若葉区若松町 ゆで太郎の新形態、上州もつ次郎を初訪問　大ニラにんにくもつ煮定食を食べてみた

全国にチェーン展開するお蕎麦屋さん、ゆで太郎

 

我が家の近所にもお店のある同店ですが

近年、同店の別形態としてもつ煮定食を提供する「もつ次郎」なるお店も増加

 

その多くは、既存のゆで太郎に併設？する形で店舗が増えており

もつ煮好きとしては、近所に出来たならぜひ足を運んでみたいお店の1つ

 

 

・・・だったのですが

待てど暮らせど、我が家近所のゆで太郎は進化を見せず

 

かと言って、わざわざ遠出までして

「もつ次郎」へ足を運ぶのもなんだかなぁ

 

となっており、気が付けば数年

気になりながらも、足を運ばなかった同店

 

 

興味を持ちながら、長く放置しすぎた同店をこの辺りで・・・

そんな気概となりまして、本日のランチはこちら

ゆで太郎と共に店舗を構えます

「上州もつ次郎 若松町店 」を初訪問してみるものとなりました。

蕎麦チェーン店、ゆで太郎の新形態　上州もつ次郎の若松町店をランチ初訪問

広々とした駐車場を完備している、上州もつ次郎 若松町店

 

お店に着いた時刻は11：30を回った所となるものの

十分なスペースのある同店、余裕で車を停めながら店内の方へ

 

券売機による食券購入制となる同店ですので

入店前に店外にてメニューを吟味

 

前述した通り、ゆで太郎ともつ次郎

双方のメニューが頂けるこちらのお店ですが、

ゆで太郎については、家から近所でいつでも注文可能

本日の目当ては当然、もつ次郎一本勝負

 

そんなもつ次郎のメニューはもつ煮を主役とした定食となる他

もつ炒めが主役となる定食も頂けるとのこと

 

また、もつ煮についてもいくつかのバリエーションがあり

辛めの味付けと想定される、ニラにんにくもつ煮定食

 

また、各もつ煮が1.5倍で提供される

大もつ煮定食や、もつ炒め定食らも発見

 

加えて、メインの他にアジフライや鶏の唐揚げが付く定食や

もつ煮と同時にもつ炒めも頂ける、合い盛定食なる品も

 

 

ここはもう、アジフライセットのもつ煮

しかも、ニラにんにくでいくか！？

 

と、ほぼ勝負を決め掛けていたものの

ここに来て私の決意を揺るがす刺客が登場

その名も、ほぼ海老だけのかき揚げ蕎麦

 

どうやらこちらは、ゆで太郎の限定メニューになる様で

今日の目的とは相違する商品となりますが、魅力的なのは間違い無し

 

まあ、ゆで太郎であれば近所でも頂けるだけに

今日の所はほぼ海老を我慢する事位は容易

 

しかし、店内にて券売機に向かった所

ここでまたしてもの刺客が登場

  

次なる刺客、その名ももつ鍋らーめん

 

しかも味噌にんにく仕立てときたら

これはもう、ご飯も進むラーメンになること間違い無し

 

しかし、今日ばかりはもつ次郎を楽しむ事が先決

ここは初志貫徹、もつ煮定食に再度候補を絞り込むものとしまして

 

そんなもつ煮を最大限に味わうべく

大ニラにんにくもつ煮定食をアジフライセットで頂いてみる事に。

大盛サイズのもつ煮にニラ満載、上州もつ次郎で頂く大ニラにんにくもつ煮定食＆アジフライセット

券売機に向かい、決定のボタンを押す直前まで

もつ煮ラーメンや海老だけかき揚げなど、様々な誘惑に駆られるものとなった、初訪問の上州もつ次郎

 

その他、メニューもまだまだ魅力を感じ

普段足を運ばないチェーン店ながら、大企業ならではの見せ方の上手さに舌を巻くばかり

 

とはいえ、やはり今日はもつ煮がお目当て

意を決して注文、食券を渡し更に待つこと5分少々

 

これまた大企業ならではの

高速オペレーションで提供となった、本日のランチ

こちらが、上州もつ次郎若松店にて頂く

大ニラにんにくもつ煮定食＆アジフライとなります

 

通常サイズと大、二種の提供がある同店のもつ煮

本日はその名の通り、大を選択したものとなるのですが

これがまあ、見事な大盛りぶりで

 

大きな器にたっぷり入ったモツ、そしてこんにゃく

加えて、本日の品はニラににんにく入り

 

長ネギはデフォでのトッピングとなっておりますが

そこへ加わる唐辛子については、私が追加したものとなっております

 

そして本日は、同もつ煮にアジフライも付いたセットをオーダー

このアジフライもまた、イイ感じのサイズ感なのが嬉しい限りで

 

 

そんな2品のおかずを頂く組み合わせには、

これまた、大盛りサイズで盛り付けられたご飯

そして、冷や奴に香の物と小鉢も2皿提供

 

 

定食としても、十分な品数を揃えるこちらのもつ煮

まずは、もつと共にスープからいただきます

もつはしっかり脂を抜いた状態で使用されており

特有の臭みは一切感じない仕上がり

 

ただ、食感は割と強めになっておりまして

この辺は、もつが好きかどうかで好みが分かれそうな所に

 

また、味付けは味噌がベースとなっておりますが

これがいわゆる上州スタイルなのか

 

少しアッサリ目の味付けとなっており

ご飯と共に頂くには、ライトに感じる味付けとなっています

 

 

ただ、そんなもつ煮に対し

ご飯にマッチしそうなパンチを与えてくれるのが、

追加トッピング？となるのか

ニラとニンニクら、ガツンと香りを立てる品々

 

いずれも食欲を掻き立てる存在にはなるのですが

やはり、もつ煮自体の味わいが軽めに感じる部分も

 

この辺は好み様々となりますので、一概には言い難いですが

ご飯と共に頂く事を踏まえるなら、もうちょい濃い目の味付けが嬉しくも感じます

 

 

さて、そんなもつ煮と共に頂く

本日、もう1つのおかずとなるのが、

こちらのアジフライ

 

正直、メニュー上でもオマケのような立ち位置となるので

そこまで期待を寄せていなかった同品

 

所が、いざ目にする実物はサイズもしっかり

当然の如く、揚げたてにて提供となりまして

 

そのサックリした衣を破り、一口目を頂くと

これが、その見た目に比例し

良い意味で期待を裏切る、美味しいアジフライに

 

揚げ加減等はもちろんながら

アジ自体にしっかり脂が乗っており、衣の中から湧き上がる旨みが絶品

 

こちらのお店ではソースの用意が無く（確認出来ず？）

本日は醤油にて同品を頂いているのですが

 

十二分に脂の乗ったアジを使用していればこそ

醤油で頂く事により、その甘みをより高めながら感じる事が出来ます

 

 

そんなアジフライ、さらに大盛りもつ煮に囲まれた本日のランチ

加えてもうひと品、お椀ものも付いてくるのですが、

ここはもつ煮が味噌仕立てであるからか

気の効いたお吸い物がセットで提供

 

味噌ベースのもつ煮が大盛りサイズでの提供となるだけに

このお吸い物がまた、良いポジションを奪取

 

味付けに関しては、思うところある1品となりましたが

そのボリュームには十分に満足

 

なにより、共に頂くアジフライが

想像を越えた美味しさとなり、満足を得る一食となりました。

 

 

という訳で、長く気に掛けていながら

機会得られず、足を運べなかった「上州もつ次郎」

 

同店をようやく、初訪問するものとなった本日のランチ

注文に至るまで、様々な誘惑をかいくぐるものとなりましたが

 

結果としては、初志貫徹

大ニラにんにくもつ煮定食＆アジフライを頂く事に成功

 

もつ煮については、まずまずといった印象ながら

十分過ぎるボリュームに加え、共に頂くアジフライに満足

 

更にこちらのお店では、次回以降に利用できる、

アジフライに唐揚げ、鬼ニラやら大盛りやらと、

様々な恩恵を受けられるクーポンも提供

 

こちらのクーポン、ゆで太郎メニューとの併用が出来ないのは残念ですが

利用できるサービスの幅は多数

 

これら多彩なサービスを提供出来る、大手チェーン店の底力を

あらためて感じさせて貰う、そんな一食ともなりました。

  

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

食べ歩きランキング

こちらの「ブログランキング」をクリックして頂き、お知らせ下さい

頂いたクリックを励みに、より深く・ディープな千葉情報を届けさせて頂きます

 

 上州もつ次郎 若松町店

■ じょうしゅうもつじろう わかまつてん

■ 住所：千葉県千葉市若葉区若松町951-3

■ 営業時間：6:00～23:00

■ 定休日：無休