焼肉くいどん 東千葉店にて久々ランチ　夜のお気に入りメニュー石焼ガーリックライスがランチでも選択可！ あの「激辛」も！

早いもので、7月も半ばに

昨年夏の記録的な猛暑を反省してか、千葉市の学校は例年より早い夏休みに入るとのこと

多聞に漏れず、我が家もこの日から子供が夏休みへと突入

 

しかし・・・

市を挙げて早い夏休み突入を決めた年に限って、何故涼しい！？

子供を持つ家庭の誰もが、同じ事を口に出さずにはいられないものの・・・

 

こればかりは市の決定であり、今更いち家庭が何を言ったところで覆るものでも無し

ひとまず、この日から夏休みに入った子供を連れ、ランチへと出る日々がスタートするのです

 

そんな記念すべき、夏休み1日目のランチに選んだ先となるのが、こちら

千葉ではお馴染み、普段使いしやすい焼肉店こと、くいどん東寺山店となります

何故この日のランチに、くいどんを選んだのか

その理由は後に語るとして、ひとまずは同店にて久々のランチを頂いてみます。

私のお気に入り、石焼ガーリックライスがランチにも登場！　いざ、くいどん東千葉店へ

という訳で、夏休みに入った子供を連れて訪れた、くいどんでのランチ

千葉に在住の方ならご承知の通り、こちら「くいどん」は焼肉大将軍グループのお店となります

 

都町の本店始め、富士見町にもお店を構える大将軍の方は、ハイグレードな焼肉をコンセプトとする店舗

対し、こちらくいどんは、ファミリー向けの焼肉レストランとなっており、

こちらのような、お子様メニューも取り揃えているなど、普段使いしやすい価格帯がコンセプトとなるお店となります

 

ちなみに、ランチの方では、

上記メニューの通り、1000円前後の価格帯で

・ご飯

・焼肉

・サラダ

・スープ

・付け合わせ（キムチ）

これらがセットとなったメニューを提供

 

上記セットに加えて、

単品190円～350円というリーズナブルな価格にて、各お肉の注文が可能となる他、

 

セットメニューのご飯、スープを

+50円～+350円のお値段で、ビビンバやクッパ、スンドゥブらのサイドメニューに変更することも可能となります

※ ちなみに、ランチではご飯のお替わりも無料

 

さて、そんな「くいどん」ではありますが、ご近所ながらも訪問したのは、実に半年ぶり

しかもランチのみで話を進めれば、約2年ぶりの訪問となります

 

ここ1年の間に、

・久兵衛（若葉区加曽利）

・龍園（若葉区都賀）

・にくがとう（中央区富士見町）

といった焼肉店が、市内に続々とオープンしたことも、くいどんへの訪問が久々となった理由でして

 

そんな中、この日くいどんのランチへ久々訪れた理由は2つ

まず1つ目は、私は久々ながらも、頻繁にランチへ訪れているカミさんより

「ランチのメニューに石焼ガーリックライスが加わった」

との話を聞いていたこと

 

同店の石焼ガーリックライスですが、少し前まではディナー限定のメニューでして

（ランチでも注文可能でしたが、お値段が通常価格となってしまいます）

 

数あるくいどんのご飯ものの中でも、私がお気に入りとしてきた品のひとつ

そちらが、ランチでは+350円でライスと変更出来る様になった事が、久々の訪問に繋がった理由の1つ

 

そして2つ目ですが、昨今の記事をご覧頂いているとお分かりの通り

ここ1～2週間の私は、近年稀に見る多忙からのストレスで、とにかく辛いものを欲しているのです

しかし、ここ数日に食べてきた辛いものは麺類ばかり

 

そんな中、ここくいどんでは、上記した焼肉が中心となるメニューながら、個別に注文する事で

「激辛のタレ」を頂く事が出来るのです

 

この激辛タレというのが、いわゆるデスソース系の辛味を帯びたタレとなっておりまして

1滴2滴を加えるだけで、焼肉のタレを始めとした各メニューに、それは大層な辛味を与える事が出来るのです

 

ランチメニューへ、新たに加わった石焼ガーリックライス

そして、辛味を欲する私の希望を満たしてくれる激辛ダレ

この2品を求め、久々のくいどんランチ訪問を果たすものとなりました。

1000円ちょっとで味わえるプチ贅沢！中落ちカルビに石焼ガーリックライス　更には激辛OPも！

そんな訳で、

・石焼ガーリックライス

・激辛ダレ

これら2品を目的にして訪れた、くいどん東千葉店のランチ

 

肝心なメインのおかずですが・・・

正直、目的が上記二品だけに、お肉の方はなんでも良いかな、な状態に

 

ただ、現在の新ランチメニューへと変更されてから、初訪問となったこの日

メニューを見ると、過去のランチには無かった「国産中落ちカルビ」といった品を発見したので、こちらを頂くものとなりました。

 

注文を終えると、まず最初に提供されるのが、

こちらのサラダ、そしてキムチらの付け合わせ

 

サラダのドレッシングは3種類が提供されますが、

ここくいどんで私が選ぶのは、毎度おなじみコーンドレッシングの一択

サラダにもコーン、ドレッシングにもコーンと、トウモロコシ尽くしとなるものの、それでも止められないのがこのドレッシングの魅力

なんかクセになるんですよね、この甘さが・・・

 

そんなサラダらから遅れること1～2分で

こちらのスープが提供されるものとなりました

このスープと時同じくして、お肉の方もテーブルへ

 

しかし、本日のメインとなるのは石焼ガーリックライス

メインの品が出揃い、全てがテーブルを埋めた時点で写真に収めたい私は、敢えて肉を焼かずに待機

 

一足先に、お肉を頂くための準備として、

テーブル上の「辛口ダレ」と、同じくタレに辛味を加えるヤンニンジャンをセットして待機

 

全ての準備を整えたものの、石焼故にか、サラダや肉がテーブルを埋めるも、主役はなかなか姿を見せず

各方面で語らえる「主役は遅れてくるものだ」との声を思い出しながら、到着を待つこと10分

ついに出揃った、ガーリックライスをセンターに携えた本日のランチ

国産中落ちカルビ+石焼ガーリックライスのセットとなります

 

さて、長らくお待たせした石焼ガーリックライスですが、

これでもか！？という熱気を携えた石焼鍋

その中にはガーリックライスとカルビ、海苔に刻みネギをまぶした状態で登場

 

写真を撮影擦るのも束の間、ご飯を焦げ付かせない様、急いでかき混ぜに入ります

そして、仕上がったご飯が以下の通り

食欲をそそるお焦げ、そしてコチュジャンの香り

そこに細かく刻まれたカルビを混ぜ込んだ、石焼ビビンバならぬ、石焼ガーリックライスの出来上がりです

 

こちらのお肉には、タレ等の味付けが無い為、若干薄味にも感じます

が、それを補ってくれるのが、大量のニンニクと共に味付けされたご飯

 

石焼鍋で出来上がったお焦げ、そしてこんがり焼かれ香り高いニンニクとが、カルビをしっかりコーティング

強い味付けでは無いものの、アツアツに仕上げられたご飯が、良い塩梅に旨味を引き立ててくれます

 

しかし、やはり今の私にはまだ、もうひと味が足りないところ

そこで加えるのはもちろん、

こちらの、超攻撃的な辛味を帯びた、激辛ソースとなります

 

こちらのソース、その名の通りで、ファミリー焼肉店が提供するソースとは到底思えない、激辛レベル

それ故に、テーブル上には常備されておらず（子供が間違えて手を出さないように）

個別で注文する事により、頂く事ができるものとなっております

 

辛いものに対し、自信のある私でさえも、数滴で満足出来る辛さ

今回、こちらのソースを、焼肉のタレに3滴

そして、ガーリックライスにも同量を投入

 

見た目上の演出効果は感じないものの、この数滴が与える辛みは、やはり相当なレベル

ここ数日、様々な激辛・ウマ辛料理を食べ歩いている私をして、

「これは正真正銘、辛い！！」と満足してしまう程の辛味を与えてくれます

 

加えて、ガーリックライスは石焼にて提供されるため、終始冷めること無いまま

オハヨウからオヤスミまで、常にアツアツをキープするご飯に加えての激辛ソース

言葉にせずとも伝わる通りで、全身から吹き上がる汗と共に、極度のストレスが身体から解き放たれていく様を感じます

※ 辛味＝ストレス解消には、恐らく個人差があります

 

そして、ご飯共々忘れてはいけないのが、

今回、初オーダーとなった新メニュー

「国産中落ちカルビ」となります

 

その名前の通り、脂をたっぷり蓄えた部位となっていて、柔らかさは相当なもの

カットの仕方も特徴的で、その味が持つ柔らかさを一層引き出したものとなっております

 

ただ、これだけの柔らかさだけに脂の乗りも強く、ここ暫く赤身の美味しさを堪能してきた身としては、若干重さを感じるところも

また、中落ちという部位だけに、細かな軟骨が残っており、これらの食感が気になる部分にもなりました

 

とは言え、こちらを頂く付けダレには、辛口ダレに加えてのヤンニンジャン

更には、激辛ソースも投入した、完全辛口仕様

これによって、重さを感じる脂も緩和され、たっぷり150ｇのカルビも綺麗に完食を迎えるものとなりました

 

 

そんな流れで久々のランチ訪問を果たした、くいどん東千葉店

今回、初オーダーとなった中落ちカルビは、お値段以上の質感、脂の旨味を味わえるお肉となり

また+350円で追加した石焼ガーリックライスも、その追加料金に見合った満足度を受けるものとなりました

 

何より、今の私が最も欲している「辛味」に関し

これを十二分に満たしてくれる、激辛ソースの存在が心強いものに

 

ただこちらは、平時の私であれば1滴で十分な辛味を感じられる程のソースとなります

腕に自信がある方ならともかく、そうでも無い方は、取り扱いにはくれぐれもご注意下さい。

 

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くいどん 東千葉店

■くいどん ひがしちばてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区東千葉2-32-5

■ 営業時間：11:30～翌2:00（日・祝のみ～24:00）

■ 定休日：無休