かみむら牧場 船橋宮本店が10／22オープン A4薩摩牛に野菜・ご飯類も絶品な豪華食べ放題を堪能

久々に取材依頼を受け、本日は船橋へ

 

京成の大神宮下駅すぐ近くに

「かみむら牧場 船橋宮本店」がオープンするそうで

 

こちら、グランドオープンは10／22

それに先達て1週間前よりプレオープンがスタートしているとのこと

 

同プレオープン期間中に、ぜひ一度お店へ・・・

とのお誘いを受け、本日は10時過ぎに自宅を出発

 

車で向かうこと40分ほど

国道14号沿いにて、先日よりプレオープンをスタートしている

こちら、かみむら牧場 船橋宮本店となります

 

さてこちらのお店ですが

上記の看板にも記載がある通り、食べ放題の焼肉店だそうで

 

食べ放題ながらも、頂けるのはA4ランクの薩摩牛

それ以外にも様々なメニューが取り揃っているそうで、いずれも気になる品ばかり

 

ただ、最近は食も細くなってきた身としまして

この食べ放題を前に、どの程度の立ち回りを見せる事ができるでしょうか。

10／22グランドオープンを迎える、幸せの焼肉食べ放題 かみむら牧場 船橋宮本店をランチ初訪問

という訳で向かった、かみむら牧場 船橋宮本店

この日は開店時刻の11時にお店の方へ到着

 

国道14号沿いとなる同店ですが、

店舗フロアは2Fとなっており1Fはこの通り

広々とした駐車場を完備したお店になっております

 

食べ放題という事で、ファミリー層も多いお店でしょうし

大神宮下駅からはすぐながら、船橋駅からだと少し歩く距離

 

十分な駐車スペースを確保しているのは有り難い所でして

また店内に入りますと、

 

最近では見かける機会も増えてきた、こちらの順番受付

店内が満席の際には発券を行い、車で待つことも可能となっております

 

さて、そんな店内へと案内されるものとなりますが

こちらで提供される食べ放題コースは全3種

プレミアム4が食べ放題となるジャストミートコース

こちらはお値段2980円で小学生以下は半額

 

続くTHEかみむらコースですが

こちらは国産プレミアム黒牛となる、上村牛も食べ放題

 

お値段の方は3580円となり、

小学生以下は1990円　になっております

 

そして最後が、A4の薩摩牛が食べ放題となる

和牛マニアコースで、お値段は3980円

 

小学生以下は2290円となっており

いずれのコースもKAMIMURA BARというサラダバー、ドリンクバーがセットになっています

 

なお、ランチメニューには食べ放題以外も提供されており、

カルビランチ880円やカルビ＆シマチョウランチの780円など

全5種類の焼肉定食が提供されております

 

更には、ちょっとプレミアムな焼肉定食ランチとして

1080円のビビンバ＆カルビラーメンランチから

薩摩牛カルビ＆上村牛カルビランチの1480円までが提供

 

いずれも＋500円でKAMIMURA BARが付けられる他

＋200円でお肉の増量も可能となっております

 

ちなみに本日は、これら3コースの中から

「和牛マニアコース」を頂けるとの事でして

焼きしゃぶや薩摩牛のカルビ

上村牛の大判ロースなど、見ている限りでも豪華な品々

 

そんな肉各種に加えて、

サイドメニューやご飯ものも充実しており

中には「のっけ寿司」なる品も発見

 

焼肉の方も、前述したプレミアム系だけに限らず

下味等を加えた創作メニューも多数提供され、バラエティに富んだ品揃えとなります

 

とは言え、まずはやっぱりメインの薩摩牛

これらを食べるべく、注文へと移りますが

 

同店の注文スタイルは全て

タッチパネルからの操作になっております

 

まずは数品の注文を行っておき

そちらが提供されるまでの間に、サラダバーをチェック

こちらが「KAMIMURA BAR」というサラダバーになりますが

生の野菜だけで無く、キムチやカクテキなども多数提供

 

焼肉店らしく、サンチュも食べ放題になりますので

お肉一辺倒にならないのも嬉しいポイントです

 

そのお隣にはドリンクバーも完備

更には、小学生以下には

アイスクリームの食べ放題（全6種）も頂ける様です

 

そんなサラダらを物色しながら、まずはこちらをセレクト

焼肉の付け合わせらしく、キムチ各品を頂きながら

肉の到着を待つものとなるのですが・・・、

 

タッチパネルがなにかをお知らせした、と思いきや

まさかの、回転寿司宜しくお肉がレーンに流れてのご登場

早くも期待値高まる焼肉ランチの幕開けとなります。

A4薩摩牛の豪華食べ放題に始まり、かみむら牛との食べ比べ、更にはご飯ものも秀逸過ぎた

サラダバーを物色する間に

あらかじめいくつかのお肉をオーダーしておいたのですが

 

まさかのレーンに流れてくる提供スタイルとは思わず

思いがけず、一気にテーブルが埋まった本日のランチ

こちらが、かみむら牧場 船橋宮本店にてオーダーした

和牛マニアコースの第1陣となります

 

ズラッと並ぶお肉各品ですが、

まず一番に目を惹くのが、

こちら、上村牛のはみでる大判ロース

大皿ながら、いっぱいに広がる1枚ロースとなっております

 

 

続くこちらが、プレミア4より選択可能な

高貴なるトリュフdeステーキ

 

そしてお次は、私の好物

通常のレバーと悩んだのですが

せっかくならばと、旨辛レバーなる品をオーダー

 

更にこちらが、

1品目に頂いておきたい牛タンですが

同品の中に「にんにくタン」なる品を発見し選択

 

そしてお隣は、これまた薩摩牛より

焼きしゃぶカルビを生卵と共にオーダーしております

 

早速、そんな各品を頂くものとなりますが

まずは初めて頂く、牛たんへのにんにくトッピングから

 

カットが薄めとなる牛たんですので

にんにくを載せた状態にて、片面のみを焼くだけでも十分火が入るご様子

 

片側がカリッとし出した所で頂きますが

牛たんならではの食感、スッキリした味わいを感じつつ

 

しかし、噛みしめれば中から湧き上がるにんにく

英気を養うに相応しい1皿目となりました

 

続くお肉ですが、

少し時間の掛かりそうなステーキを、早めに焼台へ

もう一方は、焼きしゃぶカルビになります

 

徐々に火が入るカルビですが

これを見ているだけで欲しくなるのが、そう・・・白米

 

夜ならばビールと共に頂くべく、ご飯は自重するものの

本日はランチ、ここはご飯がやっぱり食べたい限りで

 

そこでタッチパネルより、ご飯ものをチェックしていきますが

やばい・・・ヤバいぞ

ご飯ものもまた、随分と魅力的じゃないか

 

ねぎだく石焼きガーリックライスや

石焼きキムチチーズ飯、更には温玉チーズカレーなど

 

いずれの品も全てオーダーし食べてみたい一方

そんなに炭水化物をオーダーすれば、肉に手が回らないことは必至

 

ここは厳選したご飯を選ばなければ、と様々比較し

そのネーミングにも惹かれるものとなった

「肉オンザライス」を頂いてみる事に

 

そんなご飯を左手に構え、焼き上がりを待つお肉ですが

先ほどの焼きしゃぶカルビは生卵もセット

サッと焼き上げたお肉、こちらを玉子に潜らせまして

 

向かう先はもちろん、　

オンザライス、しかも本日は専用ご飯

 

たっぷりのネギに海苔、更には温玉も迎え撃つものとなり

これぞ最強の、肉乗っけ飯なのは間違いありません

 

そんな焼きしゃぶカルビは、さすがの美味しさ

肉の柔らかさはもちろん、滴る脂の旨味も絶好調

 

かといって、脂に重たさも無く

カットが薄切りで食べやすい事もあり、ご飯との相性も最高の品に

 

そんな焼きしゃぶを全て食べ尽くし、次に焼き上げたのは

こちらの大判ロース

 

焼いてる最中は焼台を埋め尽くす大きさですが

こちらも玉子を絡め、ご飯の上にトッピング

 

本来ならば名前通り、茶碗よりはみ出るサイズ感をお届けしたいものの

さすがに溢れ落ちてしまうことから、無理矢理収納する形に

 

ｓて、こちらの大判ロースですが

これはもう、本日NO1の絶品ぶり

 

そのサイズもさる事ながら、程よい厚みも備えており

肉感、滴る脂の旨味、双方を味わい尽くせる一枚に

 

しかも、共に頂くご飯は肉オンザライス

専用ご飯と共に頂く美味しさは、数多1つ抜ける格別ぶりとなりました

 

そうこうする間に焼き上がったのが、

こちらの高貴なるトリュフdeステーキ

 

卓上に常備されるハサミでカットし

トリュフ香るソースを付けてからの、

これもやっぱり、ご飯にIN

 

ここまでに頂いて来たロースらに比べ

ワシッとした歯ごたえ、食感を楽しめるステーキ

 

その分、細かなカットも加えられているので

歯ごたえはシッカリしつつも、固さを感じること無く頂けます

 

また、ソースの上品な薫りも味わえる1品でして

ヤンチャなはずの肉オンザライスが、どことなく気品を持った味わいに

 

そして、第1陣にオーダーした品の中で

トリを飾るものとなったのが、

こちらの旨辛レバー

 

ピリッとした辛味を感じる味付けとなっており

レバー特有の臭みを感じさせずに味わえます

 

しっかり目に焼くことで、サクッとした食感を楽しみ

かつ内側からはシットリとした、レバー特有の旨みを堪能するものとなりました

 

 

さて、そんな第1陣を食べ終えはしたものの

ここまでは薩摩牛メインの肉オーダーでして

 

せっかくならば、上村牛との食べ比べを味わいたく

第2陣にはこちら

上村牛ロース、そしてステーキをオーダー

 

こちらをズラッと焼台に並べ

その仕上がりを待つものとなるのですが

やっぱり肉を前にすると、再度食べたくなるのがご飯

 

そうじゃ無くとも、魅力的なご飯ものが揃う同店ですが

数ある魅力ご飯の中から、本日の2杯目にセレクトしたのがこちら

その名も、石焼きカルボリゾットとなります

 

名前通り、アツアツに熱した石の器

その中に眠るのは、カルボナーラテイストのリゾット

 

プクプクと沸騰するチーズにソース

そして半熟卵とのコラボレーション

 

これはもう、間違いの無い組み合わせとなりますが

肉の焼き上がりが待てず、一足お先に頂いてみる事に

 

これがもう・・・美味い

分かりやすい位に、そのまんまの組み合わせですが

 

とろけるチーズを、アッツアツなご飯と共に頂き

濃厚な旨味とコク、更にはご飯のお焦げがまた秀逸

 

しかも、たっぷりチーズが頂ければこそ

先ほどの上村牛ロース

こちらをチーズに潜らせながら頂いてみることに

 

これも、分かりやすい位に想像通りの組み合わせ

肉の美味しさはもちろんの事、チーズによる相乗効果が果てしない品に

 

もちろん、ご飯との相性もバツグンですので

二杯目のライスであるのを忘れ、グイグイ食べ進めてしまいます

 

同じく、ステーキについてもカット後

こちらのライスにINしながら頂く事に

 

食感しっかり目ながら、脂の甘みも味わえるステーキ

これもチーズとの相乗効果で旨みが増幅

 

単品で食べてももちろん美味しい品々ですが

様々なアレンジを楽しめるのもまた、食べ放題ならではの魅力

 

まだまだ食べたい肉、ご飯ものは多数見つかるものの

さすがに1人で頂く食べ放題には限界へと到達

 

もっと食べたい欲求を上回る満腹度合いを迎えてしまい

残念ながら本日の試合はここで終了を迎えるものとなりました

 

 

という訳で、10／22にグランドオープンを迎える前に

プレオープンにて食べ放題を堪能するものとなった、かみむら牧場 船橋宮本店

 

三種ある食べ放題メニューの中から

和牛マニアコースを頂くものとなりましたが

 

素材そのものの美味しさはもちろんのこと

カットの厚みや一手間、味付けの変化なども楽しめる品々でして

 

また、お肉はもちろんの事

共に頂くご飯ものの魅力、美味しさには笑みがこぼれるばかり

 

充実した野菜を頂けるKAMIMURA BARにも満足となり

お肉食べ放題であるのを忘れ、ご飯にもガッつき早々に満腹を迎える事に

 

加えて今回は1人での訪問となったため

注文出来る品に限りがあるものとなりましたが

 

様々な品を楽しめる食べ放題であればこそ

家族など複数人で足を運べばこそ、より楽しめること間違い無しな新店訪問となりました。

 

 

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幸せの焼肉食べ放題 かみむら牧場 船橋宮本店

■ かみむらぼくじょう ふなばしみやもとてん

■ 住所：千葉県船橋市宮本２丁目１２−１５

■ 営業時間：11:00～23:00

■ 定休日：無休