東千葉の裏路地系人気蕎麦、はるきや　季節感溢れるメニューが満載なお勧め蕎麦店

高品交差点から１２６号方面に向かってスグにある「リンガーハット」。

こちらの信号を右折してスグ、右手に佇むお蕎麦屋さんこと「はるきや」。

 

以前は、いかにも「住宅街のお蕎麦屋さん」といった佇まいで、提供しているメニューもそのままの通り。

が、２年ほど前に店舗の改装が行われ、店名も「春木屋」から「SOBA＆和バルHARUKIYA（はるきや）」へと変更された。

 

リニューアル直後に１度伺ったのですが、その時点ではまだ、「SOBA&和バル」感を強く受けず終了。

が、最近同店の良い話題を耳にする様になったので、それを期に再訪した所、随所にパワーアップを感じるお店にレベルアップされていました。

 

ちなみに、最近のランチメニューは

 

となっており、お得なランチセットの提供だけでなく、季節を感じる「和バル」な品揃えに。

 

という訳で、最近通っている「SOBA＆和バルHARUKIYA（はるきや）」を紹介してみます。

夜は豊富な蕎麦前が光るはるきやで頂く季節メニュー、大葉切り天せいろ

同店のランチ営業は１１時スタート。

すぐ側の「リンガーハット」や「杉田家」は、ランチ開始と同時に賑わい出すものの、同店のランチはスロースタート。

 

大通りより裏手に入ることもあってか、お昼時だからといって

「行列の出来る繁盛店」

といった賑わいを見たことは無いが、１２時を少し回り出すと、店内には慌ただしい空気が流れています。

（注文＆配膳＆お会計を一手に担っているお母さんが、慌ただしく動き出します）

 

そんな訳で、店内がまだ落ち着いている１１時直後を狙って訪問。

旬の食材をあしらったメニューが多数あり、悩みに悩んだ末、この日注文したのは

 

上記の「海鮮　大葉切り天せいろ」となります。

 

お値段は、ランチながら２１００円と少し張りますが、

・ズワイガニ

・海老

・穴子

と、三大海鮮天ぷらが豪華絢爛。

 

私の中では【３種の神器】と定義している魚介３食が揃い踏みしている天せいろ

それでいてこの価格ならば、安いとは言えずも満足度と比較すれば、十分過ぎるお手頃価格。

 

そして主役でもある蕎麦については名前の通り、季節の食材（大葉の旬が夏？かどうかは知らない）であろう大葉が練り込まれた蕎麦。

翡翠の様にキレイな輝きを放ち、今にも滑り出しそうなツルツルした食感がファインダー越しでも伺えてくる。

※ 私の写真撮影は全てスマホなので、ファインダーは越していませんが

 

これだけの輝きを放っているものの、「ワレがワレが！」と強く主張をしている訳で無く、喉ごし時にほんのりと大葉の香りを感じるほど。

外気温が３０度を優に越える猛暑に頂く蕎麦としては、最高位の清々しさが伝わってきます。

 

まあ、人生で一度として夏バテを感じた事も無ければ、暑さで食欲が落ちることも無い私にとって

暑い日こそ、蕎麦という文化は存在しないのですが、一般論として知られる

「暑い日には、喉ごし良いものを食べたくなる」

を感じる方にとっては、ぜひとも味わって欲しい、爽やかな一品となります。

 

また、季節の蕎麦は夏だけで無く、春夏秋冬その時期に合ったものを随時提供している、はるきやさん。

暑い日に一縷の涼を求めるだけで無く、四季折々の味わいを楽しむにもお勧めしたい一店となります。

 

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はるきや（Harukiya）

■ 住所：千葉県千葉市中央区祐光4-4-11

■ 営業時間： 11：00～15：00 / 17：00～22：00

■ 定休日：月曜日