いきなり!ステーキのメニューがこの12月リニューアル！ チキンにチーズ、目玉焼きらに加え、テンダーカットステーキが新登場と大幅パワーアップ！！

12月に入り、とにかく仕事に追われる日々を過ごしており

この日もまた、のんびりランチに足を運ぶ余裕が作れず・・・

 

せめてこの繁忙期を乗り越えるための体力

そして、精神力だけは養わなければ・・・と、

近場で、且つ鋭気みなぎる一食を検討することに

 

そこでふと思い出したのが、先日某ニュースサイトで目にした記事

 

あの「いきなり!ステーキ」が

この12月より大幅なメニュー改変を行ったのだとか

 

どんなメニューが増え、そして減ったのか

その詳細までは確認していないのですが、いずれにせよ

この12月より新たな品がメニューに加わった事は間違いなさそうでして

 

気になる噂の新メニューをチェック

更には、ご近所且つ鋭気みなぎる肉三昧で午後の仕事に備えるべく

我が家からもすぐご近所となる、こちらのお店

「いきなり!ステーキ 穴川店」へランチ訪問するものとなったのです。

閉店ラッシュの1年となった、いきなり!ステーキがメニューをリニューアル！ 12月からの新メニューとは？？

昨年末頃から、店舗の減少が著しく

ネットでニュースになる度「閉店のお知らせ」が続く、いきなり!ステーキ

 

私の住む千葉市内でも、

アリオ蘇我店を始め、今年のみでも3店舗が立て続けに閉店

 

そんな閉店ラッシュを生き延びてくれたのが

我が家からもすぐご近所（車で3分）となる

ここ「穴川東インター店」となります

 

この日、お店に着いた時刻は11時を回ったばかり

まだ開店直後となる同店ですが、オープン待ちをしていたお客さんらなのか

私が入店した11時2分の時点で、すでに先客は2組

 

カウンター席に加え、テーブル席も完備されている、こちら穴川東インター店ですが

各テーブルの利用については、コロナの感染対策として

4人利用が可能なカウンター席でありながらも

向かい合わせにお客さんを着かせること無く、

1卓1名、といった席取りにて案内を行っているなど、安全意識の高さが伝わってきます

 

そんな店内となりますが、本日はカミさん連れでの訪問

同伴のお客さん同士については、向かい合わせでもOKらしく？

ひとまずテーブル席の方へと案内されることに

 

久々のいきなり!ステーキとなりますので

まずはメニューの方から確認していきますと、

まずは、前回訪問した3月末にも目にしたこちらのメニュー

ここ、穴川東インター店限定？とされていた

「US産ヒレステーキ」とハンバーグの盛り合わせから

 

こちらの品、ランチセットは提供があるものの

どういう訳か、ディナーセットについては、販売が終了？とのこと

 

まあ、今日の目的は新メニューの確認となるので

こちらのセットは一旦保留しておき、次なるメニューを見ていきますと

これまた「店舗限定」とされるメニューでして

その名も「いきなりサーロインステーキ」となります

 

サイズは150と300ｇ二種類

牧草飼育ビーフとのことですから、いわゆる流行の

グラスフェッドビーフ、ということでしょうか？？

 

その迫力に見た目、更にはお値段もお手頃に設定されており

早くも同品に対し、心ときめき始めたものの

そんな私を制止するかの如く、カミさんよりひと言

 

「あー、インジェクション加工なのか」

 

・・・あ、ホントだ

確かに小さく書いてあるわ

 

せっかくのグラスフェッドビーフなのに

なぜわざわざ、インジェクション加工・・・

 

まあでも、柔らかいステーキ

＝美味しいって道理もある以上、仕方ないのかなあ

 

そんなメニューを見比べながら、いよいよ真打ち

この12月より一新されたレギュラーメニューに向かってみたところ、

・・・どこが変わった？

 

あ、グリルチキン

これまでのメニューには無かった、チキンが加わった様です

 

そのお隣に向かうと、今度は「テンダーカット」なる品を発見

テンダーロイン、ではなくテンダーカット？？

 

テンダーロイン＝柔らかなフィレ肉

だとして、テンダーの意味は、確か内側とかなんとか

 

カットの内側？

よく曲がる、カットボール？？

 

正直、よく分からない・・・といった所が本音ですが

説明でもあれば良いのになあ

 

そんなテンダーカットステーキに加え

新メニューでは、ワイルドハンバーグに

・目玉焼き

・チーズ

・大根おろし

らをトッピングしたメニューもご登場

 

定番のワイルドステーキやリブロース

乱切りカットやヒレステーキらも取り揃うものとなりました

 

さて、そんな新メニューで迎え入れられた、いきなり!ステーキ

ここはやっぱり、テンダーカットを頂くのが定石・・・

 

となるのでしょうが、結局同品に対する情報は得られず

加えて、ハンバーグとのコンボが無かったことが、私の心を揺さぶらず

本日は無難ながら「ワイルドコンボ」の300ｇを頂くものとなりました。

新メニューはチキンにトッピング各種、テンダーステーキ！　それでも、安定感抜群なワイルドハンバーグ！！

せっかくの新メニューを前にしながら

どうにも踏ん切り着かず、ワイルドコンボを頂くものとなった、

いきなり!ステーキ　穴川店

 

同ステーキに加え、ランチセットでのオーダーとなるのですが

従来ならサラダ、スープはお店の方が提供・・・

 

となっていた同店ですが、システムに変更が加わった様でして

・サラダ

・スープ

共に、セルフサービスにて取得するものとなりました

 

いずれも、サラダ＆スープバーの様にセッティングされておりますが

原則として、盛り切り1回のみとのこと

 

なお、＋300円を支払うことで

いずれもお替わり自由な他、ご飯も食べ放題にすることが出来るそうです

 

そんな訳で、セルフながらにGetしてきた

サラダ＆スープがこの通り

 

ちなみに、今までは卓上に用意されていたドレッシング

こちらも、サラダエリアに常設されるものとなりましたのでご注意を

 

早速、サラダの方から頂こう・・・

と、お箸を取り出したそのタイミングで、早くもステーキがご到着

あらためて、こちらが本日のランチ

「ワイルドコンボ（300ｇ）」となります

 

注文を終えてから、ここまでの時間はおそらく5分少々

私が知る限り、いきなり!ステーキ史上

もっとも「いきなり」な早さで提供となった、本日のランチ

 

まず、本日の主役となりますのが、

こちら、ワイルドステーキとワイルドハンバーグのコラボ

その名も「ワイルドコンボ」

 

いずれも150ｇずつとなり、総勢300ｇの大所帯

まだまだレア感あるステーキ＆ハンバーグですが

この辺は、鉄板の余熱で調節していくものとなります

 

そして、付け合わせの野菜についてですが、

コーン、人参、ブロッコリーの3品にパワーアップ

 

以前はコーンがデフォルトとなる付け合わせでしたが

実はブロッコリーらに変更することが可能

 

となっていたものの、現在は上記の通り

デフォで3品が盛り付けられる様になったことから

付け合わせ野菜の変更サービスも無くなったとのことです

 

そんな細部までをチェックし終えたところで

まずはメインとなるワイルドハンバーグの方から

こちら、いきなり!ステーキのハンバーグと言えば

今更、私が解説を挟む余地のない、誰もが知る人気メニュー

 

それだけに、今回のリニューアルでも

ハンバーグへのトッピングが数多く追加されるものとなったのでしょうが

本日注文した「ワイルドコンボ」について言えば、それらトッピングは無し

 

せめて目玉焼きだけでも、こちらにトッピングできれば・・・

と無念に思いますが、まあそれを差し置いても

案の定、こちらのハンバーグは文句なしの1品となります

 

一方、日によって当たり外れの大きい品となるのが、

こちら、ワイルドステーキでして

しっかりした肉感を受ける、その名の通りガッシリしたステーキ

 

ただこの日に限っては、脂が多く感じられる上に

火の通りも若干弱めとなっておりまして

 

もちろん、鉄板の再加熱を頼めば解決するものとはなりますが

時間が無く、急ぎランチに足を運んだ身としては

このタイミングで、もう一度鉄板の加熱を頼む余裕も無く

 

脂のしつこさ、ほのかに感じる臭みが気になりはしますが

それをも無かったことに出来る、卓上調味料のそろい踏みも

ここ、いきなり!ステーキならではの特権

 

様々用意された調味料の中より

・タバスコ

・にんにく

の2種をウマいことステーキソースと混ぜ合わせ、

気になる部分を無かったことにしながらの完食、となりました

 

 

という訳で、新メニューのご開帳を楽しみにしながら

足を運ぶものとなった、いきなり!ステーキ 穴川東インター店

 

チキンにハンバーグのトッピング

そして、テンダーカットステーキなる新メニューが加わったものの

 

「いきなり!ステーキといえばハンバーグ」

な私的には、上記品とハンバーグとのコンビが無かったことより

普段と変わり映えしない、つまらない注文で終えるものとなってしまいました

 

が、あらためて新メニューを確認しましたところ

現在のメニューからは、全品共に

「150ｇ495円」にて、ワイルドハンバーグのトッピングが可能になったとのこと

 

この情報に気付いていれば、

テンダーカットステーキ＆ハンバーグ

といった楽しみ方が出来たのに・・・と、食後になって後悔

 

次回こそは、噂の新メニュー

「テンダーカットステーキ」を必ずや頂いてみようと思います。

 

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いきなりステーキ 穴川東インター店

■ いきなりすてーき あながわひがしいんたーてん

■ 住所：千葉県千葉市若葉区殿台町81-4

■ 営業時間：11：00～23：00

■ 定休日：年中無休