焼肉凱旋門 高品店でちょっと贅沢ディナー　実は肉よりサイドメニュー推し？

先日の週末は、我が家の子供の誕生日。

ということで、誕生日にかこつけ、ちょっと贅沢な晩ご飯をセレクトした結果、高品にある「凱旋門」へ。

 

当日での予約となってしまった為、通常席は全て埋まっているものの、別料金が掛かる個室（お会計の10％が個室代）なら、入店可能とのこと。

どこぞの割烹じゃあるまいし、個室だからと言って特別サービスがある訳でもあるまいに、別料金制とはいかがなものか？

と気にはなったものの、今更他の店を探すのも面倒なので、しぶしぶ入店。

という訳で、ここ凱旋門の個室（お会計の10％が個室代ｗ）より、この日のディナーをお届け致します。

肉もさることながら、実はサイドメニューもウマい凱旋門

焼肉の凱旋門と言えば、千葉市民なら誰もが良く知る「赤門」のハイブランド店。

赤門については、何度訪問しても苦い思いばかり経験している為、長いこと足を運んでおりませんが、ここ凱旋門は話は別。

 

ハイブランドらしく、料金は相応ではあるものの、それに見合ったお肉が提供される、千葉でも数少ない「高級焼き肉店」と呼べるお店になります。

１人前4800円するシャトーブリアンや、3000円の特上タン塩、5000円の特撰カルビなどなど、注文するにも緊張しそうな脂滴りとろける肉がメニューに並ぶ一方、

 

リーズナブルとまでは言えないものの、手の届く範囲の値段でありながら、価格に見合った価値を与えてくれるメニューも多数。

上を見出したらキリは無いものの、そこそこのお値段で相応のお肉が食べられる、お祝い事をするには程良い焼き肉店となります。

 

また、その運営形態上、どうしても牛肉類にばかり目が行くのですが、個人的に凱旋門で推したい部類となるのが

 

これら、サイドメニューとなります。

 

チジミや石焼ビビンバといった定番メニューはもちろん、牛肉の握りやケジャンといった、ちょいリッチなサイドメニューが多い上にどれも美味。

特にケジャンは、千葉ではなかなか食べる機会すら無い、ここ凱旋門だからこそ頂けるメニューでして、凱旋門を訪れる理由の大半はケジャンの魅力に惹かれるが故、でもあります。

 

そんなわけで、まずはビールを注文しつつ、サイドメニューの中から

・ケジャン

・牛の握り

をおつまみに注文。

 

すると、返ってきた答えは

「すいません、どちらも本日切らしております」

 

・・・ウソだろうが。

どちらか一方というのならいざ知らず、どちらも無いとな？？

 

まあ、ここは駄々をこねても仕方ない。

気持ちを切り替え、他のサイドメニューより

・牛刺し

・ユッケ

をオーダーしてみた所、

 

「申し訳ありません、そちらも品切れとなります」

・・・。（絶句）

 

ここまで注文する事4品。

しかし、その全てが品切れとあっては、楽しみにして来た私もさすがに意気消沈。

運が悪いだけ、といってしまえばそれまでですが、そこまで品切れするもんなのでしょうか。。。

 

また、店内のPOPを見ると、「お誕生日のお客様には特別なプレゼントをご用意」との宣伝を発見。

前述した通り、この日は子供の誕生日当日であったので、その旨を店員さんに告げると

「今日が誕生日であることを証明できる、身分証等をお持ちでしょうか？」との回答が。

 

大人ならともかく、５歳になったばかりの子供の身分証など、常備する訳も無く、「無いんですよ」と返事をすると

「でしたら申し訳ございませんが…」との事。

 

いやさ、言わんとすることは分りますよ。

誕生日でも無いのにフリをしてサービスを受ける、そんなお客さんも少なからずいるだろうし。

なので、身分証の確認を行っているのも理解は出来るけど、そう素っ気なく切り捨てなくても…

 

先ほど注文したサイドメニューが、ことごとく品切れだった所に輪を掛け、素っ気ない対応。

顔晴れを拒み、ヒッソリしたい訳でも無いのに、別料金まで支払わされて個室に通されながら、挙げ句には塩対応の連発。

高級ブランドをぶら下げている凱旋門だというのに、この接客続きにさすがの私も意気消沈。

 

ひとまず、本日の主役である子供の食事を先にオーダーすべく、メニューを見ると

以前は無かった「お子様メニュー」のコーナーを発見。

 

こちらの「お子様セット」を注文してみたのですが、

なかなかのボリューム＆バランスの取れた取りそろいになっております。

お肉の内訳は、鶏＆牛となるのですが、その肉質も「お子様」レベルではなく、しっかりとしています。

それで居ながらお値段1280円となりますので、この辺りの構成はさすがと言えそうです。

接客には疑問が残るものの、なんだかんだ「ウマいは正義」を貫く凱旋門

注文する品々がことごとく品切れとなり、自ら注文するのを控え、本日の注文はかみさんへ一任することに。

 

まず1品目に到着したのは、こちらのチョレギサラダ。

サラダの上に韓国海苔が散らされており、薄味などレッシングながらも、海苔の風味と味付けで、しっかりとした味わいが頂けます。

ホントここ凱旋門は、サイドメニューがいちいちウマいんですよね。

お陰で、上り詰めていた怒りのボルテージも、37℃ほどまで低下するものとなりました。

 

続いて到着したのは

牛タン（自分で注文しなかったので、正確なメニュー名は分らないのですが）とキムチ。

牛タンについては、可も無ければ不可も無い、お値段相応な味となりますが、ここでまた意外性を発揮してきたのが、サイドメニューであるキムチ。

赤唐辛子の辛さの中に、しっかりとした白菜の甘みが滲み出ており、酸味が少なく実に私好みの味。

 

ここでもまた、キラリと光るサイドメニューの旨さを味わい、私が感じていた怒りのボルテージは、最早平熱まで低下。

なんだかんだ言いつつも、ウマいは正義だなあと痛感してしまいます。

 

そして、ここからは赤身肉のラッシュ。

凱旋門上カルビと、中落ちシャトーブリアンと続き、

 

 

カルビと見間違うばかりの脂肪を蓄えた、上ロースとなります。

 

前半のシャトーブリアンあたりまでは良かったのですが、カルビ、ロースと続き、いい加減、脂の重さを感じてきますね。

もう10～15際若かったら、この脂滴る写真だけで白米が掻き込めたというのに、加齢による胃腸の劣化には逆らえそうにありません。

 

上質な肉の脂に舌鼓しつつも、さすがに疲れを見せ始めた胃腸に対し、〆は優しい一品をオーダー。

という訳で、この日のラストを飾ったのがこちら、「石焼チーズリゾット」となります。

 

ビビンバなら分るものの、チーズタップリのリゾットを石焼・・？

なんとも珍しい組み合わせとなるこちらの品ですが、これが見事な共演を果たしています。

ご覧の通り、アッツアツに熱されたチーズなのですが、その甲斐あって、食べる直前まで液状を保っており、リゾットに対しスープの様に深く絡んでくるのです。

お米一粒一粒、といって過言で無いほど、まとわりつくチーズの膜がスープを吸ったご飯と相まって、口に運ぶ全てが等しくウマい。

 

ただ、大量のチーズが石焼き鍋へのへばり付くものの、液状化の激しさからご飯が「おこげ」にならない、という石焼特有の武器が失われている点が残念です。

とは言え、失ったおこげ部分を凌駕し、余りある程、最初から最後まで、終始アツアツのチーズが頂けるこのリゾットは、さすが凱旋門、と唸らされる程。

スタートから激しく出鼻をくじかれた、子供の誕生日となりましたが、終わりよければ全て良し、結局サイドメニューの旨さに納得するものとなりました。

 

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凱旋門 高品店

■ がいせんもん たかしなてん

■ 住所：千葉県千葉市若葉区高品町1586-2

■ 営業時間：[月～金]11:00～15:00 / 17:00～23:00 [日]11:00～23:00

■ 定休日：無休