都賀駅近くのそば店、長岡屋　風情ある昔ながらのお蕎麦屋さんで頂く、海老と生湯葉の天ぷら蕎麦

2週間に渡る入院で8キロ痩せたものの

年末年始の暴飲暴食が災いし、気付けば6キロのリバウンドに

 

健康な体調を取り戻したのは良いものの

余計なものまで回復してきてしまったここ数日

 

これは、そろそろ手を打たなければ・・・

と、本日からまたもや、カロリー制限をした食べ歩きを始める事に

 

 

私がカロリー制限する際に選ぶ品は、毎度おなじみのお蕎麦でして

去年の今頃も、同じ様なことをやってた気がするのですが

 

今年もまた、蕎麦の食べ歩きを再開することとしまして

その一軒目に選んだお店がこちら

JR都賀駅から徒歩3分程

コナミスポーツクラブの裏手通りにあるお蕎麦屋さん、長岡屋となります

 

こちらのお店については以前から認識していたものの

開店時刻は11：30となっており、タイミング合わず足を運べなかったお店

 

幸いにも本日は、ランチ前にヤマダ電機へ向かう用事もあり

そちらでの買い物がてら、こちら都賀駅近くの長岡屋を訪れてみるものとなりました。

JR都賀駅から徒歩3分、裏通りにお店を構える風情あるお蕎麦屋さん、長岡屋をランチ訪問

という訳で、本日からの蕎麦ダイエットに励むべく

まず第一陣として向かったのが、都賀にあるお蕎麦屋さん「長岡屋」となります

 

前述した通り、今回が初訪問となる同店ですが

こちらのお店、少し前よりTwitterを始めておりまして

 

Twitterへの投稿は、テキストのみで詳細は分からないものの

ランチなども提供されていたりと、気になる投稿がチラホラ

参照：お店のTwitterはこちら ⇒

 

そんな縁もあり、本日同店を初訪問するものとなり

まずは早速、店内の方へ

 

 

入ってすぐ、テーブル席が並んでいる店内は、

昔ながらの大衆そば店、といった落ち着く雰囲気

 

最近は拘り持ったお蕎麦屋さんが増えて来ておりますが

こういう昔ながらの雰囲気もまた、風情があって好きなタイプのお店となります

 

小上がり席も設けられているので、ランチに頂くお蕎麦はもちろん

夜は小上がりで落ち着きながら、蕎麦前と共にお酒を頂くことも可能

 

夕方にやってる水戸黄門の再放送をTVで見ながら

蕎麦前と共に、ちょっと早めの晩酌・・・

 

なんて生活に憧れていたものですが

気付けば水戸黄門の再放送すら放送されない現在

 

私の夢の1つが奪われた様でもありますが

また何時の日か、再放送が始まることを切に願っております

 

 

さて、戯れ言は程々にしまして

まずはメニューの方から拝見していきましょう

まずこちらが、お蕎麦とうどんのメニューになりまして

冷たいお蕎麦は、もり蕎麦の600円から天ざる1350円まで各品が揃うものとなります

 

温かいお蕎麦の方は、玉子とじの800円から始まり

鴨南蛮ににしんそばなど各品、鍋焼きうどんまで頂けるものとなります

 

続く裏面がセットとランチメニューになっており、

丼物には、定番の親子丼にカツ丼、天重などなど

また、これらとお蕎麦がセットとなるメニューも多数

 

そして日替わりそばランチですが、

こちらは今日のおかずにご飯、そして選べるお蕎麦に煮物らがセット

 

それでいてお値段は850円となっており

ちなみに本日のおかずは、れんこんメンチとのこと

 

当然、かなり魅力的なセットとなるのですが

問題は、ご飯に加えてお蕎麦の組み合わせ

 

本日はそもそも、正月前後で肥えた体を

元に戻すための蕎麦ランチを選択

 

そこに来てまた、ご飯にお蕎麦を頂く様じゃ本末転倒でして

正直、カツ丼や天重にも惹かれますが、今日の所はこれらを我慢することに

 

 

更にもう1つ、お勧めメニューがありまして、

こちらに並ぶ品は、生湯葉が乗った丼に天ぷらのお蕎麦各品

更には、カサゴの煮付け定食も発見

 

その裏面を見てみますと、

こちらはお酒のアテとなる蕎麦前のようで

またもや湯葉の天ぷら、お刺身の姿を発見

 

どうにもこうにも湯葉を推されている様で

こうも湯葉が続くとなれば、これは興味を惹くところに

 

そんな訳で本日のランチは

上記お勧めメニューより、海老と湯葉の天ぷら蕎麦を頂いてみようと思います。

ゆで卵のサービスが付く都賀の長岡屋　蕎麦汁を吸い上げた湯葉にウットリ、海老と湯葉の天ぷら蕎麦

この日、お店に着いた時刻は

開店時刻となる11：30ちょうど

 

すでに2組の先客がいたことから

もう少し早くお店自体はオープンしていた様でして

 

席へ案内され、お茶の提供となるのですが

それと同時に出てきたのがこちら

まさかのゆで卵が提供となりまして

 

ランチ帯のみのサービスでしょうか

いずれにせよ、これはちょっと嬉しいオマケ

 

注文を終えるや否や、まず取り組むべき作業は1つ

ゆで卵の殻を剥いたところで、塩を一振り

板東英二でなくても、このサービスには思わずニンマリさせられます

 

そんなゆで卵を頂きながら、待つこと10分少々

こちらが都賀のお蕎麦屋さん、長岡屋で頂く

海老と湯葉の天ぷら蕎麦になります

 

二本の海老に湯葉の天ぷら

湯葉の方は3つ入りでしょうか、三つ葉も添えられた温かいお蕎麦

 

普段、お蕎麦を頂く際には冷たい蕎麦派になるものの

湯葉の天ぷらを頂くなら、やっぱり蕎麦汁との組み合わせ

 

これを楽しむには温かいお蕎麦が格別でしょうし

なにより本日は、気温も上がらず寒い1日

そんな冷えた体を温めるには

やっぱり温かいお蕎麦を頂きたくなる所となります

 

それでは早速、お蕎麦の方から頂きますが

スッとのど越し良く啜れるこちらのお蕎麦

 

温かいお蕎麦となるので、風味は感じないものの

滑らかな食感で蕎麦汁と共に口の中へ広がっていきます

 

そんな蕎麦汁ですが、

こちらは塩味は強くないものの、醤油を基調とした味わい

甘みある味わいで、老若男女に親しまれる味わいとなっております

 

続いて、是非とも頂きたかったのが、

こちら、生湯葉の天ぷらになります

 

湯葉自体は珍しく無いものの

天ぷらにしてお蕎麦と頂けるとは、なかなかな逸品

 

衣に湯葉に、噛みしめた瞬間から

ジュワッと染み出る蕎麦汁の旨味が最高でして

 

湯葉自体も豆腐の味わいを色濃く出しており

天ぷらながらにヘルシー、かつ食べ応えも十分

 

そんな湯葉の天ぷらが3つ入りとなり

これも小さな贅沢を味わえるものとなっております

 

更に、こちらのお蕎麦には

この通り、海老天もトッピング

 

海老自体の大きさは小ぶりとなりますが

そうは言いつつも二本入りとなる海老天

 

蕎麦汁を吸い上げた衣の味わいを楽しみ

がぶりとイケば、今度は海老の甘みと食感を堪能

 

落ちた衣もまた、蕎麦汁に旨味を与えるものとなり

食べ進める中で、自然と味変を産み出す見事なトッピング

 

そんなお蕎麦に、清涼感を与えてくれるのが

こちらの三つ葉

 

更に同品へは、少量ながら柚子もトッピング

時折、鼻を抜ける香りをも楽しめ、風情を味わえるものとなります

 

そして最後は、本格的な味変へと進み

温かいお蕎麦であればこそ

蕎麦汁の旨味を引き立ててくれる、七味唐辛子をトッピング

 

お蕎麦屋さんらしく、香り豊かな七味が用意されており

辛味は程々ながら、豊かな味わいがお蕎麦にプラス

 

アツアツの生湯葉天に、プリッとした海老天

そしてのど越し滑らかなお蕎麦と、存分に堪能させて頂きました。

 

 

という訳で、ご近所にも関わらず

今回が初訪問となった、都賀のお蕎麦屋さん「長岡屋」でのランチ

 

丼物にお得なランチセットなど、魅力的なメニューが並ぶものの

本日よりスタートしたダイエットもあり、お蕎麦をチョイス

 

頂いた海老と湯葉の天ぷら蕎麦には、もちろん満足となりましたが

やっぱり気になるのは、ランチのセット

 

更には、天重にカツ丼もぜひ頂きたい所でして

次の機会には上記いずれかを頂くべく、再訪したいお店となりました。

 

 

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長岡屋

■ ながおかや

■ 住所：千葉県千葉市若葉区都賀3-22-3

■ 営業時間：11:30～14:30 / 17:30～20:30

■ 定休日：木曜日、祝日