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【閉店】東千葉 高品交差点近くの人気ラーメン店、梨の花でまぜそば&牛バラご飯
例の如く、無性にラーメンが食べたくなる月曜日。
が、しかし、私がお気に入り登録する近隣のラーメン店は軒並み月曜休みとなっており、毎度の事ながら昂ぶる欲求をいかに解消するか悩まされる日でもあります。
逆に、この月曜日は、普段定期的に足を運んでいないお店がリストアップされることも多く、結果この日に選んだお店はこちら。
千葉のラーメン好きであれば、誰もが一度は目にしている人気店。
東千葉駅から少し歩いた、高品交差点近くにある「梨の花」にてラーメンランチとなりました。
あっさりからコッテリ、家系まで多種に富んだラーメンが味わえる梨の花
実は、ここ梨の花、私の自宅から恐らく、最も近いラーメン店となります。
それでいながら、このブログであまり取り上げてこなかった理由は2つありまして。
まず1つ目となるのが、こちらのお店、家系ラーメンを看板に掲げていながらランチ時には家系を食べる事が出来ないのです。
看板に掲げている以上、家系ラーメンが梨の花の看板メニューと思われるのですが、私の外食は基本ランチ中心になる為、こちら梨の花の看板メニューを未だに一度も注文できた事がありません。
看板メニューを食べずして、お店のことをとやかく言うのも…と言った所が理由の1つ。
続いて2つ目の理由ですが、限定メニューの豊富さと限定期間の短さにあります。
ご承知の通り、「限定」という言葉に弱い日本人、その中でも一際「限定」に心を揺さぶられてしまう私。
結果として、ここ梨の花に立ち寄る度、注文する品の多くは「限定」と表記されたメニューばかりとなるものの、その限定期間の短さからか、リピートできた試しがない(笑)
せっかく気に入ったメニューがあり、ぜひともブログで紹介したい。
そう考えながらも、次回訪問時には存在しないメニューとあらば、やはり取り上げづらくなってしまうんですよね。
あ、あと…もう一つだけ。
恐らく、私が伺うタイミングが悪いだけ、だとは思うのですが・・・
私が梨の花を訪れるときに限って、ほぼ必ず、ご主人がホールを担当されている奥様?に対して
・・・
結構な勢いで怒鳴ってるんですよ。
そうなった経緯に何があるのかまでは分りませんが、その光景を頻繁に目にするので、その都度心苦しくなってしまいまして…
まあ、そんな事情諸々があり、近隣ながら訪問機会の少ない梨の花なのですが、この日のメニューは
この様な内容となっておりました。
ちなみに、7~8月の間は豚骨ラーメン系はお休みとのこと。
そして、もう一つのメニュー
こちらは、まぜそば系メニューと、この日の限定ご飯になります。
さて、豚骨は休みとのことなので、私のウエイトはまぜそば寄りになりそうです…
タレとまぜの二択に悩みつつ、チャーシューに押されタレをチョイス
3種あるまぜそばのうち、前回訪問時に頂いたのは、牡蠣醤油。
となると、今日の所は「タレ」か「まぜ」かの二択に絞られます。
それぞれの違いはトッピングによるもの、と思われるので、この内容を吟味した結果、
この日のチョイスは、トッピングのチャーシューに推され、タレそばを選択するものとなりました。
という訳で、まずは混ぜる前に麺を一口。
うーん、さすがに美味いですね、この麺。
食べ応え満点の太麺で、歯ごたえもしっかり。
やっぱりまぜそば系は、麺のウマサが土台となるだけあります。
続いて、下からかき混ぜ、タレとの融合を。
濃いめの醤油ダレになっているので、結構しっかり混ぜないと、味に濃淡が出ますね。
醤油の酸味に鷹の爪がアクセントになりつつ、たまに当たるチャーシューが背脂の様な濃厚さを醸し出しているのも特徴的です。
ただ、トッピングの海苔については、スープの無いまぜそばだけに、どう食べるのが正解なのか、若干疑問を感じます(笑)
続いて、この日のサイドメニューとなる「牛バラおろしポン酢ご飯」。
牛バラとされていますが、しゃぶしゃぶ肉の様に仕立てられています。
味付けが大根おろし&ポン酢になっているので、ヘビーにならず食べ進められますね。
とは言え、ご飯、牛肉共にけっこうなボリュームがあるので、タレそばの麺を普通盛り(1.5玉)にしたことを、少し後悔(汗)
という訳で、久々訪問となった梨の花。
タレそば、牛バラご飯と、どちらも大変美味しく頂きました。
ただ、看板メニューである「家系ラーメン」は、相変わらず頂く事が出来ず…
なんとかチャンスを作り、次は夜の部にも訪問したいですね。
PS.
ちなみに、この日のランチは怒号飛び交うこと無く、無事平穏な時間を過ごせました(笑)
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【閉店】 梨の花
■ なしのはな
■ 住所:千葉県千葉市若葉区高品町1586-5
■ 営業時間:11:30~14:30 / 18:00~24:00
■ 定休日:日曜日