イコアス千城台2Fのレストラン、ラ・サンセールを訪問 ソースの美味しさ際立つジャーマンハンバーグ

5月より続いている、若葉区某所にある整形外科通い

 

本日もまた、同病院を訪れ検査結果を確認

今後はリハビリになるとかで、まだまだ病院通いは続くようで

 

そんな整形外科を後にし、次に向かうはもちろんランチ

若葉区内で行きたいお店も、なかなか絞られて来ている中

 

本日は、前回の通院後に足を運んだものの

まさか過ぎる臨時休業を引き当てたお店へ、リベンジ訪問を果たすことに

 

 

という訳で、車を走らせ向かったのは

モノレールの終着駅となる千城台駅

 

同駅に隣接している、イコアス千城台

こちらの2Fにあるレストラン、

こちら「ラ・サンセール 」となります

 

 

イコアスのフードコートについては、オープン時より利用しているものの

こちらの2Fにレストランがある事を知ったのは、わりと最近でして

 

それを知り、先日も足を運んではみたものの

前述した通り、まさかの臨時休業を引き当てる結果に

参照：イコアス千城台、フードコート内の美唄そば 大地で頂く、豚丼＆蕎麦セット⇒

 

 

とはいえ、同店の外に陳列される、この食品サンプルの雰囲気

言葉通り、昔ながらの洋食屋さん

といったその趣ある感じが気になるものとなりまして

 

本日は、前回のリベンジを果たすべく

こちら「ラ・サンセール 」をランチ訪問するものとなりました。

モノレール千城台駅に隣接するイコアス、同2Fのレストラン「ラ・サンセール 」をランチ初訪問

という訳で、半月前にも訪れはしたものの

訪問達成とならなかった、ラ・サンセール 

 

こちらへのリベンジを果たすべく

本日、お店に着いた時刻は12時を少し回った所

 

同フロアに辿り着く前、1Fのフードコートも覗いていたのですが

こちらは土曜日のお昼時とあって、すでにファミリー層で大賑わいを見せる時間帯に

 

その混雑ぶりを見て、少し不安になりながら訪れた同店ですが

こちらは意外にも、先客2組ほどとなっており、まだまだ落ち着いたご様子

 

 

フードコートとのギャップに、少し意外に感じるものとなるのですが

その理由については、なるほど・・・メニューを見て納得

  

早速、同店ランチのメニューを見ていくと、

こちらでメインに並ぶのは、左がパスタ

そして右手に並ぶのがハンバーグ各品となります

 

パスタの方は、ミートソースらの定番系では攻めてこず

トマト＆モッツァレラやそら豆のペペロンチーノ、サーモンのクリームなど、変化球が多彩

 

ハンバーグの方は、全5種の提供となっており

包み焼きにチーズ＆トマト、和風おろしに4種の柑橘おろし、更にはジャーマンハンバーグ

 

これも良い意味で安定や定番に媚びを売ること無く

同店らしいオリジナリティが見え隠れするメニュー揃いに

 

更に裏面へとめくってみれば、

これもランチタイム限定となるのですが

ハンバーグやチキンに、ドリアが付いてくるセットメニュー

 

更には、ランチながらお値段1980円と

ちょっと豪華なカットステーキも並ぶなど、フードコートと比較しお値段は高額設定

 

なにより同店のメニューには、見渡した感じキッズメニューが無いようで

ファミリー層の多いイコアスを思うと、このお昼時の雰囲気にも納得する所に

 

更に、別紙のメニューにて

チキンレモンステーキを見つける他

ケーキ類なども提供され、スイーツ各品を頂くことも可能

 

時間帯によっては、カフェとしても利用出来そうな同店ですが

本日はもちろん、お腹を空かせてのランチ利用が目的

 

ハンバーグ、またはドリアのセットで悩む所となりましたが

久しぶりのハンバーグ、今日は白米で頂く道を選択

 

そんなこんなで本日のオーダーは

ジャーマンハンバーグのランチセットを、ライス＆トマト？？で頂いてみる事に。

旨味滴るソースに生クリームのコクもアップ　セットのトマトファルシーも味わえる、ジャーマンハンバーグランチ

週末のお昼時ながら、フードコートとは一変

落ち着いた空間でランチが頂けるものとなった、イコアス千城台内のレストラン、ラ・サンセール 

 

さすがに少しずつ、お客さんの入店は確認出来るものの

いずれもお子さん連れではないのも同店の特徴

 

千城台という立地を考えた際に、

この感じが良いのか悪いのかは難しい所となりますが

 

少なからず、注文からさほど待つことなく

本日の一食が早くもテーブルへと出揃う形に

こちらが、イコアス千城台の「ラ・サンセール 」にて頂く

ジャーマンハンバーグのランチセットとなります

 

こちらのランチでは、メインに加えて

ライスorパン、サラダorトマトファルシーの2品がセットに

 

トマトファルシーという名前には馴染み無かったものの

そのオシャレな名前に釣られ、オーダーしてみたところ

ご覧の通り、トマト丸々1個を使用し

ドレッシング？を添えた品が提供に

 

メインのハンバーグは、ジャーマンとのことで

ドイツ風の何かを想像させるものとなりましたが

 

ハンバーグに加えて添えられるソーセージ当たりを予想したものの

ここにはまさかの、ベーコンが添えられる形に

 

その他、野菜も複数品盛り付けられており

バランスの良いプレートとなっております

 

 

ではまず、サラダの立ち位置となる「トマトファルシー」から行きますが、

こちらは湯剥きされたトマトを

丸々一個使ったサラダ仕立ての1品に

 

ドレッシングはイタリアン系、でしょうか

まずはトマトを半分にカットしてみたところ

その中からは、まさかの追撃を確認

 

ポテサラのようにも見える、トマトの中身ですが

こちら、ポテサラではなく

マヨネーズがベースとなる、ツナサラダといった所か

 

共に頂くドレッシングは、酸味しっかり目のイタリアン系で

トマトの甘みをしっかり引き出す組み合わせに

 

いずれにせよ、ただのトマトでは終わらない

ファルシーな部分を感じさせてくれる1品になっております

 

 

続いてメインのハンバーグへと移っていきますが

こちらのジャーマンハンバーグ

説明によれば、ソースが特徴になるとのこと

 

見た目の印象としては、デミソースが主体となり

そこに生クリームを加え、コクある甘みを加えた様な同ソース

 

まずはハンバーグをカットし、断面を確認していきますが、

こちらを見た限りでは

良い意味で昔ながらの、しっかり焼かれたTHEハンバーグな印象

 

ではこちらに、たっぷりソースを絡めつつ頂いてみますが、

見た目の印象通り、しっかり焼きのハンバーグ

とはいえ、粗挽きな部分も混ざっているのか、食感の変化が楽しめます

 

また、肉の旨味も楽しめる上に

説明通り、ソースとの組み合わせが良好

 

風味しっかりのデミソースに対し

生クリームが、もう一歩先を行く甘みとコクをプラス

 

この味わいであれば、当然ながらに

このソースだけでも、ガッツリご飯が進むこと間違いなし

平皿で盛られたご飯を少なく感じる程に、白米をより美味しく輝かせますね

 

 

そんなハンバーグには、ベーコンも添えられている手前

恐らく両者を共に頂く事で、新たな味わいが生まれる予感

そんな企みを夢見ながら

一口大にカットしたベーコンでハンバーグを包み、再度の一口

 

うん、

ハンバーグとベーコン、だ

 

ここにジャーマンを感じる事はありませんでしたが

二種の肉を共に頂いたとして、プラス効果はあれどマイナスは見当たらず

 

個人的にはこのベーコンが、

更によく焼かれたカリカリタイプならば、もっと面白いのでは

 

と思うところもありますが

まあ手間の掛かる作業にもなるので、コレはコレで全然アリな組み合わせに

 

 

そして、更にプレートを彩ってくれるのは

昔ながらの甘めな味付け光る人参のグラッセに

茹でたブロッコリー、そして皮付きポテト

 

いずれもそのまま頂いてもOKながら

残るソースと共に頂けば、より美味しさ増す品ばかり

 

昔ながらの洋食屋さんを感じる同店の雰囲気通り

その空気感を裏切らない、満足の1食となりました。

 

 

という訳で、前回訪問を試みたものの失敗に終わり

そのリベンジを果たすべく、再訪となったイコアス千城台のレストラン、ラ・サンセール 

 

ハンバーグとパスタを主軸とした洋食店となっており

今回はジャーマンハンバーグのセットを頂く事に

 

副菜となるトマトファルシーには意外性を感じつつも

メインとなるハンバーグはむしろ王道な1品

 

お店の雰囲気から期待した通り、

昔ながらの王道仕立てなハンバーグを楽しみ

 

また、お店のウリでもあるソースについても

ご飯を食べ進めるに、この上ないパートナーとなってくれました。

 

 

加えて同店のハンバーグこそ王道揃いながら

パスタについては、変化球に富んだ品が多いのも特徴に

 

更には、ドリアとのセットも頂けるなど

まだまだ楽しみに繋がる要素は複数確認出来たこちらのメニュー

 

キッズメニューが見当たらないため、お子さん連れには悩む所ですが

イコアス内にフードコート以外の選択肢が得られる、という新たな発見になりました。

 

 

 

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 ラ・サンセール

■ ラ・サンセール

■ 住所：千葉県千葉市若葉区千城台北3-21-1 イコアス千城台 2F

■ 営業時間：10:00～20:00

■ 定休日：第3水曜日