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千葉みなとのビュッフェ ハーベストガーデンでエスニックフェア開催中!

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昨年の5月頃にリニューアルされたものの、メニュー内容が一新され、それまでの魅力を下げてしまった千葉みなとのハーベストガーデン。

同様のブッフェスタイル店は数あれど、同店の魅力となっていたのは、パスタを始めとしたその場で調理し提供してくれる料理の多さ。

 

ところが、昨年リニューアルされたことにより、人件費の削減が手間減らしか、全ての料理が作り置きするスタイルに変更されてしまいました。

合せて、千葉北にあったハーベストガーデンもフードコートスタイルにリニューアルしてしまい、暫く足が遠のいていたものの、今回久々に訪問。

その理由は、ブッフェレストランでは珍しい「エスニックフェア」が目的となります。

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リニューアル以来、1年ぶりとなるハーヴェストガーデン

事前の情報で、ハーベストガーデン千葉みなと店は、現在エスニックフェアを開催しているとの情報をキャッチ。

訪問後、確認してみると

おぉ、確かに7月いっぱい開催中との情報に遭遇。

メニュー内容も、チヂミにタンドリーチキン、フォーにナシゴレンと、確かにエスニックな料理が多数。

洋食や中華の食べ放題は珍しくないが、アジアン系のブッフェは少ないので(お店側らしてもコスパ良さそうなのに)、これは非常に興味深い品揃えです。

 

ひとまず、1年ぶりの店内となるので全体像の物色から。

相変わらず充実したサラダゾーン(まあ、私は手を出しませんが)がズラリ。

葉物だけで無く根菜や彩りある野菜が充実しているのも、ハーベストガーデンの特徴ですね。

 

続いて、メイン&エスニックエリアへ。

この日は日曜日で、時計の針も12時を指す寸前、だというのに料理の充実度合いは完璧。

というより、一週間を通じてピークを迎えるであろう時間帯の割に、相変わらずお客さんもまばらで…

過去のリニューアルによる改悪は、この1年で改善された様な雰囲気すら感じられます。

 

続いて、女性&子供が群がる人気コーナー。

スイーツ類の充実度合いも、相変わらず大盛況。

しかし、これだけ女性&子供ウケする料理が多く、それでいてお値段手頃、更にはエスニックフェアまで開催。

 

だというのに、何故こうもお客さんの入りがまばらなのか・・・

やっぱ、パチンコ店(同店はマルハン千葉みなと店の3Fになります)内のブッフェ、というイメージで足が遠のく&期待値が下がるのだろうか。

実際行ってみると、この界隈に数あるホテルブッフェどころか、市内でも指折りにクオリティが高い&コスパも良いブッフェなんですけどね。

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夏のエスニックフェアが想像以上に充実&お勧めメニュー満載だった

一通りの料理をチェックし、いよいよ盛り付けスタート。

まず一周目は、現在開催中のエスニックフェアを中心にセレクト。

左上から、若鶏の黒酢ソース、チヂミ、ジャーマンソーセージ&ポテト、カレーピラフ、ハンバーグ、

そして、白身魚のベトナム風と、合計6品。

 

それにしても、見事なまでに茶褐色に偏ったチョイスで彩りセンスはすこぶる悪い(笑)

どれもウマそうだというのに、それを目で伝える盛り付けのセンスに欠けているというか、欲しいものだけ選ぶと、ついこうなってしまうというべきか。

こんなセレクトばっかするようじゃ、100%料理人には向かず、自分はあくまで「食べる専門」であることを再確認します。

が、せっかくのブッフェなので、好きなものを好きなだけ食べなければ、と自分を納得させることに。

 

では早速頂いてみると、期待値を上回るクオリティの高さに驚かされます。

ハンバーグやソーセージなどは以前からあり、その安定感についても熟知しているものの、現在開催中のエスニック料理の数々。

これが、予想を覆してどれも良い味付けに仕上がっています。

 

というのも、その提供形態からどうしてもブッフェの料理は冷めてしまうもの。

特に揚げ物などは、冷めてしまうことで魅力が半減以下までダウンするものの、エスニックフェアで提供されている品は、ソースに強めの味付けが施されているので、どれも一様に「冷めても美味しい」状態で提供されています。

 

いわゆる、「美味しいお弁当方式」とでも言うべきでしょうか。

いずれにせよ、どれも期待値を遙かに上回ってお替わりしたくなるものばかり。

 

という訳で、2周目に突入。

今度は、ナシゴレンを中心にすべく平皿をセレクト。

どっかり盛り付けたナシゴレンをメインにしながら、

先ほど盛れなかったタンドリーチキン、更には若鶏の黒酢ソースと白身魚のベトナム風のお替わりを選択。

 

それにしても…色合いだけ見ると、ホントに食欲をそそらないわ、フォトジェニックの欠片も無い(笑)

 

アジアン料理専門店に行けば、これだけで7~800円はしそうなナシゴレンも、ここハーベストガーデンでは当然、ブッフェで食べ放題。

肝心な味についても、作りたてではないのは仕方無しとして、先ほどの揚げ物シリーズ同様、濃いめの味付け効果で高いクオリティに仕上がっています。

 

そして、ここハーベストガーデンで忘れちゃいけないのがコレ。

注文後に焼き上げ、アツアツ焼き立て状態で提供されるピザ。

通常は4種類のピザからセレクトするのですが、現在はエスニックフェアの関係で「照り焼きチキン」も選択可能。

(ちなみにここのピザは、上記の様にハーフ&ハーフも可能)

 

という訳で、私の中では鉄板となるペスカトーレと、限定の照り焼きチキンをハーフ&ハーフでオーダー。

このチキンが、プリッと大きく、食べ応え抜群。

照り焼きチキンで名を馳せている、某デリバリーピザより、こっちの照焼の方がウマいかも知れません。

 

まあ、その辺は焼き立てアツアツ補正が加わっている可能性もあるので一概には言えずも、総評してどれも

「クオリティ、高い!!」

と言えるエスニックフェアでした。

 

ここ最近、ブッフェに行くたび、ことごとくハズレというか、期待値を下回るお店にばかり遭遇していたものの、ここハーベストガーデンは相変わらずの高クオリティ。

価格も、土日で2000円、平日なら1500円ほどで、近隣他店と比較しても遜色ないどころか、これだけの料理が提供されることを考えれば抜群のコスパです。

 

今ひとつ客足が伸びない理由があるとすれば、マルハンの3階にあるブッフェ、というイメージ部分かと思うのですが、そんなイメージを払拭して余りある良店、だと再確認しました。

 

なお、今回紹介した「エスニックフェア」は7月いっぱいの開催とのことですので、ご注意下さい。

 

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ハーベストガーデン千葉みなと店

■ ハーベストガーデン 千葉みなと店(千葉みなとマルハン 3階)

■ 住所:千葉県千葉市中央区中央港1-22-18 マルハン千葉港店内

■ 営業時間:平日ランチ:11:00~16:00 / 平日ディナー:17:30~22:00 / 土日祝:11:00~22:00

■ 定休日:無休

千葉みなと駅から徒歩5分、マルハン千葉みなと店の店内にあります。

駐車場を利用の際は、同3階駐車場にハーベストガーデン専用スペースがあり、店内への入店もスムーズです。

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