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【閉店】千葉の筋肉レストラン、パンタレイの新商品はまさかのラーメン? 打倒!ます嶋を看板に掲げた、パワフルに生姜香る味噌ラーメンを食べてみた
裏千葉こと、新田町にあるヘッドスパに寄った帰り道
駐車場へと向かう道すがら、ご近所のランチメニューなどを散策していると、とんと場違いなメニューを発見
どんな場違い?かと言えば、まずはこちら
今年の2月に「低脂肪・高タンパク質」なメニューをコンセプトにオープンするも
先月11月にリニューアル、同メニューを引き継ぎつつ、その他の品々も提供するお店となった
マッスルラボ あらため、レストラン&バー パンタレイ
同店では、前述した通り、低脂肪&高タンパク質なメニューを中心としたランチが提供され、
リニューアルから数日後に、私も訪問済みとなるのですが
【閉店】中央区新田町のマッスルラボが、カジュアルレストラン&バー『パンタレイ』へリニューアル! 下味・ソース共に絶品な鶏の唐揚げを、玄米ご飯と共に頂いてみた
10月末~11月にかけて、新店、リニューアルのお店が続く中
この日のランチもまた、11月1日にリニューアルを果たしたばかりのお店へ向かうことに
先日、ブラッスリーブルーの新
2019-11-10 07:06
そんなお店に、冬の?新メニューでしょうか??
まさかの味噌ラーメンを始めたとのこと(笑)
低脂肪・高タンパク質のコンセプトとは、だいぶ向こう岸まで離れてしまった冬の新作
とは言え、こちらのお店は富士見町の人気店、ます嶋と同じ会社が経営する店舗
コンセプトとの離れ加減こそ気にはなりますが、味噌ラーメンについても十分期待を持てる・・・のでは無かろうか?
勝手ながらに、期待値を高めてしまったものの、この日はすでにランチを終了済み
という訳で翌日、あらためてカミさんを同伴しつつ、新田町のパンタレイが織りなす新メニュー
「味噌ラーメン」を頂くべく、足を運ぶものとなったのです。
マッスルラボよりリニューアルとなった、レストラン&バー パンタレイのランチに早くも新メニューが登場!
という訳で、新メニューの味噌ラーメンを求め、早くも再訪となった
裏千葉こと新田町のダイニングレストラン パンタレイ
先月のリニューアル直後以来となるので、約1ヶ月ぶりの再訪となりますが、
夜のメニューは日替わりなのか
前回目にした品も残しつつ、新たな品も多数加わっている模様
中でも気になったのが、
・刺激のみそ炒め 玉子・青唐辛子・ピーマン
・ぷるぷるパイカのカムジャタン
・じっくり煮込んだロールキャベツ
などなど、今にもお酒が進みそうなメニューが多数
店内にはワインも多数陳列されている訳ですし
こりゃ近いうちに、ディナー帯にも訪れてみたくなります
とは言え、ひとまず今日の所は味噌ラーメン
再度、メニューの方をチェックし直してみると、
はい、出た
風味豊かな濃厚PR味噌ラーメン…PR??
そしてメニューの左下には、小さな文字ながら
「打倒👊ます嶋」の一文も(笑)
僅か5文字のメッセージながら、お店の強い意志が伝わってきます
そのお隣に並ぶのは、通常のランチメニュー
私は前回、唐揚げを頂き、想像を上回る美味しさに驚愕しまして
次回はポークジンジャーか、果てまたオムライスか・・・
と悩んだものの、まさかの味噌ラーメンがスタンバイとあっては話は別
もちろん頂くのは、味噌ラーメンとなります
ちなみに、同伴したカミさんは鶏肉のガパオ炒めを頂く事に
なお同店では、ランチメニューを注文すると
・デトックスウォーター(2種類が飲み放題)
・ソフトドリンク
これらがセットになるのですが、同セットは味噌ラーメンにも付いてくるとのこと
ダイニングレストランとは言え、味噌ラーメン単体での800円はちょっと高めかな・・・
と思ってはいたものの、
こちらの通り、2種のデトックスウォーターが飲み放題となり
(ちなみにこの日は、オクラ水とフルーツ数種のデトックスウォーター)
更にはアイスコーヒーまでもがセットとなるなら、十分お値打ちな価格帯となりそうです。
パンタレイの新メニュー、打倒!ます嶋を掲げた、MAX生姜で芯から温まる味噌ラーメンを食べてみた
そんなデトックスウォーターをスタッフさんに提供頂き
ついでにオクラ水に関する効能についても説明をいただきながら、飲み比べ待つこと数分
こちらが、パンタレイにて頂く本日のランチ
「打倒👊ます嶋!」
を看板に掲げた、味噌ラーメンとなります
まず伝わってくるのが、遠目からでも香る生姜の風味
ご存じの通り、体を内側から暖める生姜が、たっぷりと使用されたスープ
更には、追い生姜とでも言わんばかりに、ラーメンの上にもおろし生姜がトッピング
健康食とはほど遠いラーメンとは言え、血行促進・冷え性改善・殺菌作用と、その効果が万能過ぎる生姜をこれだけたっぷり使えば、ヘルシーとは言わずも、不健康な食事を摂取している罪悪感は大幅に緩和されそうです
それではまず、スープの方から
味噌の風味はまろやかで、角が立たない優しい味わい
しかし、その優しさを無に帰すかの如く、とにかく生姜の風味がもの凄い(笑)
一口含んだその瞬間から、体内の血流が湧き上がりそうな程、とにかく生姜が満載なスープに仕上がっています
案の定、二口三口と飲み進めるだけで、体が音速で温まるスピーディーな効能
ラーメンと言うよりも、味噌風味の生姜スープと呼んでも遜色ないこの味わい
例え完飲したとしても、罪の意識を抱くことなく、体を温めただけだと豪語出来そうな程のジンジャー三昧ですね
そんなスープと共に頂く麺の方は、
こちら、中細のやや縮れ麺を使用
系列店となるます嶋とはもちろん異なる麺ですが、スープとの絡みはまずまず
そしてトッピングの方へと進んでいき、
まずはこちらのチャーシューが一枚
柔らかく仕上がっており、味わいもなかなか
その他には、スープ全体にあしらわれた長ネギ
そして、追い生姜とも言うべきおろし生姜がトッピング
更には、
写真が完全にぼけておりますが、崩したチャーシューもあしらわれております
トッピングの量のみみると、専門店に比べ寂しさを感じますが
ダイニングレストランながらの味噌ラーメン、と考えれば、十分に水準以上
なにより、この一杯に加えてドリンク、更にはデトックスウォーターまで付いてくる訳ですしね
ただ、男性の身としては、こちらのラーメンのみでお腹が満たされるか?
となれば、正直もうひと越え何かが欲しい所も
かといって、サイドメニュー等が頼めないのも、悩ましい所となるのですが・・・
そんな中、この日同伴していたカミさんがオーダーしていたのが、
こちらのガパオ炒め
これまたワンプレートならぬワンボウルに
・たっぷりサラダ
・ガパオ
・ご飯&目玉焼き
が盛り付けられた、色合い鮮やかながらも、ヤンチャなボリューム
結果、こちらのご飯をカミさんが食べきれなかったことから、その残りを私が頂く事に
サラダで野菜をたっぷり摂取しているからか、鶏挽肉たっぷりのガパオとなっており、こちらの野菜は彩り程度と控えめ
ですが、鶏挽肉にはナンプラーらでしっかりと味付けされ、辛味もなかなか
当然、ご飯と合うのは勿論のこと、同ボウルに添えられた野菜や、そちらのドレッシングともしっかりマッチ
1つのボウルに盛り付けられた品として申し分なく、両者が混ざり合うことでも美味しく頂けるガパオに仕上がっておりました
そんな感じで、新メニューの味噌ラーメンを頂くものとなった、中央区新田町のパンタレイ
ダイニングレストランが味噌ラーメン?と聞くと、訝しげに感じる所はあるものの
しっかりとした味わいで、生姜の風味が特徴的な味噌ラーメンに仕上がっておりました
ただ、ボリューム面では不足を感じる部分もあり
幸い私は、カミさんが残したガパオライスで補えたものの
普通に味噌ラーメンをオーダーするとなると、男性であれば不足を感じる所も
かといって、それを補えるサイドメニューが無い点も考慮しますと
ラーメンフリークが足を運びたくなる味噌ラーメンというよりも
健康食に関心ある女性層をターゲットにした、味噌ラーメンといった立ち位置になりそうです
生姜がたっぷりであることも、冷え性で悩む女性には嬉しい点ですし
なによりラーメン店と比べ、女性一人でも入りやすいお店となるので、
冷えに悩む方にこそ、お勧めしたい一杯となりました。
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カジュアルレストラン&バー PANTA RHEI
■ カジュアルレストラン&バー パンタレイ
■ 住所:千葉県千葉市中央区新町19-10 新町ふくろうビル 1F
■ 営業時間:11:00~14:00 / 17:30~23:00
■ 定休日:日曜日、祝日