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水卜ちゃんも絶賛? ココスの夏限定メニュー 冷し麻辣麺を食べてみた
先日、「ヒルナンデス」で放送されていた「ファミレス夏の新メニュー特集」。
同番組内では、各ファミレス店の夏限定となる激辛メニューが取り上げられていたのだが、その中で目を惹いたのがココスの
「激辛冷やしタンタン麺」なるメニュー。
こちらを食べた、大食い番長こと日テレの水卜チャンは
「ファミレスのメニューとは思えない、攻めた辛さ」と伝えていた。
確かにこれまでにもファミレスメニューに激辛は存在したが、そのどれもが所詮、ファミレスレベル。
間違って子供が食べてしまった際などを考慮してか、大した辛さでは無いメニューであっても激辛と称するものばかり。
ただ今回、ココスが送り出した新メニューについては、
「ファミレスレベルでは無い」と、やたら豪語していたことが気になり、普段なら足を向けることがまず無い
高品交差点の通りから51号方面に向かった、道場のココスへ激辛メニューを求め、行ってきました。
ココスに夏限定メニュー!! 三種の冷し麺が登場
まず、今回記事にするにあたり、同店の正式な名称や住所を調べ、驚愕の事実を発見。
高品から51号方面へと向かった通り沿いにある、ココス。
(杉田家の斜め向かいで、武蔵家本店の並びとなるココスです)
ここの正式名称は「ココス 千葉貝塚店」だということ。
貝塚・・・?
貝塚町と言えば、私の中でのイメージは桜木や加曽利のお隣ら辺で、もっと16号に近い場所、それこそ貝塚中の周辺を指す地名だと思っていました。
が、改めてGoogleマップを参照したところ、貝塚町というのは非常に入り組んだ地形になっており、ここココスも貝塚町なら、都賀駅手前にあるヤマダ電機もまた、貝塚町なのだとか。
ちなみに、貝塚中の周辺は「貝塚」ではなく「貝塚町」となり、これもまた異なる町名だとのこと。
地名というのは、実にややこしい…
地域に関する豆知識は程々に、肝心なココスの夏メニューへ。
今年の夏、新登場したメニューは麺類が3種類。
どれも夏にふさわしい「涼」を感じる品となるのですが、今回の目的はこれ。
激辛の担々麺こと、「冷し麻辣麺」となります。
メニュー上でも、辛さ5段階のウチ、最上位である5を示す品。
とは言え、所詮ファミレス。お手並み拝見と行きましょうか。
辛さ最上級!? 冷し麻辣麺はファミレスの壁を越えるのか?
注文を終えて、ドリンクバー&スープバーを用意し、準備も完了。
それはそうと、ココスにはドリンクバーだけで無く、スープバーもあった事実に、またも驚き。
ファミレス嫌いではあるものの、細かいところに行き届いているサービスは、流石というしかない。
注文から、待つこと7分で早くも冷し麻辣麺が登場。
確かに、ファミレスレベルとは思えない、赤みを帯びたひと皿。
スープの赤さだけに留まらず、麺の上に大量に振られた粉末唐辛子が、攻めの姿勢を物語っています。
また、テーブルには
「そのままでも十分辛いですが、お好みでお使い下さい」
と、液体版花山椒ともいうべき、謎のタレが。
記載によると、痺れる系の辛さとのことなので、まあ使う必要はないかと。
では早速、遠慮しがちに一口目を頂いてみると…
ああ、確かに攻めた辛さだ、これは。
ファミレスとしては過去最大級の辛さかも知れない。
が、唐辛子の辛味よりも、山椒系の痺れる辛さが勝っており、カラシビ度合いで言うなら
カラ・・・2、シビ・・・4といった分類だろうか。
かなり強い辛さではあるが、それを勝るシビれ系となるので、食べやすさは十分に備わっている。
挽き肉をベースとした、担々麺風の具材にも、唐辛子系の辛味が加わっているものの、残念ながらシビれが強く、旨味を感じづらくさせています。
また、麺そのものの美味さを感じやすい冷しメニューだというのに、中細の麺にはこだわりが見受けられず、これもまた少し残念。
激辛の名に恥じず、ファミレスレベルを超越した辛さを誇る、この品。
辛いものを食べたいとする目的を果たすには、十分に一線を越えたメニューではあるものの、それに比例した旨味は残念ながら感じられずに終わりました。
シビれの度合いをもう少し抑え、好みで液体花山椒を掛ける…といったやり方を取っているのだから、もう少しやり様があったのでは無いかと。
まあでも、辛いものを食べる、という目的を果たすには、ファミレスながら十分な働きを見せている一杯です。
個人的には、シビれをもう少し抑えつつ、旨味を引き出して欲しく感じました。
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ココス 千葉貝塚店
■ここす ちばかいづかてん
■ 住所:千葉県千葉市若葉区貝塚町2034−7
■ 営業時間:7:00~2:00
■ 定休日:無休