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千葉の人気天ぷら屋 神田 のんびりランチするなら土曜がお勧め

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ラーメンやうどん、蕎麦・パスタを食べることが叶わず、早一週間。

いい加減、ランチのバリエーションに悩む様になってきたが、完全なるグルテンフリーを目指そうとすれば

揚げ物すらもNGとなってしまう。

 

が、私にとって食とは「人を良くする」と読むべきもの。

仏僧に入った訳でもあるまいし、そこまでこだわる必要は無い

と考えた末、本日は天ぷらを解禁し、久々に千葉の老舗天ぷら屋さん「神田」に向かいました。

 

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平日は鬼ゴミの神田ですが、土曜のランチは意外と・・・?

千葉駅からパルコの裏手に進んだ、いわゆる蓮池エリアには昔からの老舗が多くあるものの

千葉駅周辺エリア全体を見渡しても、なにげに見つからないのが「天ぷら」の専門店。

 

ここ神田と、新宿(千葉中央駅の反対側)にある「松かわ」くらいしか、老舗天ぷら屋が無く

あとは「てん屋」を始めとしたチェーン店か、蕎麦屋さんくらいでしか天ぷらが食べられない中

こちらの神田は、夜は老舗の天ぷら屋さんらしい価格帯のお店になりますが、

反面ランチは、1000円前後であるものの、老舗天ぷら屋さんならではの料理が食べられる為、平日はいつも大人気のお店。

 

ランチの早い時間ならば問題無いものの、一度でも席が埋まってしまうと、待てるスペースも無い為に

その日は諦める以外、無くなってしまいます。

(過去にも何度と諦めた経験が・・・)

 

対し、今回神田に向かったのは土曜日。

時間的には12時ちょっと過ぎと、普段の神田なら大盛況で突き返される時間帯。

恐る恐る店内に入ってみると・・・先客は2組のみ。

 

ここの立地、ご存じの方ならお分かりの通りで、土日ともなるとその平均年齢は10代後半~20代前半ばかり。

そんな若者達が、「実は安い」と言われども、老舗天ぷら屋さんの暖簾をくぐる勇気が無いことから、

土日のランチこそ、実は穴場なんだそうです。

 

ランチのコスパが最高! 神田の天丼

普段ならまず、入店NGになりそうな時間帯ながら、すんなり入ることが出来た神田のランチ。

とりあえずメニューについてですが、

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ランチ時は、以上の4品からオーダーが可能に。

ちなみに、こちらのディナーでは天ぷらの御前が3000円~(カウンターは割増し)であることを考えると

そのコスパの良さが、深く伝わるかと思います。

 

膳か丼か悩む所ではありましたが、この日は1人だったこともあり、

いくら空いてる店内とはいえ、長居するもんじゃあ無いと判断し、天丼をオーダー。

 

先客への配膳が既に終わっていた為、オーダーとほぼ同時に大将が調理スタート。

待ってる間に、女将さんがなんどもお茶をチェックしに来てくれるなど、細かい所にも目を配ってくれてます。

 

主役である天丼が登場する前に、付け合わせのサラダとお味噌汁(赤だしのしじみ汁)が先に登場。

とりあえず、ブログ用にと写真を撮ろうとするも束の間、すぐさま主役が登場!

(オーダーからここまでの時間、わずか5分程)

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大ぶり、とまではいわないまでも、プリップリの食感が目で見ても伝わってくるエビが2本。

それに加え、季節の野菜であるナスとししとう、更には小ぶりなかき揚げまでが乗っかり、

そのお値段、わずか1000円。

 

もちろん、ご近所にある「てんや」等と比べれば、これでもお高い一品である事は分かります。

が、食べて貰えば分かる通り、老舗の天ぷら屋さんはまず、衣が違う。

1日に何度も天ぷらを揚げ、色の変わってきた油を使って揚げた、ぎとぎととの天ぷらには無い

ごま油の香りや衣の軽さ、そして余計な水分をしっかり落とした素材の美味さ。

 

これを味わえるのは、油からこだわり、調理にまでこだわっている老舗天ぷら屋さんだからこそ、です。

 

ちなみに、天丼の具材は日替わりとなっており、この日は運良くかき揚げが提供されましたが

普段は白身魚を始めとした魚介が中心となります。

まあ、天丼とは別に「かき揚げ丼」があるというのに、普通に考えて天丼にかき揚げは乗りませんからね(笑)

という訳で、普段では味わうことの出来ないかき揚げまで一緒に頂けた上に、混雑すら回避できたお得なランチとなりました。

 

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神田

■ 神田

■ 住所:千葉県千葉市中央区富士見2丁目7-15 榎本ビルB1F

■ 営業時間:ランチ:11:30~14:00 ディナー:17:00~21:00

■ 定休日:月曜日

千葉駅からCーoneに向かい、スクランブル交差点でパルコ方面へ

通称ナンパ通りを進み、100mほどの左手、地下一階です

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