スポンサードリンク

【ちばごはん掲載】アジアン料理Galuraでランチ 提供時間には要注意!!

スポンサードリンク
LINEで送る
Pocket

この日のランチは、ちばごはんの掲載店からチョイス。

過去に行った事が無いものの、メニューを見ていて気になったのが、千葉神社近くにある「Galura(ガルラ)」というアジアン料理のお店。

 

これまでにもアジアン料理の店は色々通っているものの、千葉中央にあった上台 (シャンタイ)が閉店して以来、どうも千葉には【コレ!】といったアジアン料理店が見つからない。

保守的な千葉市民にはアジアン料理が受け入れがたいのか、それともアジアン料理店というジャンルそのものに【コレ!】だ感を求めることそのものが難題なのか。

 

いずれにせよ、お勧めできるアジアン料理店の無い千葉にて、真新しいお店の情報はぜひ仕入れたいところ。

ということで本日のランチは、Galura(ガルラ)に決定。

 

お店に到着したのは、開店間もない11:30。

まだ先客もおらず、これならチャチャっとしたランチを期待出来そうだ。

注文に関しては、【ちばごはん掲載メニュー】と決まっていたのでそちらをオーダーし、恒例であるメニューの物色をしていると

2016-08-06-11-39-35 2016-08-06-11-40-01

なるほど、ランチメニューは全6種のメイン料理&サラダ&ドリンクセットとなっている模様。

また、デフォのランチメニュー以外に期間限定として「パクチーフェア」なるメニューが用意されている。

ま、こう言っちゃナンだが、パクチーを好まない私には全く刺さらないフェアだが(笑)

スポンサーリンク

とにかく、とにかく、とにかく遅い! Galuraのランチ

ランチメニューの物色を終え、今度はディナーメニューの物色を開始。

2016-08-06-11-40-54 2016-08-06-11-41-01

ディナーについては、かなりメニュー量が豊富な模様。

カレーやガパオを始めとしたご飯モノだけで無く、恐らくインドネシア方面の料理である串焼きや、日本の居酒屋でも定番的なイカリングにマスタードソースを添えたアレンジメニュー。

果てには、アジアン料理店でありながら「メキシカン風お好み焼き」など、赤道近くのテイストなら、なんでもブッ込んでしまう貪欲さを感じる。

 

更には、海鮮五目あんかけ焼きそば、キムチチャーハンなども掲載されているのだが・・・

店内はオープンキッチンとなっており、中の様子が伺えるものの、決して広いスペースでは無く、ご主人1人で精一杯の広さ。

恐らく、ランチもディナーも、1人で調理を担当する事になるのだろうが、果たしてこれだけのメニューを捌ききれるのだろうか?

 

などと余計な不安を募らせている間に、ランチセットのサラダ&スープ、そしてドリンクが登場。

以下の3品がテーブルに到着したのは、オーダーを終えてから約5分。

(その間、来客は0)

2016-08-06-11-45-04

そして、サラダを食べ、スープを飲み

先に頂いたドリンクすら飲み干しながら、待つこと・・・35分。

 

【ちばごはん】を見せながら、ランチを注文し、実に40分を待った末に、テーブルへ運ばれてきた品がこちら。

(その間、来客は2組4名)

スポンサーリンク

2016-08-06-12-22-20

プリップリした海老を始めとした、多数の具材が詰まったナシゴレン。

上には定番と言える目玉焼き、そして周りにはこれもインドネシア定番となる海老せんべい。

 

が、この1皿が登場するまでに経過した時間は、実に40分。

他店のランチであれば、入店から長くとも30分で食べ終え、コインパーキングの料金も200円前後で済む所。

 

しかし、こちらのGalura(ガルラ)では、お客さん0の開店と同時に入店し、メニューを惑うこと無く「ちばごはんの掲載メニュー」を注文したにも関わらず、ナシゴレンが登場したのはオーダーから40分後。

上記のナシゴレンに関し、味もさることながら(大満足するほどに美味しかった)、ちばごはんの提示により、これだけのボリュームあるランチが、たった500円で頂ける。

 

が、その500円ランチを待つために、他のお客さんより先んじて入店したにもかかわらず、40分以上待たされてしまい、コインパーキングの料金も400円を超えているとあっては・・・お得感が全て相殺されてしまった。

幸い、私はランチの時間に余裕のある身なので心配はないが、これが近所の会社で働くOLさんだったら、わずか1時間しか無い昼休みの2/3を「店内に座り待つ」だけで消化してしまったら、なんとも切ない話じゃ無いか。

 

ランチですら、これほどまでに提供に時間の掛かる調理とあらば、メニュー量の多いディナー帯を想像すると・・・

イヤな予感ばかりで想像が膨らんでしまうのも仕方ない。

 

時間を忘れてのんびりして欲しい、と言えば聞こえは良いが、時間に追われる日本人の昼休みは貴重な時間。

その「わずか1時間」しか無い休憩時間を使って食べるランチ、としては、さすがに時間を食いすぎている感が否めない。

 

ただ、再三お伝えしている通り、料理は申し分ない美味さ。

それだけに、もっと調理の手際が良くなり、せめてランチ帯だけでも提供までのスピードが上がれば・・・と残念に思ってしまうランチでした。

 

■■ ブログランキングへの登録、始めました ■■

今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

こちらの「ブログランキング」をクリック頂けますと嬉しいです。

頂いたクリックを励みに、新しいお店探索に邁進させて頂きます☆

 

アジアンマーケット Galura(ガルラ)

■ アジアンマーケット ガルラ

■ 住所:千葉県千葉市中央区院内1-9-8

■ 営業時間: 11:30~22:30(ランチセットは14:00まで)

■ 定休日:月曜日

スポンサーリンク

 

LINEで送る
Pocket

近所のオススメ飲食店をもっと探す


コメントを残す

CAPTCHA