千葉駅近くの新店、サムギョプサルと韓国料理 ツツムサンパで頂く、チーズ豚キムチ定食

先月末に千葉駅近く、登戸にオープンした

「サムギョプサルと韓国料理 ツツムサンパ」

 

かなり早い時期から看板が設置されており

またサムギョプサルらが頂けるとの事で、楽しみにしていた同店

 

オープンの情報を聞きつけ、

勇み足ながら週末にお店へ向かってみたものの

 

ランチについては平日のみとなっており

初回訪問に関しては、期待していたランチにありつくことが出来ず

参照：千葉駅から徒歩5分に2月末オープン サムギョプサルと韓国料理ツツムサンパで初ランチ ⇒

 

 

千葉にも韓国料理の専門店は様々あれど

ランチに1人で足を運びやすいお店、はそうそう見つからず

 

そんな中、1人でフラッと足を運びやすい同店

イイ感じの一食が頂ければ、今後重宝することは間違い無し

 

そんな願いを込め、早くも本日が二度目

千葉駅から徒歩5分ほど、登戸一丁目に先月末オープンとなった

「サムギョプサルと韓国料理 ツツムサンパ」をランチ訪問することに

 

二度目となる本日は、モチロン平日

入店前に店外のメニューを確認すると

今度はバッチリ、ランチのメニューを確認

では早速、2度目となるランチ訪問に突撃してみることに。

各線千葉駅から徒歩5分の新店、サムギョプサルと韓国料理 ツツムサンパへ平日ランチ訪問

初回訪問時のリベンジを果たすべく

平日ランチを求め向かった、中央区登戸の「韓国料理 ツツムサンパ」

 

この日、お見せに着いたのは開店ちょうどとなる11：30

近隣パーキングに車を停め、向かった店内にはすでに3組8名ほどが来店中

 

うち2組はお昼からのサムギョプサルを楽しむ様で

テーブルにはしっかり鉄板が設置

 

あらためて同店ランチのメニューを見ていきますと、

確かにランチ用のサムギョプサルを発見

 

ただこちらは「人数分の注文」との記載があり

どうやら1名での注文は不可となる様で

 

 

となれば、その他7品のランチが対象となるのですが

チーズ豚キムチにヤンニョムチキン

 

各種ビビンバに冷麺、

テンジャンチゲにスンドゥブと、これも負けず劣らず魅力的な品々

 

またランチの定食には4品のパンチャンが付く他

たっぷりサラダも頂けるとのこと

 

それでいて、お値段はいずれも1000円以下と

リーズナブルな価格設定も嬉しい所に

 

 

とはいえ、今日もこうして破れたサムギョプサルの夢

これを満たす代替案は、やはり肉か

 

肉感で推すのなら、ここは間違い無くヤンニョムチキン

ただ気になるのは、たっぷりチーズの乗った豚キムチか

 

なにげにスンドゥブも気になり始めているものの

今日の所は見た目の華やかさで、チーズに軍配

 

そんな訳で2度目となる本日のランチは

チーズ豚キムチ定食を頂いてみるものとなりました。

鉄板でとろけるたっぷりチーズ　大盛りご飯も即間食となった、絶品チーズ豚キムチ定食

前述した通り、開店時刻ちょうどに訪れたものの

すでに3組が来店中となった、韓国料理 ツツムサンパ

 

私が入店した後にも更に3組が来店となり

オープンから10分と経たず、早くも満席を迎える盛況ぶり

 

その間にも新たなお客さんが訪れるなど

オープンから間もないながら、大賑わいを見せている店内

 

 

それだけに、提供までにも時間が掛かることを覚悟する中

まさかの注文から10分弱、早くも提供となった本日の一食

こちらが、韓国料理 ツツムサンパにて頂く

チーズ豚キムチ定食となります

 

 

メインとなるチーズ豚キムチ

こちらはスキレットにて提供され

一面を覆うたっぷりのチーズは

クツクツと音を立てそうな程のトロけっぷり

 

 

そんなメインに加え、こちらは定食となり

セットで提供される、こちらのサラダ

 

これまた小皿にモリモリと

たっぷりのレタスが提供となります

 

更に、韓国料理の定食らしく

カクテキにキムチ、もやしのナムル

 

そして、

これは・・・おかず、か？

 

お皿に対し、ちょっと不釣り合いなサイズとなる何か

そんな．合計4品のパンチャンも付いた定食

 

 

まず頂くサラダの方は、

ちょっと持ちあげただけでもこの通り、

とにかく葉物野菜で溢れるボリューム

 

メニュー上にも野菜たっぷりとの表記がありましたが

正に、なたっぷりのサラダが頂けるのは嬉しいポイント

 

 

そしてお次はメインへと移り、

スキレットから取り出すチーズ豚キムチは

これもまあ、ぐんぐん伸びるチーズに興奮を覚えるばかり

 

ただ、スキレットとはいえ、その熱は永続ではなく

早めにチーズを掻き混ぜた方が良さそうと判断

 

チーズが固まる前に、全体へと絡めていくと

おぉ、仕上がってきたぞ

チーズとキムチ、二種の発酵食品が織り成すハーモニー

 

加えて豚バラ肉にネギも添えられ

そのまま食べても、美味しさが手に取る様に想像出来る1品

 

しかしながら、そんなチーズ絡まるキムチらを

運ぶ先は、ご飯の上へドンっ

即席豚キムチチーズ丼が完成

 

ちなみに本日のご飯は、

無料とのことで大盛りに変更

 

お茶碗たっぷりのご飯にも関わらず、

それを覆い尽くし、まだ余りある豚キムチ

いやあ、今見直しても美味そうだなあコイツ

 

さて、そんなチーズ豚キムチを頂きますが

キムチ自体の辛さは抑えめ、甘みと酸味を感じるタイプに

 

そこへたっぷり、濃厚チーズが絡まることで

発酵食品それぞれの旨味が相乗効果で、旨味を増幅

 

またキムチと豚肉らをしっかり繋ぐ、パイプ役としても

チーズが良い働きを見せており、各素材の一体感がアップ

 

なによりご飯の進む、濃い味付けが最高となり

大盛りご飯とはいえ、なんの苦無く減り続けるご飯

 

 

加えて、本品は定食になる事から

途中の箸休め的には

キムチやナムルもつまめ、これらも当然、ご飯のおかずに

 

 

更に、スキレットの冷えてきた後半戦には

ちょっと固まりだしてきた、こちらのチーズ達

 

これがパリッと新たな食感を産むものとなり

前半とはまた異なるテイストで、食べ進められるチーズ豚キムチ

 

とろけるチーズも美味しければ

固まりだしたパリパリチーズもまた楽しみにと

 

アツアツだけでなく

冷めて尚、楽しみ深まる定食となりました

 

 

さて、そんな本日の定食には

全4品のパンチャンが付いてくる訳でして

 

お皿の割に、存在感控えめだったこちら最後のパンチャン

 

ピリッとした辛みを残しはしたものの

その正体は結局なんだったのか、分からずな1品に

 

まあ、なんにせよメインだけでも十分満足

お値段1000円以下ながら、充実の一食となりました。

 

 

という訳で、早くも二度目のランチ訪問となった

千葉駅近くの新店、韓国料理 ツツムサンパでのランチ

 

前回は土日祝日での訪問となるため、

平日限定のランチメニューを頂くことが叶わず

 

今回こそは、と挑んだ二度目訪問にて

ランチメニューの中より、チーズ豚キムチ定食を頂く事に成功

 

たっぷりチーズがとろけるスキレットには

豚肉にキムチ、ネギにとモリモリのおかず達

 

共に頂くご飯は大盛り、更に副菜もたっぷり

加えてサラダも山盛りで頂ける、充実の一食となりました

 

そんな本日のランチ以外にも、スンドゥブや

タッカルビやらと、気になるランチメニュー目白押しな同店

 

とはいえ、やはり1番に頂いてみたいのは

同店の店名にもあるサムギョプサルになる訳でして

 

ただ、このサムギョプサルばかりは1人前オーダーが出来ず

複数名での来店が求められるとのこと

 

毎度ながら、友達の少ない私

果たしてサムギョプサルを頂ける日は訪れるのか否か…

 

今年こそ、友達作りたいなぁ

（10年くらい言い続けてる）

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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サムギョプサルと韓国料理 ツツムサンパ

■ サムギョプサルとかんこくりょうり ツツムサンパ

■ 住所：千葉県千葉市中央区登戸1-1-1 K-ワン登戸ビル 1F

■ 営業時間：11:30 – 15:00 / 17:00 – 23:00

■ 定休日：月曜日