県知事公舎向かい、鉄板焼ステーキ 井むら灯のランチに新メニュー　焼チーズカレーらを食べ比べ

我が家からもご近所となる、中央区道場南

こちらの県知事公舎の向かいとなる通り沿いにあるお店が鉄板焼ステーキ 井むら灯となります

 

過去にも何度か足を運んでいる同店ですが

参照：中央区道場の鉄板焼ステーキ 井むら灯へ　鉄板を目の前に頂くステーキ＆ハンバーグ ⇒

少し前に、通りを走っていた際、同店のメニューを目にした所

 

以前に比べてランチメニューが増えており

いずれも気になる所となっておりまして

 

 

ただ同店のオープン時刻は12時となり

日頃より11時には腹を空かせている身として、なかなか待ちきれない時間

 

そんな開店時刻との兼ね合いもあり

気になる新メニューを目にしていたものの、足を運べず早数ヶ月

 

そんな折り、本日は仕事の都合でお昼が遅くなり

ランチに向けて出発できたのが12時を過ぎた所

 

ちょうどタイミングも良かったことから

本日は、道場南まで車を走らせてみることに

 

当然、向かった先となるのはこちら

県知事公舎のすぐお向かい、大通り沿いにある

「鉄板焼ステーキ 井むら灯」となります

 

店名通り、鉄板焼きを頂ける同店ですが

現在のランチメニューに目を向けてみますと、

恐らく鉄板で焼き上げるハンバーグは健在ながら

それ以外にも焼チーズカレーや豚生姜焼きなどがラインナップ

 

いずれもお値段リーズナブルな設定となりますが

早速、その詳細を目にするべく、お店の方を訪れて見ようと思います。

中央区道場の鉄板焼ステーキ 井むら灯　以前にも増したランチの新メニューを求め訪問

この日、お店に着いたのは12時を少し回った所

開店直後となる同店ですが、先客1組がすでに入店済み

 

その後を追う形で店内へと案内されまして

まずはメニューの方から見ていくことに

こちらがランチのメニューとなりますが

向かって左は以前と同様、ステーキがメインとなる鉄板焼きランチ

 

サーロインステーキ（150ｇ）をメインとする際は、お値段1500円となりますが

こちらのメインを差額にて変更が可能となっております

 

ただその差額も、振り幅は大きくなっており

ステーキのサイズアップについては＋800円から

 

メインを和牛のサーロインに変更しますと

差額は＋3000円、更には和牛フィレなら＋3700円とけっこうな振り幅に

 

対し、向かって右手がハンバーグメインのランチでして

こちらは200ｇ1600円のハンバーグからお値段はスタート

 

同品に各種トッピングを付けることが可能となる他

通常200ｇのハンバーグを300ｇに変更することも可能となっております

 

上記二品はメイン＆サラダ、ご飯らのセットになりますが

以下はコースのメニューになっておりまして

こちらのコースでは、各種メインを選択する他

小鉢にサラダ、更には三種の焼き野菜も付いてくるとのこと

 

また、右手のシェフコースについては

メインの前に日替わりシーフード鉄板焼きも付いており、ランチながら食べ応えは満点

 

その分、お値段も4500円からとなりますので

普段使いするには値が張るものの、特別な日のランチとあらば手を出してみたい価格帯にも

 

そんなリッチなランチメニューだけで無く

普段使いしやすい価格帯となるのが以下のメニュー

こちらはいずれも、平日限定となっておりますが

以前に私がハマった牛肉カレーを始め、全7品のランチが提供

 

ハヤシライスや牛たんシチューも気になりますが

本日、一番に目が止まったのがハンバーグ＆豚生姜焼きのAランチ

 

2品の肉料理を頂くランチメニューながら

そのお値段は1000円とリーズナブルな設定になりまして

 

早速、同品をオーダーしてみようと思いつつ

念のためにカミさんに確認すると、どうやら同じ品を狙っていた様で

 

ここで2人して同じメインを注文するのもちょっとなあ・・

と思い留まった結果、直前でオーダーを変更

 

カミさんはハンバーグ＆豚生姜焼きのAランチを

そして私は、その下にあります焼チーズカレーのBランチを頂いてみることに

 

注文を終え、私の方には

こちら、セットのサラダが提供

 

カミさんの方には後ほど

メインと共にサラダが提供となるご様子

 

ひとまず、同サラダを頂きながら

メインの到着をしばし待つものとなりました。

目の前に広がる鉄板で仕上がるランチ2品　鉄板焼ステーキ 井むら灯で頂く焼きカレー＆ハンバーグ

本来であれば、ステーキやシーフードなどを

目の前に広がる鉄板にて調理

 

それをコースで頂くのが本懐とも言うべき

中央区道場の鉄板焼ステーキ 井むら灯

 

とは言え、平日のランチから

そんなコースをオーダーする様なエンゲル係数は我が家に無し

 

とは言え、そんな庶民の味方とも言うべき

お手頃価格のランチも取り揃っているのが嬉しい所でして

 

せっかくの鉄板を前にしながら

仕上げて頂くのが、焼きカレーにハンバーグ＆生姜焼き・・・

 

ちょっと申し訳無くも思いますが

やはり目の前で調理される様を目にするのは楽しい限りでして

 

シェフのコテさばきらを目の当たりにし

興味を沸き立てながら、注文より待つこと10数分

まずこちらが、私のオーダーしました

鉄板焼ステーキ 井むら灯にて頂く、焼チーズカレーとなります

 

鉄板に盛り付けられたご飯とカレー

それを、更に鉄板の上でチーズを載せ、更に加熱

 

アツアツにて提供されるカレーですが

ご飯全体を覆うチーズのとろける様は、やはり食欲を掻き立てます

 

ちなみに、メインのカレーに加えて

こちらの赤出汁

そして香の物もセットとなってお値段1000円

 

ランチとは言え2000円前後のセット、コースがメインとなる同店ですが

これらを税込み1100円で頂けるなら、普段使いもしやすい価格設定となります

 

 

また、以前に同店のランチを利用した際

私のドストライクに刺さったのが、同店のカレーでして

 

ただ、以前に頂いたビーフカレーと今回の品とでは

使用しているカレーも若干異なるようにも

まあ、その詳細については食べてみれば全てが判明

 

鉄板ON鉄板で更に熱されたカレーですので

注意深く、しっかり冷ましながら頂いてみようと思います

という訳で、アツアツに熱を放つカレー

こちらをまずは、ご飯と共に一口

 

ベースとなっているのはビーフカレーでしょうか

肉の旨みがドップリ溶け込んだカレーになっております

 

ただ以前に頂いた同店のカレーでは

欧風テイストながらも、辛味がかなり強めなのが特徴

 

それに比べると、熱さはしっかり伝わって来るものの

辛さについてはだいぶマイルドに抑えられている様に感じます

 

加えて、たっぷりチーズが加わっている事もあるので

辛味についてはほぼ感じられず、肉の旨味満載な食べやすいカレーに仕上がっています

 

続いて2口目を食べ進めるべく

更にスプーンを差し入れていくと、

そこから顔を出したのは、トロッと溶け出す玉子の黄身

 

辛味は抑えられたカレーになりますが

溶け出る玉子が加わる事で、よりマイルドな味わいに

 

とは言え、カレーにチーズ

更に玉子の黄身らと共に頂く、ご飯の美味しさは格別

 

鉄板の熱によって、軽くお焦げも生まれており

これらも食感のアクセントとなりながら、カレーに微細な変化を与えてくれます

 

そんなカレーの具材には、

トロッと仕上がった野菜各品、そして

このズングリした牛肉も多数発見

 

サイズこそしっかり目になりますが

いずれのお肉も軟らかに煮込まれており、ご飯と共に旨みが溶け出していきます

 

更に食べ進める中で、面白いアクセントとなるのが、

鉄板の余熱で仕上がったご飯のおこげ

更には、チーズらにも熱が加わり、少しずつ変化を見せていきます

 

もちろん、玉子の方も食べる部位によって熱が加わり

これも要所要所で異なる食感、味わいを形成

 

鉄板の余熱が時間差で味わいを変化させる

焼きカレーならではの楽しみ方を、存分に味わえる一食となりました。

 

 

一方、本日カミさんがオーダーしたのが、

   

こちら、ハンバ－グ＆豚の生姜焼きがセットとなる、Aランチ

 

ハンバーグはサイズこそ小ぶりですが

その上にはソース代わりのモッツァレラチーズがたっぷり

 

豚の生姜焼きに加えて、ソテーされた玉ねぎ

更には、サラダもワンプレートに収められての提供となります

 

こちらのハンバーグ、豚肉についても

それぞれ一口ずつ頂いてみるものとなりましたが

まずハンバーグの方は、下味が控えめ

その分をチーズが補うものとなり、チーズ由来の濃厚さが味わえます

 

一方の豚生姜焼きですが、こちらの味付けは甘めとなり

生姜の強い辛味は、あまり感じられず

 

その分、生姜を苦手としているカミさんにはむしろ好評となり

いずれもご飯が進む味わいであることは間違い無し

 

2品の肉料理、更には野菜も十分に頂けるものの

お値段はこちらも税込み1100円とリーズナブル

 

ハイソな印象が先行する鉄板焼き店ながら

普段使いしやすいランチ、2品を食べ比べるものとなりました。

 

 

という訳で、久々に足を運ぶものとなった

中央区道場の鉄板焼ステーキ 井むら灯でのランチ

 

以前からの鉄板焼きコース各品に加え

新たにメニューへ加わったランチセット2品を食べ比べることに

 

焼チーズカレーについては、期待していたスパイシーな辛さでは無かったものの

溶け出る肉の旨味が全体に広がる、食べやすくも美味しい焼きカレーに

 

一方、カミさんのオーダーしたAランチは

サイズこそ小ぶりながら、2品の肉料理が提供

 

いずれもご飯を推し進める味付けとなり

これもまた、ランチで頂くには嬉しいプレートとなりました

 

また、本日頂いた2品以外にも

ハヤシライスや牛たんシチューなど、気になるランチはまだまだ多数

 

更には、同店の本懐とも言うべき

シーフードにステーキらを同時に味わう、鉄板焼きコース

 

なかなか平時には手を伸ばせない価格にはなるものの

いつの日か、同店の魅力を堪能出来るコースにも手を伸ばしてみたい次第です。

 

 

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鉄板焼ステーキ 井むら灯

■てっぱんやきステーキ いむらてい

■ 住所：千葉県千葉市中央区道場南2-5-10

■ TEL：043-301-3484

■ 営業時間：12:00～15:00 / 18:00～22:00

■ 定休日：月曜日