新検見川駅前の新店、中華そば 和月を再訪　絶品チャーシューにツルモチワンタン入り特製煮干し中華そば

今年に入り、新店のオープンが多く

なにかと足を運ぶ機会が増えた、JR新検見川駅界隈

 

また、これまで自宅から微妙に距離がある事から

あまり頻繁に足を運ぶ事の無かった同駅界隈ですが

 

昨年末位から、ちょくちょく足を運ぶ機会が増えたことで

それに伴い、色々と気になるお店が増えてきている所となりまして

 

本日は、そんな新検見川の新店への再訪と同時に

調子が良ければ気になっているお店との2連投を視野に入れ、新検見川まで

 

 

まず最初に候補として挙げたのは今年の2月にオープン

その2日後に初訪問した「焼きあご煮干しらぁめんはなかぜ」となるのですが

 

私の確認ミスもあり、この日新検見川に着いたのは11：00ちょうど

しかし、前述したお店のオープン時刻は11：30とのこと

 

かといって2軒のハシゴを目標として訪れた手前

ここで30分の待ち時間を得る訳にはいかず

 

ならばと、もう1つ代替案で用意していたのがこちら、

同じく今年の1月に新検見川駅前へオープンした

「中華そば 和月」となります

 

こちらのオープン直後に初訪問しており

その際に頂いた中華そばが、私的にはドストライク

参照：JR新検見川駅前に1月20日オープン、中華そば 和月　染み入るスープに絶品チャーシューの中華そば⇒

 

その後も、SNSなどを通じて同店の情報を目にしてましたが

新たなメニューなども増えている様で、同じく再訪したかったお店となります

 

ちなみにこちらは11時オープンとなる様で

早速、お店に向かうべく階段まで辿り着くと

そこにはなんと、味噌ラーメンのノボリが

しかも西山製麺の名前入り（笑）

 

以前に頂いた中華そばに加えて

更に味噌ラーメンも提供を始めたという事でしょうか？？

 

いずれにせよ、気になる新メニューが見つかることは間違い無し

という訳で本日のランチはこちら

新検見川駅すぐとなります、中華そば 和月を訪れてみる事に。

今年の1月、JR新検見川駅すぐにオープンした中華そば 和月　半年が経過し新メニューも多数登場

という訳で、若干の予定変更となりましたが

本日の１軒目として足を運ぶ先となった、新検見川の中華そば 和月

 

前述した通り、同店を初回訪問した際には

中華そばを頂くものとなりましたが、

その際に頂いた時点では、どこかで食べた事ある様な・・・

といった趣は感じていたのですが、その答えに自分の中では辿り着けず

 

その後、様々な方が同店を訪れ、

その都度寄せられたレビューなどを目にして納得

 

こちらのお店の中華そばは

「山形ラーメン」をベースにしたものになるのだとか

 

 

そんな中華そばに加えて、

煮干しも加わる煮干し中華そばも頂ける同店

 

更に、店内にて券売機を確認していきますと、

先ほど、表で目にしたノボリの通り」

現在のメニューには、更にみそらーめん各品も加わっております

 

更には、すでに蒸し暑くなってきたこの季節

必ず重宝すること間違い無しな、ざる中華そばもラインナップ

 

いずれも気になる品となりまして

どれにするか腕を組みながら券売機前で悩むこと数十秒

 

更に券売機の下を見ていくと

そこにはなんと「炊き込みチャーハン」なるサイドメニューも発見

 

カレーライスももちろん気になるところですが

やはり、色の付いたご飯を愛する身として、炊き込みチャーハンは一度ぜひとも食べたい品

 

ただ、ラーメンだけならともかく

炊き込みチャーハンまでを食べた際に､もう１軒足を運ぶ余裕が生まれるかどうか…普通に考えて無理

 

かといって、色の付いたご飯の誘惑にも勝てず

悩むこと更に数十秒、本日は連食を諦める決断に

 

辿り着いた答えは、炊き込みチャーハン

そしてメインには、特選煮干し中華そばを頂いてみようと思います。

フンワリ香る煮干し出汁を優しく味わう一杯　中華そば 和月で頂く特選煮干し中華そば

本日、お店に着いた時刻は開店直後の11時

すでに先客が1組の中、2組目としてお店の方へ

 

食券を渡し、注文より待つこと10分ほど

ラーメンにチャーハン、双方をトレイに載せて提供となりましたのが、

こちら、新検見川の中華そば 和月にて頂く

特選煮干し中華そばと、炊き込みチャーハンになります

 

以前に頂いた際も、ドストライクに刺さったチャーシュー

そちらを二枚乗せ、更にワンタンもトッピングとなる特選中華そば

味玉にメンマもトッピングされ、ビジュアル的には前回同様

ですが今回のスープは煮干しとのこと

 

すでに煮干しの良い香りが立ちこめておりますが

さて、そのスープの味わいはどうなるものか

まずはスープを一口頂きますと

優しい出汁感が伝わって来ると同時に、煮干しもしっかり主張を見せてきます

 

とは言え、エグミなどを感じるものではなく

飲み口の良い、優しい旨味に煮干しの主張を感じる風合い

 

強い主張ではありませんので、インパクトは強くないものの

バランス良く旨味を感じさせてくれる、ホッと安心できる味わいを形成しております

 

続いて、麺を頂いていきますが、

こちらは柔らか目の茹で加減となる、細縮れ麺

スープを程良く持ち上げ、絡めながら口の中へ

 

スープ同様に、強いインパクトを与えるものではありませんが、

その分、幅広い層が満足出来る、オールラウンダーな麺とも言えます

 

続いてトッピングへ移って行きますが

まず最初に手を伸ばしたのは、こちら

大ぶりな皮が食感と共に食べ応えをも与えてくれるワンタン

 

餡は小ぶりとなっており、メインとなるのはむしろ皮

といった風合いのワンタンですが、このツルモチ感がやっぱり好き

 

麺そのもののボリュームは多く無いものの

このワンタンがトッピングされることで、全体のボリュームは十分に底上げされております

 

そして、私のストライクど真ん中に突き刺さったのが

こちらのチャーシューになりまして

 

厚みは程々ながら、とにかく脂の甘みが最高

肉感も程良く感じさせ、旨味と甘みが相互に入り乱れます

 

勢いで特選トッピングを選んでしまったものの

このチャーシューであれば、そちらを思いっきり頂くのも楽しみ方の1つ

 

次の訪問時には、特選にて欲張ること無く

たらふくチャーシューを食べるのも、なんて欲望を浮かべるほどに好みの仕上がりでして

 

そしてお次は、

こちらの味玉を頂きまして

 

スープの旨味と融合した味玉の美味しさはやっぱり格別

前回頂いた中華そば同様、満足の一杯となりました

 

 

一方、本日サイドメニューとしてお迎えしたのが、

こちらの炊き込みチャーハンになります

 

その名の通り、炊飯器？で炊き込まれたチャーハンになる様で

一般的なチャーハンの様なパラパラ感は無いものの、その分を旨味がフォローするのでは無いかと推測

 

具材には玉子にチャーシューもたっぷり使われており

お茶碗も大きめである事から、これまた十分なボリュームに

 

早速一口頂きますと、

想像した通り、こちらも出汁感を受ける仕上がりでして

 

チャーハンとしては塩味が控えめに思いますが

それでも過不足を感じないのは、出汁の旨味があればこそ

 

チャーシューらもしっかり食感、旨味を宿しており

たまに見つかるお焦げも、良いアクセントを与えてくれます

 

チャーハン単体で味わうには、塩味が控えめにも感じますが

ラーメンのお供として、スープと共に頂くならむしろ、程良い塩梅

 

ボリューム面でも十分な量となりまして

中華そば共々、満足させて頂く一食となりました。

 

 

という訳で、今年1月以来

二度目の訪問となった、中華そば 和月

 

前回とは異なる、煮干し中華そばを頂くものとなりましたが

スープ、麺とのバランス、トッピング共々満足の１食に

 

更には、チャーハンをも共に頂いてしまい

当初予定していた２軒ハシゴを、案の定断念する結果となりました

 

が、二軒目を断念してでも食べてみたかった、炊き込みチャーハン

加えて同店には、もう1つ気になるサイドメニュー「カレーライス」もありまして

 

ここ最近、ラーメンを食べがてらにカレーを頂くケースが多く（笑）

本日はカレーでは無くチャーハンをセレクトしましたが

 

次回の訪問時には、みそらーめんないしざる中華と共に

こちらのカレーライスについても、ぜひ頂いてみたいと思います

 

また、本日は訪問を断念した「焼きあご煮干しらぁめんはなかぜ」を始め

まだまだ足を運びたいお店がいくつもある、新検見川界隈

 

自宅からは少し距離がある上、道中が混雑するのが難点ですが

この下半期は出来る限り足を運び、様々なお店を制覇していきたい次第です。

 

 

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中華そば 和月 新検見川店

■ ちゅうかそばわつき しんけみがわてん

■ 住所：千葉県千葉市花見川区花園1-6-7 原田ビル 2F

■ 営業時間：]11:00～14:30 / 18:00～21：00（土日祝は通し営業）

■ 定休日：水曜日