山岡家 東千葉店へ初のモーニングメニュー朝ラーメンをオーダー　ライトな豚骨に梅宿るお手軽朝ごはん

週明けとなる月曜日

本日は朝から、送迎が2箇所

 

その後には、急ぎで法務局へ向かい

更には、仕事も山積みとなりランチにまで手が回らない1日に

 

午後も午後で、予定が詰め込まれており

早めになにか、一食を詰め込むことが出来れば・・・

 

と、思考を繰り広げた末に思い浮かんだのが

そう、山岡家の朝ラーメン

 

朝ラーないしは、朝岡家などとも呼ばれ

SNSで度々目にしている、山岡家の朝ラーメン

 

24時間営業となる同店らしく

朝の時間帯に限り、お得なモーニングメニューが頂ける

 

との話は目にしていたのですが

ご近所ながら機会に恵まれず、これまで朝ラーには足を運んだ事無い同店

 

幸いにも、本日は朝ラーを頂くに相応しい

というか、朝ごはんくらいしか満足に時間を得られないことから

午前9時前という時間ながら

こちら、山岡家 東千葉店を訪れるものとなりました。

24時間営業でお馴染みの山岡家 東千葉店　24時間ならではのモーニングメニュー、朝ラー目当てに初訪問

という訳で、僅かな時間を

最大限に活かす術を求め、本日足を運ぶものとなった山岡家 東千葉店

 

お昼時には、店内はもちろん

駐車場ですら賑わいを見せている同店

 

ですが、本日お店を訪れたのは

前述した通り、朝の9時少し手前

 

普段ならば賑わいを見せている同店ですが

さすがにこの時間は駐車場にも車は数えるほど

 

広い店内も静かな上に

お店のスタッフさんもワンオペでの営業と、落ち着いた時間にお店を訪問

 

早速店内へ・・・

と、歩を進める中で

まず最初に飛び込んで来たのが、こちらの限定メニュー

 

確か2年前にも同店にて頂いております

私の好物「鬼煮干しラーメン」が今年も凱旋しているとのこと

参照：山岡家 東千葉店で頂く限定ラーメン！　豚骨スープに煮干し満載セメント系『鬼煮干し』⇒

 

私の好みにドストライクで刺さる濃厚セメント系だけに

これにも当然、そそられるものとなるのですが

 

本日は朝ごはんを目当てとしての同店訪問

何より、朝イチで頂くにはさすがに濃厚が過ぎる一杯

 

今日の所は、同限定を横目で通り過ぎるものとなり、

あらためてお店の方へと入店

すると、次に出迎えてくれるのが

こちらのウルトラ激辛ラーメン

 

当然、こちらのウルトラ～についても

過去に攻略済みとなりまして

 

ここの所、確かに辛味には飢えているものの

やっぱりこれもまた、朝イチで頂くには胃腸のコンディションが追いつかず

 

後ろ髪を引かれる思いにはなりますが

心を鬼にして向かう券売機

 

そこで開いた先はもちろん、

こちらの朝ラーメンになります

 

そのお値段は、普通盛りで510円

中盛りであっても560円と、とにかくリーズナブル

 

トッピングはシンプルに

たっぷりの青ネギに海苔、更にはチャーシューといった面々

 

ただ日頃より、トッピング盛り盛りを好む私的には

朝ラーとはいえ、少し寂しさを感じる盛り付けになります

 

が、心配無かれ

こんなこともあろうかと、以前にGetしていたのがそう

 

山岡家、公式LINEになります

こちらを利用する事で、様々なトッピングから月替わりでの追加が可能

 

という訳で本日の所は、こちらの朝ラーメンを中盛りにてオーダー

LINE公式からの追加トッピングで、味玉を加えてみようと思います。

ライトなスープにたっぷりの青ネギ　練り梅の味変も光る山岡家で頂く朝ラーメン

少し前に同店を訪れて際に気が付いたのが

山岡家の公式LINEなるサービスでして

 

前述した通り、こちらを利用する事で

様々な無料追加トッピングが楽しめるとのこと

 

また、あらためて店内掲示に目を向けてみますと、

ラーメン一杯オーダーする事も

サービス券が貰える上、そちらを集める事でもサービスがあるのだとか

 

普段、こういったサービスの大半を見過ごしてしまうのですが

ここ山岡家 東千葉店は我が家からもご近所

 

上手く活用する事が出来れば

様々サービスを受けることも出来るのでは無かろうか・・・

 

でも、すぐに忘れる

＆無くしちゃうんですよね、この手のサービス券って

 

今更ながら、自分にそういったマメさが無い事を再確認

とりあえず、今目の前の一食を楽しむことに専念するしか無いか

 

と自分の得手不得手を見直し始めた所で

本日頂くランチ・・・ではなく、朝ごはんが提供となります

こちらが山岡家 東千葉店にて頂く、初の朝ラー

朝ラーメン中盛り、味玉トッピングになります

 

写真でも確認していたとおり

通常のスープに比べると、色味も薄くライトな仕上がり

 

海苔の上には練り梅が乗せられており

どことなく、ご近所にある家系ラーメンを彷彿とさせます

 

加えて、たっぷりの胡麻がトッピングされている上

こちらに使用されているのは、通常よりも細い麺

 

スープの色味もあってか

博多豚骨のようなビジュアルをも感じさせる一杯

 

早速、そんなスープから頂いてみますが、

主体となるのはやはり豚骨のようで

相応に旨みを感じさせながらも、獣骨感はライトな仕上がり

 

とは言え、山岡家らしい油分たっぷりなスープになるので

十分なコクを感じるものとなり、不足を感じることはありません

 

このスープに浮かぶ、胡麻や青ネギの組み合わせも良好で

朝イチに頂くことを踏まえても、食べやすく胃もたれの心配が無いラーメンと言えます

 

続いて、スープと共に頂く麺の方ですが

こちらは前述した通り

普段とはうって変わった細麺を使用

 

とは言え、博多豚骨のような固茹での細麺では無く

しっかり茹できった、柔らかな触感の細麺になります

 

細麺である故か、中盛りにはなりますが

そのボリューム感はちょうど良い具合でして

 

通常の朝ごはんとして頂くなら並

ランチを兼ねた、遅めの朝ごはんであるなら中盛り

 

と、個々のペース配分によって

注文量を細かに変更出来るのも嬉しい所

 

ちなみに、朝ラーについては

並よりも更に少ない麺量での注文も可能との表記が

 

スープ主体に、麺は少量でOK

といった選択もあるのは、ちょっと嬉しい気遣いと言えそうです

 

そんなスープ＆麺を楽しみながら

ここからはトッピングの方へ

 

提供時には目に付かなかったものの

スープが減ったことで顔を覗かせてきたのが、

こちらの味玉になります

 

本日はLINEクーポンよりのオーダーですので

こちらの追加トッピングは無料

 

他にも様々なトッピングより

1品を無料にてオーダー出来るこちらのLINE

 

これまで使わずにいたのが勿体なかったな

と、あらためて反省させられております

 

そんな味玉にLINEクーポンを活用する大切さを教えられながら

続いて頂くのが、こちらのチャーシュー

これはもう普段頂く品と遜色なしな定番ですね

 

そして最後は、こちらの朝ラーならではとなる

海苔の上に盛り付けられた練り梅

 

このライトなスープに加わる練り梅

その味変はいかなるものか？？

 

と頂いてみるものとなりましたが

これもまあ、予想通りの好感触

 

元のスープが主張強くないこともあり

梅のスッキリ感が、程よく馴染んでいきます

 

また朝らに頂くラーメンという位置付けでも

この酸味あるアクセントが、程よい味変に

 

お昼に白米と一緒に頂く事を踏まえれば物足りないスープも

時間をズラし、朝に頂くなら十分満足を得るものと言えそうです

 

が、やっぱりラーメンの後半戦では

プラスαの濃厚さを求めるものとなりまして

 

さすがにスープの濃度を変えることは叶わずとも

卓上に常備されるおろしニンニク

そして豆板醤の黄金ペアは朝ラーでも大活躍

 

朝イチに頂くラーメンであることをすっかり忘れ

午前9時前よりガツンとニンニクを摂取し大満足

 

更には、食べ進める中でもう1つ

LINEクーポンの味玉を発見し、これまたお得な気分に

お値段560円というリーズナブル設定ながら、十二分に満足を得る一食となりました。

 

 

という訳で、ご近所ながらに重宝しているものの

朝の営業時間については、初訪問となった山岡家 東千葉店

 

毎度の訪問では、同店の限定メニューばかりに向かっていたものの

本日は朝らしく、モーニング代わりの朝ラーメンを頂くことに

 

スープや麺の雰囲気も、普段とは異なる組み合わせで

朝ごはんとして頂くに嬉しい、ライトで食べやすい一杯になりました

 

なにより嬉しいのが、そのお値段でして

並盛りであれば510円、中盛りであっても560円というリーズナブル設定

 

ワンコインを割る所までは行かずとも

それに近しいお値段で、この満足度が得られるのはさすがのひと言

 

ご近所ながらに、今まで気付かなかった同店の朝ラー

今後もトッピングの組み合わせ等で、深く楽しんでみたい一食となりました。

 

 

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山岡家 東千葉店

■ やまおかや ひがしちばてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区東千葉3丁目14-25

■ 営業時間：24時間営業

■ 定休日：無休