西千葉駅すぐ、ロティサリーチキン専門店La Pappaで頂く、パスタ＆チキンコラボのラパッパランチ

梅雨の合間の晴れ間とでも言うべきか

6月中旬ながら、カラッと晴れ上がった晴天

 

本来であれば、冷やし系を欲する

そんな気候ともなりますが、まだ6月につき冷やしメニューも多くは見当たらず

 

そんな冷やしに代わって、この日もう1つ食べたかったのがパスタ

ただしパスタだけでは心許なく、もうひと越えしたボリュームが欲しい

 

恐らく、そんな日のために待ち構えていたと言うべきか

今日の欲望を200％満たしてくれるであろうお店がこちら

今年の4月、西千葉駅すぐにオープンした

ロティサリーチキンの専門店、La Pappa（ラパッパ）になります

 

オープン時にも足を運んでいる同店ですが

こちらでもうひと品、食べてみたかったのがパスタでして

 

そんな訳で本日のランチは、こちら

西千葉駅すぐの新店、La Pappaを訪れるものとなりました。

西千葉駅すぐに4月オープンとなったロティサリーチキン専門店、La Pappa　2度目のランチ訪問、その目的は・・

という訳で、オープン時以来

本日が二回目の訪問となった、西千葉のLa Pappa

 

前回訪問した際には、同店の名物でもあるロティサリーチキン

同品をハーフサイズにてオーダーし、その美味しさに超満足を得るものとなりました

参照：西千葉駅すぐに4/3オープン、La Pappa　鶏半身で食べ応え抜群、絶品ロティサリーチキンランチ⇒

 

牛や豚に比べると、どうしても選択する機会の少ない鶏

そんな私を以て「また食べたい」と思わせてくれたのが、こちらのチキン

 

ただ、こちらのお店ではチキンだけで無く

パスタもランチ帯から提供されており

そのメニューは、定期的に変更されている様です

 

 

ちなみにこの日のパスタには、

・千葉ハマグリとあおさのボンゴレ

・ホワイトとうもろこし、サラミのアンチョビソース

・ロティサリーチキンときのこのクリームソース

 

以上の3品をランチパスタとして提供しているのですが

更に、嬉しいことにこのパスタにはもう1つの組み合わせが

 

 

前述したロティサリーチキンのクォーターサイズとパスタを盛り合わせにした

「ラパッパランチ」という品も存在しまして

 

もちろん本日のお目当てはこの

「ラパッパランチ」になるのですが、問題は3品のパスタいずれにするかで

A、B、Cと3つ並ぶこの日のパスタ

ウチ、Cはキノコという事で必然的に除外

 

あとのAとBはいずれも気になる所で、とうもろこしとハマグリの一騎打ち

結果本日はハマグリが勝利を治めるものとなりました

 

 

という訳で本日のランチには

ラパッパランチを、千葉ハマグリとあおさのボンゴレにてオーダー

 

加えてライス、もしくはパンが付くとのことですが

前回チキンを食べる中で、試したい組み合わせがある事から、今日はパンを選択することに

 

 

オーダーを終え、しばらくしたところで

まずはセットとなるサラダ、そしてスープから提供となります

 

サラダは葉物野菜を中心としており、

ビネガー系のドレッシングで頂く品に

いずれの野菜も瑞々しく、シャキッとした歯ごたえを楽しめます

 

そして本日のスープですが、

こちらはとうもろこしの冷製スープ

 

ただ、使用されるとうもろこしがとにかく甘く

冷たいスープながらに、素材の持つ甘みが存分に伝わる一杯

 

このスープに使われているとうもろこしもまた、

本日のパスタにて使用される、ホワイトショコラとうもろこしなのでしょうか

 

なんにせよ、メイン到着前のサラダ＆スープも絶品

この後頂くチキンはもちろん、パスタへの期待も増すばかりな展開に。

ロティサリーチキンの絶品ぶりはもちろん、パスタに加えてバゲット＆ソースも堪能、ラパッパランチ

この日、お店に着いた時刻は開店直後となる11：30

私が着いた時点で先客はいなかったものの、その後2組が来店

 

その他、テイクアウトのオーダーも受けていたりとで

徐々に賑わいを見せてくる西千葉のLa Pappa

 

そんな様子を伺いながら、注文より待つこと15分少々

こちらが本日のお昼ご飯

パスタとチキンのセット、ラパッパランチになります

 

ランチのセットでは、クォーターとハーフ

2種のサイズから選べる、こちらラパッパのランチ

 

本日オーダーしたラパッパランチでも、サイズ変更が可能となりますが

パスタとのボリュームが判断付かず、今日の所はクォーターにてオーダー

 

 

そして、もうひと品のパスタですが、

こちらのラパッパランチでは、ハーフサイズにて提供

 

選べる3品のパスタからは、

前述した通り、千葉ハマグリとあおさのボンゴレを頂くものとなりました

 

まずはこちらのパスタより頂きますが、

うっすらと芯を残す、アルデンテな茹で加減

そこに絡むソースからは、たっぷりの貝出汁を感じる味付けに

 

加えて本日のパスタには、あおさも満載

磯の香りをたっぷり感じさせると共に

こちらが千葉ハマグリ、でしょうか

 

想像していたより小ぶりとなりますが

とは言え、貝ならではの旨味もしっかり楽しめる品

 

なにより、その出汁感を纏ったパスタは想像通り

期待を裏切らない美味しさとなり、ハーフと言わずフルサイズでも食べたい程の1品に

 

 

ただ、本日はパスタをハーフにしてでも

共に食べておきたい逸品となるのがこちら、

同店の看板メニューでもある、ロティサリーチキンになります

 

今日はパスタとのセットになるため、サイズはクォーターでの提供

ナイフにて切り分けながら頂くのですが、

今回が二回目にはなるものの、

まだまだ上手に切り分けられない、こちらのチキン

 

ただ、上手に切らずともなんとかなる程に

チキンはふっくら、柔らかな焼き加減での提供

 

パリッとした皮目を越えていくと、

ハーブのもたらす、様々な味わいが一気に広がっていきます

 

ちなみにこちらのチキンですが、ハーブオイルにてマリネし

その後、ロティサリーマシンで焼きあげているとのこと

 

そのマリネの効果からか、とにかく柔らかな仕上がりなのですが

それでいて、深い味わいをも楽しめると、その絶品ぶりは格別な1品となります

 

 

そんなチキンをそのまま頂いても美味しいものの

味変までも楽しめるのが、

共に提供される、シュプレームソース

 

こちらは鶏ガラの出汁にクリームシースを加えたもので

コクある味わいを楽しめ、味変と呼ぶに相応しい最高のソース

 

 

そんなチキンが美味しいのは当然として、

共に提供される、このポテトも隠れた逸品

 

そのままで頂いても、十分美味しい味付けとなるのですが、

ここにシュプレームソースを付けて頂くのもまた

より深い味わいを楽しむものとなっていきます

 

 

そしてもう1つ、同プレートでは

ご飯とパン、いずれかをセットに出来るのですが、

普段、パンを食べる機会の少ない私ながら

本日は敢えてのパンを選択

 

 

そんなパンを、より美味しく楽しむにあたり

まずやってみたくなるのが、パスタソースとの組み合わせ

 

本日はボンゴレとなりますので、

ソースというよりむしろ、オリーブオイルとの組み合わせ

 

これはもちろん、想定出来る美味しさとなりましたが

それ以上に楽しみにしていたペアリングが

このパンと共に頂く、シュプレームソース

これも期待を裏切らず、ソースの美味しさを存分に活かす組み合わせに

 

主役のパスタ、チキンはモチロンのこと

脇を固めるスープにサラダ、ソースにポテト、全てが絶品

 

しかも、様々な組み合わせで

それぞれの味変をも楽しめる、最高の1食となりました。

 

 

という訳で、4月のオープン以来

2ヶ月ぶり、二度目の訪問となった西千葉のLa Pappa

 

前回はチキンをハーフサイズでオーダー

ご飯との組み合わせで、チキンを最大限に楽しむ1食となりましたが

 

今回は手を変え、パスタとの組み合わせになるラパッパランチをオーダー

メインのチキンは楽しみつつ、共にパスタも頂く贅沢な一食となりました

 

チキンの絶品ぶりについては、前回訪問時に確認済みながら

パスタもまた、共に頂きたくなる1品なのは間違いなし

 

また、こちらのパスタについては

定期的に様々な品へと変更されているのも魅力

 

加えて夜には、これらチキンやパスタを

お酒と楽しむ術もあったりと、まだまだその魅力を掘り下げきれておらず

 

今後もランチにディナーにと

定期的に利用していきたいお店であることを、再確認させて頂きました。

 

 

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 La Pappa

■ ラ パッパ

■ 住所：千葉県千葉市中央区春日2-21-14 第1野田マンション 101

■ 営業時間：11:30～15:00 / 17:00～22:00

■ 定休日：日、祝日