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【閉店】千葉中央 KITCHEN Shige 本町エリアの小洒落た洋食屋で、よくばりなランチ
本ブログでも最近、なにかと話題に挙がっている千葉市中央区、本町エリア。
中央から126号を挟んだ住宅街ながら、個性的で美味い飲食店がやたらと増えてきているため、本ブログでも掲載機会が増えてしまっている訳で。
本日のランチも、同エリアに今年オープンしたばかりの新店である、
小洒落た洋食屋さんこと、KITCHEN Shigeにてランチを頂きました。
126沿いKITCHEN Shige 手書きメニューから滲み出る、暖かい洋食屋さんの雰囲気
126号沿い、本町小学校の向かいあたりに位置するKITCHEN Shigeですが
お店入り口前にはランチメニューの詳細がズラリ。
洋食屋さんの定番とも言える、ハンバーグや海老フライを中心としたランチとなっています。
店内はテーブル席4~5つと、小さなカウンターのみとなっており、決して広いお店では無いながらも、隣席との空間が大きく取られており、混雑するランチ時でも居心地良い作りとなっています。
また、店内メニューに目を向けると、ご飯を+100円でガーリックライスに変更が可能とのこと。
ガーリック、と言う響きだけでご飯を食べられる私にとっては、至極のサービス。
ということで、迷うことなくこの日のランチは「よくばりセット(ハンバーグ&海老フライ&クリームコロッケ)」に+100円のガーリックライスでオーダー。
想像以上に、欲張りでおかずも多彩な、KITCHEN Shigeのランチセット
近隣に飲食店が増え出した本町界隈ですが、まだお昼前ということもありお客さんは自分以外に2組。
のんびりと店内を見回しつつ、食べログでもチェックし出そうとしたところに、スープ&お新香が登場。
スープは複数野菜から出汁が取られたコンソメ。
そして、和食でもないのになぜかお新香が登場(笑)
私は+100円でガーリックライスを注文しているのでアレですが、通常の白米ならお新香も嬉しいかも知れません。
スープを飲みつつ、食べログより近隣飲食店の情報をチェックしていると(所要時間にして約8~10分)、
メインとなるランチプレートが登場。
ハンバーグは160gとなるので、ハンバーグ専門店等と比べると、気持ち小ぶりなサイズ。
が、海老フライ&クリームコロッケも添えられているので、ボリュームとしてはまずまず。
そして、+100円でオーダーしたガーリックライス。
キレイに油を纏い、なんとも言えない光&香りを放っています。
ただ、こちらのご飯は成人男性にとっては少し小ぶりな気も・・・
ランチ時にガーリックライスをわざわざオーダーするのは、もっぱら成人男性以外には居ないことを考えると、気持ちボリュームを増して貰えると嬉しかったりもします。
メニューの写真撮影を忘れたのでアレですが、もしかしたら別料金で大盛りに変更も出来たのかも知れませんね。
なにはともあれ、まずはハンバーグから頂いてみることに。
こちらのハンバーグ、写真を見ても分かる通り、一般的なハンバーグより白身がかっているのですが、その理由はと言うと豚肉100%のハンバーグなのです。
その為、肉肉した食感がない、柔らかな仕上がりになっているのですが、脂の旨味がぎっちり詰まっており、箸を刺すと音を立てんばかりに肉汁が飛び出します。
また、豚肉特有の臭みを消すためか、通常のハンバーグよりも多くのナツメグが使われており、これには賛否が分れそうですが、個人的にはスパイシーな香り含め大満足のハンバーグ。
付け合わせの海老フライも、小ぶりではあるもののサクッと仕上がっており絶品。
何より、海老フライの底上げのように扱われているクリームコロッケ。
これが、思わずニヤケ顔で笑みがこぼれるほどに美味い。
KITCHEN Shigeで、クリームコロッケを口に含みにやけている30代男性を見つけたら、ほぼ例外なく私じゃないかと。
そう伝えきっても良いほど、このクリームコロッケの虜になってしまいました。
量こそ、もうひと越え欲しいものの、ガーリックライスも絶品の仕上がり。
カメラのフラッシュの関係で、必要以上に光り輝いてしまったものの、そこまでキツいオイル感は無く、にんにくの香りと共に食欲を無限大に引き立てます。
料理一つ一つの美味しさも確かながら、お店全体に漂っているアットホームな雰囲気。
ランチのコスパや料理の美味さだけでなく、全ての面に於いて定期的に通いたい洋食屋さんでした。
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【閉店】 KITCHEN Shige
■きっちん しげ
■ 住所:千葉県千葉市中央区本町3-2-2 ジュネスビル 1F
■ 営業時間: 11:30~14:30 / 17:30~23:00
■ 定休日:不明