【閉店】新千葉の新ラーメン店 麺ヤ 和田 待つこと数ヶ月、ようやくOPENの新店へ初訪問
京成新千葉駅から１４号方面へ坂を下り、大通りへ。
この信号がある交差点の角地には「カフェモール」という喫茶店があり
同地域に住むご婦人達（要するに登戸小学校のPTA）達にとっては憩いの場であった。
このエリアで産声を上げ、長い時間を過ごしてきた私にとっても
カフェモールは思い出深き喫茶店だったのだが、今から１年前のこと。
人気カフェチェーン店の乱立もあってか（かどうか知らないが）
この地に長く根付いていた名物喫茶店がついにその歴史に幕を閉じた。
しばらく空きテナントだった同場所に、新たな看板が出来たのは、半年前のこと。
その看板には「麺ヤ 和田」との記載が。
十中八九、ラーメン屋なのだろう、とうかがい知れる店名に心踊り
今か今か・・・と開店の日を待つのだが、待てど暮らせどその日は訪れず。
それから数ヶ月、私の日課である食べログチェックを行っていると
「麺ヤ 和田」への初書き込みを発見！！
なんと、いつの間にかオープンしていたというのか？ この私に挨拶も無く・・（当然、挨拶する義務などないが）
同食べログの情報を目にし、期待を込めて向かうが・・・
やってない（しかも、３回連続）。
どういうことか？と、ネット上のあらゆる情報をくまなくチェックしたら
・バイトが見つからず、なかなかオープンできなかった
・ようやくバイトが見つかったので正式オープン
・だけど日中はバイトが出られないので、夜のみの営業
・・・・おい
オープン前に、バイトくらい確保せんか！
と、声を挙げずにはいられなかったが、
私にとってラーメンはランチの定番であって、夕食にその目は無い。
そのため、正式オープンしたものの、暫く足を運ぶチャンスが無かったのだが
先日、ぽっかりと夕食で千葉方面に向かう機会が出来たので、
満を持してついに、麺ヤ 和田へと向かって参りました。
待つこと半年？ ついに麺ヤ 和田へ灯火がともる姿を発見（笑）
登戸小学校から坂を下り、交差点手前の駐車場に車を入れる。
過去にも３回、ここに車を止めたもののお店が閉まっており
たかし屋やら、長州ラーメン万龍軒の代打を送られたものだ。。。
そんな思い出を噛みしめながら（ほんの２ヵ月ばかりの話だが）、信号手前まで足を運ぶと
ついに、ついに！
カフェモールの跡地に灯りがともる、その姿を目にする日が訪れた！！
厨房こそ、ラーメン屋用の機材を入れるために改装されているが
角地を生かした全面ガラス張りの様や、大きめのカウンターなど以前の名残があちらこちらに。
店内に入り、左手の券売機を見ると
・つけ麺
・魚介豚骨ラーメン
・あっさり鶏出汁醤油ラーメン
の3品がメインになっている模様なので
とりあえず今日の所は、魚介豚骨ラーメンをオーダー。
その他サイドメニューとなるご飯モノなどが券売機上にいくつかあるのだが、
どれもこれも売り切れになっている。
なんだ、まだバイトが足らず、ご飯を炊けないのだろうか？
それともただの品切れなのか、その素性は分からないが、ひとまず今日はサイドメニューを諦めることにした。
先客は私以外に３組ほど。
カウンターに男性が２名、テーブル席にはご高齢の夫婦でいらっしゃっている方も。
この界隈ではコッテリ系ラーメンが多い中、魚介豚骨のあっさり系は
この地域に多いお年寄りにとっても有り難いラーメンになりそうだ。
待つこと７分ほどでラーメンが到着。
イイ感じに脂を感じさせるチャーシューがこちらをガン見する。
スープも豚骨×魚介でしつこさが無く、これなら飽きること無く連日でもイケそうな・・・イケないか。
麺は中太角麺でモチモチ感が強い。
そして気になったのがメンマ。やたらとデカいのだコイツ。
具材からスープまで、どれも丁寧な高水準ラーメンとなっており満足度は高い
が、ランチならともかく、夕食で頂くなら、もうひと品のサイドメニューが欲しい所。
早い内に券売機にあったご飯モノが追加されれば、ローテーションの一角を担うお店になりそうだ。
麺ヤ 和田 ９月からはランチ営業もスタート
バイトが見つからず、夜だけ営業であった麺ヤ 和田ですが
実は私が念願叶っての初訪問を果たした週から、ランチ営業もスタートしたとのこと。
ようやく夕飯にラーメン食べに行く機会が訪れ
数少ないチャンスをようやく手にしたと思いきや、
実はこれからいつでも、食べれらるようになっていたとは…
ま、機会が増えた訳なので、有り難いっちゃ有り難いんですけどね。
でも、念願の初訪問が叶ったその週、からじゃなくても良いんで無いの・・？
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麺ヤ 和田（閉店）
■ 麺ヤ 和田（めんや わだ）
■ 住所：千葉県千葉市中央区登戸2-3-15
■ 営業時間：ランチ：11：30～ ディナー：17：30～22：00
■ 定休日：日曜日