JR稲毛駅すぐの居酒屋、魚菜蔵へランチ訪問　フライにハンバーグら大人のお子さまランチな魚菜蔵定食

先日からカミさんの方より

「美味しい玉子焼きを食べたい」との相談を持ちかけられておりまして

 

我が家で言う所の美味しい玉子焼きと言えば答えは1つ

稲毛にある「福笑亭」を指すものとなります

 

ただこちらのお店、コロナ禍より営業形態が不安定というか

私が足を運ぶ際に限って？お休みに当たってばかり

 

ただ少し前に、どこかのSNSで同店の投稿を発見

また本日が定休日では無い事も、しっかりと確認

 

満を持して、稲毛へと足を運んだのですが

やはり暖簾は出ておらず・・・

 

とは言え、この日に書かれたと思しき

新しい張り紙にて、本日はお休みをとの記載を発見

 

 

恐らく、この日がタマタマの臨時休業で

そこに私が、タマタマ出くわしてしまっただけなんだろう

 

そう割り切り、代替案に用意していたお店へと再出発

本日、代替案に用意していたのは、少し前に同駅近くで見つけた居酒屋でして

 

お店があるな、とは気付いていたものの

ランチ営業していることを知ったのは、わりと最近のこと

 

店外で目にする黒板メニューも雰囲気が良く

期待を持てそうながら、タイミング無く未訪問となっておりました

こちら、JR稲毛駅すぐになります

「魚菜蔵（さかなぐら）」という居酒屋さんになります

 

同店向かいには、絶品京料理＆お好み焼きが頂ける「茄な」

1Fにはメニュー豊富なお蕎麦屋さん「信州そば 信濃」と、美味いお店が勢揃いな同ビル

 

その一角を担う居酒屋であれば

きっと美味しい事に違いない、と根拠こそ無いものの

 

なんとなく、私の直感が良い雰囲気を感じ取っておりまして

まあ、そんな訳で本日も代替案ながら

こちらJR稲毛駅すぐとなります「魚菜蔵」を訪れてみるものとなったのです。

JR稲毛駅から徒歩2分　お刺身に焼き魚、ハンバーグも頂ける居酒屋　魚菜蔵をランチ訪問

という訳で、前日に続き

稲毛駅界隈でのランチとなった本日

 

これまた前日同様、お目当てのお店に振られながら

本日向かったのは以前より気になっていた「魚菜蔵」という居酒屋になります

 

この日、お店に着いた時刻は11：30を回った所

すでに先客が1名来店中で、私たちの後を追って更に3組3名

 

いずれのお客さんも1人での来店となり

決して広い作りではありませんが、お一人様でも入りやすい居酒屋になる様です

 

女将さんと思しき愛想の良い女性スタッフさんに案内され、

テーブル席へと着いた所でメニューをチェック

ザッとながら、表の黒板でもチェックしていましたが

店名通り、お魚系のランチが頂ける同店

 

刺身定食に海鮮丼、

焼き魚についてこの日は、鯖になるとのこと

 

また、お魚以外もしっかり取り揃っており

ハンバーグ定食や、鶏つくねに芋豚の生姜焼き

 

更には、得々定食なる

こちらは日替わり・・・でしょうか

牛チーズハンバーグに魚フライがセットで

お値段は950円＆ドリンク付き

 

その他、豚焼肉丼や焼鳥丼もあったりと

居酒屋のランチらしい品々が頂ける様です

 

また、店内には夜のメニューに関する黒板も掲示されており

そこには珍しい、牛ロースの生姜焼きや

豚肩ロースのスパイス焼きなども気になる所

 

加えて、お魚自慢のお店らしく

日本酒の取り揃えもしっかりしていたりと、期待持てる要素をそこかしこから感じます

 

さて、そんな中で頂く本日のランチですが

前述したハンバーグが気になるものの、良く考えれば昨日のお昼もハンバーグで

 

かと言って、カミさんが既にお刺身定食に決めている手前

私もお魚で被せるのは、ちょっと心苦しい所も

 

ならば、ともうひと品気になっていたのが

「魚菜蔵定食」という、品数豊富そうなランチ

 

そんな訳で本日は、カミさんがお刺身定食を

そして私は、魚菜蔵定食をそれぞれ頂いてみるものとなりました。

ミニハンバーグに3種のフライ、絶品ナポリタンも嬉しい　稲毛駅前の魚菜蔵で頂く、魚菜蔵定食

注文を終え、店内で待つ中

徐々にお客さんも増えており、賑わいだしてきた同店

 

他のお客さんの注文にも気になる所で

しっかり耳を傾けましたが、生姜焼きやハンバーグに人気が寄っている模様

 

刺身をオーダーしたカミさんよりも

これは、ハンバーグの入った「魚菜蔵定食」を選んだ私の勝ちか？

 

そんな想像を膨らませながら、注文より待つこと15分ほど

こちらが、JR稲毛駅近くの居酒屋「魚菜蔵」にて頂く

「魚菜蔵定食」になります

 

事前に目にしていたメニューの方で

ミニハンバーグに魚のフライ、ナポリタンにウインナーと

 

まるで大人のお子さまランチのような

豊富なおかずの種類に興味沸き、オーダーした同品

その期待を裏切ることは無く

ハンバーグこそミニらしく小ぶりですが

 

脇を固める揚げ物は3品

ナポリタンに加え、ウインナーも付いており、食材は豊富

 

そして、お味噌汁にご飯の方ももちろんセット

なにより、この品数が頂ける定食で

駅前ながらも、お値段は750円となるのが嬉しい所です

 

そんな定食のサラダからまず頂きますが

こちらはわさびを感じるドレッシングで提供

 

いずれの野菜も瑞々しく

鮮度等もしっかりしていることが、暗に伝わってくるサラダ

 

スタートから、ちょっと意外性を見せられるものとなりますが

お次は、こちら

ウインナーの方を頂いてみることに

 

これについては間違いなく

既製品を使用しているはず、はずなのですが

 

何だろうなあ、不思議と美味しい

パリッとした食感に、プチッと飛び出す肉汁の加減

 

素揚げなのか焼きなのか

ちょっと判断出来ませんが、ウインナーすらもイイ具合に仕上がっております

 

続いて、お魚のフライへと移りますが、

こちら、小ぶりにカットされているのか

一口サイズのフライが3つ提供となっております

 

ソースを回し掛けながら、

まずは端っこのフライを一口

こちらは予想通り、小ぶりにカットされたアジになりまして

 

サイズがサイズなので、そこまでの豪華さには感じないものの

鰺そのものの味わい、更には揚げ加減も良好

 

決して突出する存在感ではありませんが

十分満足することが出来る、そんなフライになっております

 

また、3つとも同じアジかと思いきや

カミさんのお刺身と交換した1つは、まさかのイカだったとのこと

 

更に3品目に至っては

まさかの鮭フライになっていたり、三者三様の変化をも楽しめます

 

続いて、ちょっと衝撃的だったのが、

こちら、付け合わせとなりますナポリタン

 

ランチの定食であれば

決して珍しく無い、そんな平均的なナポリタン

 

なのですが

これもまた、不思議と美味いんですよ

 

ケチャップの感じが程よいと言うべきか

パスタそのものの茹で加減、熱の入り方なのでしょうか

 

昔ながらのナポリタンとなる上に

付け合わせである手前、別に具材が入っている訳でも無し

 

しかしながら、パスタの加減に味付けと

全てが妙にスッとハマる、そんなナポリタンになっております

 

そして本日最後に頂くのが、

こちらのミニハンバーグ

 

カットするべく、お箸を差し入れた瞬間に

箸伝いで届く、お肉のフワッとした柔らかい焼き加減

 

それでいて、中はジューシーに仕上がっており

デミソースで頂いてはいるものの、ハンバーグそのものでも十分感じる濃い味わい

 

それ故に、ソースの味付けはそこまで強くなく

程よい甘みを与えながら、ご飯にフィットする味わいを生み出しています

 

本日は全4品の載るプレートですので

ハンバーグがミニになってしまったのが惜しまれる限り

 

これは次回訪問の際に

しっかり通常サイズを食べなければ、と思わせてくれる絶品ぶりとなりました。

 

 

一方、本日カミさんがオーダーしたのがこちら

お刺身定食になります

 

提供されるのはマグロにタコ、更には鯛でしょうか

詳細は未確認ですが、こちらも4種ほどのお刺身が提供

 

前述したイカフライとトレードし

私はマグロを一切れ頂くものとなりましたが

こちらも派手さこそ無いものの

鮮度良好、マグロの赤身らしいスッキリした甘みを味わえます

 

同お刺身定食は1200円となりますので

若干お値段が張る分、気持ち物足りなさを感じる

 

というのがカミさんからの見解でしたが

対する私がオーダーした「魚菜蔵定食」はお値段750円という安さ

 

その価格以上に十分な満足度と

豊富な品数、更には丁寧な調理を感じる美味しさにも大満足を得るものとなりました

 

 

という訳で、代替案での訪問ながら

ランチに初めて足を運ぶものとなった、稲毛の魚菜蔵

 

事前に目にしていたメニューやお店の雰囲気からも

良好なお店であろうと期待を込めた初訪問

 

その予想は見事に的中するものとなりまして

メインのおかずはもちろん、付け合わせに至るまで口に運ぶ全てが、丁寧に調理された品揃い

 

メインのハンバーグも、食感に味付け

ご飯との食べ合わせと全てに満足

 

むしろ次回の注文時にフルサイズを頼みたくなる程

早くもリピートを確定させてくれた一食となりました

 

また同店の面白い所となるのが

本日頂いた定食に加えて、単品メニューもオーダー出来る点でして

 

お値段は300～700円と幅広くなっていますが

メインの丼や定食を頼みつつ、トッピング的におかずの追加も可能

 

同トッピングには、メンチに豚生姜焼きなども選べたりと

これも選択肢豊富で、さまざまなカスタマイズが楽しめます

 

次回はハンバーグを頂くのは勿論として

ここに単品のトッピングによるカスタマイズも、ぜひ楽しんでみたいですね。

 

 

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魚菜蔵

■ さかなぐら

■ 住所：千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-16-4 2F

■ 営業時間：11:30～14:00 ／ 18:00～24:00

■ 定休日：日曜日