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【閉店】西千葉に11月オープンのダイニングカーサ お値段含め満足度抜群、豚ロースのトマトチーズ焼き
先日、別件で千葉大近くをフラッとしていた際
(といっても目的はランチw)
ふと見慣れないお店の看板を発見
京成みどり台、西千葉の両駅から徒歩5~7分ずつとなる、ラーメン太陽らが並ぶ通り
飲食店が数多く同通りの中でも、ボリュームとお値段の安さで、
学生から人気を博していた「きっちん ふぉれぇと」が、惜しまれつつも9月に閉店したのですが
同店のあったテナントに、新たな洋食店がオープンしていたのです
ただ残念ながらも、この日のランチはすでに食べ終えた後となり、一旦持ち帰ることに
そこから1週間後、気持ちも新たに再度西千葉へ
きっちん ふぉれぇと跡にオープンした新店がこちら、
Dining Casa(ダイニング カーサ)となります
以前のきっちん ふぉれぇとが、学生向けの定食屋さんといった印象だったのに対し
こちらの新店、ダイニングカーサは、カジュアルなレストランといった面持ち
ただ、店先に並ぶランチメニューを見る限りだと、
やはり、学生向け・・・とは言いがたい雰囲気ではありますが
並ぶメニューはパスタやハンバーグなど、イイ感じの洋食メニューが中心
しかもお値段は1000円前後と、学生はともかくとして、立派な大人にとっては良心的な価格帯
これはもう、チェックしない理由は見当たらず、早速お店を訪れてみるものとなりました。
西千葉、みどり台両駅から徒歩5~7分、きっちん ふぉれぇと跡に11月オープン、ダイニングカーサで初ランチ
という訳で、きっちん ふぉれぇとの跡にオープンした「ダイニング カーサ」への初訪問
この日、お店に着いた時刻は11:30を少しばかり過ぎた頃
表の看板によると、オープン時刻は11:30とのことで、まだ開店直後となる様でして
先客には、近所の奥様とおぼしき女性達が3~4名ほど
店内の作りは、以前のお店と同様で
・テーブル席(4名×4~5卓)
・カウンター席(4名)
の2タイプを設けております
ただ、内装の方は新調されているのか
木のぬくもりを感じるダイニングテーブルに、白を基調とした色合いに
11月にオープンしたばかりとのことで、新店らしく小洒落た雰囲気の洋食屋さん、といった印象を受けます
この日は一人での訪問となるので、とりあえずはカウンター席へ
席前に掲載されたランチメニューに目を向けると、
内容的には、表で見たメニューとほぼ同様の展開
ナポリタンやペペロンチーノなどのパスタ類が4種
加えて、ハンバーグにオムライス、ビーフシチューにステーキ
これらに加え、
・日替わりパスタ
・日替わりランチ
・お子様ワンプレートランチ
などが提供されている様です
で、気になる日替わりメニューはというと、
ランチの方は肉と魚で2種類が用意されており、
・豚ロースカツのチーズトマト焼き
・サーモンムニエル タルタルソース添え
といった内容になるとのこと
そしてパスタの方は、あさりとキノコの和風パスタとなっており
どちらもお値段は900円と、お店の雰囲気からすればリーズナブルな価格設定
ハンバーグにステーキ、オムライスと、どれも気にある所ではありますが、
それ以上に関心をそそるのは日替わりランチ
という訳でこの日のオーダーは
「豚ロースカツのチーズトマト焼き」を頂いてみることに
なお、ランチはご飯もしくはパンを選択出来る上に、
ご飯&パスタは無料で大盛りにも対応して頂けるとのこと
大盛りでのオーダーが一瞬脳裏をよぎったものの、翌日に控えている出張にて
また数軒ハシゴすることを考えると、今日くらいは控えめにすべく理性を働かせ、通常サイズを頂いてみます
加えて、ランチにはドリンクもサービスで付くとのことで、
こちらのアイスコーヒーをオーダー
まだメインの姿は確認していないものの、ドリンクまで付いての900円は
早くもリーズナブルな予感を受け取らずにはいられません。
落ち着いた雰囲気で頂く洋食ながら、お値段はリーズナブル! 豚ロースカツのチーズトマト焼きに大満足!!
注文を終え、ドラクエウォークの新イベントをプレイしながら、待つこと10分弱
『お待たせしました』の声と共に、女性のスタッフさんが大きなプレートを抱えて席の方へ
思いがけないプレートのサイズにあたふたしつつも、中身を見て納得
こちらが本日のランチ
西千葉(みどり台?)に11月オープンとなった新店
「ダイニング カーサ」で頂く日替わりランチこと、豚ロースカツのチーズトマト焼きとなります
確かにメニュー上でも、
「ランチにはサラダ、スープ、ドリンクが付きます」
と書かれてはいたものの、まさかこれ程盛大になるとは思いもしなかった本日のランチ
メインとなるロースカツは、トマト&チーズ焼きの説明通り
カラッと揚がったところに、熱々に温められた同ソースが鉄板のままで登場
和食としての豚カツでは無く、洋食の「カツレツ」らしい姿でお目見えするものとなりました
それではまず、ランチの付け合わせとなる2品、
サラダの方は、キャベツにレタス、トマトといったシンプルな出で立ち
ドレッシングは酸味強めのビネガー系となっており、アッサリした味わいになっております
もう一品のスープはフライドオニオンを散らしたオシャレな風合いですが、
素材の旨味をしっかり感じさせる味わいになっており、洋食屋さんらしい仕事を感じます
そして、お待ちかねとなる本日のメイン、
豚ロースカツのチーズトマト焼きですね
粗めのパン粉を纏った豚カツは、洋食らしい薄めのカツレツを想像しましたが、意外にも大ぶり
衣の上にもチーズたっぷりながら、
その下、鉄板の上にもトマトソースと絡んだチーズが盛りだくさん
チーズとトマトのゴールデンコンビに、豚カツをも加えたトリオを形成しております
それでは早速、豚カツから頂いてみましょう
粗めのパン粉がたっぷりまぶされているものの、食感が軽く口当たりもさっくり
衣が全く邪魔にならず、トマトソースやチーズを絡め、豚肉と共に口の中へ
トマトの甘みと酸味をしっかり感じながら、その後に伝わるコクあるチーズの旨味
そして最後は、豚カツから染み渡る、ジューシーで甘みある脂の旨味と、ゴールデントリオが見事に共演
三者三様の味わいをしっかり見せつつも、互いが個性を引き延ばす見事な融合ですが
それより何より、パン粉の軽さと揚げ加減が、各素材の旨味を引き出し合っている様に感じます
これは、素材は基より、調理技術の高さによるものでしょうか
詳しいことを私ごときが品評出来るもんじゃありませんが、想像を超えてしっかり美味い
豚肉も柔らかさをキープした揚げ加減となっており
トマトソースのもたらす旨味も文句なし
チーズも程良い存在感を発揮しつつ、うるさすぎない程度に各素材をフォロー
しかもこれらを、鉄板のまま提供していることで
冷めること無く最後まで、とろけたチーズ&温かなトマトソース
サクッとした衣の食感が残る豚カツを味わえてしまう、気配りまでも感じさせます
この味わいであれば、白米が進むのも自明の理
明日からの出張を考慮して並盛りにしましたが、これは大盛りで頂くべき品だったな、と選択ミスを嘆いてしまう程
結果、ご飯を早々に平らげてしまい、後半は豚カツのみを頂くものとなりましたが
それであっても、しつこさを感じさせないトマトソースの果たす役割はなかなかなもの
最後はおかずのみを頂く流れとなりましたが、それでも存分に大満足なランチとなりました
そんな感じで初訪問を果たすものとなった、西千葉(みどり台?)の新店
ダイニングカーサでの初ランチ
感想を率直に伝えれば、大満足の一言
いや、この内容でお値段900円とあらば、満足どころか
明日にでもまた足を運びたいと思わせてくれる、久々の大ヒットとの遭遇になりました
こちらのお店が、あと300m西千葉駅方面に近づいているなら
今のお値段より、もう2~300円高かったとして、不思議では無いでしょうし
それであっても、満足度は変わらないのでは?と思わせてくれるクオリティ
同店の前身であった「きっちん ふぉれっと」が
学生向け過ぎる、破格でデカ盛りを提供していた事を考えると
ボリューム&価格面で学生からの満足度には、多少の声が上がることも予想出来ます
が、ちゃんと美味しい料理を頂きたい大人からすれば
価格以上の付加価値を感じられる同店のランチは、久々に西千葉へ舞い降りた大ヒットも同然
千葉大正門からもほど近い距離ながら、学生向けのお店とは言いがたいものの
リーズナブルに美味しいランチを楽しめる、今後も定期的に足を運びたい新店の発見となりました
なお、帰り際にお店のスタッフさんよりご紹介頂いたのですが、
ディナーの方では、飲み放題付きのコースも提供しているとのこと
ただ、この2コース、これだけの料理に飲み放題までが付いて・・・このお値段!?
これは昼だけに留まらず、ディナー帯も近々に足を運ばなければならなさそうです(笑)
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【閉店】Dining Casa
■ ダイニング カーサ
■ 住所:千葉県千葉市稲毛区緑町1-25-5 加納ビル 1F
■ URL:https://www.hotpepper.jp/strJ001233256/
(ネット予約 可)
■ 営業時間:11:30~14:30 / 17:00~22:00
■ 定休日:日曜日