラーメン店になるとのこと

内房が誇る千葉のご当地ラーメンながら

市内には数えるほどしか無い竹岡式、こちらも今後が楽しみとなりそうです。

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広島お好み焼き　来んさいや

■ ひろしまおこのみやき きんさいや

■ 住所：千葉県千葉市中央区末広1-16-24

■ 営業時間：11：00～14：00 / 17：00～23：00

■ 定休日：月曜日