スシローが2／1よりうにとろ祭りを開催　握りらウニ三昧に鬼金棒監修、辛シビ味噌ラーメンらを食べ比べ

連日、TVのニュースで報道される

スシローでの某ペロペロ事件

 

回転寿司の文化を蔑ろにしたことに怒りが沸きはするものの

それと同時に、子を持つ親として、恐ろしくなる様な賠償問題

 

ただ、その報道により

もっとも打撃を受けているのは、被害者であるスシローだそうで

 

同ニュースが流れ出して以来、客足にも影響が出ている他

商品の提供方法などにも、様々な影響が出ているとのこと

 

 

そんな報道が流れる傍らで

同店はこの2月より、うにとろ祭りなるイベントもスタートしているそうで

 

ご存じの方も多いでしょうが、ウニは私の好物の1つ

加えて、苦境に立たされているスシローを応援したい気持ちも積み重なり

本日のランチはこちら

「スシロー 若葉桜木店」をランチ訪問

 

久々となるスシローにて、

本日は、限定メニューのウニらを頂いてみようと思います。

お寿司は回ってないスシローながら、イベントは絶賛スタート　うににニシンに限定メニュー多数

という訳で、誠に勝手ではありますが

スシローを応援したい一心で足を運んだ、スシロー 若葉桜木店

 

この日、お店に着いた時刻は11：30

平日であっても、忙しさを見せる時間帯となりますが、半席以上の空席が見られる様子

 

そして、問題となる回転寿司レーンにはこの通り、

いくらを溢してしまうパンダが可愛く見えるものの

寿司レーンを回っているのは、オーダーのあった品のみ

 

複雑な心境にはなりますが

ひとまず、現在のメニューをチェックしていこうと思います

 

 

まず最初に、現在開催中となるイベントですが

この2／1から12までは「うにとろ祭」という企画が開催中

 

海苔で包む手巻きタイプのウニに始まり

とろけるサーロインにトロ穴子、そして脂の乗ったニシンらが頂けるとの事

 

 

その他のメニューはタッチパネルからとなるのですが

もうひと品、本日お目当てとしてきたのがこちら、

必食皿の再度メニュー欄に並ぶらーめん

その名も「辛シビ味噌らー麺」になります

 

ラーメンフリークならばお気づきの通り

こちらのラーメン、神田にある「鬼金棒」が監修のラーメンとの事

 

2シビ、3シビと2種のシビレから選択可能となっており

その見た目もまた、鬼金棒らしさが感じられる品になっております

 

その他にも、ちょっとお値段高めとなりますが

 

1皿360円の感動皿各品には

まぐろに大トロ、ほたてに活〆平目ら、豪華な握りも健在

 

本日はこれら、限定メニューを中心に

スシローの新商品を食べ比べて見ようと思います。

鬼金棒監修の辛シビらー麺に始まり、ウニにニシン、平目の活〆と絶品限定メニューを食べ比べ

という訳で、この2／1よりスタートとなった企画

「うにとろ祭」の限定メニューを中心にオーダーするものとなった本日のランチ

 

その初陣を飾るのは

お椀の蓋にも3シビとの刻印がある

鬼金棒が監修する限定ラーメン、辛シビらー麺

 

そんなラーメンと共に出揃った第一陣がこちら

前述したうにとろ祭の限定メニュー、

濃厚うに包み、そして直火炙りの〆にしんの2皿となります

 

 

ではまず、ウニの方から頂きますが、

こちらのウニは握り、軍艦ではなく

小さく丸めたシャリの上にウニをトッピング、それを海苔で包み頂くスタイル

 

ワサビを添えながら、頂いていきますが

1皿でお値段180円のウニとは言え

特有の濃厚な旨味はなかなかのレベル

 

若干の磯臭さを残すところはあるものの

ワサビに海苔を添えることで、感じづらくして頂ける握りになっております

 

 

続いて気になっていたのが、

こちら、ニシンの握り

 

関東ではまず、生で頂く機会の少ないニシンですが

冬～初春が旬となるだけに、今時期の脂の乗りは見事なもの

 

さすがに生ではなく、炙りにはなるものの

むしろ炙ったことで、より脂の甘みが湧き上がっているこちらの品

その見た目からも想像した通り

甘みある脂が潤沢に染み出た、絶品握りに

 

皮目もまた、旨味をより引き立たせており

ふわりとした身の柔らかさと共に、その美味しさをより高めてくれます

 

 

続いて頂くのは勿論、

こちら、鬼金棒監修となる辛シビ味噌らー麺

 

トッピングにヤングコーンこそ乗りませんが

角切りされたチャーシューにネギ、そして見事なスープの色味

 

まずはスープから頂いてみたいものの、こちらはレンゲがありませんので

スープは後ほどとし、まずは麺の方から

使用される麺はモチッとしたツルツル食感の中細麺

ストレートな麺となっており、他の商品とも併用と思われます

 

ラーメンの専門店ではありませんので、それなりといった所にはなりますが

程よい辛味に、しっかりしたシビレ、双方をスープと共にしっかり届けてくれます

 

辛味自体はそこまで強くなく、味噌の風味もしっかり感じられるものとなりますが

その後味には、心地良いシビレを残してくれるスープ

 

あまり刺激が強くなりすぎると、お寿司との組み合わせにも支障出ることを踏まえると

これ位の辛さ、シビれがバランス良く味わえる様にも思います

 

そんなラーメンの中には、

こちらの通り、角切りされたチャーシューもトッピング

 

サイドメニューだけに、麺量は控えめとなりますが

お寿司を頂く合間の一杯としては、十分満足得られる品となりました

 

そしてお次は、ちょっとリッチな握りより

こちら、活〆平目の漬けごま醤油をオーダー

 

間もなく名残の時期を迎える平目ですが

本日の品は漬けにし、ごま醤油で味付けとのこと

 

早速頂いてみますが、平目特有のネットリ来る甘み

そこにフワッと香る胡麻がイイ具合に抜けていきます

 

こちらの品は2貫でお値段360円となりますが

そのお値段にも納得、贅沢を味わえる1皿となりました

 

もう1つ、限定メニューからオーダーしたのが

こちら、うにクリーミーコロッケ

 

その名から察するに、ウニを使ったクリームコロッケとなるのでしょうが

中を覗いてみると予想通り

ウニの溶け込んだ、黄金色に光るクリームが満載

 

クリームコロッケ特有となる、極熱仕上がりになっており

初手で食い付いた私は、案の定上顎を一撃で木っ端微塵に

 

とは言え、その熱さにも負けず濃厚なクリーム

ウニ好きとしては、やっぱり食べておきたい1品になりますね

 

 

そしてもう2皿、スシローと言えば欠かすことの出来ない魚が

そう、鰤になります

 

本日は上記の品が漬けの鰤トロ、

更にもうひと品、

こちらは活〆の鰤トロと2皿をオーダー

 

濃厚な脂の甘みを宿した、冬ならではの鰤の旨味

漬けの方は、その甘みをより濃く味わうものとなり

 

一方の活〆は、柔らかな身からジワッと伝わる

その旨味をしっかりと伝えてくれる1貫に

 

その他諸々もしっかり楽しみ、

限定メニューを中心とした、大満足のランチになりました。

 

 

という訳で2/1よりスタートとなった

「うにとろ祭」の限定メニューを味わうべく、足を運んだスシロー 若葉桜木店

 

同限定メニューとなるうにはもちろん

ニシンの美味しさには、お替わりを欲したくなる程大満足

 

更に、限定メニューとなる辛シビ味噌ラーメン

こちらも回転寿司のラーメンながら、バランス良好の辛シビを堪能

 

その他の握りも、様々な一工夫を見るものばかりで

いずれも満足のいく品々となりました

 

昨今のニュース報道にもある通り、様々な部分で被害を得ているスシロー

私如きが出来るのは、こうしてお店に足を運ぶこと位となりますが

 

お寿司をリーズナブルに、普段使いして頂ける事こそ回転寿司の有り難み

ぜひ今後も、変わらず庶民の味方であり続けて欲しく思います。

 

 

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スシロー 若葉桜木店

■ すしろー わかばさくらぎてん

■ 住所：千葉県千葉市若葉区若松町2138-42

■ 営業時間：[月～金]11:00～23:00 /[土・日・祝]10:30～23:00

■ 定休日：無休